UỶ BAN NHÂN DÂN CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM ỦY BAN NHÂN DÂN CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM HUYỆN PHÚ VANG Độc lập Tự do Hạnh phúc Số 88 /TB UBND Phú Vang, ngày 09 tháng 03 năm 2017 THÔNG BÁ[.]
ỦY BAN NHÂN DÂN HUYỆN PHÚ VANG Số: 88 /TB-UBND CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc Phú Vang, ngày 09 tháng 03 năm 2017 THÔNG BÁO Kết luận UBND huyện họp Ban đạo Vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Ngày 01 tháng 03 năm 2017, UBND huyện tổ chức họp Ban đạo Vệ sinh an toàn thực phẩm huyện để đánh giá tình hình thực cơng tác đảm bảo Vệ sinh an toàn thực phẩm tháng đầu năm 2017 triển khai nhiệm vụ trọng tâm thời gian tới ơng Hồ Viết Nhuận - Phó Chủ tịch UBND huyện chủ trì Tham dự họp có thành viên Ban đạo Vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Sau nghe ông Trương Như Sơn - Giám đốc Trung tâm Y tế huyện trình bày Báo cáo tình hình thực cơng tác đảm bảo Vệ sinh an toàn thực phẩm tháng đầu năm 2017 phương hướng, nhiệm vụ trọng tâm thời gian tới; thành viên dự họp tham gia thảo luận; ơng Hồ Viết Nhuận - Phó Chủ tịch UBND huyện kết luận: Trong tháng đầu năm 2017, quan, đơn vị, địa phương tích cực thực tốt cơng tác đảm bảo Vệ sinh an tồn thực phẩm địa bàn huyện đạt kết quan trọng: Hầu hết địa phương kiện toàn Ban đạo Vệ sinh an toàn thực phẩm sở đồng chí Chủ tịch UBND xã, thị trấn làm Trưởng ban; tăng cường công tác kiểm tra, giám sát sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, lò giết mổ gia súc, gia cầm, bữa ăn đông người; tiến hành xử lý nghiêm trường hợp vi phạm,…; nhờ vụ ngộ độc thực phẩm xảy địa bàn huyện Bên cạnh đó, cơng tác Vệ sinh an tồn thực phẩm địa bàn huyện cịn tồn hạn chế, là: Một số cấp Ủy, quyền địa phương chưa thực quan tâm đến cơng tác Vệ sinh an tồn thực phẩm; Cơng tác quản lý sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, lò giết mổ gia súc, gia cầm chưa chặt chẽ, chưa có phối hợp đồng ban ngành; việc tuyên truyền cơng tác đảm bảo Vệ sinh an tồn thực phẩm chưa sâu rộng thiếu thường xuyên; Công tác kiểm tra liên ngành an tồn thực phẩm cịn chồng chéo; Tình trạng sở kinh doanh, chế biến thực phẩm chưa cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an tồn thực phẩm cịn xảy Để thực tốt công tác đảm bảo Vệ sinh an toàn thực phẩm địa bàn huyện thời gian tới; Ủy ban nhân dân huyện yêu cầu quan, ban ngành liên quan, UBND xã, thị trấn tập trung thực tốt số cơng việc trọng tâm sau: Phịng Y tế huyện: - Làm quan thường trực, đầu mối để phối hợp với ngành liên quan tham mưu UBND huyện đạo, thực tốt chức quản lý nhà nước Vệ sinh an toàn thực phẩm; Xây dựng chương trình, kế hoạch hoạt động, quy chế phối hợp liên ngành, tổ chức triển khai thực quy định Luật an toàn thực phẩm xử lý vấn đề liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm địa bàn huyện - Chủ động tham mưu thành lập Đoàn tra, kiểm tra việc thực quy định pháp luật VSATTP Tập trung tra, kiểm tra sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm đảm bảo VSATTP, loại giấy phép, giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP cho sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt sở chế biến rượu, giò, chả, bánh