Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn Nội dung 16 tập trắc nghiệm Hóa 12 Bài 11: Peptit protein sưu tầm tổng hợp kèm đáp án lời giải trình bày rõ ràng chi tiết Mời em học sinh quý thầy cô tham khảo Bộ 16 tập trắc nghiệm: Peptit protein có đáp án lời giải chi tiết Bài 1: Thủy phân hoàn toàn 13,02 gam tripeptit mạch hở X (được tạơ nên từ hai aamino axit có cơng thức dạng H2NCxHyCOOH) dung dịch NaOH dư, thu 19,14 gam muối Mặt khác thủy phân hoàn toàn 13,02 gam X dung dịch HC1 dư, thu m gam muối Giá trị m A 19,59 B 21,75 C 15,18 D 24,75 Bài 2: Đipeptit mạch hở X tripeptit mạch hở Y tạo nên từ amino axit (no, mạch hở, phân từ chứa nhóm -NH2 nhóm -COOH) Đốt cháy hoàn toàn 0,05 mol Y, thu tổng khối lượng CO2 H2O 27,45 gam Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X, sản phẩm thu cho lội từ từ qua nước vôi dư, tạo m gam kết tủa Giá trị m là: A 60 B 30 C 15 D 45 Bài 3: Hợp chất sau thuộc loại đipeptit ? A H2N-CH2-CONH-CH2-CO-NH-CH2-COOH B H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH C H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-CH2-COOH D H2N-CH2-CH2-CO-CH2-COOH Website: https://tailieu.com/ | Email: info@tailieu.com | https://www.facebook.com/KhoDeThiTaiLieuCom Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn Bài 4: Thủy phân khơng hồn tồn pentapeptit Gly-Ala-Val-Ala-Gly, thu tối đa đipeptit mạch hở chứa Gly ? A B C D Bài 5: Đun nóng chất H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-CONH-CH2-COOH dung dịch HCl (dư), sau phản ứng kết thúc thu sản phẩm A H2N-CH2-COOH, H2N-CH2-CH2-COOH B H3N+-CH2-COOHCl-, H3N+-CH2-CH2-C00HCl- C 3N+-CH2-COOHCl-, H3N+-CH(CH3)-COOHCl- D H2N-CH2-COOH, H2N-CH(CH3)-COOH Bài 6: Cho phát biểu sau : ()a) Protein bị thủy phân đun nóng với dung dịch axit (b) Tripeptit có khả tham gia phản ứng màu biure (c) Trong phân tử Gly-Ala-Gly có chứa liên kết peptit (d) Hợp chất H2N-CH2-CO-NH-CH2-CH2-COOH đipeptit Trong phát biểu trên, số phát biểu A B C D Bài 7: Đun nóng 14,6 gam Gly-Ala với lượng dư dung dịch HCl, thu dung dịch chứa m gam muối Giá trị m A 18,25 B 21,90 C 23,70 D 21,85 Website: https://tailieu.com/ | Email: info@tailieu.com | https://www.facebook.com/KhoDeThiTaiLieuCom Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn Bài 8: Đốt cháy hoàn toàn 6,6 gam Gly-Gly, hấp thụ toàn sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH)2 dư, thu m gam kết tủa Giá trị m A 20 B 10 C.30 D 40 Bài 9: Hỗn hợp X gồm chất Y (C2H8N2O4) chất z (C4H8N2O3); đó, Y muối axit đa chức, Z đipeptit mạch hở Cho 25,6 gam X tác dụng với dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu 0,2 mol khí Mặt khác 25,6 gam X tác dụng với dung dịch HCl dư, thu m gam chất hữu Giá trị m là: A 20,15 B 31,30 C 23,80 D 16,95 Bài 10: Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp T gồm peptit mạch hở X, Y Z dung dịch NaOH, thu 22,55 gam hỗn hợp muối natri glyxin, alanin valin Mặt khác, đốt cháy hồn tồn m gam cần 17,64 lít khí oxi (đktc), thu 0,8 gam H2O Giá trị m gần giá trị sau ? A 16 B.13 C.14 D 15 Bài 11: Số liên kết peptit có phân tử Ala-Gly-Val-Gly-Ala A B C D Bài 12: Peptit sau khơng có phản ứng màu biure ? A Ala-Gly B Ala-Ala-Gly-Gly C Ala-Gly-Gly D Gly-Ala-Gly Bài 13: Số đipeptit tối đa tạo từ hỗn hợp gồm alanin glyxin A.4 B C D Website: https://tailieu.com/ | Email: info@tailieu.com | https://www.facebook.com/KhoDeThiTaiLieuCom Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn Bài 14: Phát biểu sau sai ? A Trong phân từ đipeptit mạch hở có hai liên kết peptit B Tất peptit có khả tham gia phản ứng thủy phân, C Tripeptit Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biure với Cu(OH)2 D Protein đorn giản tạo thành từ gốc a-amino axit Bài 15: Thủy phân 21,9 gam Gly-Ala dung dịch NaOH dư thu m gam muối Giá trị m A.25,2 B.31,2 C 27,9 D 30,9 Bài 16: Khi thủy phân hoàn toàn 500 gam protein X thu 178 gam alanin Nêu phân từ khối X 50 000 số mắt xích alanin phân tử X A 100 B 178 C 500 D 200 Đáp án lời giải chi tiết 16 câu hỏi trắc nghiệm Hóa 12 Bài 11: Peptit protein Bài 1: Đáp án: B Bài 2: Đáp án: A Y: CxH2x-1N3O4 ( 0,05 mol) Website: https://tailieu.com/ | Email: info@tailieu.com | https://www.facebook.com/KhoDeThiTaiLieuCom Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn ⇒ (0,05x).44 + 0,05.(2x - 1),9 = 27,45 ⇒ x =9 ⇒ Y Ala-Ala-Ala ⇒ X Ala-Ala: 0,1 mol ⇒ nCaCO3 = nCO2= 0,1.6 = 0,6 ⇒ m = 0,6.100 = 60 gam Bài 3: Đáp án: B Bài 4: Đáp án: C Bài 5: Đáp án: C Bài 6: Đáp án: D Bài 7: Đáp án: C Website: https://tailieu.com/ | Email: info@tailieu.com | https://www.facebook.com/KhoDeThiTaiLieuCom Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn Bảo toàn khối lượng ⇒ m = 14,6 + 0,1.18 + 0,2.36,5 = 23,7 gam Bài 8: Đáp án: A ⇒ nCaCO3 = nCO2 = 0,05.4 = 0,2 mol ⇒ m = 20 gam Bài 9: Đáp án: B Y NH4OOC-COONH4; Z Gly- Gly NH4OOC-COONH4 + NaOH → NaOOC-COONa + 2NH3↑ + 2H2O Website: https://tailieu.com/ | Email: info@tailieu.com | https://www.facebook.com/KhoDeThiTaiLieuCom Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn nNH3 = 0,2 mol ⇒ nNH4OOC-COONH4 = 0,1 mol m = 0,1 90 + 0,2 (75 + 36,5) = 31,3 gam Bài 10: Đáp án: A Bảo toàn khối lượng: m = 22,55 + 0,075.18 – 0,2.40 = 15,9 gam Website: https://tailieu.com/ | Email: info@tailieu.com | https://www.facebook.com/KhoDeThiTaiLieuCom Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn Bài 11: Đáp án: D Bài 12: Đáp án: A Bài 13: Đáp án: A Gly-Gly; Ala-Ala; Gly-Ala; Ala-Gly Bài 14: Đáp án: A Trong phân tử đipeptit mạch hở có liên kết peptit Bài 15: Đáp án: B MGly-Ala = 75 + 89 -18 = 146; Website: https://tailieu.com/ | Email: info@tailieu.com | https://www.facebook.com/KhoDeThiTaiLieuCom Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn m = mGly-Ma + mAla-Na = 0,15.(97+111) = 31,2 gam Bài 16: Đáp án: D Protein X → nAlanin nX = 500/50000 = 0,01 mol ⇒ nalanin = 0,01n = 178/89 = ⇒ n = 200 ►►CLICK NGAY vào nút TẢI VỀ để tải Bộ 16 tập trắc nghiệm Bài 11: Peptit protein có đáp án lời giải chi tiết file PDF hồn tồn miễn phí Website: https://tailieu.com/ | Email: info@tailieu.com | https://www.facebook.com/KhoDeThiTaiLieuCom ... phân tử X A 100 B 178 C 500 D 200 Đáp án lời giải chi tiết 16 câu hỏi trắc nghiệm Hóa 12 Bài 11: Peptit protein Bài 1: Đáp án: B Bài 2: Đáp án: A Y: CxH2x-1N3O4 ( 0,05 mol) Website: https://tailieu.com/... liệu học tập, tham khảo online lớn Bài 11: Đáp án: D Bài 12: Đáp án: A Bài 13: Đáp án: A Gly-Gly; Ala-Ala; Gly-Ala; Ala-Gly Bài 14: Đáp án: A Trong phân tử đipeptit mạch hở có liên kết peptit Bài. .. = 178/89 = ⇒ n = 200 ►►CLICK NGAY vào nút TẢI VỀ để tải Bộ 16 tập trắc nghiệm Bài 11: Peptit protein có đáp án lời giải chi tiết file PDF hồn tồn miễn phí Website: https://tailieu.com/ | Email: