Xây dựng kho lạnh tại hà nội

Luận văn: “Xây dựng kho lạnh Hà Nội” LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI NÓI ĐẦU Trong năm gần đây, với việc áp dụng thành tựu khoa học kỹ thuật, ngành chăn nuôi, trồng trọt nước ta có tiến vượt bậc Nông sản làm tăng chất lượng Nền kinh tế nước ta chuyển biến mạnh sang kinh tế hàng hố có chun mơn hố tương đối cao Nhằm đáp ứng đòi hỏi thị trường nước chất lượng sản phẩm nên trình chế biến bảo quản tập trung đầu tư xây dựng mạnh, hệ thống kho lạnh Đồ án em thiết kế kho lạnh xây dựng thành phố Hà Nội với dung tích kho lạnh 21 Trong trình thực đồ án em cố gắng thể hết khả mình, nhiên lần em thiết kế nên trông tránh khỏi sai sót Em kính mong thầy bảo, giúp đỡ thêm cho em Qua em cin chân thành cảm ơn thầy giáo Đinh Văn Hiền trực tiếp động viên, hướng dẫn tận tình cho em suốt thời gian thực đồ án Sinh viên Hoàng Cao Sơn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC Chương I: Giới thiệu chung kho lạnh I Kích thước xây dựng kho lạnh II Sơ đồ mặt kho lạnh Chương II: Tính chiều dày cách nhiệt kiểm tra đọng sương I Tính chiều dày cách nhiệt II Tính kiểm tra đọng sương Chương III: Tính nhiệt kho lạnh Tính nhiệt Q1 Tính nhiệt Q2 Tính nhiệt Q4 Chương IV: Tính chọn máy nén Chương V: Tính chọn thiết bị I Tính chọn dàn bay II Tính chọn dàn ngưng III Tính chọn thiết bị phụ Bình tách dầu Bình tách lỏng Bình chứa LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÀI LIỆU THAM KHẢO I Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh tác giả Nguyễn Đức Lợi Nhà xuất khoa học kỹ thuật - 2002 II Môi chất lạnh tác giả Nguyễn Đức Lợi - Phạm Văn Tuỳ Nhà xuất giáo dục III Máy Thiết bị lạnh, tác giả Nguyễn Đức Lợi - Phạm Văn Tuỳ nhà xuất giáo dục 1999 IV Kỹ thuật lạnh sở, tác giả Nguyễn Đức Lợi - Phạm Văn Tuỳ Nhà xuất giáo dục Hà Nội 1996 V Máy lạnh - tác giả Đinh Văn Hiền LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ KHO LẠNH PHẦN I: KÍCH THƯỚC XÂY DỰNG KHO LẠNH Vì kho lạnh dung tích 60m3 nên ta xây dựng kho lạnh tầng Mức độ chất tải 0,35 1m3 Chọn dàn bay kiểu trần Chọn chiều cao xây dựng 3,5m Chiều cao chất tải thực h = 3,5 - (0,4 + 0,4 + 0,2) = 2,5m Trong đó: 0,4m khoảng cách để treo dàn bay 0,4 m khoảng phần lồi trần 0,2 m khoảng cách từ giàn bay đến sản phẩm Thể tích chất tải kho lạnh: V = Error! = Error! = 47 m3 với E dung tích kho lạnh E = 60 0,35 = 21 gv = 0,45 t/m3 tra theo bảng (2-3) theo tài liệu [1] với gv định mức tiêu chuẩn diện tích chất tải: F = Error! = Error! = 18,8 m2 Tải trọng 1m2 diện tích buồng: 0,45 2,5 = 1,125t/m3 nhỏ mức cho phép Diện tích xây dựng kho lạnh Fxd = Error!