giai sgk tu nhien va xa hoi lop 2 trang 14 15 16 17 bai 3 phong tranh ngo doc khi o nha canh dieu

Giải Tự nhiên Xã hội lớp Bài 3: Phòng tránh ngộ độc nhà - Hay Cánh diều Chỉ dẫn hoạt động lời nhắc nhở (trang 14): Bạn hình bị làm sao? Bạn người nhà bị chưa? Trả lời: - Bạn hình bị ngộ độc thực phẩm - Em bị ngộ độc thực phẩm Một số lí gây ngộ độc qua đường ăn uống Quan sát (trang 14) Hãy nói thức ăn, đồ uống đồ dùng gây ngộ độc qua đường ăn uống Trả lời: Hình 1: Bánh chưng bị nấm mốc Hình 2: Nước uống bị ruồi, nhặng bâu vào Hình 3: Đồ uống đóng hộp bị hết hạn sử dụng Hình 4: Quả cam bị nấm mốc Hình 5: Cơm bị ơi, thiu Hình 6: Pin có chất độc hại Hình 7: Các lỏng, hố chất dầu nhớt, xăng, thuốc xịt trùng độc hại Trả lời câu hỏi thảo luận (trang 15) Hãy kể số thức ăn, đồ uống đồ dùng gây ngộ độc qua đường ăn uống có nhà em Trả lởi: Những vật gây ngộ độc qua đường ăn uống có nhà em là: - Thức ăn: táo bị thối, bánh bị mốc, thịt bị thiu, rau bị nhiễm thuốc trừ sâu, khoai tây mọc mầm - Đồ uống: Nước trà để lâu bị mốc, nước bị ruồi bâu - Đồ dùng: Nhiệt kế thuỷ ngân, bát rửa chưa Thực hành, xử lí tình (trang 15) Câu trang 15 SGK Tự nhiên Xã hội lớp - Cánh diều: Thu thập thông tin lý gây ngộ độc qua số nguồn Trả lời: Lý gây ngộ độc là: - Ngộ độc thực phẩm kí sinh trùng:Do vi khuẩn độc tố vi khuẩn; virus; kí sinh trùng; nấm mốc nấm men - Ngộ độc thực phẩm thức ăn bị biến chất, ôi thiu:Một số loại thực phẩm để lâu bị ôi thiu thường phát sinh loại chất độc - Ngộ độc ăn phải thực phẩm có sẵn chất độc: Ví dụ cá nóc, cóc, mật cá trắm, nấm độc, khoai tây mọc mầm, … -Ngộ độc thực phẩm nhiễm chất hóa học: Do nhiễm kim loại nặng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, phụ gia thực phẩm, chất phóng xạ Câu trang 15 SGK Tự nhiên Xã hội lớp - Cánh diều: Đóng vai bác sĩ để nói với bạn lí gây ngộ độc qua đường ăn uống Trả lời: Bạn Lan: Thưa bác sĩ, lại bị ngộ độc ạ? Bác sĩ: Chúng ta bị ngộ độc thực phẩm kí sinh trùng Ví dụ loại thức ăn mà bị nấm, mốc cháu Bạn Lan: Vậy cịn thức ăn bị thiu gây ngộ độc ăn khơng ạ? Bác sĩ: Có cháu ạ! Thức ăn bị ôi thiu thức ăn bị biến chất sinh loại chất độc hại cho thể Bạn Lan: Vậy cịn lí khác gây ngộ độc khơng ạ? Bác sĩ: Có thực phẩm chứa sẵn chất độc cá nóc, cóc, mật cá trắm, nấm độc, khoai tây mọc mầm khiến bị ngộ độc Ngồi ra, thực phẩm bị nhiễm chất hoá học ô nhiễm kim loại nặng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, phụ gia thực phẩm, chất phóng xạ gây ngộ độc Cháu cần cẩn thận tuyệt đối không ăn loại thực phẩm nêu Bạn Lan: Dạ ạ! Cháu ghi nhớ tuyên truyền đến người thơng tin hữu ích Những việc làm để phịng tránh xử lí bị ngộ độc qua đường ăn uống Quan sát (trang 16) Mọi người gia đình bạn An bạn Hà làm để phịng tránh ngộ độc qua đường ăn uống? Trả lời: Hình 1: Bạn An rửa tay trước ăn Mẹ bạn An dùng lồng bàn để đậy thức ăn tránh ruồi, nhặng Hình 2: Bố bạn Hà hướng dẫn Hà cất thuốc vào tủ để tránh uống nhầm gây nguy hiểm Hình 3: Mẹ Hà cất chất tẩy rửa cần thận để thức ăn đồ dùng không bị nhiễm chất độc hại Trả lời câu hỏi thảo luận (trang 16) Em thành viên gia đình cần phải làm để phịng tránh ngộ độc qua đường ăn uống? Trả lời: Để phòng tránh ngộ độc qua đường ăn uống, em thành viên gia đình cần phải: Chọn thực phẩm tươi, nấu kĩ Giữ vệ sinh nơi chế biến thực phẩm đồ dùng nấu nướng Bảo quản thức ăn chín đun kĩ lại trước ăn Sử dụng nước ăn uống Giữ vệ sinh cá nhân Giữ vệ sinh mơi trường Thực hành, xử lí tình (trang 17) Em làm thân người nhà bị ngộ độc qua đường ăn uống? Trả lời: Khi thân người nhà bị ngộ độc qua đường ăn uống, em sẽ: - Gây nơn: Rửa tay dùng ngón trỏ đè vào lưỡi để kích thích cảm giác buồn nơn nơn hết thức ăn có chứa chất độc ngồi - Uống nhiều nước: Khi bị ngộ độc, thể nước nôn tiêu chảy nên cần bù nước cho thể cách uống nhiều nước - Báo cho người lớn đưa đến sở y tế để xử lí kịp thời Những kiến thức chủ yếu phần học (trang 17) Một số thức ăn, đồ uống đồ dùng gia đình gây ngộ độc Vì vậy, cần phải bảo quản thức ăn, đồ uống đảm bảo vệ sinh, cất giữ thuốc đồ dùng cẩn thận  ... nấm độc, khoai tây mọc mầm, … -Ngộ độc thực phẩm nhiễm chất hóa học: Do nhiễm kim loại nặng, dư lượng thuốc b? ?o vệ thực vật, thuốc thú y, phụ gia thực phẩm, chất phóng xạ Câu trang 15 SGK Tự nhiên... thuốc trừ sâu, khoai tây mọc mầm - Đồ uống: Nước trà để lâu bị mốc, nước bị ruồi bâu - Đồ dùng: Nhiệt kế thuỷ ngân, bát rửa chưa Thực hành, xử lí tình (trang 15) Câu trang 15 SGK Tự nhiên Xã hội... kim loại nặng, dư lượng thuốc b? ?o vệ thực vật, thuốc thú y, phụ gia thực phẩm, chất phóng xạ gây ngộ độc Cháu cần cẩn thận tuyệt đối không ăn loại thực phẩm nêu Bạn Lan: Dạ ạ! Cháu ghi nhớ tuyên