(Luận văn HV chính sách và phát triển) xuất khẩu thuỷ sản sang thị trường nhật bản tại công ty cổ phần xuất khẩu thuỷ sản II quảng ninh – thực trạng và giải pháp

BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ HỌC VIỆN CHÍNH SÁCH VÀ PHÁT TRIỂN TRẦN XUÂN LONG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP XUẤT KHẨU THỦY SẢN VÀO THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT KHẨU THỦY SẢN II QUẢNG NINH – THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP Giáo viên hướng dẫn : TS.Nguyễn Thái Nhạn Sinh viên : Trần Xuân Long Mã sinh viên : 5083106260 Khoá :8 Ngành : Kinh tế quốc tế Chuyên ngành : Kinh tế đối ngoại NĂM 2021 HÀ NỘI – NĂM 2021 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ HỌC VIỆN CHÍNH SÁCH VÀ PHÁT TRIỂN TRẦN XN LONG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP XUẤT KHẨU THỦY SẢN VÀO THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT KHẨU THỦY SẢN II QUẢNG NINH – THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP Giáo viên hướng dẫn : TS.Nguyễn Thái Nhạn Sinh viên : Trần Xuân Long Mã sinh viên : 5083106260 Khoá :8 Ngành : Kinh tế quốc tế Chuyên ngành : Kinh tế đối ngoại NĂM 2021 HÀ NỘI – NĂM 2021 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan đề tài nghiên cứu em Những nội dung thể đề tài kiến thức sau thời gian em thực tập nghiên cứu Công ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh, hướng dẫn trực tiếp cô TS Nguyễn Thái Nhạn Trong q trình viết có tham khảo số tài liệu nguồn gốc rõ ràng, em hoàn toàn chịu trách nhiệm trước Học Viện cam đoan Hà Nội, Ngày 20 tháng 06 năm 2021 Tác giả Trần Xuân Long i LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CẢM ƠN Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy cô khoa Kinh tế quốc tế trường Học viện Chính sách Phát triển tận tình giảng dạy, truyền đạt kiến thức chuyên ngành suốt thời gian em học tập trường Đây tảng giúp em thực khoá luận tốt nghiệp hành trang em mang theo để bước vào đời Đặc biệt, em xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến cô TS Nguyễn Thái Nhạn tận tình hướng dẫn, bảo, góp ý cho em từ lúc bắt đầu lúc em hoàn thành khoá luận Em xin chân thành cảm ơn đến ban lãnh đạọ, ban giám đốc, với anh, chị Công ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh tạo điều kiện thuận lợi để em thực tập công ty nhiệt tình hướng dẫn, giúp đỡ Do kiến thức hạn chế chưa có nhiều kinh nghiệm thực tiễn nên khố luận khơng tránh khỏi sai sót Kinh mong quý thầy cô anh chị bỏ qua cho em xin lời nhận xét, góp ý để kiến thức chuyên ngành em hoàn thiện Cuối cùng, em kính gửi lời chúc sức khoẻ đến tồn thể q thầy Học viện Chính sách Phát triển, với Ban lãnh đạo tập thể cán công nhân viên Công ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh Kính chúc người công tác tốt gặt hái nhiều thành công Hà Nội, Ngày 20 tháng 06 năm 2021 ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ viii LỜI MỞ ĐẦU Chương NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VÀ THỰC TIỄN VỀ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THUỶ SẢN VÀ THỊ TRƯỜNG THUỶ SẢN TẠI NHẬT BẢN 1.1 Những vấn đề lí luận hoạt động xuất thuỷ sản 1.1.1 Khái niệm xuất 1.1.2 Vai trò xuất 1.1.3 Phân loại hoạt động xuất 1.1.4 Các nhân tố tác động đến hoạt động xuất 1.2 Khái quát chung sản xuất xuất thuỷ sản Việt Nam 1.2.1 Về tình hình sản xuất thuỷ sản: 1.2.2 Về tỷ trọng xuất thủy sản: 10 1.2.3 Về thị trường xuất khẩu: 11 1.2.4 Quy trình xuất nhập thủy sản 13 1.3 Thị trường thuỷ sản Nhật Bản 14 1.3.1 Đặc điểm, xu hướng thị trường 14 1.3.2 Về tình hình tiêu thụ 14 1.3.3 Về giá 15 1.3.4 Về kênh phân phối 16 1.3.5 Về quy định hàng thủy sản nhập vào thị trường Nhật Bản…… 16 Kết luận chương 19 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chương THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU THUỶ SẢN VÀO THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT KHẨU THUỶ SẢN II QUẢNG NINH 20 2.1 Giới thiệu chung hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh 20 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 20 Sơ đồ máy tổ chức công ty: 24 2.1.2 Cơ cấu lao động 27 2.1.3 Tình hình trang thiết bị 28 2.1.4 Tình hình tài cơng ty 30 2.2 Thực trạng xuất công ty vào thị trường Nhật Bản Công ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh 