Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
1. Bác sĩ Nguyễn Ý Đức, Dinh dưỡng và thực phẩm, Nxb Quang Minh, Hồ Chí Minh |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Dinh dưỡng và thực phẩm |
Nhà XB: |
Nxb Quang Minh |
|
3. Lê Doãn Diên (1996), Vai trò của protein động vật trong dinh dưỡng của người và gia súc, tập II. Nxb Khoa học kỹ thuật, Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Vai trò của protein động vật trong dinh dưỡng của người và gia súc |
Tác giả: |
Lê Doãn Diên |
Nhà XB: |
Nxb Khoa học kỹ thuật |
Năm: |
1996 |
|
7. Phạm Xuân Vượng (2007), Kiểm tra chất lượng thực phẩm, NXB Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Kiểm tra chất lượng thực phẩm |
Tác giả: |
Phạm Xuân Vượng |
Nhà XB: |
NXB Hà Nội |
Năm: |
2007 |
|
8. Lương Đức Phấm (2001), Vi sinh vật và an toàn thực phẩm, Nxb Nông nghiệp Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Vi sinh vật và an toàn thực phẩm |
Tác giả: |
Lương Đức Phấm |
Nhà XB: |
Nxb Nông nghiệp Hà Nội |
Năm: |
2001 |
|
9. Hà Duyên Tư (2010), Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm, Nxb Khoa học và kỹ thuật, Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm |
Tác giả: |
Hà Duyên Tư |
Nhà XB: |
Nxb Khoa học và kỹ thuật |
Năm: |
2010 |
|
2. Đồ án tốt nghiệp cải tiến thiết kế máy dò kim loại - doantotnghiep.vn |
Khác |
|
4. Lợi ích kỳ diệu từ dinh dưỡng xúc xích – dinhduong.online |
Khác |
|
5. Xúc xích những điều thú vị về nguồn gốc và đặc trưng văn hóa – vinacircle.com 6. Tài liệu nội bộ của công ty Nissho Trading Co.,Ltd.Nhật Bản |
Khác |
|