= Error! = 32 (m2) Chọn diện tích (6,4 x 5) m PHẦN II LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com SƠ ĐỒ MẶT BẰNG KHO LẠNH Sơ đồ bố trí mặt kho Ta bố trí hành lang vào để vận chuyển sản phẩm, buồng điều khiển máy, phòng phụ buồng dùng để bảo quản hải kết đơng 1400 mm Phóng máy Phóng phụ 5000 mm t0 = 300C Phịng bảo quản đơng = - 200C 17,5 m2 Hành lang 1500 mm 3500 mm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG II TÍNH CHIỀU DÀY CÁCH NHIỆT VÀ KIỂM TRA ĐỌNG SƯƠNG I Tính chiều dày cách nhiệt a) Tường bao: Lớp vữa xi măng; Tường gạch; Lớp cách ẩm; Lớp cách nhiệt; Lớp vữa trát lưới thép tf1 t1 t2 t3 t4 (a) (b) h - Cấu trúc tường bao mái kho lạnh b) Mái: Lớp phủ mái đồng thời lớp cách ẩm; Lớp bê tông giằng; Lớp cách nhiệt điền đầy; Các bê tông cốt thép mái; Tấm cách nhiệt; Cấu trúc xây tường kho lạnh bao gồm: Lớp tường gạch dầy 380 mm hai mặt phủ vữa xi măng dầy 20 mm Lớp cách ẩm dầy mm gồm hai lớp bitum lớp giấy dầu Lớp cách nhiệt xốp polystirol lớp lớp vữa trát xi măng có lưới thép dầy 20 mm Theo bảng 2-3 tra hệ số truyền nhiệt vách từ ngồi khơng khí vào buồng lạnh (-200C) (Do bảo quản cá kết đông nên t = - 20  25) k = 0,21 W/m k hệ số toả nhiệt tra theo bảng - 7: 1 = 23,3 W/m2.k 2 = W/m2.k LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Hệ số dẫn nhiệt, dẫn ẩn vật liệu xây dựng cách nhiệt tra theo bảng 3-1 3-2 + Lớp vữa xi măng: 1 = 0,02 m;  1= 0,88W/m.k  = 90 g/mh M Pa + Lớp gạch đỏ 2 = 0,38 m;  2= 0,82W/m.k  = 105 g/mh M Pa + Lớp cách ẩm 3 = 0,004 m;  3= 0,3W/m.k  = 0,86 g/mh M Pa + Lớp xốp cách nhiệt xốp Polystrol:  = 0,2 4 = 0,047 W/m.k ;  = 7,5 g/mh M P a Chiều dày cách nhiệt cần thiết: 1 n         i  K    i   i   cn = cn   1 0,02 0,38 0,004    = 0,047   3     0,88 0,82 0,3   0,21  23,3 = 0,19 m Chiều dày cách nhiệt thực phải chọn lớn chiều dày xác định Ở chọn chiều dày tổng 200 m với lớp x 50 mm lớp x 100 mm Hệ truyền nhiệt thực: KT = 0,2 ,712  0,047 = 0,2 W/m 2.k II Kiểm tra đọng sương: Theo bảng 1-1: Nhiệt độ trung bình nóng Hà Nội t1 = 37,20C; độ ẩm 13 = 83% Tra đồ thị h-x ta cól tsương = 34,60C Nhiệt độ buồng lạnh t2 = -200C; 1 = 23,3 W/m2.k Vậy K = 0,95 1 Error! = 0,95 23,3 Error! = 1,01 w/m2k > k+ Như vách không bị đọng sương LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com * Kiểm tra đọng ẩm cấu cách nhiệt - Mật độ dòng nhiệt qua kết cấu cách nhiệt q = k t = 0,2 (37,2 + 20) = 11,44 W/m2 - Xác định nhiệt độ bề mặt lớp vách: q = 1 (tf1 - t1) Vậy tf1 = t2 = t1 - Error! = 36,71 - Error! = 36,450C Tương tự t3 = t2 - Error! = 36,45 - Error! = 31,15 0C t4 = t3 - Error! = 31,15 - Error! = 30,890C t5 = t4 = - Error! = 30,89 - Error! = 30,73 0C t6 = t5 = - Error! = 30,73 - Error! = -18,290C t7 = t6 = - Error! = -18,290C - Error! = -18,550C q = 2 (t7 - tf2) => tf2 t7 - Error! = -18,55 0C - Error! = - 200C Theo nhiệt độ vách ta tra bảng "tính chất vật lý khơng khí ẩm" tài liệu ta bảng áp suất bão hoà: Vách Nhiệt độ t,0C 36,71 36,45 31,15 30,89 30,73 -18,29 -18,55 Áp suất Phmax 6177 6090 4530 4464 4424 121 112 Tính phân áp suất thực nước: - Dòng thẩm thấu qua kết cấu bao che W = Error! Ph1, Ph2 - Phân áp suất khơng khí bên ngồi phịng Ph1 = Px'' (t = 37,20C) 13 = 6344 0,83 = 5265,5 Pa = 5265,5 10-6 MPa Ph2 = Px'' (t = -200C) 2 = 103 0,9 = 93 Pa LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com H - trở kháng thấm kết cấu bao che Phương án 1: Phương án cách ẩm với 4 = mm H =  Error! = Error! + Error! + Error! + Error! = 0,0356 m2h MPa/g W = Error! = 0,1453 g/m2h - Phân áp suất thực nước bề mặt: Px2 = Ph1 - w Error!= 5265,5 - 0,1453 Error! 106 = 5233,2 Pa Px3 = Px2 - w Error!= 5233,2 - 0,1453 Error! 106 = 4707,4 Pa Px4 = Px3 - w Error!= 4707,4 - 0,1453 Error! 106 = 4675,1 Pa Px5 = Px4 - w Error!= 4675,1 - 0,1453 Error! 106 = 3999,3 Pa Px6 = Px5 - w Error!= 3999,3 - 0,1453 Error! 106 = 124,6 Pa Px7 = Px6 - w Error!= 124,6 - 0,1453 Error! 106 = 92,3 Pa Phương án khơng đạt u cầu Px3 > Px3'', Px4 > Px4'', Px6 > Px6'' Phương án 2: Bổ sung lớp cách ẩm vị trí 2' dày mm tăng lớp cách ẩm lên mm H =  Error! = Error! + Error! + Error! + Error! + Error! = 0,04025 m2h M Pa/g W= (5265,5 - 93) 10-6;0 = 0,1285g/m2h 04025 Px2 = 5265,5 - 0,1285 02;90 10+6 = 5236,9 Pa Px2' = 5236,9 - 0,1285 Error! 10+6 = 4788,6 Pa Px3 = 4788,6 - 0,1285 38;105 10+6 = 4323,6 Pa Px4 = 4323,6 - 0,1285 106 = 4295 Pa 02;90 Px5 = 4295- 0,1285 Error! 106 = 3547,9 Pa Px6 = 3547,9 - 0,1285 Error! 10 = 121,2 Pa Px7 = 121,2 - 0,1285 02;90 106 = 92,6 Pa LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Phương án khơng đạt u cầu Px6 > Px6'' Phương án 3: Thay đổi vật liệu cách ẩm 2' = 0,1 mm màng polyetylen 4 = 0,1 mm màng polyetylen (chỉ sử dụng bitum để dán) 0 H = 02;90 + 38;105 + Error! + Error! = 0,14206 m2h M Pa/g (5265,5 - 93) 10-6;0 W= = 0,03641 g/m h 14206 Px2 = 5265,5 - 0,03641 10 = 5257,4 Pa 02;90 Px2' = 5236,9 - 0,03641 Error! 10 = 3234,6 Pa Px3 = 3234,6 - 0,03641 38;105 10 = 3102,8 Pa Px4 = 3102,8 - 0,03641 02;90 106 = 3094,7 Pa Px5 = 3094,7 - 0,03641 Error! 