phở nhà hàng kinh doanh ăn uống địa bàn huyện Kiên không để sở không đủ điều kiện VSATTP sản xuất kinh doanh thực phẩm - Định kỳ sơ kết, tổng kết, đánh giá kết thực cơng tác vệ sinh an tồn thực phẩm; báo cáo Ủy ban nhân dân huyện sở, ngành liên quan cấp Tỉnh biết theo quy định Trung tâm Y tế huyện: Thực việc cung cấp thông tin, biểu mẫu cho thành viên Ban đạo vệ sinh an toàn thực phẩm huyện trình kiểm tra, đạo sở Đẩy nhanh tiến độ thẩm định, cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho sở kinh doanh, chế biến thực phẩm, bếp ăn tập thể Tổ chức tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm, khám sức khoẻ định kỳ cho người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm Xử lý môi trường, giám sát việc tổ chức bữa ăn đông người, không để xảy ngộ độc Thành lập Tổ công tác; chuẩn bị thuốc, trang thiết bị, hóa chất, sở để sẵn sàng chủ động ứng phó có ngộ độc xảy Phịng Kinh tế Hạ tầng: Chủ trì, phối hợp với Phịng Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn, Cơng an huyện ngành chức tăng cường biện pháp kiểm tra, xử lý nghiêm hành vi vi phạm pháp luật buôn bán, vận chuyển loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm giả, chất lượng, phủ tạng gia súc, gia cầm ướp lạnh nhập từ nơi khác vào địa bàn Tăng cường kiểm tra, kiểm soát vận chuyển thực phẩm Hạn chế tối đa vụ ngộ độc thức ăn; tập trung kiểm tra, xử lý nhà hàng kinh doanh ăn uống, bếp ăn tập thể; cần tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm trường hợp vi phạm xã trọng điểm Phú An (khu vực Đầm Chuồn), Phú Thượng (dịch vụ ăn uống), Phú Dương (các lò giết mổ gia súc, gia cầm), Phú Thuận thị trấn Thuận An (các sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thủy hải sản ) Phịng Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn: Chủ trì, phối hợp với Trạm Thú y, Cơng an huyện ngành liên quan tổ chức kiểm tra nguồn gốc chất lượng sản phẩm sở kinh doanh vật tư nơng nghiệp, hố chất bảo vệ thực vật; sở sử dụng hoá chất q trình ni, trồng, bảo quản, chế biến thực phẩm có nguồn gốc thực vật như: rau, quả, thức ăn chăn ni; Kiểm sốt chặt chẽ lị giết mổ gia súc, gia cầm công tác vệ sinh thú y, vệ sinh thuỷ sản; xử lý nghiêm kịp thời vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm Phịng Văn hóa Thơng tin huyện: Phối hợp với ngành Y tế, Giáo dục Đào tạo đẩy mạnh công tác tuyên truyền kiến thức an toàn thực phẩm, nâng cao nhận thức, trách nhiệm người sản xuất, kinh doanh thực phẩm Tập trung tuyên truyền, vận động người dân thực vệ sinh ăn uống, vệ sinh cá nhân, không ăn tiết canh, ăn sống, khơng sử dụng cá thực phẩm rõ nguồn gốc nghi ngờ có độc….; có kế hoạch tổ chức đợt tuyên truyền lưu động cơng tác vệ sinh an tồn thực phẩm thôn, làng, cụm dân cư Đài Truyền huyện: Giành thời lượng phát sóng hợp lý để phổ biến kiến thức, quy định hoạt động vệ sinh an toàn thực phẩm, làm cho người hiểu tự giác thực vệ sinh cá nhân, vệ sinh ăn uống, sử dụng thực phẩm an toàn… để bảo vệ sức khoẻ Thường xuyên đưa tin hoạt động bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, nêu tên người tốt việc tốt Phòng Giáo dục Đào tạo huyện: Chỉ đạo trường học tuyên truyền rộng rãi học sinh cấp biện pháp thực vệ sinh