Ăn uống khi bị bệnh

KHOA HỌC Tuần 8- tiết *Khi khỏe mạnh em thấy nào? - Khi khỏe mạnh ta cảm thấy thoải mái, dễ chịu *Khi bị bệnh em cảm thấy người sao? - Khi bị bệnh, có biểu hắt hơi, sổ mũi, chán ăn, mệt mỏi đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy, sốt cao,… Ta cần phải làm bị bệnh? - Khi người cảm thấy khó chịu khơng bình thường phải báo cho cha mẹ người lớn biết để kịp thời phát bệnh chữa trị Khoa học Ăn uống bị bệnh Tranh vẽ gì? Khoa học Ăn uống bị bệnh Hoạt động 1: Chế độ ăn uống người bệnh 1) Khi bị bệnh thông thường ta cần cho người bệnh ăn loại thức ăn ? 2) Đối với người bệnh nặng nên cho ăn ăn đặc hay lỗng ? Vì ? 3) Đối với người bệnh khơng muốn ăn ăn q nên cho ăn ? 4) Có số bệnh địi hỏi ăn kiêng nên ăn nào? Thứ sáu, ngày 13 tháng 11 năm 2021 Khoa học Ăn uống bị bệnh Hoạt động 1: Chế độ ăn uống người bệnh Khi bị bệnh thông thường ta cần cho người bệnh ăn loại thức ăn ? Khi bị bệnh thông thường ta cần cho người bệnh ăn loại thức ăn chứa nhiều chất Khi bị bệnh thông thường cho ăn loại thức ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng như: Thịt Cá Trứng SỮA Sữa Rau xanh Quả Khoa học Ăn uống bị bệnh Hoạt động 1: Chế độ ăn uống người bệnh 2) Đối với người bệnh nặng nên cho ăn thức ăn đặc hay loãng? Tại sao? - Đối với người bệnh nặng nên cho ăn thức ăn loãng cháo thịt xay, nước cam, súp,… -Vì loại thức ăn dễ nuốt trôi, không làm cho người bệnh sợ ăn Người bệnh nặng nên cho ăn thức ăn loãng Cháo thịt băm nhỏ Nước cam Cháo trứng Nước chanh Cháo cá Nước sinh tố Khoa học Ăn uống bị bệnh Hoạt động 1: Chế độ ăn uống người bệnh 3) Đối với người bệnh không muốn ăn ăn nên cho ăn ? - Đối với người bệnh không muốn ăn ăn nên dỗ dành, động viên họ cho ăn nhiều bữa ngày Khoa học Ăn uống bị bệnh Hoạt động 1: Chế độ ăn uống người bệnh 4) Có số bệnh địi hỏi ăn kiêng nên ăn nào? - Có số bệnh địi hỏi ăn kiêng nên ăn theo hướng dẫn bác sĩ -Ví dụ như: bệnh béo phì, tiểu đường, đau bao tử,… Khoa học Ăn uống bị bệnh Hoạt động 2: Cách chăm sóc người bị bệnh tiêu chảy Làm để chống nước cho bệnh nhân tiêu chảy, đặc biệt trẻ em? Quan sát tranh 4, 5, 6, Thưa bác sĩ, cháu cần ăn uống bị tiêu chảy?  phải cho cháu uống dung dịch ô-rê-dôn nước cháo muối  Để phòng suy dinh dưỡng cho cháu ăn đủ chất Tranh vẽ gì? Vậy ơ-rê-dơn gì? Ơ-rê-dơn - Là gói bột trắng có chứa muối natri, muối kali đường glucoz - Hịa tan gói Ơ – rê – dơn lít nước đun sơi để nguội cho uống liên tục ngày - Mục đích bù nước chất điện giải dung dịch sinh lý thể bị tiêu chảy Cách pha dung dịch ô-rê-dôn Đổ gói ơ-rê-dơn vào Rót nước đun Khuấy sơi ly - Nếu khơng có ơ-rê-dơn ta thay gì? Cách tạo dung dịch bù nước truyền thống Bốn chén nước Một muối Một nắm gạo Cách nấu cháo muối Khoa học Ăn uống bị bệnh Hoạt động 2: Cách chăm sóc người bị bệnh tiêu chảy KẾT LUẬN Người bị tiêu chảy nhiều nước Do ngồi việc người bệnh ăn bình thường, đủ chất dinh dưỡng cần cho họ uống thêm nước cháo dung dịch Ơ-rê-dơn để chống nước Khoa học Ăn uống bị bệnh Ghi nhớ - Người bệnh phải ăn nhiều thức ăn có giá trị dinh dưỡng thịt, cá, trứng, sữa, loại rau xanh, chín để bồi bổ thể Nếu người bệnh yếu, không ăn thức ăn đặc cho ăn cháo thịt băm nhỏ , súp , sữa, nước ép,… Nếu người bệnh khơng muốn ăn ăn q cho ăn nhiều bữa ngày - Có số bệnh địi hỏi ăn kiêng theo dẫn bác sĩ Hoạt động nối tiếp: Vận dụng điều học vào sống - Tình huống: Ngày chủ nhật, bạn nhà, sau ăn sáng thời gian có cảm giác đau bụng dội nhiều lần Nhà có hai mẹ Bạn làm gì? - Ra hiệu thuốc gần nhà mua gói Ơ-rê-dơn hịa uống - Hoặc nấu thêm nồi cháo với muối Cách giải tình Ăn kiêng Ăn thức ăncólỗng Uống ơ-rê-dơn Ăn thức ăn theo chỉchất dẫn vàtrị ăndinh nhiều bữa ăn đủ giá bác sĩ dưỡng DẶN DÒ: - Học thực hành theo Ghi nhớ Phòng tránh tai nạn đuối nước (Trang 36)