106 = 1071,9 Pa Px6 = 1071,9 - 0,03641 Error! 106 = 101 Pa Px7 = 101 - 0,03641 02;90 106 = 92,9 Pa Phương án đạt yêu cầu tất phân áp suất thực nhỏ phân áp suất bão hoà 6000  Ph 5000 tN = 37,20C N = 83% tT=-200C Px Px'' 4000 3000 2000 1000 2'download 5: add luanvanchat@agmail.com LUAN VAN CHAT LUONG Kết tính tốn áp suất riêng phần nước theo chiều dầy vách Ph  LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG III TÍNH NHIỆT KHO LẠNH Tính nhiệt kho lạnh tính tốn dịng nhiệt từ mơi trường bên ngồi vào kho lạnh Đây dịng nhiệt tổn thất mà máy lạnh phải có đủ cơng suất để thải trở lại mơi trường nóng, đảm bảo chênh lệch nhiệt độ buồng lạnh mơi trường bên ngồi -> Xác định xác suất máy lạnh cần lắp đặt + Dòng nhiệt tổn thất vào kho lạnh Q = Q1 + Q2 + Q + Q4, (W) Q 1- Dòng nhiệt qua kết cấu bao che buồng lạnh Q - Dòng nhiệt sản phẩm toả q trình xử lý lạnh Q - Dịng nhiệt từ khơng khí bên ngồi thơng gió buồng lạnh Q - Dòng nhiệt từ nguồn khác vận hành kho lạnh Vì sản phẩm hải sản kết đơng nên khơng có Q5 (vì khơng có hơ hấp) Dịng nhiệt qua kết cấu bao che Q1: Q = Q11 + Q12 Vì Q11: Dòng nhiệt độ qua tường bao, trần, chênh lệch nhiệt độ Q 12: Dòng nhiệt qua tường bao, trần, ảnh hưonửg xạ mặt trời Do kho lạnh xây dựng Hà Nội; nhiệt độ bên ngồi dùng cho tính tốn t1 = 37,2 0C Hệ số truyền nhiệt cho cấu bao che: Tường Mái K = 0,21 W/m2k K = 0,2 W/m 2k Tường ngăn -200 K = 0,28 W/m2k với hành lang buồng điều khiển Nền có sưởi K = 0,21 W/m2k LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đối với tường hướng TN hay phía bắc Q 11 = 0,21 F (t1 - t2) với F = 6.3 = 18m Q 11 = 0,21 18 (37,2 + 20) = 217,35 W Đối với tường ngồi phía Đơng: Q 11 = 0,21 F (t1 - t2) với F = 2.3 = 6m2 Q 11 = 0,21 (37,2 + 20) = 72,072 W Do xạ nhiệt độ hướng nên: Q 12 = 0,21 (37,2 - 20) = 21,67 W Đối với tường ngăn với buồng điều khiển hành lang thì: Lấy t1 = 00C Q 11 = 0,28 F (t1 - t2) = 0,28 18 (0 + 20) = 100,8 W Đối với mái Q 11 = K F (t1 - t2) với K = 0,2 F = 8.4 = 32 m2 -> Q 11 = 0,2 32 (37,2 + 20) = 366,08 W Do mái phải chịu xạ nên ta có: Q 12 = K F t với F = 32m2; K = 0,2 t = 0,75 Error! = 0,75 Error! = 18 Với I = 240  400 lấy I = 300 Pbêtông = 0,65 ; 2 = Vậy Q 12 = 0,2 32 18 = 115,2 W Cách nhiệt cho nền: chọn có sưởi K = 0,21, t1 = 30C F = 32 m2 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vậy Q 11 = 0,21 32 (3 + 20) = 154,46 W => Tổng dòng nhiệt qua kết cấu bao che: Q = Q11 + Q12 = 217,35 + 72,072 + 100,8 + 366,08 + 115,2 + 154,46 + 21,67 = 