1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Bánh bí đỏ ngon bổ rẻ cho cả nhà pdf

9 404 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 9
Dung lượng 5,48 MB

Nội dung

Bánh đỏ ngon bổ rẻ cho cả nhàđỏ là loại thực phẩm rất bổ dưỡng đặc biệt đối với trẻ em và phụ nữ có thai. Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn có chiếc bánh đỏ thơm ngon chiêu đãi cả nhà! Nguyên liệu: - 300gr đỏ - 150gr đường - 300gr bột mì - 1/2 muỗng cafe bột nổi - 50gr sữa chua - 2 quả trứng gà - 150gr nhạt - 50gr nho khô Bước 1: Bí đỏ cắt khối vuông, hấp chín mềm. Dùng muỗng tán nhuyễn đỏ cho mịn. Bước 2: - Rây bột mì và bột nở. - Để ở nhiệt độ phòng cho mềm. Bước 3: Dùng máy đánh trứng đánh tơi bơ cho mềm, vừa đánh vừa múc từng muỗng đường vào. Đánh một lúc sẽ thấy có màu trắng nhạt do đường và đã hòa quyện với nhau. - Cho lần lượt từng quả trứng vào dùng máy đánh liên tục. - Vừa đánh hỗn hợp trứng vừa rắc xen kẽ 1 muỗng bột mì rồi đến 1 muỗng đỏ nghiền. Làm lần lượt cho đến khi hết. Bước 4: - Nho khô ngâm nước ấm cho mềm, lăn qua 1 lớp bột mì. - Cuối cùng, cho sữa chua, nho khô, va ni vào hỗn hợp bột, trộn đều. Bước 5: - Đổ bột vào khuôn nướng, vặn nhiệt độ 180 độ C. Nướng chừng 40 phút rồi dùng tăm xăm thử thấy không dính tăm là bánh chín. đỏ không chỉ có màu sắc đẹp mà còn là một thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Món bánh bông lan đỏ vừa thơm lại có vị ngọt bùi tự nhiên của đỏ. Một khoanh bánh cùng với một tách trà chiều thì còn gì thú vị bằng phải không nào các bạn! . Bánh bí đỏ ngon bổ rẻ cho cả nhà Bí đỏ là loại thực phẩm rất bổ dưỡng đặc biệt đối với trẻ em và phụ nữ có thai. Chỉ. vài thao tác đơn giản là bạn có chiếc bánh bí đỏ thơm ngon chiêu đãi cả nhà! Nguyên liệu: - 300gr bí đỏ - 150gr đường - 300gr bột mì -

Ngày đăng: 16/03/2014, 07:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w