ĐỀ TÀI Các loại thuốc phịng trừ dịch hại có nguồn gốc thiên nhiên LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com I Mở đầu Đà từ lâu lĩnh vực phát triển nông nghiệp, việc sử dụng thuốc phòng trừ dịch hại (PTDH) nói chung thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) nói riêng biện pháp quan trọng để bảo vệ trồng (xử lý giống, chăm sóc trồng bảo quản nông sản) đảm bảo mùa màng nh phòng trừ loại sinh vật hại (ruồi, muỗi, gián, chuột, v.v) góp phần bảo vệ sức khoẻ tài sản ngời Các loại thuốc PTDH đợc sử dụng có nguồn gốc tự nhiên tổng hợp, loại thuốc có nguồn gốc tổng hợp chiếm tỷ lệ lớn với số chủng loại đợc nghiên cứu sản xuất không ngừng tăng lên nhằm đáp ứng yêu cầu Việc áp dụng tràn lan thiếu kiểm soát loại thuốc PTDH tổng hợp đà gây tợng nhờn (kháng) thuốc sâu bệnh, côn trùng hại, đồng thời gây ảnh hởng không nhỏ đến an toàn ngời, vật nuôi tác động xấu đến môi trờng Đà có nhiều loại thuốc trừ sâu đợc dùng rộng rÃi trớc đây, lµ thêi kú 1950-1970, nh− diclodiphenyltricloetan (DDT), hexaclobenzen (666), v.v đà bị cấm hạn chế sử dụng có tính độc hại cao cho ngời gia súc, đồng thời khó phân huỷ, tồn d gây hiểm hoạ lâu dài Ngời ta luôn nghiên cứu, tìm kiếm sản xuất loại thuốc PTDH có hiệu cao hơn, có hoạt tính chọn lọc hơn, không (hoặc ít) ảnh hởng xấu đến sức khoẻ ngời, vật nuôi thiên địch sâu bệnh môi trờng nói chung Một loạt thuốc BVTV tổng hợp thuộc nhóm pyretroid số loại khác đà đợc nghiên cứu, sản xuất nằm định hớng Ngoi gia công loại thuốc BVTV, ngời ta phát triển nhiều loại chế phẩm mới, thay dạng truyền thống (nh nhũ dầu - EC, bột thấm nớc -WP, v.v) sang dạng gia công tiên tiến thân thiện môi trờng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com h¬n (nh− hun phù đậm đặc -SC, nhũ dầu nớc - EW, vi nhũ tơng - ME, hạt phân tán nớc - WG, v.v) Trong nông nghiệp, để hạn chế tác động loại thuốc BVTV đến môi trờng đảm bảo chất lợng nông sản, nhiều nớc, ®ã cã n−íc ta, ng−êi ta ®· khun c¸o ¸p dụng biện pháp quản lý phòng trừ dịch hại tổng hợp (IPM), khuyến khích sử dụng chế phẩm thuốc BVTV từ nguồn gốc thiên nhiên Từ lâu ngời đà biết dùng dịch chiết loại cỏ để diệt trừ sinh vật hại (muỗi, trừ sâu, chuột, v.v) dùng săn bắt cá, chim, thú (đánh duốc cá, tẩm mũi tên độc dùng săn bắt, v.v) Trong lĩnh vực làm thuốc trừ sâu bệnh bảo vệ trồng, ngời ta hay dùng chế phẩm từ loại thảo mộc (một số có độc tố) nh duốc cá, thuốc (và thuốc lào), hoa cúc trừ sâu, mà tiền, hạt củ đậu, xoan, tinh dầu sả số loại tinh dầu thực vật khác u điểm trội chế phẩm từ thảo mộc phổ tác dụng rộng với loại sâu bệnh, có độ độc thấp không độc với đa số động vật máu nóng ngời, an toàn cho ngời, ảnh hởng đến thiên địch sâu hại, tồn d nông sản gây tác động tiêu cực đến môi trờng sinh thái Trên thị trờng đà xuất chế phẩm trừ sâu đợc sản xuất quy mô công nghiệp từ pyretrum (bột hoa cúc trừ sâu), dịch chiết xoan ấn Độ (cây Neem), v.vvà đà trở thành sản phẩm trừ sâu đợc a chuộng Gần với công nghệ phát triển, số chế phẩm thuốc BVTV PTDH vi sinh đà đợc nghiên cứu, sản xuất áp dụng có hiệu mặt phòng trừ sâu bệnh mặt bảo vệ môi trờng Tuy nhiên nhiều nguyên nhân, có hạn chế nguồn cung cấp giá thành nguyên liệu cao, mà chế phẩm có nguồn gốc thiên nhiên quy mô toàn cầu cha phát triển mạnh Tại Việt Nam việc sử dụng chế phẩm PTDH từ nguồn gốc thảo mộc đà đợc biết đến từ lâu Trớc chế phẩm tổng hợp đợc du nhập sử dụng, ngời ta đà biết sử dụng nớc điếu, dịch chiết thân thuốc lào (và thuốc lá) để phun trừ sâu, rệp cho rau màu lúa; dùng khói đốt xoan tơi để hun đuổi muỗi chuồng gia súc; dùng rễ duốc cá để diệt cá tạp làm ao nuôi thủy sản; dùng hạt mà tiền số loại thảo mộc độc để chế bả chuột; dùng tinh dầu sả, tinh dầu quế làm thuốc phun chống bọ gậy, ruồi muỗi, gián sát trùng, v.vViệc nghiên cứu, sản xuất chế phẩm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BVTV PTDH sinh học nớc ta đà đợc đề cập lâu song việc phát triển sản xuất với quy mô công nghiệp mức ®é thÊp, chđ u míi ë quy m« thư nghiƯm Tài liệu trình bày số nét bản, có vai trò nh tài liệu tham khảo, loại thuốc PTDH nguồn gốc tự nhiên nhà chuyên môn độc giả quan tâm II Các loại thuốc bảo vệ thực vật từ thảo méc II.1 Giíi thiƯu chung HiƯn ng−êi ta ®· thống kê đợc hàng nghìn loại cỏ có đặc tính gây độc xua đuổi côn trùng có chứa tinh dầu đặc biệt loại hoạt chất độc có khả diệt sâu, chuột nấm hại Trong số có hàng chục loại đà đợc sử dụng thực tế để xua đuổi côn trùng, trừ sâu, chuột côn trùng gây hại Cơ chế tác dụng loài thảo mộc xua đuổi côn trùng trừ sâu, chuột gây hại cở sở tác động yếu tố sau: - Mùi tinh dầu chứa thảo mộc tạo cảm giác ghê sợ có tác dụng xua đuổi côn trùng - Tinh dầu chứa thảo mộc có tác dụng xông hơi, gây độc tiêu diệt sâu bọ, côn trùng - Hoạt chất độc có thảo mộc có tác dụng đầu độc tiêu diệt sinh vật hại tiếp xúc ăn phải Trong trờng hợp tinh dầu có mùi đặc trng dùng để xua đuổi sinh vật hại thờng không bị chết mà trốn tránh khỏi khu vực có mùi tinh dầu Khi hết mùi tinh dầu sinh vật hại lại quay trở lại (ví dụ dùng tinh dầu sả để xua đuổi ruồi, muỗi) Trong trờng hợp thảo mộc đợc sử dụng làm thuốc diệt sinh vật hại, sinh vật hại bị chết chất độc xâm nhập vào thể gây rối loạn hệ thần kinh trung ơng hay ngoại biên gây rối loạn chức khác Nói chung, nhiều loại thuốc PTDH dùng thảo mộc đợc sử dụng có đặc điểm độc động vật máu nóng, kể ngời, để d lợng nông sản, gây tợng nhờn (kháng) thuốc, thời gian lu độc ngắn nên ảnh hởng đến đất đai môi trờng Đây u điểm quan trọng sử dụng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com loại thuốc để phòng trừ loại sâu, bệnh hại rau, bảo quản nông sản thực phẩm, nh để làm vệ sinh, khai quang ao nuôi thả thuỷ sản II.1 Một số hoạt chất độc thảo mộc đợc sử dụng thuốc BVTV PTDH Các hoạt chất độc có loại thảo mộc sử dụng làm thuốc trừ sinh vật hại nằm số hoạt chất thuộc nhóm alcaloid, pyretroid, rotenoid tinh dầu thơm Mỗi loại hoạt chất có độ độc, chế tác dụng lĩnh vực áp dụng khác Một số hoạt chất đà đợc áp dụng hiệu thực tế đà đợc sản xuất quy mô công nghiệp II.2.1 Nicotin hợp chất nhóm Giới thiệu chung N CH3 N Nicotin (I) Nicotin [(β-(n-metyl-β-pyrrolidyl)-pyridin] (I) cã trọng lợng phân tử 162,24, alcaloid thuốc (Nicotiana tabacum), thuốc lào (Nicotiana rustica) thuộc họ Solanaceae với hàm lợng 2-10% trọng lợng thân cây, dới dạng muối axit xitric maleic Ngoài nicotin gặp số loại khác Nicotin đợc Poxen Reiman tách dới dạng tinh khiết từ năm 1928 Một số alcaloid có cấu trúc phân tử tơng tự nh nicotin thờng tồn nicotin thành phần hoạt chất thuốc song với hàm lợng thấp Trong cấu trúc phân tử loại có vòng pyridin-pyrrolidyl pyridin-pyperidin nh anabasin (neo-nicotin) nornicotin, v.v Anabasin (II) hợp chất nhóm với nicotin, nhóm pyrrolidyl phân tử nicotin đợc thay b»ng nhãm C5H10NH LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com N HN Anabasin (II) TÝnh chÊt ho¸ lý Nicotin tinh khiết chất lỏng sệt dạng dầu, không màu nhng bị sẫm màu dần để không khí, có mùi thuốc Điểm sôi nicotin 246oC (730mm Hg) Nicotin tan hoµn toµn n−íc ë nhiệt độ thấp 60oC cao 210OC Trong giới hạn 60 - 210OC nicotin tan phần n−íc (tan cã giíi h¹n) Nicotin tan tèt nhiều dung môi hữu thông thờng Nicotin bị cất lôi nớc Do có nhóm nitơ phân tử mà nicotin tạo muối với axit hữu axit khoáng Các chất oxy hoá mạnh (HNO3, KMnO4) oxy hoá nicotin đến axit nicotinic Nicotin chất đồng phân quang học (+ -) đồng thời có dạng raxemic () Tuy nhiên muối nicotin lại thờng dạng quay phải (+) Nicotin có số phản ứng tạo mầu đặc trng (nh với ndimetylaminobenzaldehyd cho màu hồng tím) Thu tách nicotin chất nhóm Có thể thu tách nicotin từ phế thải thuốc lá, thuốc lào (lá, thân, rễ) Lá (thân, rễ) thuốc (thuốc lào) đợc băm nhỏ, ngâm nớc 24 giờ, sau thêm sữa vôi (Ca(OH)2) để chuyển nicotin dạng tự tiến hành chng cất lôi nớc Thêm axit sunfuric loÃng (20%) vào dịch cất để tạo tách nicotin sunfat Tách nicotin cách thêm xút (NaOH) vào nicotin sunfat chiết trực tiếp nicotin benzen ete dầu hoả Sản phẩm nicotin thu đợc đạt độ tinh khiết 98% §Ĩ cã nicotin tinh khiÕt cao h¬n, cã thĨ ch−ng cất chân không nicotin thô Trong công nghiệp ngời ta thu tách nicotin từ bụi, vụn thuốc công nghiệp sản xuất thuốc theo quy trình tơng tự nh Anabasin đợc tách từ dịch chiết thuốc Tách anabasin khỏi hỗn hợp với nicotin dịch chiết thuốc cách kết tinh phân ®o¹n mi flosilicat anabasin khã tan Mi cđa nicotin n»m lại dung dịch LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đặc tính sinh học, ứng dụng nicotin chất nhóm Nicotin hợp chất nhóm chất độc mạnh, có khả tác động vào hệ thống thần kinh trung ơng côn trùng Tác động gây độc hợp chất nhóm nicotin qua tiếp xúc, uống phải tác động xông (ngửi, hít phải) Dới chØ sè LD50 cđa mét sè hỵp chÊt thc nhãm nicotin rệp (Aphis Rumicis) qua tiếp xúc LD50 (mg/kg) Tªn Tªn LD50 (mg/kg) (-) Nicotin 1,0 (-) Nornicotin 0,5 (+) Nicotin 5,0 (+) Nornicotin 0,7 (±) Nicotin 2,0 () Nornicotin 1,0 Anabasin 0,1 Đối với động vật máu nóng, nicotin độc hơn: LD50 chuột lµ 50-60 mg/kg, víi ng−êi lµ 150 mg/kg Nicotin vµ hợp chất nhóm đợc dùng làm thuốc trừ loại sâu trích hút, sâu thân mềm loại rệp (rau ăn quả) Năm 1980 viện Hoá học