Full Terms & Conditions of access and use can be found at http //www tandfonline com/action/journalInformation?journalCode=tjas20 Download by [80 82 77 83] Date 01 March 2017, At 02 26 Italian Journal[.]
Italian Journal of Animal Science ISSN: (Print) 1828-051X (Online) Journal homepage: http://www.tandfonline.com/loi/tjas20 Comparison of buffalo rumen liquor and buffalo faeces as inoculum for the in vitro gas production technique M.I Cutrignelli, S Calabrò, R Tudisco, F Zicarelli, M.P Gazaneo & V Piccolo To cite this article: M.I Cutrignelli, S Calabrò, R Tudisco, F Zicarelli, M.P Gazaneo & V Piccolo (2005) Comparison of buffalo rumen liquor and buffalo faeces as inoculum for the in vitro gas production technique, Italian Journal of Animal Science, 4:sup2, 319-321, DOI: 10.4081/ ijas.2005.2s.319 To link to this article: http://dx.doi.org/10.4081/ijas.2005.2s.319 © 2005 Taylor & Francis Group LLC Published online: 03 Mar 2016 Submit your article to this journal Article views: 17 View related articles Citing articles: View citing articles Full Terms & Conditions of access and use can be found at http://www.tandfonline.com/action/journalInformation?journalCode=tjas20 Download by: [80.82.77.83] Date: 01 March 2017, At: 02:26 ASPA_imp04 15-07-2005 10:12 Pagina 319 Comparison of buffalo rumen liquor and buffalo faeces as inoculum for the in vitro gas production technique M.I Cutrignelli, S Calabrò, R Tudisco, F Zicarelli, M.P Gazaneo, V Piccolo Dipartimento Scienze Zootecniche e Ispezione degli Alimenti, Università di Napoli, Italy Corresponding author: Monica Isabella Cutrignelli Dipartimento Scienze Zootecniche e Ispezione degli Alimenti, Sez B Ferrara Via F Delpino 1, 80137 Napoli, Italy – Tel: +39 081 4421925 – Fax: +39 081 292981 – Email: cutrigne@unina.it RIASSUNTO – Liquido ruminale e feci quali inoculi per la gas production È stato valutato l’impiego delle feci, quale inoculo alternativo al liquido ruminale, per la valutazione degli alimenti zootecnici mediante la tecnica in vitro della produzione cumulativa di gas Allo scopo sono stati incubati per 120 ore tre alimenti (fieno d’avena, farina di mais e soia f.e.) pool di liquido ruminale e di feci, prelevati al macello da bufali Tra i inoculi non sono emerse differenze significative relativamente alla degradabilità della sostanza organica e 0alla maggior parte dei parametri fermentativi Solo la massima velocità di produzione è risultata significativamente più elevata le feci (P