1047,632 W Dòng nhiệt từ sản phẩm toả Q 12 = M (h1 - h2) Error! Với h1, h2 en ta pi sản phẩm trước sau sử lý lạnh kJ/kg M - công suất buồng gia lạnh, công suất buồng kết đông t/ngày đêm; (Error!: hệ số chuyển đổi từ t/ngày đêm đơn vị kg/s) Do sản phẩm cần bảo quản cá nên khối lượng hàng nhập ngày đêm 10% dung tích buồng theo tài liệu [1] Nên sản phẩm nhập vào buồng lạnh: M = 21t 10% = 2,1 t/ngày đêm Vì cá ướp đơng nên nhiệt độ sản phẩm nhập vào buồng t1 =-80c, xuất khỏi buồng t2 =-200c Theo bảng 4-2: bảng en ta pi sản phẩm phụ thuộc vào nhiệt độ ta có: h1 = 43,5 kJ/kg; h2 = Thời hạn hạ nhiệt độ tính 24h Vậy dòng nhiệt toả từ sản phẩm là: Q = (43,5 - 0) 1000 1000; 24.3600 = 1057,3 W Vì buồng bảo quản đơng cho hải sản nên Q = khơng có thơng gió Dịng nhiệt từ nguồn khác vận hành Q = Q41 + Q42 + Q 43 + Q44 * Dòng nhiệt chiếu sáng Q41: Q 41 = A F LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vì buồng bảo quan nên A = 1,2 W/m2 F = = 32 m -> Q41 = 1,2 32 = 38,4 W * Dòng nhiệt người toả Q 42 =350 Vì diện tích buồng 32m2 nên lấy n=2 -> Q42 = 350 = 700 W * Dòng nhiệt động điện: Q 43 = 1000 N Lấy N = kw -> Q43 = 1000 = 1.000 W Vì khơng có động quạt * Dòng nhiệt mở Q44: Q 44 = B F B - dòng nhiệt riêng mở cửa F = 32m2 mà không bảo quản đơng B = 22 W/m2 -> Q 44 = 22 32 = 704 W Tra bảng 4-4 tài liệu [1] Vậy Q = 38,4 + 700 + + 704 = 1442,4 W Q 43 = buồng làm lạnh chủ yếu dàn bay trần tường đối lưu khơng khí tự nhiên khơng có động quạt gió Từ số liệu nên ta có: * Nhiệt tải thiết bị Q TB = Q1 + Q2 + Q + Q4 = 1047,632 + 1057,3 + + 1442,4 = 3547,3 W * Nhiệt tải cho máy nén: Do bảo quản cá nên: QMN = 80% Q1 + 100% Q2 + 75% Q4 = 08 1047,632 + 1.1057,3 + 0,75 1442,4 = 2977,2 W = 2977,2 W Bảng tổng kết phụ tải nhiệt LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com t0 buồng - 20 Q1 (W) 1047,632 (W) Q (W) 1057,3 (W) Q (W) (W) Q (W) 1442,4 (W) QMN (W) 2977,2 (W) QTB (W) 3547,3 (W) CHƯƠNG IV TÍNH CHỌN MÁY NÉN Do kho lạnh nhỏ nên ta không nên sử dụng môi chất NH3 gây độc hại nên ta dùng R22 chúng khơng gây độc hại đắt kho lạnh nhỏ nên dùng R22 Từ t0 = - 300 tra bảng bão hoà R22 theo tài liệu [1] ta có: P0 = 0,164 MPa Nhiệt độ nước vào dàn ngưng: tw1 = tw + (3  5) = 34,6 + 3,4 = 380C Nhiệt độ nước khỏi dàn ngưng: tw2 = tw1 + (2  6) = 38 + = 400C Nhiệt độ ngưng tụ môi chất tk = tw2 + (3  5) = 40 + = 430C tra bảng theo [1] ta được: Pk = 1,609 MPa Vậy tỉ số nén  = Error! = Error! = 9,8 Mặc dù tỉ số  > nhiên kho lạnh nhỏ nên cần sử dụng chu trình đơn giản Và trình đại ngày