31 2.2.1 Kim ngạch xuất thuỷ sản vào thị trường Nhật Bản 31 2.2.2 Sản lượng xuất thuỷ sản vào thị trường Nhật Bản 33 2.2.3 Quy trình xuất thủy sản cơng ty 35 2.2.4 Các kênh phân phối sản phẩm thuỷ sản công ty 36 2.2.5 Đội ngũ nhân viên trực tiếp kinh doanh xuất nhập công ty 37 2.3 Những thuận lợi khó khăn cơng ty xuất vào thị trường Nhật Bản… 37 2.3.1 Thuận lợi 37 2.3.2 Khó khăn 40 2.3.3 Nguyên nhân 41 Kết luận chương 43 Chương ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU THUỶ SẢN SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT KHẨU THUỶ SẢN II QUẢNG NINH 44 3.1 Định hướng, mục tiêu phát triển công ty đến năm 2030 44 3.2 Giải pháp đẩy mạnh xuất thuỷ sản sang thị trường Nhật Bản Công ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh 44 3.2.1 Giải pháp doanh nghiệp 44 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.2.2 Giải pháp hiệp hội tổ chức có liên quan 48 3.3 Kiến nghị với Nhà nước 50 Kết luận chương 52 KẾT LUẬN 53 TÀI LIỆU THAM KHẢO 54 v LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT STT Tên viết tắt AQUAPEXCO EU ASEAN VASEP Tiếng Việt Công ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh Liên Minh Châu Âu Tiếng Anh Quang Ninh Aquatic Products Export Joint Stock Company No.2 European Union Hiệp hội quốc gia Đông Association of Southeast Nam Á Hiệp hội chế biến xuất thuỷ sản Việt Nam Asian Nations Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers Tiêu chuẩn nông sản Nhật Japan Agricultural Bản Standards Tiêu chuẩn công nghiệp Japan Industrial Nhật Bản Standards JAS JIS GSP Hệ thống ưu đãi phổ cập WTO Tổ chức thương mại quốc tế Generalised System of Preferences World Trade Organization vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com VJEPA Hiệp định Đối tác Kinh tế VietNam Japan Việt Nam – Nhật Bản Economic Partnership Agreement Hiệp định Đối tác Toàn 10 CPTPP diện Tiến xuyên Thái Bình Dương 11 RCEP Hiệp định Đối tác Kinh tế Toàn diện Khu vực Hệ thống phân tích mối 12 HACCP nguy điểm kiểm sốt tới hạn 13 14 GMP ISO 15 NAFIQAVED 16 Ecomark INCOTERMS Progressive Agreement for Trans-Pacific Partnership Regional Comprehensive Economic Partnership Hazard analysis control critical point Tiêu chuẩn thực hành sản Good Manufacturing xuất tốt Practices Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế International Organization for Standardization Trung tâm Kiểm tra chất lượng Vệ sinh thủy sản Quy định tiêu chuẩn môi trường Ecomark Bộ quy tắc thương mại 17 Comprehensive and quốc tế công nhận sử dụng rộng rãi giới International Commercial Terms vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ Số STT Ký hiệu Tên bảng,biểu Sơ đồ 2.1 Sơ đồ máy công ty 24 Sơ đồ 2.2 Quy trình xuất thuỷ sản Cơng ty 35 Biểu đồ 1.1 Biểu đồ 1.2 Biểu đồ 1.3 Biểu đồ 1.4 Biểu đồ 1.5 Bảng 2.1 Bảng 2.2 Cơ cấu lao động công ty 27 10 Bảng 2.3 Bảng trang thiết bị kĩ thuật công ty 28-29 11 Bảng 2.4 Bảng cân đối kế tốn 30 Sản lượng ni trồng khai thác thuỷ sản Việt Nam Xuất thuỷ sản Việt Nam giai đoạn 1997-2020 Cơ cấu xuất thuỷ sản Việt Nam theo khu vực tính đến T5/2020 Sơ đồ quy trình xuất nhập thủy sản Tiêu thụ thủy sản tươi hàng năm theo hộ gia đình Nhật Bản Báo cáo kết hoạt động kinh doanh giai đoạn 2018-2020 trang 10 12 13 15 22-23 viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com thiếu thốn vốn hạn chế lực quản lý Công ty chủ yếu nhận làm hợp đồng cho phía đối tác đến kí kết giao hàng cho họ mà chưa có kênh phân phối thức, chưa kiểm sốt hàng nước ngồi Để hạn chế chi phí cơng ty chưa đầu tư nhiều hình ảnh truyền thơng nên bị hạn chế việc quảng bá thương hiệu uy tín doanh nghiệp đến với đối tác tiềm đối tác muốn giao dịch với công ty qua mạng khó thực hiện, dẫn đến cơng ty hội hợp tác với đối tác tiềm năng, lợi cạnh tranh bị giảm (nếu khơng muốn nói thấp), hội nhận nhiều hợp đồng đối tác làm ăn 2.3.2.4 Về nguyên liệu đầu vào Trong năm trở lại đây, doanh nghiệp có hệ thống quy trình ni trồng tơm đạt chất lượng tốt cung cấp nguồn nguyên liệu thường xuyên đảm bảo cho trình sản xuất liên tục đáp ứng yêu cầu nguyên liệu cho sản xuất song số lượng hạn chế chủ yếu phải dựa vào nguồn cung ứng từ ngư dân nên chưa chủ động chất lượng nguyên liệu Bên cạnh thời gian vừa qua tình hình giá nguyên liệu đầu vào tăng cao chi phí ni trồng tơm cơng ty