1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Bánh chocolate hạt dẻ doc

8 346 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 8
Dung lượng 2 MB

Nội dung

Bánh chocolate hạt dẻ Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị chocolate 150 gr bột mì 80 gr bơ 60 gr sữa 50 ml đường bột 50 gr trứng 2 quả bột nở 3 gr Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị rượu brandy 15 ml hạt dẻ (luộc chín rồi bỏ vỏ) 10 hạt Mùa đông sẽ không còn chán ngắt nữa bởi đã có bánh chocolate hạt cực ngon rùi!!! Các bước thực hiện 1. 1 2. - Đun chảy chocolate. 3. 2 4. 5. - Khi chocolate chảy ra hoàn toàn thì mới cho sữa và đường vào. 6. 3 7. 8. - Đánh tan 2 quả trứng rùi cho vào trộn cùng chocolate. 9. 4 10. - Rây bột mì và bột nở vào nào. Nhớ là trộn theo một chiều thôi nhé! 11. 5 12. 13. - Cắt nhỏ hạt dẻ rồi cho nốt vào ná! 14. 6 15. 16. - Nướng bánh ở 160 độ C trong khoảng 10’. Sau đó thì lấy bánh ra, dùng dao rạch nhẹ 1 đường ở giữa bánh rồi lại nướng tiếp khoảng 15’ nữa hoặc đến khi chín. 17. 7 18. - Cuối cùng là quét một lớp rượu Brandy lên khắp bề mặt bánh nha! 19. 8 Cắt bánh ra nào!!! Bánh mềm lắm í! Dùng luôn hạt dẻ để trang trí nhé! Hạt dẻchocolate mỗi thứ một lớp…ngon thế! . Brandy lên khắp bề mặt bánh nha! 19. 8 Cắt bánh ra nào!!! Bánh mềm lắm í! Dùng luôn hạt dẻ để trang trí nhé! Hạt dẻ và chocolate mỗi thứ một. Đơn vị rượu brandy 15 ml hạt dẻ (luộc chín rồi bỏ vỏ) 10 hạt Mùa đông sẽ không còn chán ngắt nữa bởi đã có bánh chocolate hạt cực ngon rùi!!! Các

Ngày đăng: 07/03/2014, 23:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w