Hướng dẫnlàmbánh
rán chính hiệu
Doreamon
Mèo Ú thích ăn bánhrán (Dorayaki) đến nỗi lúc nào cũng có thể măm món
này được mà không chán. Điều này thì hẳn teen nào cũng biết thừa rùi.
Nhưng đã bao giờ các ấy muốn ăn chiếc bánh đấy thật sự chưa? Chẹp, ngoài
tiệm không bán thì tụi mình làm lấy chứ sao. Cực dễ nhé!
Nguyên liệu cần có:
- 3 quả trứng gà - 200g bột mì - 150ml sữa tươi - Đường, muối - 100g đậu
đỏ - 1 ít sôcôla
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Đầu tiên mình đánh
bông trứng gà, sau đó
cho 5 thìa đường và
xíu muối vào đánh
cùng. Khi hỗn hợp
bông lên, mình cho
tiếp sữa tươi và bột
mỳ vào đánh nhuyễn.
Bước 2:
Cho thật ít dầu ăn vào
chảo đun nóng. Ít dầu
đến mức gần như
không có luôn ý. ^^.
Khi chảo nóng, mình
vặn nhỏ lửa, xúc từng
muỗng bột vào chiên.
Đợi bánh vàng chín
hai mặt là có thể lấy
ra
Bước 3:
Trước đó chúng mình
chuẩn bị sẵn đậu đỏ
làm nhân nhé. Cách
làm nhân đậu đỏ nè:
H
ầm đậu thật nhừ, sau
đó cho vào cối xay
nhuyễn cùng đường.
Tiếp theo, đổ đậu vào
chảo, đun nóng vừa
đun nhỏ lửa vừa đảo,
đến khi hỗn hợp sền
sệt, nhuyễn và mịn,
đặc lại là xong.
Sau khi có nhân bánh
>> Dùng dao phết
từng lớp đậu đỏ lên 1
mặt bánh.
Bước 4:
Sau khi phết nhân
xong, mình chồng 1
chiếc bánh khác lên
thế này
Trông ngon mắt chẳng kém gì bánh ngoài tiệm nhỉ.
Nếu Doreamon mà biết các fan làmbánhrán cho cậu ý măm măm thì chắc
cảm động lắm ý. ^^
Biến tấu đi một chút, thay nhân đậu đỏ bằng nhân đỗ xanh cũng được nha.
Bạn nào thích măm nhiều nhân thì phết lớp đậu dày một chút là được mà. :P
Cắt đôi, xếp vô hộp rùi bọc lại thật đẹp mang tặng bạn bè thì hết ý luôn! ^^
. Hướng dẫn làm bánh
rán chính hiệu
Doreamon
Mèo Ú thích ăn bánh rán (Dorayaki) đến nỗi lúc nào cũng có thể. lên
thế này
Trông ngon mắt chẳng kém gì bánh ngoài tiệm nhỉ.
Nếu Doreamon mà biết các fan làm bánh rán cho cậu ý măm măm thì chắc
cảm động lắm