Công nghiệp đà nghiên cứu chiết nicotin từ bụi thải công đoạn sấy Nhà máy thuốc Thăng Long đà thu đợc dung dịch nicotin sunfat nồng độ 40% để sử dụng làm thuốc trừ sâu II.2.2 Pyretrin hợp chất nhóm Giới thiệu chung Pyretrin (III) tên chung nhóm hợp chất pyretroid có chứa hoa cúc trừ sâu (Chrysanthemum cinerariaefolium) số loài khác CH3 R C CH3 C CH CH CH3 O CH C O H3C CH CH2 CH2 CH2 CH2 R CO (III) Công thức chung pyretrin LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Ngời ta đà phân biệt đợc pyretrin1, pyretrin 2, xinerin 1, xinerin số hợp chất khác nhóm nh jasmolin Trong đó: Pyretrin có R CH3; R’ lµ − CH = CH2; Pyretrin cã R lµ − CH3OCO; R’ lµ − CH = CH2; Xinerin cã R lµ − CH3 ; R’ lµ − CH3; Xinerin cã R lµ − CH3OCO; R’ CH3 Các pyretrin đợc coi este axit crysantemic (IV) loại alcol dị vòng CH3 R* C CH3 C CH CH COOH CH3 (IV) Axit crysantemic Trong đó: R* CH3: axit crysantemic monocacboxylic; R* COOH: axit crysantemic dicacboxylic Bằng phơng pháp tổng hợp ngời ta điều chế đợc nhiều hỵp chÊt thc nhãm pyretrin nh− allitrin, xilitrin, furetrin, v.v… víi c«ng thøc chung (V): CH3 H3C O C (CH3)2C CH CH3 C CH C O CH C CH2 CO R (V) Công thức chung hợp chất pyretrin tổng hợp Trong đó: Allitrin có R CH2 CH CH2 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Xilitrin cã R lµ CH O C CH CH CH CH2 CH2 Furetrin có R CH CH2 CH2 Các pyretrin tổng hợp không đợc xét Tính chất hoá lý Pyretrin kỹ thuật chất lỏng sệt, dạng dầu, nặng nớc bị phân huỷ cất chân không Thu tách pyretrin chất nhóm Việc thu tách pyretrin dạng tinh khiết gặp nhiều khó khăn Hiện cha thấy công trình nghiên cứu tách pyretrin dạng tinh khiết Pyretrum bột khô hoa cúc trừ sâu, thờng chứa 0,15-0,5 % (trọng lợng) pyretrin chế phẩm sử dụng pyretrin thờng ®i tõ pyretrum Ng−êi ta cã thĨ dïng dung m«i hữu để chiết hoa cúc trừ sâu pyretrum Dịch chiết nhận đợc có nồng độ pyretrin trung bình 2-10% Trong dịch chiết pyretrum có hoạt chất với tỷ lệ trung bình sau đây: 35% pyretrin1; 32% pyretrin 2; 14% xinerin 1; 1% xinerin vµ mét tỷ lệ nhỏ hợp chất khác Mỹ ngời ta đà sản xuất xuất pyretrum dung dịch pyretrin dạng đậm đặc (nồng độ pyretrin đến 90%) Các dung dịch đợc điều chế cách cất loại bớt dung môi dịch chiết pyretrin nhiệt ®é thÊp RÊt nhiỊu ®ång ®¼ng cđa pyretrin cã thĨ đợc điều chế phơng pháp tổng hợp từ cloraldehyd axit crisantemic alcol đặc thù theo số phản ứng khác (sẽ không đợc xét kỹ đây) Đặc tính sinh học ứng dụng pyretrin chất nhóm Ngời ta thờng dùng trực tiếp bột hoa cúc trừ sâu (pyretrum) làm thuốc trừ sâu, hơng (nhang) trừ muỗi, dùng dung dịch nớc chiết loÃng để làm thuốc trừ sâu phun cho rau, sát trùng gia dụng (diệt bọ cho chó, mèo, v.v) Đây loại thuốc có tác dụng gây độc mạnh cho hệ thần kinh trung ơng 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ngoại vi sâu côn trùng bị tiếp xúc xông hơi, tạo khả tiêu diệt chúng nhanh Cơ chế gây độc pyretroid đầu độc sợi trục thần kinh ngoại vi ngăn cản sù vËn chun ion Na+, Ca+ ë mµng tÕ bµo thần kinh, phá vỡ chuyển xung động thần kinh gây thiếu oxy cho tế bào thần kinh côn trùng giết chết chúng Tuy nhiên số trờng hợp côn trùng hồi lại sau bị đánh độc, tởng nh đà chết Độ độc pyretrin tăng lên phối hợp với chất hợp lực (synergist) nh dầu vừng, pyperonyl butoxid, v.vThuốc có phổ tác động rộng song không gây cháy lá, không tích luỹ nông sản Tuy nhiên thời gian tác động thuốc ngắn pyretrin dễ bị yếu tố môi trờng (ánh sáng, tác dụng hoá học, v.v) phá huỷ làm hiệu lực Thuốc an toàn với ngời động vật máu nóng thể loài này, thông qua số trình sinh hoá, pyretrin bị chuyển hoá nhanh chóng bị tiết khỏi thể Chỉ số LD50 pyretrin chuột 1.500 mg/kg Pyretrin nguồn gốc thiên nhiên đà đợc sử dụng phỉ biÕn ë nhiỊu n−íc trªn thÕ giíi, nh−ng ë nớc ta chế phẩm từ hợp chất không phát triển không sẵn nguồn nguyên liệu II.2.3 Azadirachtin hợp chất nhóm Giới thiệu chung Azadirachtin hoạt chất nortritecpenoid thuộc nhóm lemonoid có chứa dầu hạt xoan ấn Độ (cây Neem) với hàm lợng dao động 0,2-0,5 % trọng lợng hạt tơi Công thức cấu tạo phân tử azadirachtin rÊt phøc t¹p (VI) : O COOCH3 OH O CH3 OH O O O O H H3COOC H3COOC OH H O (VI) Azadirachtin 11 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com + Dịch chiết hoạt chất hao hoa vµng (Artemisia annua L.), cã chøa 0,3-0,4 % artemisinin, 4% β- myrxen, 15,5% 1-8 xineol, 23% camphor, 7% caryophylen số chất khác Dịch chiết có tác dụng diệt muỗi + Dịch chiết từ hoa cúc trừ sâu (Chrysanthemum cinerariaefolium) pyretrum có chứa 35% pyretrin 1; 32% pyretrin 2; 14% xinerin 1; 1% xinerin tỷ lệ nhỏ hợp chất