tăng nhanh, nên giá thành nguyên liệu đầu vào dù cố gắng cắt giảm tối đa chi phí song cịn cao, khó cạnh tranh với sản phẩm thuỷ sản nước vốn có chi phí thấp thuỷ sản nước ta 2.3.2.5 Về thơng tin thị trường Việc tìm hiểu thơng tin thị trường Nhật Bản cơng ty cịn yếu nhiều hạn chế, chưa nắm bắt kịp thời xu hướng tiêu dùng thị hiếu khách hàng Dẫn đến việc cơng ty bị phía đối tác trả lại chất lượng chưa đảm bảo dư lượng chất vượt mức giới hạn cho phép nhập khẩu, gây tổn thất không nhỏ cho doanh nghiệp Chính cịn nhiều hạn chế thị trường xuất nên doanh nghiệp thụ động bị phía đối tác nhiều lần hạ thấp giá thành thoả thuận điều khoản gây bất lợi cho cơng ty 2.3.3 Ngun nhân - Trước hết, thấy năm 2020, kinh tế lớn chịu ảnh hưởng nặng nề từ khủng hoảng kinh tế đại dịch Covid-19 gây ra, điều khiến cho xuất thuỷ sản doanh nghiệp giảm mạnh so với năm trước đó, giá bán thấp, chi phí sản xuất cao, ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu sản xuất, kinh doanh tính bền vững xuất thuỷ sản 41 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Nguồn cung ứng nguyên liệu doanh nghiệp chưa đảm bảo, phụ thuộc chủ yếu sản lượng đánh bắt ngư dân, mức độ nuôi trồng chưa đủ để cung cấp cho sản lượng yêu cầu doanh nghiệp, điều dẫn đến công ty khơng thể làm chủ nguồn cung ứng hàng hóa chất lượng tiêu chuẩn mà bên đối tác yêu cầu - Chịu cạnh tranh không lành mạnh doanh nghiệp xuất khẩu, bị đối tác lợi dụng đưa giá xuất xuống mức thấp với chất lượng thấp (tỷ lệ mạ băng cao, dùng hóa chất giữ nước) khơng làm tổn hại đến hiệu lợi ích người ni trồng mà cịn tạo cớ cho thơng tin khơng tốt báo chí nước, dẫn đến nguy thị trường - Các rào cản kỹ thuật thuế quan thị trường nhập khẩu, tiêu chuẩn quy định nghiêm ngặt chất lượng hàng hóa yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến việc xuất doanh nghiệp - Cơ sở vật chất, máy móc trang thiết bị doanh nghiệp cũ, gặp trục trặc làm chậm tiến độ công việc chất lượng thành phẩm sau chế biến, chưa áp dụng nhiều tiến khoa học công nghệ vào sản xuất, lạc hậu chủ yếu làm việc thủ công dựa vào kĩ tay nghề người nhân công lao động - Công tác nguyên cứu thị trường công ty tiến hành từ hoạt động, nhiên việc nghiên cứu thị trường nước ngồi lĩnh vực thuỷ sản cịn hạn chế Đội ngũ nhân viên nghiên cứu thị trường cơng ty nhân viên hoạt động kinh doanh xuất nhập Cơng ty chưa có nhân viên chuyên lĩnh vực này, dẫn đến việc công ty chưa nắm bắt rõ thị trường Nhật Bản thị phần thị hiếu khách hàng mặt hàng thuỷ sản - Đội ngũ nhân viên trình độ tay nghề cịn thấp, chưa đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao ngành thuỷ sản, chủ yếu dựa vào sức lao động nhân công Đội ngũ nhân viên hoạt động lĩnh vực kinh doanh xuất nhập khiêm tốn, thiếu nhiều nhân viên trình độ chun mơn cao 42 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kết luận chương Trong chương II này, nêu lên tình hình tài sản xuất kinh doanh công ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh giai đoạn 2018 đến 2020, thực trạng hoạt động xuất thuỷ sản công ty vào thị trường Nhật Bản đánh giá gặp nhiều hạn chế khó khăn chịu ảnh hưởng tình hình suy thoái kinh tế đại dịch Covid-19 gây làm cho doanh thu sản lượng xuất giảm mức thấp nhiều so với năm Chỉ tồn mắc phải công ty giai đoạn trước làm cho kim ngạch sản lượng không đạt mức kỳ vọng kế hoạch đề Cơng ty có ưu điểm thuận lợi nguồn nguyên liệu cung cấp dồi đảm bảo, trình độ cơng nhân tay nghề cao, vị trí thuận lợi cho việc đánh bắt ni trồng song cịn nhiều hạn chế cần phải khắc phục chưa áp dụng nhiều khoa học công nghệ vào chế biến sản xuất để nâng cao chất lượng thành phẩm, dựa chủ yếu vào nguồn cung ngư dân đánh bắt chưa tự chủ nguồn cung dễ bị ảnh hưởng, không cập nhật thị hiếu thị trường Nhật Bản cách nhanh chóng, hoạt động nghiên cứu thị trường marketing quảng bá thương hiệu sản phẩm công ty thị trường Nhật Bản khơng có nên có khách hàng chủ yếu bạn hàng lâu năm Từ đó, đưa nguyên nhân dẫn đến việc giảm sút hoạt động xuất công ty thời gian gần để có giải pháp phù hợp 43 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chương ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU THUỶ SẢN SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT KHẨU THUỶ SẢN II QUẢNG NINH 3.1 Định hướng, mục tiêu phát triển công ty đến năm 