(TIỂU LUẬN) báo cáo NHẬP môn NGÀNH dược THỰC địa TRUNG tâm CÔNG NGHỆ SINH học vườn THUỐC NAM hội ĐÔNG y TP đà NẴNG

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐÔNG Á KHOA DƯỢC BÁO CÁO NHẬP MÔN NGÀNH DƯỢC THỰC ĐỊA TRUNG TÂM CÔNG NGHỆ SINH HỌC & VƯỜN THUỐC NAM - HỘI ĐÔNG Y TP ĐÀ NẴNG GVHD : HUỲNH NHƯ TUẤN SINH VIÊN :TRƯƠNG THỊ MỸ HẢO IDSV : 95620 LỚP : PH21A1A ĐÀ NẴNG, 2022 LỜI MỞ ĐẦU Dược học có vai trị quan trọng đời sống, nhờ có kết hợp ngành Dược với ngành Khoa học khác như: Sinh học, Hóa học để chế viên thuốc giúp bảo vệ sức khỏe điều trị bệnh cho người Tuy nhiên, rằng, xung quanh sống ngày chúng ta, thứ mà cho khơng có tác dụng, ln ln vứt thuốc q báu.Những thuốc lấy hoàn toàn từ thiên nhiên giúp chữa bệnh hiệu quả, dùng bổ sung thêm hương vị cho ăn tốt cho sức khỏe Xuất phát từ ý nghĩ đó, Khoa Dược – Đại học Đơng Á tổ chức cho sinh viên chuyến thực địa Vườn thuốc Nam Trung tâm Công nghệ Sinh học (ngày 06/05/2021) để giúp cho sinh viên hiểu rõ tác dụng cách điều chế, cách chữa trị loài xem thuốc tiếp cận trang thiết bị chế biến dược liệu Từ yếu tố trên, em thực báo cáo, tìm hiểu để hiểu rõ về: thành phần, số họ thực vật, số loài, phận sử dụng, cách sơ chế thu hái, công dụng chúng Em xin chân thành cám ơn thầy cô bên khoa tạo điều kiện tốt kiến thức để em hoàn thành báo cáo Em xin cảm ơn thầy Huỳnh Như Tuấn – CVHT – tận tình hướng dẫn giúp đỡ thời gian thực báo cáo MỤC LỤC Chương I ĐẶT VẤN ĐỀ 1.Mục tiêu nghiên cứu 2.Nội dung nghiên cứu Chương II TỔNG QUAN 1.Điều kiện tự nhiên 1.1.Vị trí địa lý 1.2.Địa chất thổ nhưỡng 1.3.Thủy văn 1.4.Khí hậu 2.Đặc điểm vùng khảo sát 2.1.Hệ thực vật Chương III ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT 1.Đối tượng khảo sát 2.Địa điểm khảo sát 3.Thời gian khảo sát 4.Phương pháp khảo sát Chương IV KẾT QUẢ - BÀN LUẬN 1.Sự đa dạng loài vườn thuốc nam 2.Thông tin 10 thuốc (tự chọn) 2.1.Cây sâm cau 2.2.Cây dâm bụt 2.3.Cây hoa nhài 2.4.Cây dứa 2.5.Cây riềng 2.6.Cây húng quế 2.7.Cây sả 2.8.Cây ngải cứu 2.9.Cây lốt 2.10 Cây huyết dụ 3.Bàn luận 3.1.Về đa dạng sinh học vườn thuốc Nam 3.2.Về tổng quan 10 loại thuốc (tự chọn) Chương V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 1.Kết luận 2.Kiến nghị Chương VI TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Danh sách loài quan sát Bảng 1.2 Thống kê theo họ thực vật DANH MỤC BIỂU Hình 1.1 Biểu đồ cột thể tỷ lệ (%) họ thực vật Vườn thuốc Nam – Hội Đông y TP Đà Nẵng, năm 2021 Hình 2.1 Cây sâm cau Hình 2.2 Cây dâm bụt Hình 2.3 Cây hoa lài Hình 2.4 Cây dứa Hình 2.5 Cây riềng Hình 2.6 Cây húng quế Hình 2.7 Cây sả Hình 2.8 Cây ngải cứu Hình 2.9 Cây lốt Hình 2.10 Cây huyết dụ Chương I: Đặt vấn đề 1.Mục tiêu - Giới thiệu tổng quan kiến