khác Dịch chiết có tác dụng diệt sâu + Tinh dầu từ vỏ (Citrus maxima Burm) thuộc hä cam (Rutaceae) Trong tinh dÇu b−ëi cã chøa 40-90% limonen, 2-50% myrxen số chất khác Tinh dầu nồng độ thấp (0,02 ml%) có khả diệt bọ gậy nhiều chủng loại muỗi gây sốt rét sốt xuất huyết, viêm nÃo Nhật Bản, bệnh chân voi Các loại hóa chất xua đuổi côn trùng có nguồn gốc tự nhiên gây độc hại cho ngời vật nuôi Cuối kỷ trớc ngành công an đà có công trình nghiên cứu sử dụng loại tinh dầu thơm tự nhiên để xua muỗi có hiệu cho quân nhân tuần tra vùng biên giới, hải đảo đối tợng làm công việc nơi rừng rậm - Hiện không thấy có tài liệu viết sử dụng hợp chất tự nhiên triệt sản điều khiển sinh trởng côn trùng vật gây hại III.3 Các vi sinh vật đợc nghiên cứu, sư dơng BVTV vµ PTDH Nh− chóng ta biÕt, chế phẩm sinh học có nhợc điểm tác dụng chậm, gặp điều kiện thời tiết bất thuận khó đạt kết Tuy nhiên, thuốc trừ sâu sinh học có nhiều u điểm mà thuốc hoá học nh: làm ô nhiễm môi trờng, không gây tính kháng thuốc với sâu hại, không làm quần thể thiên địch có ích tự nhiên, không gây ảnh hởng đến sức khoẻ ngời không cần phun nhiều lần mà trì đợc hiệu Vấn đề quan trọng chế phẩm sinh học đà đáp ứng đợc yêu cầu nông nghiệp tạo sản phẩm cho ngời dùng Hiện số hàng nghìn loài vi sinh vật có số lợng không đáng kể loại hoạt chất vi sinh vật (khoảng 50 loài) đợc nghiên cứu, sử dụng làm thuốc trừ sâu vi sinh, chủ yếu hoạt chất thuộc vi khuÈn nhãm Bacillus thuringiensis (BT), mét sè vi nÊm virus, v.vCòn nhiều loài vi sinh vật khác nh tác nhân trừ sâu từ vi khuẩn thuộc giống Serratia, vi nấm, virus CPV, GV, trùng bào tư Nosema, tun trïng Stelnennema rÊt cã hiƯu qu¶, nhng cha đợc quan tâm áp dụng 23 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Để sản xuất chÕ phÈm thuèc BVTV vµ PTDH vi sinh, ng−êi ta dùng đờng phân lập, nuôi cấy, nhân giống, lên men gia công chế phẩm Trong sử dụng, để ph¸t t¸n c¸c vi sinh vËt ng−êi ta th−êng dïng phơng pháp phun dung dịch chế phẩm lên nơi c trú sinh vật hại (cây cối, hang ổ) để gây bệnh cho chúng Nhìn chung, doanh số chế phẩm sinh học phòng dịch giới cha vợt 1% doanh số thuốc phòng dịch Tại Việt Nam số thấp Thuốc trừ sâu vi sinh đợc đa vào nớc ta đầu năm 1970 với số lợng Nhiều nghiên cứu nớc tác nhân sinh học phòng trừ sâu hại đà có thành tựu, song việc triển khai sản xuất lại chậm chạp Hiện nay, có số sở sản xuất thuốc trừ sâu vi sinh, chủ yếu BT, với quy mô thí điểm, chủ yếu nhập Nguyên nhân chậm trễ đợc đánh giá khó khăn tài chính, công nghệ vi sinh lạc hậu Hiện có nhà máy liên doanh VIGUATO (liên doanh với công ty Đồng Lô - Trung Quốc) sản xuất hoạt chất thuốc trừ bệnh (Validamycine); nhà máy liên doanh với Nga làm thuốc diệt chuột vi sinh Cần Thơ Ngoài ra, trở ngại công tác giống Tại nớc phát triển (Mỹ, châu Âu, v.v) phủ đầu t nhiều trung tâm chọn tạo, giữ giống Riêng BT có hµng ngµn chđng gièng cho tõng kiĨu hut häc Hệ thống giống nớc ta sơ khai Một nguyên nhân khác không phần quan trọng, hệ thống phân phối, tuyên truyền quảng bá sản phẩm vi sinh không đợc trọng mức, việc quảng bá thuốc hóa học phơng tiện, nơi, lúc khiến chế phẩm sinh học môi trờng để chen chân Yếu tố ngời sử dụng yếu tố quan trọng phần lớn thuốc sinh học tác dụng chậm, dùng để phòng bệnh có hiệu dùng để trừ bệnh, mà kiến thức nông dân dịch bệnh biện pháp phòng chống thấp (tập quán nông dân nớc ta dùng thuốc trừ sâu bệnh đà xuất sâu bệnh, nhng lại lại quan tâm đến dùng thuốc phòng sâu bệnh) III.3.1 Virus trừ sâu Với cấu trúc đơn giản dới dạng nucleoprotein (ARN AND) nên vius đợc coi protein đặc biệt dạng sơ khai thể sống Virus phát triển tế bào vật chủ 24 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Cã số loại virus gây bệnh gây chết kìm hÃm phát triển sâu (côn trùng) sinh vật hại Đến ngời ta đà phát đợc 800 loại côn trùng bị bệnh nhiễm virus Các loại virus thuộc nhiều nhóm khác nhau, nhng phổ biến virus nhân đa diện (nuclear polyhedrosis virus-NPV) NPV đợc nghiên cứu từ năm 1960 đợc sử dụng quy mô lớn từ năm 1979 Qua thực tế cho thấy chế phẩm NPV có hiệu nh thuốc hoá học Để thu đợc virus, ngời ta từ sâu nhiễm bệnh cách nghiền sâu nớc lọc (hoặc ly tâm) lấy dịch Nớc rửa nớc đờng saccaro Để sản xuất chế phẩm theo quy mô công nghiệp phải dùng kỹ thuật nuôi cấy virus Liều phun chế phẩm đợc xác định cách hợp lý để đạt hiệu diệt sâu tối u Tại Việt Nam, từ năm 1987 nhà khoa học đà nghiên cứu sử dụng chế phẩm NPV để trừ sâu (sâu xanh hại bông, virút trừ sâu tơ, sâu khoang hại rau, trừ sâu keo da láng, sâu xanh hại đay sâu róm hại thông, v.v) Các sở nghiên cứu, sản xuất