2030 - Đầu tư bổ xung số dây truyền sản xuất hàng thức ăn thủy sản chất lượng cao để phát triển thị trường tại nước EU, Nhật Bản Hoa Kỳ, thực kiểm duyệt chất lượng hàng, quản lý chất lượng hàng hóa theo theo tiêu chuẩn HACCP, GMP ISO - Sản xuất hàng thuỷ sản nội địa để phát huy tối đa lợi sẵn có địa phương tận dụng tối đa nguồn nguyên liệu sẵn có - Phục hồi ổn định lại tình hình kinh doanh, tốc độ tăng trưởng, kim ngạch xuất thuỷ sản công ty giai đoạn ảnh hưởng tình hình dịch bệnh - Hồn thiện đẩy mạnh cơng tác nghiên cứu thị trường công tác xúc tiến thị trường Nhật Bản phục vụ cho mục đích đẩy mạnh kim ngạch xuất thuỷ sản, tìm kiếm đối tác làm ăn công ty Cồ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh 3.2 Giải pháp đẩy mạnh xuất thuỷ sản sang thị trường Nhật Bản Công ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh 3.2.1 Giải pháp doanh nghiệp Xuất phát từ thực cơng ty tình trạng xuất thuỷ sản công ty vào thị trường Nhật Bản cần đề xuất giải pháp thiết yếu để đẩy mạnh hoạt động xuất công ty: Ổn định nguồn nguyên liệu đầu vào cho nhà máy chế biến phân xưởng sản xuất công ty - Do nguồn nguyên liệu công ty chủ yếu dựa vào nguồn nguyên liệu đến từ ngư dân đánh bắt nên công ty tự chủ nguồn nguyên liệu cho nhà máy Lượng đánh bắt hàng năm phụ thuộc nhiều vào yếu tố mùa vụ thời tiết nên công ty gặp bất lợi sản lượng đánh bắt thu mua thuỷ sản nên cơng ty cần nghiên cứu, tìm hiểu kĩ đội tàu đánh bắt thuỷ sản, ngư dân địa bàn địa phương lân cận cần nắm số lượng tàu, sản lượng đánh bắt theo 44 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com tháng, loại tàu đánh bắt liên kết đội tàu Đánh giá xác tiêu chí đối tác cung cấp nguyên liệu sản lượng cung cấp, chất lượng thuỷ sản, uy tín doanh nghiệp tiềm lực tài - Lựa chọn đối tác cung cấp thuỷ sản với nguồn cung ổn định, giá thành hợp lý chất lượng đảm bảo thời điểm khó khăn để ổn định lại tình hình kinh tế Đầu tư thêm mở rộng quy mô nuôi trồng thuỷ sản, học hỏi cách nuôi trồng tối ưu để đảm bảo thêm nguồn cung nguyên liệu chất lượng cho công ty Đầu tư, mở rộng kho bãi, nhà xưởng, phân xưởng để bảo quản nguyên liệu Để chất lượng nguồn nguyên liệu không giảm sút, tạo nguồn nguyên liệu ổn định sẵn có để nhà máy chế biến xuất Tối ưu hóa cơng suất nhà máy kho bãi để đem lại hiệu tối đa việc bảo quản chất lượng thành phẩm xuất khẩu, cơng ty cần có chuỗi cung ứng nguồn nguyên liệu bền vững làm tảng để tránh tình trạng xơn xao tình hình biến động Tăng cường hiệu sử dụng nguồn vốn cách tối ưu - Tận dụng triệt để quỹ doanh nghiệp quỹ khen thưởng, quỹ phúc lợi, quỹ dự phòng việc, doanh nghiệp cần đến vốn kinh doanh vào thời điểm định khoảng thời gian ngắn từ đến tháng - Thực việc trích lương vào đầu tháng song trả lương cho công nhân vào cuối tháng, số tiền lương chưa trả cơng ty gửi ngân hàng lấy lãi tái đầu tư ngắn hạn vào dự án kinh doanh với vòng đời quay vốn nhanh vòng tháng - Quản lý chặt chẽ nguồn vốn, chi tiêu hợp lý với khoản chi phí, chi trả đầu tư hợp lý kê khai rõ ràng minh bạch, cơng khai Tránh trường hợp có khoản chi tiêu bất hợp lý nhằm tránh thất thoát nguồn vồn công ty, đẩy mạnh việc thu hồi vốn đầu tư dự án kinh doanh ngắn hạn, khoản nợ xấu khoản nợ tới kì hạn toán để đảm bảo nguồn vốn ổn định - Sử dụng nguồn vốn hiệu trả tiền nhanh thời hạn toán cho đối tác, doanh nghiệp cung cấp nguyên liệu, ngư dân dánh bắt nuôi trồng thuỷ sản đầu vào cho công ty tạo dựng uy tín niềm tin tưởng hai bên để có nguồn hàng nguyên liệu đảm bảo Đẩy mạnh tiến độ hoàn thành hợp đồng hạn chế tối đa chi phí phát sinh trình xuất để nhằm thu hồi vốn nhanh lợi nhuận tối đa Phân bổ cấu nguồn vốn hợp lý quản lý nguồn vốn tránh việc làm ăn quan liêu, thâm hụt ngân sách doanh nghiệp, giảm chi phí ngồi luồng khơng cần thiết để tập trung vốn cho sản xuất kinh doanh, tranh thủ sử dụng nguồn vốn vay ưu đãi từ phía nhà nước để trang bị 45 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com thêm máy móc, trang thiết bị đời mới, đại để thay trang thiết bị cũ công ty nhằm tăng suất lao động, chất lượng thành phẩm Nâng cao hiệu thu mua nuôi trồng thuỷ sản cơng ty - Tạo uy tín có sách ưu đãi, tạo mối quan hệ đơi bên có lợi nhà cung cấp ngư dân đánh bắt, đề cao lợi ích họ lợi ích thiết thực làm ăn với công ty tạo dụng niềm tin chất lượng sản phẩm