an toàn thực phẩm; chấn chỉnh hoạt động bếp ăn tập thể; có biện pháp quản lý nhằm đảm bảo nguồn gốc, chất lượng thực phẩm đơn vị cung ứng nguồn thực phẩm trường học Phối hợp với Trung tâm Y tế huyện tổ chức tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm khám sức khỏe cho nhân viên cấp dưỡng trường học Tăng cường giám sát bữa ăn trường học bán trú trường mầm non Chỉ đạo vệ sinh môi trường xung quanh trường học phòng học; cấm quán bán lẽ, bánh kẹo, nước uống thức ăn trước cổng trường học Phịng Tài - Kế hoạch huyện: Tham mưu UBND huyện nguồn kinh phí thực cơng tác đảm bảo Vệ sinh an toàn thực phẩm địa bàn huyện; Hướng dẫn địa phương, đơn vị lập tốn kinh phí hoạt động đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định UBND xã, thị trấn: - Tiếp tục kiện toàn, củng cố Ban đạo Vệ sinh an toàn thực phẩm cấp xã, thị trấn; Xây dựng quy chế làm việc Ban đạo, phân công nhiệm vụ cụ thể cho thành viên chịu trách nhiệm phụ trách khu vực công tác đảm bảo vệ vệ sinh an toàn thực phẩm địa bàn xã, thị trấn Xây dựng kế hoạch hoạt động hàng quý, năm quản lý VSATTP địa bàn phê duyệt kế hoạch Trạm Y tế xã Triển khai thực chương trình VSATTP sở - Tổ chức tuyên truyền sâu rộng nhân dân cơng tác đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm để tự bảo vệ sức khỏe thân gia đình Chủ động kiểm tra vệ sinh an tồn thực phẩm sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguy cao, sở kinh doanh hàng tươi sống, chợ, trường học địa bàn Đẩy mạnh công tác thẩm định, cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo phân cấp quản lý; có chế tài xử lý nghiêm sở tổ chức bữa ăn đông người không khai báo, đăng ký giám sát; quản lý chặt chẽ, thường xuyên kiểm tra sở nấu ăn thuê, gánh hàng rong đảm bảo tất sở xác nhận kiến thức ATTP đủ điều kiện sức khỏe để tham gia chế biến thực phẩm - Tích cực phối hợp với ban, ngành, đồn thể đẩy mạnh cơng tác thơng tin, tuyên truyền vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm; giám sát chặt chẽ bữa ăn đông người quán ăn; thực tốt biện pháp nhằm đảm bảo tốt vệ sinh an toàn thực phẩm bệnh truyền qua thực phẩm địa bàn quản lý Thông báo kết luận đồng chí Phó Chủ tịch UBND huyện xem lại, thông qua UBND huyện thông báo để thành viên Ban đạo Vệ sinh an toàn thực phẩm huyện; Thủ trưởng quan, đơn vị liên quan; Chủ tịch UBND xã, thị trấn biết để triển khai thực nghiêm túc./ Nơi nhận: - TV Huyện ủy (b/c); - TT HĐND huyện; - CT, PCT UBND huyện; - TV BCĐ VSATTP huyện; - Các quan, đơn vị liên quan; - UBND xã, thị trấn; - Lưu VT, CV TL CHỦ TỊCH KT CHÁNH VĂN PHỊNG PHĨ CHÁNH VĂN PHỊNG Trần Kim Nhân ... toàn thực phẩm; báo cáo Ủy ban nhân dân huyện sở, ngành liên quan cấp Tỉnh biết theo quy định Trung tâm Y tế huyện: Thực việc cung cấp thông tin, biểu mẫu cho thành viên Ban đạo vệ sinh an tồn thực... toàn thực phẩm theo quy định UBND xã, thị trấn: - Tiếp tục kiện toàn, củng cố Ban đạo Vệ sinh an toàn thực phẩm cấp xã, thị trấn; Xây dựng quy chế làm việc Ban đạo, phân công nhiệm vụ cụ thể... bàn xã, thị trấn Xây dựng kế hoạch hoạt động hàng quý, năm quản lý VSATTP địa bàn phê duyệt kế hoạch Trạm Y tế xã Triển khai thực chương trình VSATTP sở - Tổ chức tuyên truyền sâu rộng nhân dân