xuất số loại máy nén cấp tiên tiến đáp ứng u cầu cơng việc cao đạt (t0 = -300) tỉ số nén > mà chu trình lại đơn giản tốn lượng Vì ta chọn máy nén cấp LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Do mơi chất frn nên chọn chu trình lạnh cấp có hồi nhiệt tqn = 200C H2O 2' lgp 3' 3' PK,tK 2' P0,t0 4 1' 1' h NM Ta có bảng thông số trạng thái điểm Trạng thái HBHK HQN HQN HQN Lỏng Lỏng BH Hơi âm tt 1' 2' 3' Nhiệt độ -30 -25 135 43 40 43 -30 1720 1740 2045 1760 605 1760 605 (0c) h (kJ/kg) V(m3/kg) 0,42 Ta có: suất lạnh riêng: q0 = h1' - h4 = 1720 - 605 = 1115 (KJ/kg) Năng suất lạnh tính quy đổi thành suất lạnh tiêu chuẩn Q 0tc = Q Error! chế độ tiêu chuẩn: t0 = -300C -> P0 = 0,164 MPa tK = 350C -> PK = 1,38 MPa =>  = Error! = Error! = 8,4 Vậy tc = 0,75 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com  = 0,71 qvtc = Error!và qv = Error! V1 = V + C (tại t = - 300C) nên Error! = Error! mà q0 + c = h1'tc - h4+c = 1720 - 560 = 1160 KJ/kg -> Q 0TC = 2,98 Error! Error! = 3,26 Kw Lưu lượng môi chất qua máy nén: m = Error! = Error! = 0,0029 kg/S Công nén riêng máy nén: l = h2 - h1 = 2045 - 1740 = 305 (KJ/kg) Công nén đoạn nhiệt máy nén: N S = m l = 0,0029 305 = 0,9 (Kw) Hệ số làm lạnh chu trình:  = Error! = Error! = 3,57 Hiệu suất exec gi: V = Error! =  Error! = 3,57 Error! = 0,17 Thể tích hút thực tế: V tt = m V = 0,0029 0,42 = 0,001218 (m3/s) Hiệu suất thị:  = Error! + 0,001t0 = Error! + 0,001 (-30) = 0,92 Công suất thị: N i = Error! = Error! = 0,09 (kw) Công suất ma sát: N ms = Vtt Pms = 0,0106 59 = 0,6254 (Kw) Công suất hữu ích: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Ne = N i + N ms = 0,09 + 0,6254 = 0,7154 (Kw) Công suất tiếp điện: N ee = Error! = Error! = 0,79 (Kw) * Chọn máy nén: Số lượng máy nén cần thiết:  = Error! = 1,18 Vậy ta chọn máy nén cấp cho hệ thống lạnh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG V TÍNH CHỌN THIẾT BỊ I Tính chọn dàn bay Vì giảm nhiệt khơng khí nên ta phải chọn dàn bay làm lạnh trực tiếp khơng khí cưỡng (dàn lạnh quạt) để dùng bảo quản đơng cho sản phẩm Theo tính tốn chương IV ta có: Diện tích trao đổi nhiệt yêu cầu dàn quạt F = Error! với Q0TB = 3547,3 W t hiệu nhiệt độ trung bình khơng khí buồng nhiệt độ sơi môi chất ống t = 10K với = - 200C t0 = - 300C hệ số truyền nhiệt k = 4,7 W/m2 k Vậy F = Error! = 75,5m2 Do ta chọn dàn quạt kí hiệu 2B020 bảng 8-14 tài liệu [1] với thơng số sau - Diện tích bề mặt trao đổi nhiệt: 20m2 tải nhiệt t = 10 k với Q0 = 2320 W - Số lượng quạt - cơng suất 100 w II Tính