số lượng cung cấp đầy đủ thời hạn thoả thuận Thiết lập mạng lưới thu mua động tới tận cảng biển, nơi đánh bắt nuôi trồng nhằm đảm bảo chất lượng thuỷ sản tốt với giá thành rẻ không qua trung gian chọn lọc đạt số lượng thuỷ sản đạt chất lượng nên tốt Đầu tư kho bãi, kho hàng địa điểm thuận lợi gần cảng biển phân xưởng để thuận lợi cho việc thu mua chế biến thuỷ sản Đào tạo nâng cao trình độ nghiệp vụ cán thu mua, có sách bảo hộ, chăm sóc khen thưởng nhằm khuyến khích cho người thu mua hồn thành tốt vai trị đem lại lợi ích cao cho công ty Tăng cường đầu tư trang thiết bị, máy móc, sở vật chất kiểm định chất lượng hàng hóa để đảm bảo chất lượng tốt cho nguyên liệu đầu vào - Nâng cao hiệu ni trồng thuỷ sản, nâng cao trình độ chuyên môn cho nhân viên phận nuôi trồng, có ưu đãi khen thưởng mực cho nhân viên làm tốt công việc giao tạo điều kiện thuận lợi cho công ty Tối ưu hóa quy trình ni trồng hạn chế tối đa lạm dụng thuốc kháng sinh loại hóa chất cấm ni tơm, đảm bảo quy trình ni tơm hợp vệ sinh chất lượng đáp ứng tiêu chuẩn thuỷ sản nhập vào Nhật Bản Mở rộng quy mô nuôi trồng cách thức nuôi trồng thuỷ sản tạo nguồn cung ổn định chủ động cho nguyên liệu xuất công ty Đặt mức khốn thánh phẩm cho cán ni trồng tôm cố gắng dạt được, sản lượng vượt qua mức khốn phía cơng ty có phần thưởng thích đáng với cố gắng nhân viên để khích thích nhân viên cố gắng Tìm hiểu kĩ yêu cầu, thị hiếu thị trường thuỷ sản Nhật Bản - Thành lập nhóm chuyên trách nghiên cứu thị trường, không nghiên cứu thị trường Nhật Bản mà nghiên cứu thị trường nước khác thị trường nước nhằm đưa so sánh điều thiếu sót việc xuất cơng ty, giúp tìm hiểu thị hiếu thị trường Nhật Bản tâm lý mua hàng người Nhật để đè xuất giải pháp quan trọng tối ưu cách 46 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com chế biến công ty để đưa thành phẩm phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Nhật Bản - Tăng cường ngân sách cho nhân viên nghiên cứu thị trường nghiên cứu thực tế thị trường nước nhập khẩu, cụ thể Nhật Bản để đưa dự báo xác, có thơng tin kịp thời biến động thị trường để có thay đổi phù hợp với tình hình cho cơng ty, đánh giá lại thị trường để có thay đổi phù hợp tương lai giúp cơng ty có bước phù hợp, hỗ trợ cho việc xây dựng kênh phân phối, giảm dần phụ thuộc vào nhà phân phối thị trường Nhật Bản đem lại hiệu tối ưu cho chất lượng thành phẩm lợi nhuận bán hàng cho công ty Xây dựng kênh phân phối bán hàng trực tiếp thị trường Nhật Bản - Do công ty chủ yếu dựa vào đối tác bạn hàng cũ lâu năm chưa có kênh bán hàng trực tiếp để tiếp cận trực tiếp đến tay người tiêu dùng Nhật Bản Tuy tiết kiệm chi phí cơng ty bị phụ thuộc vào hệ thống kênh phân phối gặp rủi ro nhu cầu thay đổi Công ty cần kết hợp doanh nghiệp ngành xuất mặt hàng thuỷ sản sang thị trường Nhật Bản để liên kết tạo sức mạnh nhà sản xuất, hạ thấp chi phí chiết khấu cho nhà phân phối, giảm dần tỷ lệ phụ thuộc vào nhà phân phối Thiết lập kênh phân phối trực tiếp đến nhà sản xuất để đạt hiệu kinh doanh cao - Từ kênh phân phối bán hàng trực tiếp Nhật Bản giúp công ty tiết kiệm công sức nghiên cứu thị trường nắm bắt thị hiếu người dân Nhật Bản cách nhanh giúp công ty tối ưu nâng cao chất lượng sản phẩm công ty Tạo thêm thương hiệu uy tín cơng ty thị trường Nhật Bản giúp công ty chủ động kênh bán hàng marketing sản phẩm thương hiệu công ty tránh bị lệ thuộc vào nhà phân phối trung gian giúp giảm chi phí nâng cao lợi nhuận giảm rủi ro tình hình thị trường biến động Nâng cao trình độ nhân cơng sở vật chất công ty - Khuyến khích động viên cán nhân viên học thêm lớp nghiệp vụ ngắn hạn nghiệp vụ kinh doanh xuất trường đào tạo kinh tế có uy tín Mở lớp học thêm ngồi làm cơng ty cho cơng nhân viên mời giảng viên kinh tế ngoại ngữ trường đại học cao đẳng giảng dạy Trong trình giảng phải kết hợp lý thuyết thực tế thực hành Tạo điều kiện thuận lợi cho công nhân viên học tập nâng cao nghiệp vụ, chuyên môn, kể cung cấp kinh phí cho họ học để đào tạo nâng cao tay nghề Cử người tập 47 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com huấn đến cơng ty có hoạt động kinh doanh xuất hiệu để học hỏi thêm kinh nghiệm vận dụng cho cơng ty Có sách khen thưởng kịp thời hợp lý cho cá nhân hoàn thành xuất sắc cơng việc cơng nhân có sáng kiến, sáng tạo áp dụng hiệu vào trình