thức ngành dược - Phát triển kỹ đạo đức nghề nghiệp -Tạo điều kiện cho sinh viên học tập, phát triển kĩ mềm -Nhận biết thuốc thực tế -Biết công dụng, cách sơ chế, thu hái, chế biến 2.Nội dung Hiện nay, vườn thuốc nam thơn An Châu, xã Hịa Phú (huyện Hịa Vang) thuộc quản lý Hội Đông Y TP Đà Nẵng lưu giữ 80 loài thuộc 20 họ thực vật Tổng diện tích vườn trồng lưu giữ 1500m Các loài thuốc quý vườn bao gồm lồi bố sâm, thiên môn, bồ công anh,cam thảo, hy thiêm,huyết dụ…và nhiều loại có nhiều cơng dụng dùng phổ biến - Chụp ảnh tất thuốc: quan sinh sản (hoa, quả, hạt), quan sinh dưỡng (thân cành,lá) - Ghi chép lại tên khoa học, công dụng loại thuốc gặp Vườn thuốc nam - Nắm sơ lược cấu tổ chức Trung tâm Cơng nghệ sinh học, quy trình chế biến, sản xuất sản phẩm từ dược liệu kỹ thuật nuôi cấy mô 5 Chương II: Tổng quan 1.1 Vị trí địa lý Vườn thuốc nam nằm thon An Chau, xa Hoa Phu (huyẹn Hoa Vang) cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 27 km, diện tích tự nhiên 9005,1 - Phía Đơng giáp xã Hịa Phong - Phía Tây giáp xã Ba, huyện Đơng Giang, tỉnh Quảng Nam - Phía Nam giáp xã Hịa Khương - Phía Bắc giáp xã Hịa Ninh Chương III: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT 1.Đối tượng khảo sát: Sinh viên khoa dược khóa 21 trường đại học Đông Á 2.Địa điểm khảo sát: Vườn thuốc nam (thơn An Châu, xã Hịa Phú,huyện Hịa Vang) trung tâm Cơng nghệ sinh học ( Hịa Thọ Tây, Quận Cẩm Lệ) Thời gian khảo sát: + 7h45-11h30: di chuyển tham quan địa điểm khảo sát Phương thức khảo sát: - Tham quan giới thiệu trung tâm,các trang thiết bị chế biến dược liệu - Tham quan thực địa theo khu vực phân công vườn thuốc, chụp ảnh ghi nhận thông tin - Trao tặng thuốc cho vườn thuốc nam Chương IV: KẾT QUẢ - BÀN LUẬN 1.Sự đa dạng loài vườn thuốc nam STT Tên thuốc Bồ công anh Thiên môn Mạch môn Hy thiêm Huyết dụ Cam thảo Kim ngân hoa Hoắc hương 10 Đậu săng Mảnh cộng 11 Cỏ xước 12 Thuốc giấu 13 Đinh lăng 14 Sống đời 15 Rau ngót 16 Cây hẹ 17 Chè dây 18 Xuyên tâm liên Mè tré 19 Vông nem Erythrina orientalis (L) Murr Cánh bướm Papilionaceae 2.Thông tin 10 thuốc -Cây kim vàng + 10 ... Xuất phát từ ý nghĩ đó, Khoa Dược – Đại học Đông Á tổ chức cho sinh viên chuyến thực địa Vườn thuốc Nam Trung tâm Công nghệ Sinh học (ng? ?y 06/05/2021) để giúp cho sinh viên hiểu rõ tác dụng cách... tất thuốc: quan sinh sản (hoa, quả, hạt), quan sinh dưỡng (thân cành,lá) - Ghi chép lại tên khoa học, công dụng loại thuốc gặp Vườn thuốc nam - Nắm sơ lược cấu tổ chức Trung tâm Công nghệ sinh học, ... tượng khảo sát: Sinh viên khoa dược khóa 21 trường đại học Đông Á 2 .Địa điểm khảo sát: Vườn thuốc nam (thơn An Châu, xã Hịa Phú,huyện Hịa Vang) trung tâm Cơng nghệ sinh học ( Hịa Thọ T? ?y, Quận Cẩm