chọn dàn ngang Theo tính tốn chương IV ta có: qk = h2 - h3 = 2045 - 605 = 1440 KJ/kg Vậy tải nhiệt dàn ngưng: Q k = mtt qk = 0,0029 1440 = 4,176 kW LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Do giải nhiệt độ khơng khí nên ta phải dùng loại dàn ngưng khơng khí mà hiệu nhiệt độ trung bình dàn ngưng khơng khí phải đạt từ  10k nên tk = 430C Vậy tw2 = 360C tw1 = 330C tmax = tk - tw1 = 43 - 33 = 10 tmin = tk - tw2 = 43 - 36 = Hiệu nhiệt độ trung bình: ttb = tmax  tmin 10    8, 4k tmax 10 en en tmin Do nên diện tích trao đổi nhiệt yêu cầu dàn là: F = Error! Với Qk = 4; 176 kW Theo bảng 8-6 tài liệu [1] ta tra k = 30 W/m2.k giá trị kinh nghiệm hệ số truyền nhiệt => F = 4.176; 30 = 16,6 m2 Từ ta chọn dàn ngưng quạt kiểu ABM theo bảng - tài liệu [1] với thông số sau: Diện tích trao đổi nhiệt 105m2 Năng suất quạt 7m3/s Chiều dài ống: 1,5 m - Lượng nước tiêu tốn làm mát dàn V n = Error! = Error! = 0,33 m3/h với C Nhiệt dung riêng nước = 4,19 KJ/kg K  Khối lượng riêng nước = 1000 kg/m3 - Lưu lượng k2 qua dàn ngưng: VK2 = Error! = Error! = 1160 m3/h C Nhiệt dung riêng k2 = KJ/kg K  Khối lượng riêng k2 = 1,2 kg/m3 III Tính chọn thiết bị phụ LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Bình tách dầu Ở mơi chất frêơn nhiên cần có bình tách dầu để dầu không len lỏi vào thiết bị Bình tách dầu ta nên chọn theo đường kính bình đường kính nối với máy nén (đường đẩy) d= 4mv2  w Trong m: lưu lượng = 0,0029 kg/s V thể tích riêng nén phía đầu đẩy máy nén V2 = 1m3/kg w: tốc độ = 20 m/s -> d = 4.1.0, 0029 = 0,01 = 11 mm 3,14.20 Vậy ta nên chọn bình tách dầu có sẵn nhà thiết kế với loại bình nhỏ Bình tách lỏng Theo chương IV ta có: Lưu lượng mơi chất qua máy nén: m = 0,0029 kg/s Thể tích hút Vtt = m V1 = 0,0029 0,42 = 0,001218 m3/s Đường kính ống hút: d= 4.V 4.0, 001218   0, 0055m  0,5 3,14.0,5 Vì ta nên chọn loại bình nhỏ LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... THIỆU CHUNG VỀ KHO LẠNH PHẦN I: KÍCH THƯỚC XÂY DỰNG KHO LẠNH Vì kho lạnh dung tích 60m3 nên ta xây dựng kho lạnh tầng Mức độ chất tải 0,35 1m3 Chọn dàn bay kiểu trần Chọn chiều cao xây dựng 3,5m Chiều... nên trình chế biến bảo quản tập trung đầu tư xây dựng mạnh, hệ thống kho lạnh Đồ án em thiết kế kho lạnh xây dựng thành phố Hà Nội với dung tích kho lạnh 21 Trong trình thực đồ án em cố gắng thể... add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC Chương I: Giới thiệu chung kho lạnh I Kích thước xây dựng kho lạnh II Sơ đồ mặt kho lạnh Chương II: Tính chiều dày cách nhiệt kiểm tra