Thực đơn tham khảo
Red Dragon Restaurant© Menu RDR Bấm biểu tượng để thêm hình ảnh Công dụng: Giải độc tán hàn, hòa vị bổ trung, thích hợp với các trường hợp bị phong hàn cảm mạo. Thành phần: Gạo 50g, hành hoa, đường trắng vừa đủ. Chế biến,cách dùng: Nấu cháo gạo trước, khi vừa chín nhừ thì cho thêm 2-3 cây hành đã thái thành khúc ngắn và một chút đường trắng vào là xong. Mỗi ngày ăn một lần, ăn nóng cho ra ít mồ hôi. Giá cả: N/A Thông tin bổ sung: N/A Công dụng: Cầm nôn ọe, trừ phong thấp hàn nhiệt, phát hãn giải biểu, hòa trung tán hàn. Thích hợp với các trường hợp phong hàn cảm mạo, sốt và nhức đầu, đau nhức cơ thể, không ra mồ hôi. Thành phần: Gừng tươi cắt lát 15 g,hành hoa vừa đủ,đường đỏ 20 g. Chế biến: Thái hành thành khúc dài khoảng 3 cm, trộn với gừng cắt lát, thêm 500 ml nước nấu sôi kỹ, cho thêm đường đỏ vào là được. Uống nóng, sau chùm chăn cho ra ít mồ hôi. Công dụng: Tân lương giải độc, thanh nhiệt giải độc, dùng cho các trường hợp phong nhiệt cảm mạo. Thành phần: Ngân hoa 30 g, Sơn tra 10 g, mật ong 250 g. Chế biến: Cho ngân hoa và sơn tra vào nồi, cho thêm nước vừa đủ, đun to lửa cho thật sôi, sau 3 phút chắt nước thuốc ra một lần, cho thêm nước đun tiếp rối chắt lấy lần thứ hai, trộn lẫn, cho thêm mật ong, quấy đều là được. Ngày dùng 3 lần, hoặc uống tùy ý. !"#"$%# Công dụng: Giải độc hòa trung. Thành phần: Hành hoa 30 g, Đạm đậu xị 10 g, Sinh khương 3 lát, hoàng tửu 30 g. Chế biến: Cho hành hoa, đạm đậu xị, gừng tươi vào 500 g nước, đun sôi kỹ, thêm rượu vào là được. Uống nóng, sau đó trùm chăn kín cho ra mồ hôi. "&'() Công dụng: tăng sức đề kháng khi có dịch cảm cúm Thành phần: củ tỏi 30 - 50g, củ nghệ 10 - 20g, đường vừa đủ. Chế biến,cách dùng: tỏi bóc vỏ, củ nghệ gọt vỏ, rửa sạch. Hai thứ giã nhỏ, hòa với ít nước sôi, lọc lấy 50 - 100ml nước, thêm ít đường vào quậy đều, chia 2 - 3 lần cho uống vào lúc không no, không đói quá. Có thể nấu gạo tẻ 50 - 100g thành cháo nhừ, cho nước tỏi - nghệ vào nấu sôi lại là được. Chia 2 - 3 lần cho ăn vào lúc đói bụng. *+,-.!"'/!-$% Công dụng: tăng sức đề kháng với cảm cúm. Thành phần: ý dĩ 100g, đậu xanh 50g, bông atisô 150g, đường cát trắng. Chế biến: rửa sạch ý dĩ và đậu xanh, tách bông atisô thành từng cánh, lột bỏ lớp màng bên trong, rửa sạch. Cho một lượng nước vừa phải vào nồi, cho đậu xanh vào trước, nấu chín, tiếp đó cho thêm ý dĩ vào nấu gần chín thì cho thêm bông atisô vào, dùng lửa nhỏ nấu thành cháo, cho thêm ít đường là ăn được. 0"1" Tác dụng: phát hàn giải biểu, trị phong hàn cảm mạo, sợ lạnh, không ra mồ hôi, đau nhức mình mẩy. Thành phần: Kinh giới 10g, lá tía tô 10g, lá chè 6g, gừng tươi 10g, đường đỏ 30g. Chế biến, cách dùng: Kinh giới,tía tô rửa sạch cho vào tô thêm gừng, lá chè. Cho đường vào nước sôi đánh tan rồi đổ vào tô chưng sôi 5 phút( không đun lâu mất chất) lúc uống thì uống nóng, trùm chăn cho ra mồ hôi. 23 Công dụng: Xuất mồ hôi, thanh nhiệt, trừ khát, lợi tiểu hết viêm họng. Thành phần: Mướp đắng 3 trái, vỏ còn xanh, vừa già, bỏ hạt thái lát, 50gr thịt tôm bạc hoặc 100gr thịt nghêu hấp, 3gr gừng già tươi thái lát, 3gr hành hương, hai tép tỏi (ướp tôm nghêu), nửa muỗng cà phê muối. Chế biến, cách dùng: Nấu các loại trong 350ml nước, sôi 15 phút bỏ mướp đắng vào. Còn 150ml, nhấc xuống, ăn nóng 3 lần/ngày. Ăn liền trong 2 ngày. . Red Dragon Restaurant© Menu RDR Bấm biểu tượng để thêm hình ảnh Công