Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 14 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
14
Dung lượng
2,36 MB
Nội dung
3thựcđơnngonmiệng
từ thịtheo
Thịt heo có lẽ là một trong những nguyên liệu nấu ăn quen thuộc nhất
với phần đông các bà nội trợ, bạn hãy làm mới thựcđơn nhà mình với
các món ăn lạ miệngtừthịtheo nhé!
Thực đơn 1
Đánh giá:
Khẩu phần 4 -
5 người
Thực hiện: 75
phút
Số tiền:
170,000 đ
Độ khó:
Đi chợ:
1kg sườn
500g nấm loại tùy chọn
1 củ su hào, 1 củ khoai
tây, 1 củ cà rốt
1 củ cải trắng, 1/4 cái bắp
cải nhỏ
Gừng, tỏi, hành lá, rau
mùi, bơ, đường phèn
Nước tương, hạt nêm,
muối
1 quả thanh long to
Tiết kiệm thời gian đi chợ và sơ chế cho bạn bởi 2 món dùng sườn mà sự
phong phú của bữa ăn không hề bị giảm sút bởi 2 món này có mùi vị khác
nhau hoàn toàn!
Sườn heo om gừng tỏi
Món ăn này lạ miệng do thơm
mùi gừng và tỏi, hơn thế bạn
có thể ăn những tép tỏi được
rim thấm gia vị thật vui
miệng.
Nấm xào bơ
Món nấm xào ăn nóng thơm
lừng mùi bơ vô cùng hấp dẫn,
những miếng nấm giòn giòn
dai dai, ăn với cơm ngon
tuyệt!
Canh rau củ nấu sườn
Món canh này vừa nấu nhanh,
gọn mà còn rất tốt cho sức
khỏe nữa. Rau củ vừa chín tới
chứ không bị rục nên làm
nước canh ngon ngọt hơn.
Tráng miệng: trái thanh
long
Thực đơn 2
Đánh giá:
Khẩu phần 4 -
5 người
Thực hiện: 80
phút
Đi chợ:
1 cái lưỡi heo, 200g thịt
heo xay, 1 quả dừa
300g bạch tuộc hoặc mực
1 mớ rau muống, 1 cây xà
Số tiền:
180,000đ
Độ khó:
lách, 200g nấm rơm
Gừng, tỏi, hành tươi, quế,
hồi, bột nghệ, rượu trắng
Xì dầu, ngũ vị hương,
đường, muối, hạt nêm
2 quả bơ, 1 quả chuối, 2
hộp sữa chua, 2 quả kiwi
Đường, đá
Thực đơn này rất thích hợp cho những ai thích vị giòn, bởi nó là sự tổng hòa
của vị giòn từ lưỡi heo, bạch tuộc và nấm trong món canh. Cách làm hơi
phức tạp hơn nhưng cũng rất xứng đáng để bạn bỏ chút công sức!
Lưỡi heo khìa
nước dừa
Vì độ béo và
cay, nóng của
gia vị, món lưỡi
heo khìa nước
dừa thích hợp
hơn cho bữa
cơm mùa lạnh.
Bạch tuộc xào
rau muống
Đây là một
trong những
món tự chế mà
ông xã mình rất
thích, khiến
mình vô cùng
tâm đắc, bạn
hãy cùng thử
nhé! Nếu không
mua được bạch
tuộc bạn có thể
dùng râu mực
cũng rất ngon.
Canh xà lách
nấm thịt
Nước canh ngọt
đậm đà hương
nấm và thịt cùng
với miếng rau
giòn giòn làm
bữa cơm trở nên
ngon miệng
hơn.
Tráng miệng:
sinh tố bơ
Thựcđơn3
Đánh giá:
Khẩu phần 4
- 5 người
Đi chợ:
300g thịt nạc dăm, 200g thịt
bò
[...]... và hoàn thành món thịt áp chảo sốt mayonnaise, một món ăn cực kì tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ chúng mình và lại còn ngon nữa! Măng chua xào thịt bò Món măng chua xào thịt bò làm nhanh mà rất dễ ăn do có vị chua nhẹ của măng, vị cay của ớt cùng thịt bò mềm thơm giúp bạn ăn cơm ngonmiệng hơn Canh mướp đắng nấu tôm Món canh mướp đắng hôm nay mình giới thiệu được nấu cùng tôm, thịt đã làm dịu.. .Thực 150g tôm, 150g giò sống, hiện: 60 phút 400g măng chua Số tiền: 2 quả mướp đắng, 2 quả dưa 130 ,000 đ leo, rau thơm, rau xà lách Độ khó: Xốt mayonnaise, bơ lạc, nước tương, hành tím, tỏi Hành lá, ớt, mùi tàu, hành khô Hạt nêm, mì chính, hạt tiêu, hạt nêm, bột năng 500g ổi Thựcđơn này vô cùng nhanh gọn mà lại đủ chất nên rất hợp với những ai đang học nấu ăn đấy! Thịt heo xiên áp chảo... đắng nấu tôm Món canh mướp đắng hôm nay mình giới thiệu được nấu cùng tôm, thịt đã làm dịu đi rất nhiều vị đắng vốn có của thứ quả này; chắc chắn sẽ rất hợp với những ai mới tập ăn mướp đắng đấy! Tráng miệng: quả ổi .
3 thực đơn ngon miệng
từ thịt heo
Thịt heo có lẽ là một trong những nguyên liệu nấu ăn quen thuộc. trợ, bạn hãy làm mới thực đơn nhà mình với
các món ăn lạ miệng từ thịt heo nhé!
Thực đơn 1
Đánh giá:
Khẩu phần 4 -
5 người
Thực hiện: 75
phút