sản xuất nâng cao suất lợi nhuận cho cơng ty Cử người có trình độ cao kèm cặp nâng đỡ cho người có trình độ để họ cố gắng nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ cho thân - Nâng cao sở vật chất hạ tầng, máy móc cơng ty Sửa chữa thay máy móc cũ, cập nhật ứng dụng hiệu khoa học công nghệ vào sản xuất để nâng cao chất lượng thành phẩm chế biến đạt tiêu chuẩn xuất Tiết kiệm tối đa thời gian chất lượng nhân công chế biến để tăng sản lượng cung cấp Xây dựng kho bãi nhà xưởng vị trí thuận lợi tiết kiệm quãng đường di chuyển chi phí vận chuyển nhằm tối ưu hóa quy trình sản xuất thống giúp giảm chi phí, tăng nâng suất sản lượng chất lượng tối ưu cho thành phẩm xuất công ty 3.2.2 Giải pháp hiệp hội tổ chức có liên quan Nâng cao vai trị hiệp hội chế biến xuất thuỷ sản Việt Nam VASEP - Một hạn chế hiệp hội Việt Nam khả hoạt động hạn chế Hiệp hội phần lớn người lớn tuổi đảm đương, khơng có người trẻ, có lực, cập nhật thời đại sung sức nắm giữ Kinh phí hoạt động hội chủ yếu dựa vào ngân sách nhà nước, hoạt động hội cịn nhiều hạn chế Vì vậy, Chính phủ nên tạo hành lang pháp lý để hiệp hội hình thành cho hiệp hội tự chủ Chỉ có hiệp hội trở nên động nâng cao vai trò hoạt động hiệp hội Vai trò quan trọng hiệp hội cung cấp thông tin tư vấn cho doanh nghiệp xuất Việt Nam có nhu cầu xuất hàng hóa thị trường nước khác Vì vậy, hiệp hội cần hoạt động có hiệu để đảm bảo vai trị - Thị trường thuỷ sản Nhật Bản phong phú đa dạng Nhu cầu mẫu mã, chất lượng mức giá hợp lý thay đổi thất thường, nhà nhập mặt hàng khó tính Do đó, hiệp hội VASEP muốn tư vấn có hiệu cho doanh nghiệp xuất sang thị trường Nhật Bản cần phải tiến hành hoạt động quảng bá, xúc tiến thị trường Hiện tại, hiệp hội cần thiết phải có trụ sở thị trường Nhật Bản trực tiếp để đảm bảo nguồn thông tin cập nhật thường xuyên xác Trước hết, hiệp hội cần phải tận dụng triệt để hội để quảng 48 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com bá sản phẩm chất lượng, mẫu mã đẹp giá hợp lý Việt Nam tới nhà nhập khẩu, rút ngắn khoảng cách nhà nhập với doanh nghiệp xuất Việt Nam Tạo sở cho việc tiến tới hợp đồng xuất lớn Tiếp theo, hiệp hội nên thường xuyên tiếp xúc với thị trường, với nhà nhập khẩu, với nhà phân phối, bán lẻ để có thơng tin mẻ thị trường, cập nhật nhanh chóng thay đổi bất thường thị hiếu tiêu dùng Đây nguồn liệu quan trọng doanh nghiệp Việt Nam để đưa định kinh doanh hiệu - Hiệp hội nên có chương trình cho nhà nhập thuỷ sản Nhật giao lưu trực tiếp với nhà xuất Việt Nam Hiệp hội nên thông báo, tư vấn để doanh nghiệp tham gia buổi hội chợ quan trọng nước Hiệp hội nên chủ động tổ chức hay đứng đăng cai ngày hội chợ Việt Nam, điều kiện vô thuận lợi cho doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận với nhà nhập đầu tư nước Cùng với hoạt động này, Hiệp hội nên có chương trình tạo điều kiện cho nhà nhập đầu tư Nhật Bản tham quan sở kinh doanh Việt Nam, có quan sát trực tiếp làm thay đổi nhìn mặt hàng thuỷ sản Việt Nam, nơi diễn kí kết hợp đồng lớn dài hạn Hiệp hội cần phải tư vấn nhà nhập đầu tư nước quan tâm tới thị trường Việt Nam - Một hạn chế lớn doanh nghiệp Việt Nam hiểu biết pháp luật nước nhập thông lệ quốc tế ngoại lệ bất thường thị trường nước nhập quốc tế Do đó, doanh nghiệp Việt Nam thường xuyên gặp khó khăn ký kết hợp đồng lớn, đặc biệt có nhiều lơ hàng bị đối tác trả lại Vì vậy, vấn đề trước mắt doanh nghiệp cần có tư vấn kinh nghiệm chuyên gia ngành am hiểu luật pháp quốc tế luật sư Còn lâu dài, Hiệp hội nên có chương trình đào tạo cho nhà lãnh đạo Liên kết chuỗi doanh nghiệp Liên kết trở thành xu hướng lĩnh vực sản xuất chế biến thuỷ sản xuất Các doanh nghiệp có liên kết với có hội mở rộng quy mơ sản xuất kinh doanh, có nguồn vốn để đổi công nghệ, nâng cao chất lượng hạ giá thành xuất Mặt khác, trình liên kết tạo điều kiện cho doanh nghiệp giải vấn đề nguyên liệu sản xuất Liên kết xu hướng tất yếu doanh nghiệp nhỏ bé Việt Nam trước đơn hàng lớn nước ngoài, nhà nhập lớn từ Nhật 49 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kinh nghiệm từ nước mạnh xuất thuỷ sản cho thấy, doanh nghiệp ngành có liên kết để sản xuất tạo nên sức mạnh, tăng khả xuất Bằng không, doanh nghiệp đứng bị đào thải 3.3 Kiến nghị với Nhà nước Tăng cường hỗ trợ quản lý từ Nhà nước Tiếp tục đẩy mạnh cải cách hành