loại chế phẩm Viện Bảo vệ thực vật, Trung tâm nghiên cứu Nha Hố v.v III.3.2 Vi khuẩn trừ sâu Phơng thức tác động vi khuẩn lên sinh vật gây hại da dạng, phụ thuộc vào nhiều yếu tố nh chủng vi khuẩn, môi trờng, v.v Ví dụ vi khuẩn BT thờng tác động lên thành ruột sâu non, làm sâu bị tê liệt chết nhng lại tác động đến trứng sâu, nhộng bớm; vi khuẩn Sheptomices avermitilis lại tác động lên kênh trao đổi clo làm nhiễu loạn trao đổi chất thể sâu hại, v.v Để tạo hoạt chất chứa vi khuẩn trừ sâu, ngời ta sử dụng phơng pháp nuôi cấy, nhân giống (lên men) Môi trờng nuôi cấy lên men tùy thuộc vào chủng loại vi khuẩn, khâu vệ sinh tiệt trùng quan trọng để thu đợc chủng vi khuẩn chủng, hiệu lực cao Dới số loại vi khuẩn trừ sâu đợc áp dụng sản xuất số chế phẩm trừ sâu vi sinh phỉ biÕn: - Vi khn chđng Bacillus thurigiensis: C¸c vi khuẩn có tên gọi BT, H14, Bt, Thuricide có nhiều phân chủng khác nh spp isralensis; spp kurstaki, v.vĐây loại vi khuẩn trừ sâu đợc S Isiwata (Nhật Bản) phát 25 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com vào năm 1902, đợc phân lập xác định vào năm 1915, đợc áp dụng thành công làm thuốc trừ sâu vi sinh vào năm 1938 để diệt ấu trùng bọ cánh cứng Hiện nay, có nhiều dạng sản phẩm thơng mại dùng hoạt chất BT (đợc sản xuất sở lên men) Sản phẩm chứa bào tử lẫn độc tố tinh thể (ở dạng đạm) có loại có chøa ®éc tè Sau phun thuèc, ®éc tè cã tác dụng bào tử tồn lâu dài (1-2 năm) Thuốc dùng riêng dùng chung với loại thuốc trừ sâu khác Các phân chủng BT tơng ứng với độc tố khác α-, β-, γ-, δendotoxin HiƯu lùc cđa BT ®èi với loài sâu theo phơng thức tác động khác tùy thuộc vào độ pH hệ tiêu hóa chúng Điều đà tạo cho sản phÈm BT cã tÝnh chän läc sinh häc cao §èi với loài sâu côn trùng có pH dịch ruột thấp, BT thờng tác dụng tan dịch ruột sâu Các sản phẩm BT hầu nh không độc với ngời động vật máu nóng (với chuột LD50> 5.000 mg/kg), không ảnh hởng nhiều loại côn trùng có ích (nh ong) không gây ảnh hởng tiêu cực đến môi trờng Trên giới, sản phẩm BT sản phẩm trừ sâu vi sinh đợc áp dụng nhiều, chơng trình IPM Tại Việt Nam số công ty kinh doanh thuốc BVTV đà nhập loại thuốc trừ sâu BT Ví dụ loại chế phẩm Delfin WG Đây loại thuốc trừ sâu vi sinh tõ vi khuÈn Bacillus thuringiensis (BT) gièng kurstaki 3a3b công ty Sandoz AGRO (Thụy Sĩ) công ty Sinh học SDS K,K, (Nhật Bản) sản xuất phân phối Theo nhà sản xuất dòng hoàn toàn có hiệu cao hẳn dòng BT khác Thuốc có độ hữu hiệu cao gấp hai lần so với sản phẩm BT thông thờng, thời gian bảo quản năm Delfin WG đặc trị sâu hại thuộc Bộ cánh phấn (cánh vẩy) (Lepidoptera) nh sâu tơ, sâu xanh da láng, sâu khoang, sâu đo, sâu ăn lá, sâu đục đà kháng (nhờn) với thuốc hoá học thuốc trừ sâu khác bắp cải, su hào, cà chua, đậu đỗ, lạc (đậu phộng), hành tỏi, da chuột, da hấu, công nghiệp, ăn Do thuốc an toàn cho ngời, vật nuôi, sinh vật có ích môi trờng nên phun xịt đợc thời kỳ thu hoạch không cần thời gian cách li Điều thích hợp với chủ trơng quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) sản xuất rau 26 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Sau bị nhiễm thuốc vòng 30 phút đến giờ, sâu non ngừng ăn, ngừng phá hoại trồng Sau thành ruột bị phá hủy, bào tử vi khuẩn xâm nhập vào máu làm cho máu bị nhiễm trùng sâu hại chết sau nhiễm thuốc vài ngày Thuốc không diệt đợc trứng sâu, nhộng bớm mà diệt đợc pha sâu non Lợng thuốc sử dụng từ 0,5-1kg/ha Thuốc độc hại với tằm nên không đợc phun loại thuốc cho dâu nuôi tằm Hiện số sở nghiên cứu nớc tiến hành nghiên cứu sản xuất chế phẩm BT Ngay từ năm 1993, số xởng thực nghiệm nớc nhà chuyên môn đà xác định đợc thông số kỹ thuật nuôi cấy qui mô công nghiệp Các nhà nghiên cứu đà đợc xác định đợc thiết bị lên men 500 5.000 lít điều kiện nuôi cấy BT, để đạt hiệu chất lợng cao là: nhiệt độ nuôi cấy 29 30o C chế độ thống khí 0,5 - 0,6 m3 không khí/1 m3 môi trờng/phút Quy trình công nghệ lên men BT nh sau: Giống ống thạch Nhân giống cấp (Bình tam giác) Môi trờng Không khí vô trùng Nhân giống cÊp (Nåi lªn men 500 lÝt) Lªn men (Nåi lªn men 5000 lÝt) ChÊt phơ gia Phèi chÕ ChÊt bảo quản Đóng chai Trong sản xuất qui mô công nghiệp, ngời ta đà sử dụng nguyên liệu thay thÕ rỴ tiỊn, dƠ kiÕm ë ViƯt Nam nh− bét ngô, bột đậu tơng, khô lạc để thu đợc chế phẩm có chất lợng cao Tổng sản phẩm tạo hàng chục chế phẩm BT dạng dịch lỏng đóng chai vài chế phẩm dạng sệt đóng gãi sư dơng chÊt 27 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com đông tụ nhập ngoại công ty Thiên Nông số chế phẩm BT dạng bột thÊm n−íc (mÉu thư nhá) Qua b¸o c¸o cđa c¸c địa phơng đợc thử