Bíngòicuộncáhồi
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
Một sự kết hợp lạ giữa bíngòi và cáhồi sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm
thú vị với món ăn này đấy.
Nguyên liệu:
100g phi lê cáhồi
1 trái bíngòi
1/3 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê tương cà
2 thìa cà phê dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Phi lê cá rửa sạch, cắt thành từng miếng cỡ nửa ngón tay, ướp với ít muối khoảng 10
phút cho thấm.
Bí ngòi rửa thật sạch, bào thành từng miếng mỏng dài.
2
Cuộn cáhồi và bíngòi lại với nhau, sau đó cho vào lò vi sóng hoặc lò nướng, nướng
nhanh khoảng 2 phút.
Cho bíngòicuộncá ra đĩa, rưới dầu ăn dinh dưỡng lên cho đều.
Dùng nóng, ăn kèm với cơm, chấm tương cà hoặc nước tương.
3
Mách nhỏ
Cá hồi và bíngòi rất nhanh chín. Mẹ có thể áp chảo nhanh cá và bí ngòi, sau đó cuộn
lại và cho bé dùng. Món ăn thơm ngon và bổ dưỡng này chắc chắn sẽ khiến bé yêu
thích.
. Bí ngòi cuộn cá hồi
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
Một sự kết hợp lạ giữa bí ngòi và cá hồi sẽ mang đến.
Cho bí ngòi cuộn cá ra đĩa, rưới dầu ăn dinh dưỡng lên cho đều.
Dùng nóng, ăn kèm với cơm, chấm tương cà hoặc nước tương.
3
Mách nhỏ
Cá hồi và bí ngòi