Ba chỉkhotươnghột
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
30 phút
Món ăn lạ miệng với cách chế biến đặc biệt này sẽ làm cho bữa cơm gia
đình bạn thêm phong phú.
Nguyên liệu:
300g thịt bachỉ
100g tươnghột
20g hành tím băm
1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho
2 thìa cà phê dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Thịt bachỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp thịt với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn
Chỉnh Thịt Kho, để thấm 15 phút.
2
Tương hột tùy thích tán nhuyễn hoặc để nguyên hột.
3
Cho dầu vào nồi làm nóng, cho hành tím vào phi thơm, trút thịt bachỉ vào xào
săn lại, cho tươnghột vào đảo đều, thêm 1 thìa súp nước lọc, để lửa nhỏ, kho
khoảng 15 phút cho thịt thấm tương là được. Dùng với cơm trắng rất ngon.
(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/06/2012)
. thịt ba chỉ
100g tương hột
20g hành tím băm
1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho
2 thìa cà phê dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Thịt ba chỉ. thơm, trút thịt ba chỉ vào xào
săn lại, cho tương hột vào đảo đều, thêm 1 thìa súp nước lọc, để lửa nhỏ, kho
kho ng 15 phút cho thịt thấm tương là được.