nghiệm, thấy hiệu lực trừ sâu chế phẩm nớc có hiệu tơng đơng chế phẩm nớc ngoài: Diệt đợc 90% sâu tơ, sâu xanh bớm trắng hại rau Hà Bắc; Diệt đợc 80% sâu róm hại rừng thông (Báo cáo Cục kiểm lâm lâm trờng Yên Thành- Nghệ An); Diệt đợc 80% sâu xanh hại diện đại trà (Báo cáo Chi cục BVTV Hà Bắc Hải Hng); Đối với đậu đỗ sâu nhỏ hại lúa, chế phẩm BT có hiệu tốt Tuy nhiên dự án mang tính thử nghiệm HiƯn mét sè doanh nghiƯp n−íc cịng cã sản xuất đa thị trờng số chế phÈm BT nh−ng sè l−ỵng Ýt - Vi khn Bacillus sphaericus (Bs): Đây vi khuẩn đà đợc sử dụng để sản xuất chế phẩm sinh học diệt côn trùng gây hại nông nghiệp, lâm nghiệp ấu trùng (bọ gậy) loài muỗi truyền bệnh Các chế phẩm Bs diệt côn trùng cách có chọn lọc nhng không độc với ngời, động vật côn trùng có ích, không làm cân sinh thái không gây ô nhiễm môi trờng Ngay từ năm 1996 nớc ta đà có sở nghiên cứu sản xuất chế phẩm sinh học diệt ấu trùng muỗi truyền bệnh từ chđng Bacillus thuringiensis vµ Bacillus sphaericus Cơ thĨ ng−êi ta đà nghiên cứu trình sinh trởng, tạo tách bào tử chủng vi khuẩn Bacillus sphaericus 2362 môi trờng lên men sử dụng bột đậu tơng thuỷ phân, bột ngô muối khoáng phòng thí nghiệm thiết bị lên men 20 lít Chế phẩm Bs 2362 đợc tạo dạng lỏng huyền phù để phun diệt ấu trùng muỗi rÃnh cống nớc chảy chậm khu vực dân c - Vi khuẩn chủng Streptomices avermitilis: Đây chủng vi khuẩn đà đợc áp dụng chế phẩm trừ sâu thơng mại Ví dụ Abamectin, sản phẩm từ vi khuẩn chủng Streptomices avermitilis, có chứa độc tố avermectin B1a(80%) avermectin B1b(20%) Những chất độc đợc sinh trình lên men vi khuẩn chủng Streptomices avermitilis Thuốc có tác dụng trừ sâu, nhện, rệp, v.v cho rau khoai tây, lúa, diệt kiến cho có múi, diệt gián, v.vThuốc độc cho ngời động vật máu nóng (với chuột LD50 300 mg/kg) - Vi khuÈn chñng Saccharopolyspora spinosa: Chñng vi khuẩn lên men tạo độc tố spynosyn (gồm đồng phân A D) có hoạt tính sinh học cao Thuốc đợc dùng để diệt sâu, nhện, rệp nhiều loại côn trùng khác Thuốc 28 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Ýt ®éc víi ngời (LD50>5.000 mg/kg) động vật máu nóng cá nên an toàn mặt môi trờng III.3.3 Nấm trừ sâu Có số loại côn trùng, có có loài sâu bị bệnh nấm ký sinh tự nhiên Các loại nấm thờng tác động chọn lọc, chí loài, hầu nh không ảnh hởng đến loài vật khác Cơ chế tác động nấm nhiễm vào thể sâu (côn trùng), nấm xâm nhập trực tiếp qua lớp biểu bì, phá hủy lớp vỏ kitin xâm nhập vào bên trong, nhanh chóng tăng sinh phía thể khiến sâu (côn trùng) chết mô bị phá hủy chất độc nấm tiết Nấm dễ dàng lây lan có điều kiện thuận lợi nh gió, nớc ma qua tiếp xúc với sâu (côn trùng) bị bệnh Thời gian từ bị nhiễm đến nấm phát huy tác dụng tơng đối chậm, khoảng 5-10 ngày, phụ thuộc liều luợng xử lý, độ lớn sâu (côn trùng) thời tiết Độ ẩm không khí cao nấm phát triển thuận lợi Trên giới ngời ta đà sử dụng chủng nấm sau với mục đích sản xuất chế phẩm thuốc trõ s©u: - Beaveria bassiana - Metarhizium - Verticillum lecanii - Eitemophaga asiatica - Entemophaga grylli - Entomophthora anisopliae - Zoophthora radicans - Pandrra neoaphidis - Paecilomyces fumosoroseus, v.v… C¸c chế phẩm trừ nấm (đặc trị sâu, mọt, rệp, nhện, v.v) dạng khác nh bột thấm nớc, lỏng, v.v sử dụng theo phơng pháp phun sơng Tại Việt Nam ngời ta đà nghiên cứu công nghệ sản xuất sử dụng chế phẩm nấm gây hại côn trùng nh nấm trắng Beauveria bassiana, nấm xanh Metathizium anisopliae, Metathizium flavoviridae trừ sâu róm thông, rầy nâu hại lúa, sâu đo xanh hại đay, châu chấu hại ngô, mía, kiến vơng hại dừa, đặc biệt 29 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com nÊm Metathizium trừ châu chấu hại ngô mía miền Đông Nam Nấm Trichoderma số xạ khuẩn trừ bệnh hại trồng nh bệnh héo rũ lạc, bệnh khô vằn hại lúa, ngô, v.v III.3.4 Tuyến trùng trừ sâu Đây loài sinh vật thuộc nhóm giun sống đất gây bệnh cho côn trùng sống đất Khi thâm nhập thể côn trùng (qua miệng, lỗ thở hậu môn), tuyến trùng vào hệ tiêu hoá hệ tuần hoàn côn trùng, phát triển nhanh làm côn trùng chết vòng 1-2 ngày Tuyến trùng tồn dạng hoạt động đất, nơi có độ ẩm cao không bị chiếu sáng trực tiếp Trên mặt đất tuyến trùng nhanh chóng bị chết chuyển sang dạng bào nang không hoạt động Vì vËy c¸c chÕ phÈm dïng tun trïng chØ chđ u diệt loại sâu (côn trùng) đất nh mối, kiÕn, Êu trïng bä c¸nh cøng, v.v… Cho tíi nay, nhà khoa học đà phân lập đợc 58 chủng tuyến trùng, đà định loại đợc 16 loài, tất có tác dụng phòng trừ sinh học không độc hại ngời Trong 16 loài đà công bố loài khoa học giới Số lại loài đợc công bố Một số loại tuyến trùng