Thìalà–Cònlà cây thuốc
nam quý
Rau thìalà (Anethum graveolens) là một loại rau gia vị không thể thiếu trong các
món canh cá, chả cá, chả mực… Đông y đã sử dụng hạt thìalà từ lâu đời. Tác
dụng của hạt thìalà chữa được một số chứng bệnh như:
Rau thìalà trị đau bụng, hơi thở hôi, chứng mất ngủ
Trị đau bụng: Bất cứ người lớn, trẻ em bị đau bụng do ăn uống, do lạ
nh bụng (trừ
đau hố chậu phải nghi đau ruột thừa thì phải cấp cứu ngay) còn đau bụng, sôi bụng,
đầy bụng chỉ dùng 5g (một thìa cà phê hạt thìalà mua ở các hàng khô cùng 5-7 hạt
tiêu tán nhỏ uống với nước âm ấm là khỏi đau, khỏi đầy bụng và trung tiện (đánh
hơi được, đỡ đau ngay).
Hơi thở hôi: Hạt thìalà có đặc tính làm phân hóa hơi trong dạ dày, nên muốn đỡ
hôi hơi thở
thì nhai 5-7 hạt thìalà trước khi giao lưu nói chuyện không sợ hôi
miệng do hơi từ dạ dày.
Chứng mất ngủ
: Ăn canh rau thìalà vào bữa tối hoặc hãm nước hạt thìalà uống
thay nước trước giờ ngủ, đêm sẽ ngủ ngon giấc.
Lợi sữa: Chị em nữ đang thời kỳ cho con bú bằng sữa mẹ, nên ăn nhiều canh có
thìa là hoặc hãm hạt thìalà uống rất thông sữa (lợi sữa).
Phòng trừ tiêu chảy và hạn chế ngộ độc thực phẩm nên ăn nhiều thìalà trong
bữa ăn hoặc sau bữa liên hoan nên uống ly trà hãm hạn thìalà rất công hiệu cho
tiêu hóa tốt và tránh đầy bụng, tránh tiêu chảy. Qua nhiều thí nghiệm đã chứng
minh: Thìalà ngăn chặ
n được sự phát triển của vi khuẩn Staphyloceocuos và
Pseudomonas E.Coli hai thủ phạm chính gây tiêu chảy và ngộ độc thực phẩm ở
người lớn và trẻ em. Các nước trên thế giới như Nga, Mỹ, vùng Địa Trung Hải và
Lào, họ rất ưa chuộng món gia vị thìalà và được trồng nhiều câythìalà để xuất
khẩu, hạt dùng làm hương liệu và dược liệu rất quý.
LY. Phan Hưng (bantinsuckhoe.com
. Thìa là – Còn là cây thuốc
nam quý
Rau thìa là (Anethum graveolens) là một loại rau gia vị không thể thiếu trong. Trung Hải và
Lào, họ rất ưa chuộng món gia vị thìa là và được trồng nhiều cây thìa là để xuất
khẩu, hạt dùng làm hương liệu và dược liệu rất quý.
LY. Phan