Thông tin tài liệu
Bí ngòi cuộn cá hồi
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
Một sự kết hợp lạ giữa bí ngòi và cá hồi sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm
thú vị với món ăn này đấy.
Nguyên liệu:
100g phi lê cá hồi
1 trái bí ngòi
1/3 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê tương cà
2 thìa cà phê dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Phi lê cá rửa sạch, cắt thành từng miếng cỡ nửa ngón tay, ướp với ít muối khoảng 10
phút cho thấm.
Bí ngòi rửa thật sạch, bào thành từng miếng mỏng dài.
2
Cuộn cá hồi và bí ngòi lại với nhau, sau đó cho vào lò vi sóng hoặc lò nướng, nướng
nhanh khoảng 2 phút.
Cho bí ngòi cuộn cá ra đĩa, rưới dầu ăn dinh dưỡng lên cho đều.
Dùng nóng, ăn kèm với cơm, chấm tương cà hoặc nước tương.
3
Mách nhỏ
Cá hồi và bí ngòi rất nhanh chín. Mẹ có thể áp chảo nhanh cá và bí ngòi, sau đó cuộn
lại và cho bé dùng. Món ăn thơm ngon và bổ dưỡng này chắc chắn sẽ khiến bé yêu
thích.
. Bí ngòi cuộn cá hồi
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
Một sự kết hợp lạ giữa bí ngòi và cá hồi sẽ mang đến.
Cho bí ngòi cuộn cá ra đĩa, rưới dầu ăn dinh dưỡng lên cho đều.
Dùng nóng, ăn kèm với cơm, chấm tương cà hoặc nước tương.
3
Mách nhỏ
Cá hồi và bí ngòi
Ngày đăng: 14/03/2014, 12:20
Xem thêm: Bí ngòi cuộn cá hồi doc