đà đợc nghiên cứu sử dụng thơng mại hoá nh: - Neoplectana carpocasae dùng để diệt mối - Các loài tuyến trùng gây bệnh cho sâu (Entomo pathogenic nematodesEPN) loại tuyến trùng có khả cộng sinh với vi khuẩn trừ sâu sống ký sinh côn trùng Có nhiều loại chế phẩm từ dạng tuyến trùng EPN dùng để phòng trừ nhiều loại côn trùng khác Thực số hàng nghìn loài tuyến trùng ký sinh côn trùng, có mét sè loµi thuéc gièng tuyÕn trïng Steinernema vµ Heterorhabditis đợc coi EPN Hiện nhóm tồn rừng tự nhiên, để có đợc chúng, nhà khoa học phải tiến hành hàng loạt điều tra phân lập chúng từ đất Tại Việt Nam từ năm 1997 đến nay, nhóm khoa học Viện Sinh thái Tài nguyên sinh vật, Viện Khoa học Công nghệ Việt Nam đà bắt đầu điều tra, phân lập tuyển chọn đợc hàng chục chủng tuyến trùng đáp ứng, đa vào sản xuất thuốc sinh học Từ đây, nhóm ®· s¶n xt thư nghiƯm chÕ phÈm sinh häc có tên từ Biostar-1 đến Biostar-6, số chế phẩm nh Biostar-3 Biostar-5 đợc sản xuất hàng trăm lít phục vụ cho nghiên cứu thử nghiệm phòng trừ sâu với quy mô vài hecta Các chế phẩm đáp ứng đợc tiêu 30 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com chuÈn cña thuèc trõ s©u tun trïng nh− diƯt s©u khoang, s©u keo da láng, sâu xám, sâu tơ, bọ đen Các chế phẩm có phổ diệt sâu rộng (hầu hết diệt 3-7 loại sâu hại khác nhau); có khả bảo quản lâu, từ đến tháng, điều kiện thờng, không cần bảo quản lạnh Thử nghiệm Ninh Thuận, Hà Tây, Thanh Hóa, Hải Phòng cịng cho thÊy thc sinh häc tun trïng cã thĨ thay thuốc hoá học phòng trừ bọ hung, đối tợng gây hại nhiều vùng mía nớc ta, diệt bọ nhảy hại rau, v.v Chế phẩm sinh học EPN đợc cung cấp cho Tổ chức nông lơng (FAO) Việt Nam để thử nghiệm phòng trừ sâu hại Chơng trình phòng trừ tổng hợp (IPM) Hạn chế chế phẩm sinh học tuyến trùng giá thành cao khả bảo quản khó khăn so với thuốc hóa học số chế phẩm sinh học khác Để khắc phục nhợc điểm này, Việt Nam, nhóm nghiên cứu đà cải tiến quy trình công nghệ in vitro sản xuất EPN, cho phép tăng sản lợng hạ giá thành sản phẩm Ước tính theo công nghệ này, chi phí thuốc trừ sâu cho hecta 1,0-1,1 triệu đồng (so với thuốc hoá học khoảng 750.000 đồng) Tuy nhiên, để hạ giá thành chế phẩm thơng mại hóa, cần tiếp tục nghiên cứu, áp dụng công nghệ cao, sử dụng môi trờng lỏng thiết bị lên men tự động (bioreactor) Đây hớng thành công nớc có công nghệ cao nh Trung Quốc, Mỹ châu Âu, cho phép sản xuất lớn hạ giá thành, đủ sức cạnh tranh với thuốc trừ sâu hoá học mang lại lợi ích lâu dài môi trờng IV Các loại thuốc kháng sinh kháng nấm có nguốn gốc tự nhiên IV.1 Các loại thuốc kháng sinh kháng nấm Đây hợp chất vi sinh vật (vi khuẩn, vi nấm) tạo ra, có tác dụng tiêu diệt kìm hÃm phát triển vi khuẩn, nấm bệnh hại trồng, vật nuôi Đến nay, hầu hết loại kháng sinh đợc sử dụng có nguồn gốc sinh tổng hợp Các kháng sinh đợc sử dụng để phòng trừ bệnh cho động vật (kể ngời) penicilin, streptomycin, v.v Nguồn tạo kháng sinh lớn thuộc xạ khuẩn, xạ khuẩn thuộc Streptomycetaceae đợc biết áp dụng rộng rÃi Dới số thuốc kháng sinh kháng nấm đà đợc nghiên cứu sản xt vµ sư dơng 31 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TT Tªn thuèc Tõ nguån vi sinh Streptomyces avermitilus Ghi chó Abamectin Azoxystrobin Blasticidin S Streptomyces griseochromogenes Trừ nhiều loại bệnh cây, độc Celocidin Streptomyces chibaensis Trừ bệnh bạc lúa Cycloheximid Streptomyces griseus Bệnh đạo ôn, vi khuẩn hại ăn quả, rau màu Fenpiclonil - - Fludioxonin - - Fumaramidmycin - - Kasugamycin 10 Keresoxim metyl - - 11 Midiomycin - - 12 Plyoxin B vµ D 13 Pyrolnitrin - - 14 Soraphen A - - 15 Streptomycin 16 Strobilurin 17 Valydamycin A - Streptomyces kasugaenis Streptomyces cacaoi Trõ s©u, nhƯn, tun trïng - BƯnh khô vằn Trừ nhiều loại bệnh Streptomyces griseus Bệnh đạo ôn, vi khuẩn hại ăn quả, rau màu Streptomyces hygroscopicus Trừ bệnh khô vằn bệnh nấm trồng (Việt Nam đà có nhà máy thuộc công ty liên doanh VIGUATO sản xuất 32 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com IV.2 Khả tự kháng bệnh cđa c©y trång Ng−êi ta nhËn xÐt thÊy ë mét số loài thực vật, sau thời gian bị nhiễm bệnh chúng trở nên có khả giảm mẫn cảm víi bƯnh (kh¸ng bƯnh) chóng tù sinh mét số độc tố (phyloalexin) chống lại tác nhân gây bệnh (nấm) bị nhiễm lần sau Các hợp chất độc sinh bị bệnh đà đợc biết đến từ năm 1950 ngời ta đà tách chiết đợc số chúng nh orchinol, isocumarin, chinon,v.v Đây hớng nghiên cứu thú vị cho nhà khoa học nông nghiệp tơng lai V Xu hớng triển vọng phát triển loại thuốc bảo vƯ thùc vËt cã ngn gèc tù nhiªn HiƯn việc sử dụng Thuốc BVTV PTDH để bảo vệ mùa màng, nông