Mục tiêu của đề tài Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất cây cà phê ở xã Iayok huyện Iagrai tỉnh Gia Lai là hệ thống hoá những vấn đề cơ sở lý luận về cây cà phê; xác định các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất cây cà phê; ước lượng tác động của các nhân tố đến năng suất cây cà phê