ngành thuỷ sản, hồn thiện hệ thống tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật, quy trình, điều kiện lĩnh vực sản xuất, xuất thuỷ sản Nhân rộng mơ hình quản lý Nhà nước có tham gia cộng đồng, khuyến khích mơ hình hợp tác, liên kết chế biến xuất Hoàn thiện hệ thống pháp luật Việt Nam điều kiện hội nhập WTO Đó khác biệt quy định sách thuế, khoản lệ phí liên quan đến xuất nhập khẩu, cạnh tranh, thương mại nhà nước giải pháp để giải tranh chấp Hơn nữa, thị trường Nhật Bản thị trường địi hỏi phải có tn thủ nghiêm ngặt quy định chất lượng hàng hóa, giá thị hiếu khách hàng Để đẩy mạnh xuất hàng Việt Nam cần tập trung hoàn thiện hệ thống luật pháp cụ thể như: - Tiếp tục rà soát lại hệ thống pháp luật điều chỉnh hoạt động thương mại nói chung hoạt động xuất nhập nói riêng Việt Nam nhằm loại bỏ văn quy phạm pháp luật lỗi thời, bất cập Để làm điều đòi hỏi phải có đầu tư kinh phí nguồn nhân lực phức tạp tốn Bên cạnh việc phối hợp chặt chẽ ngành khơng thể thiếu, bao gồm việc rà sốt, đối chiếu, so sánh cam kết hiệp định với văn hành cho thống phù hợp - Tiếp tục hoàn thiện Luật thương mại năm 2005 theo hướng ngày mở rộng hồn thiện quy chế sách quản lý xuất nhập rõ ràng, phù hợp với định hướng chiến lược phát triển xuất Đảng Nhà nước đề cam kết - Hoàn thiện Luật cạnh tranh chống độc quyền nhằm tạo cạnh tranh lành mạnh, bình đẳng cho doanh nghiệp Việt Nam, kể khu vực quốc doanh ngồi quốc doanh, doanh nghiệp có vốn đầu tư nước hay nước nhằm tăng cạnh tranh cho doanh nghiệp nước ta việc xuất - Ban hành sửa đổi luật xuất khẩu, phù hợp với lịch trình giảm thuế hàng hóa theo tiến trình WTO 50 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Hỗ trợ tín dụng cho doanh nghiệp xuất Đảm bảo bình đẳng thực quan hệ tín dụng ngân hàng sở pháp luật thành phần kinh tế Mở rộng khả tiếp cận nguồn tín dụng từ ngân hàng định chế tài Đơn giản hóa thủ tục vay vốn yêu cầu chấp tài sản ngân hàng tổ chức tín dụng Xúc tiến thành lập ngân hàng chuyên doanh khu vực doanh nghiệp vừa nhỏ, thu hút tham gia doanh nghiệp, kể doanh nghiệp lớn với hỗ trợ Nhà nước tổ chức quốc tế Hỗ trợ doanh nghiệp thông tin thị trường hoạt động xúc tiến thương mại Các doanh nghiệp gặp nhiều khó khăn việc tìm kiếm thông tin thị trường thực hoạt động xúc tiến thương mại Do Nhà nước cần có hỗ trợ doanh nghiệp vấn đề Cụ thể, thông qua Thương vụ Việt Nam Nhật, Bộ Công Thương phải thu thập phổ biến thông tin thị trường Nhật Bản cho doanh nghiệp Đồng thời, với thông tin thị trường nhu cầu, đặc điểm, tính chất hàng hóa Bộ cần xây dựng chiến lược tổng thể thị trường nhằm giúp doanh nghiệp định hướng sản xuất, xây dựng chiến lược xuất cho riêng Một vấn đề quan trọng việc thành lập thêm tăng cường vai trò hiệp hội chế biến xuất thuỷ sản VASEP Trước hết cần tạo sở pháp lý chế tài cần thiết để hiệp hội hoạt động hợp pháp hiệu Hiệp hội quan thu thập phân tích thông tin liên quan đến hoạt động xuất thuỷ sản thị trường Nhật Bản Từ đó, hiệp hội có sở để tư vấn hiệu cho doanh nghiệp muốn xuất sang thị trường Thường xuyên doanh nghiệp nước tiến hành tổ chức ngày hội trợ nước, hội giúp doanh nghiệp Việt Nam giới thiệu sản phẩm cho nhà nhập nước ngồi Bên cạnh đó, doanh nghiệp lĩnh vực xuất thuỷ sản cần thường xuyên tham gia hoạt động xúc tiến hiệp hội, thường xuyên giữ liên hệ với hiệp hội để tiếp nhận thơng tin cách nhanh chóng có hướng điều chỉnh phù hợp nhằm tăng cường xuất thuỷ sản sang thị trường Nhật Bản, tăng kim ngạch, tăng thị phần mục tiêu quan trọng hiệp hội 51 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kết luận chương Ở chương III đề tài đề giải pháp đẩy mạnh hoạt động xuất thuỷ sản sang thị trường Nhật Bản Các giải pháp dựa phân tích đánh giá từ chương II liên hệ với thực tế thực trạng công ty nhằm tìm giải pháp hiệu mang tính chất lâu dài cho công ty việc sản xuất thuỷ sản Mục tiêu định hướng phát triển công ty giai đoạn tập trung bổ sung nâng cao dây truyền sản xuất thuỷ sản chất lượng cao, ổn định trì phát huy lợi sẵn có cơng ty, tận dụng tối đa nguồn lực để giúp công ty phục hồi ổn định lại tình hình kinh doanh, tốc độ tăng trưởng, kim ngạch xuất thuỷ sản, tập trung nghiên cứu thị trường, quảng bá thương hiệu sản phẩm tìm kiếm bạn hàng cho cơng ty Đưa giải pháp cấp thiết cho doanh nghiệp ổn định lại nguồn nguyên