Sựđadạng quần thểvisinhtrong trại sảnxuấtgiống
hải sản:Sựcânbằnggiữacácdòngvikhuẩngây
bệnh vàvikhuẩnhữuích
Các trạigiốnghảisản có quần thểvisinh vật đa dạng, bao gồm một số loài gây
bệnh, một số loài không gâybệnhvà một số loài hữu ích, và khả năng duy trì sự
cân bằng thích hợp của các nhóm visinh này có thể là chìa khoá thành công trong
việc quản lý môi trường nuôi.
Sự đadạngcácdòngvikhuẩntrongcáctrạisảnxuấtgiống cá biển và nhuyễn thể
được xác định ở Bristish Columbia. Những dòngvikhuẩn này đã đượ
c nuôi cấy
trên các loài vi tảo và nhuyễn thểvà trên một loài cá biển (sablefish). Thêm vào đó,
vài loài vikhuẩn được phân lập từ những loài nhuyễn thể bố mẹ thu được từ tự
nhiên (geoducks và oyster), nước và bùn đáy và từ tảo có kích thước lớn ở các thủy
vực lân cận. Việc xác định đặc điểm chỉ giới hạn ở khả năng chọn những dòngvi
khuẩn có thể nuôi cấy được để tìm ra nhữ
ng dòngvikhuẩn có tiềm năng hữuích
và có thểsử dụng chúng như là chế phẩm sinh học trong tương lai. Trong tổng số
589 dòng phân lập được, có 172 ngành đã được định danh bằng phương pháp định
týp 16S ribosomal DGGE. 60% của cácdòng trên đã được giải trình tự cho thấy
chúng thuộc 112 dòng/chủng vikhuẩn khác nhau. 20% trong những dòng được
định danh thường xuyên xuất hiện trongcáctrạigiốngvàtrong môi trường nước
mặn có khoảng hơn 3 loài. Cácdòng có thể là vikhuẩngâybệnh đượ
c xác định
bằng khóa phân loại, khả năng dung giải tế bào hồng cầu và tỉ lệ nhiễm ở các cá
thể bị bệnh. 16% trong tổng số cácdòng được định danh là các mầm bệnh ở cá và
nhuyễn thếvà 6 dòng là mầm bệnh ở người. 57% vikhuẩn phân lập được có khả
năng tiêu hủy tế bào máu và 23% được phân lập từ ấu trùng yếu hoặc chết. Bên
cạnh đó, vikhuẩn phát sáng Vibrio logei là loài cộng sinh trên nhiều loài nhuyễn
thể được xác định là nguyên nhân gâybệnh trên ấu trùng cá sable.
Người dịch: Ths. Phạm Thị Tuyết Ngân (pttngan@ctu.edu.vn
), Khoa Thủy sản,
Đại học Cần Thơ.
Nguồn tin: Angela D. Schulze, Abayomi O. Alabi, Adele R. Tattersall-Sheldrake,
Kristina M. Miller, 2006. Bacterial diversity in a marine hatchery: Balance
between pathogenic and potentially probiotic bacterial strains. In Aquaculture 256,
50-73.
. Sự đa dạng quần thể vi sinh trong trại sản xuất giống
hải sản: Sự cân bằng giữa các dòng vi khuẩn gây
bệnh và vi khuẩn hữu ích
Các trại giống. giống hải sản có quần thể vi sinh vật đa dạng, bao gồm một số loài gây
bệnh, một số loài không gây bệnh và một số loài hữu ích, và khả năng duy trì sự
cân