1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Chè khoai môn đậu xanh pdf

2 339 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 92,1 KB

Nội dung

Các bước thực hiện: 1 Khoai môn luộc vừa chín tới, xắt khối vuông và khoét hình viên tròn.. Lá dứa rửa sạch từng lá, cột lại thành bó.. 2 Đậu xanh ngâm nước 15 phút, vớt ra nấu với nướ

Trang 1

Chè khoai môn đậu xanh

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

25 phút

Khoai môn vị dẻo bùi, đậu xanh nấu lên thơm phức, ăn kèm với nước cốt dừa béo ngậy, món chè ngon cho cả nhà ngày cuối tuần nhé!

Nguyên liệu:

 500g khoai môn cao

 150g đậu xanh không vỏ

 4 thìa súp đường

 1/2 lít nước

 1 bó lá dứa

 Nước cốt dừa ăn kèm

Trang 2

Các bước thực hiện:

1

Khoai môn luộc vừa chín tới, xắt khối vuông và khoét hình viên tròn

Lá dứa rửa sạch từng lá, cột lại thành bó

2

Đậu xanh ngâm nước 15 phút, vớt ra nấu với nước, cho lá dứa vào nấu chung cho đến khi đậu chín mềm, cho đường vào nấu cho sôi lại, nêm cho vừa ăn

Tiếp tục cho khoai môn vào nấu chung Chè sôi lại tắt bếp, múc ra chén, dùng chung với nước cốt dừa

Ngày đăng: 07/03/2014, 15:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w