liệu đầu vào, sử dụng hiệu tối đa nguồn vốn, nâng cao hiệu thu mua nuôi trồng thuỷ sản, xây dựng kênh phân phối tìm hiểu thị trường Nhật Bản Bên cạnh Nhà nước cần hỗ trợ doanh nghiệp thời điểm sách hỗ trợ tín dụng, hồn thiện hệ thống pháp luật tăng cường hội nhập quốc tế Nâng cao vai trò hiệp hội chế biến thuỷ sản, tổ chức xuất thuỷ sản, liên kết doanh nghiệp để tạo điều kiện phát triển đẩy mạnh hoạt động xuất thuỷ sản sang thị trường Nhật Bản 52 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com KẾT LUẬN Kinh tế có vai trị vơ quan trọng tiến trình phát triển nhà nước, kinh tế đối ngoại hay cụ thể hoạt động kinh doanh xuất nhập có vai trò quan trọng Nhất từ Việt Nam gia nhập WTO, vai trị lần khẳng định loạt sách khuyến khích phủ thời gian qua Sự phát triển doanh nghiệp hợp thành phát triển chung kinh tế nước nhà Xuất thuỷ sản giai đoạn sang thị trường Nhật Bản Công ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh có tiềm phát triển lớn song tồn nhiều yếu điểm bất cập Do cơng ty cần phát huy điểm mạnh sẵn có, lợi thiên nhiên ban tặng, khắc phục điểm yếu để đẩy mạnh hoạt động xuất thuỷ sản sang thị trường Nhật Bản khơng số lượng mà cịn kim ngạch xuất lợi nhuận mang lại Là sinh viên với lượng kiến thức hạn hẹp, em cố gắng tìm hiểu, đánh giá tình hình chung cơng ty để từ mạnh dạn đưa số giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất thuỷ sản công ty mong giúp phần nhỏ bé vào phát triển công ty xa giúp ích cho phát triển kinh tế chung đất nước Em xin chân thành cảm ơn! 53 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÀI LIỆU THAM KHẢO A Văn quy phạm pháp luật văn hành chính: [1] Quốc Hội (2007), Luật Thủy sản [2] Thủ tướng phủ (2018), Quyết định số 79/QĐ-TTg ban hành Kế hoạch hành động quốc gia phát triển ngành tôm Việt Nam đến năm 2025 [3] Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn (2020), Quyết định số 4354/QĐ-BNN-TCTS phê duyệt Đề án phát triển sản xuất xuất tôm xanh B Tài liệu tiếng Việt: [4] Bộ Công thương (2020), Báo cáo xuất nhập năm 2020, NXB Cơng thương, Hà Nội [5] Phịng kế tốn (2018), “Báo cáo tổng hợp cuối năm Công ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh năm 2018”, Công ty Cổ phần Xuất thủy sản II Quảng Ninh [6] Phịng kế tốn (2019), “Báo cáo tổng hợp cuối năm Công ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh năm 2019”, Công ty Cổ phần Xuất thủy sản II Quảng Ninh [7] Phịng kế tốn (2020), “Báo cáo tổng hợp cuối năm Công ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh năm 2020”, Công ty Cổ phần Xuất thủy sản II Quảng Ninh [8] Phịng Tổ chức Hành chính, “Báo cáo tổng hợp hành Cơng ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh”, Công ty Cổ phần Xuất thủy sản II Quảng Ninh [9] Võ Thanh Thu (2002), “Những giải pháp thị trường cho sản phẩm thuỷ sản xuất Việt Nam”, NXB Thống kê, Tp.Hồ Chí Minh [10] Hiệp hội chế biến xuất thủy sản Việt Nam (2020), “Báo cáo ngành thuỷ sản Việt Nam năm 2019” [11] Cơ quan Ngoại thương Nhật Bản (2010), “Sổ tay quy định nhập thuỷ sản vào Nhật Bản” C Internet: [12] Hiệp hội chế biến xuất thủy sản Việt Nam, “Tổng quan ngành xuất thủy sản”, http://vasep.com.vn/gioi-thieu/tong-quan-nganh 54 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com [13] Vietnambiz (2021), “Xuất thủy sản có dấu hiệu phục hồi”, http://agro.gov.vn/vn/tID29943_Xuat-khau-thuy-san-co-dau-hieu-phuc-hoinhe.html [14] Hiệp hội chế biến xuất thủy sản Việt Nam (2021), “Xuất thủy sản nửa đầu năm 2021”, http://agro.gov.vn/vn/tID30537_Xuat-khau-thuy-san-nuadau-nam-2021-vuot-41-ty-USD.html 55 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... xuất công ty vào thị trường Nhật Bản Công ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh 31 2.2.1 Kim ngạch xuất thuỷ sản vào thị trường Nhật Bản 31 2.2.2 Sản lượng xuất thuỷ sản vào thị trường. .. Chương THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU THUỶ SẢN VÀO THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT KHẨU THUỶ SẢN II QUẢNG NINH 2.1 Giới thiệu chung hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh. .. luận xuất khẩu, xuất thủy sản, thực trạng xuất thủy sản sang thị trường Nhật Bản Công ty Cổ phần Xuất thuỷ sản II Quảng Ninh, từ đề xuất giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động xuất thuỷ sản sang thị trường