sản sức khỏe cộng đồng biện pháp quan trọng, đợc áp dụng rộng rÃi nớc giới, có nớc ta Tuy nhiên thực tế đà cho thấy việc sử dụng tràn lan, thiếu kiểm soát chế phẩm thuốc BVTV PTDH có nguồn gốc tổng hợp gây nhiều tác động xấu đến sức khỏe ngời môi trờng Để giảm ảnh hởng tiêu cực loại thuốc BVTV PTDH, nhà khoa học đà nghiên cứu, tìm hoạt chất mới, kỹ thuật gia công để tạo sản phẩm có hiệu phòng trừ sâu bệnh nhng lại an toàn với ngời môi trờng sinh thái Ngoài ra, nhà nông học nghiên cứu, áp dụng biện pháp PTDH tổng hợp (IPM), hạn chế đến mức thấp việc sử dụng chế phÈm thuèc BVTV vµ PTDH, vµ nhÊt lµ khuyÕn khÝch sử dụng chế phẩm có nguồn gốc tự nhiên, an toàn cho ngời, trồng, vật nuôi, bảo vệ đợc thiên địch sâu hại, không tồn d nông sản thực phẩm, không gây tác động xấu đến môi trờng sinh thái Hiện ngời ta đà phát áp dụng nhiều chế phẩm BVTV PTDH có nguồn gốc tự nhiên, có hoạt tính PTDH tốt không hoạt chất tổng hợp, đồng thời có nhiều đặc tính quý giá khác nh có tính chọn lọc cao, thời gian hoạt động dài, hạn chế đợc tợng kháng thuốc ®iỊu quan träng nhÊt lµ rÊt an toµn cho ng−êi sử dụng, nông sản, cộng đồng môi trờng nói chung Tuy nhiên hạn chế kỹ thuật, c«ng nghƯ nu«i cÊy, chÕ biÕn 33 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com hc ngn cung cÊp nguyên liệu hạn chế, nên hầu hết chế phẩm thuốc BVTV PTDH có nguồn gốc tự nhiên có giá thành cao Ngoài ra, nhiều loại có đặc tính tác động chậm chế phẩm tổng hợp Vì đến loại thuốc BVTV PTDH có nguồn gốc tự nhiên bị hạn chế sử dụng Một điều không phần quan trọng thói quen sử dụng chế phẩm tổng hợp đà ăn sâu, bén rễ tiềm thức ngời dân Ngoài ra, hệ thống tuyên truyền quảng cáo ngành kinh doanh vật t nông nghiệp quyền lợi kinh doanh mà thời gian dài đà quảng bá thiên lệch cho chế phẩm tổng hợp, lại thiếu thông tin chế phẩm có nguồn gốc tự nhiên Tuy nhiên thực tiễn sử dụng sức ép môi trờng, mà loại chế phẩm BVTV PTDH có nguồn gốc tự nhiên dần lấy lại vị Triển vọng phát triển chế phẩm đợc khẳng định nông nghiệp áp dụng mạnh mẽ giải pháp IPM hớng tới nông nghiệp 34 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tài liệu tham khảo Đào Văn Hoằng - Kỹ thuật tổng hợp hóa chất bảo vệ thực vật; Nhà xuất Khoa học & Kỹ thuật, Hà Nội (2005) Vũ Ngọc Lô cộng - Những tinh dầu Việt Nam - Khai thác, chế biến, ứng dụng; Nhà xuất Khoa học & Kỹ thuật, Hà Nội (1996) Đỗ Tất Lợi - Tinh dầu Việt Nam; Nhà xuất Y học, Hà Nội (1985) Đỗ Tất Lợi - Những thuốc vị thuốc Việt Nam; Nhà xuất Khoa häc & Kü thuËt, Hµ néi (1991) Cratkaia Khimitreskaia Enxyclopedia; Nhà xuất "Xovetskaia Enxyclopedia" Maxcơva (1963) (tiếng Nga) Thông tin phục vụ lÃnh đạo Các loại thuốc phòng trừ dịch hại có nguồn gốc thiên nhiên Chịu trách nhiệm xuất TS Trần Kim Tiến Giấy phép xuất số 302/XB-BC cấp ngày 5/6/1985 Nộp lu chiểu th¸ng 12/2006 35 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Mục lục Trang I Mở đầu II Các loại thuốc bảo vệ thực vật từ thảo mộc II.1 Giíi thiƯu chung II.2 Mét sè ho¹t chÊt độc thảo mộc đợc sử dụng thuốc BVTV PTDH II.2.1 Nicotin hợp chất nhóm II.2.2 Pyretrin hợp chất nhóm II.2.3 Azadirachtin hợp chất nhóm 11 II.2.4 Rotenon hợp chất nhóm 13 II.2.5 Strychnin hợp chất nhóm 14 II.2.6 Limonen tinh dầu thơm thực vật 15 II.3 Các chất hợp lực có nguồn gốc thiên nhiên III Các chế phÈm sinh häc trõ s©u 17 18 III.1 Giíi thiƯu chung 18 III.2 C¸c ho¸ chÊt sinh häc cã nguån gốc thiên nhiên 20 III.3 Các vi sinh vật đợc nghiên cứu, sử dụng BVTV PTDH 23 III.3.1 Virus trõ s©u 24 III.3.2 Vi khuÈn trõ s©u 25 III.3.3 NÊm trõ s©u 29 III.3.4 TuyÕn trïng trõ s©u 30 IV Các loại thuốc kháng sinh kháng nấm có nguốn gốc t nhiên 31 IV.1 Các loại thuốc kháng sinh kháng nấm 31 IV.2 Khả tự kháng bệnh trồng 33 V Xu hớng triển vọng phát triển loại thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc tự nhiên 33 35 Tài liệu tham kh¶o 36 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 37 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... vật 15 II.3 Các chất hợp lực có nguồn gốc thiên nhiên III Các chế phẩm sinh học trừ sâu 17 18 III.1 Giới thiệu chung 18 III.2 Các hoá chất sinh học có nguồn gốc thiên nhiên 20 III.3 Các vi sinh... "Xovetskaia Enxyclopedia" Maxcơva (1963) (tiếng Nga) Thông tin phục vụ lÃnh đạo Các loại thuốc phòng trừ dịch hại có nguồn gốc thiên nhiên Chịu trách nhiệm xuất TS Trần Kim Tiến Giấy phép xuất số 302/XB-BC... mùa màng nh phòng trừ loại sinh vật hại (ruồi, muỗi, gián, chuột, v.v) góp phần bảo vệ sức khoẻ tài sản ngời Các loại thuốc PTDH đợc sử dụng có nguồn gốc tự nhiên tổng hợp, loại thc cã ngn gèc