tiểu luân thực vật dược

TRƯỜNG ………………………………… KHOA ……………………… LOGO TRƯỜNG Tiểu luận MÔN: THỰC VẬT DƯỢC Sinh viên thực : …………………………… Lớp : ………………………… Giảng viên hướng dẫn : …………………………… ………, 2022 TIÊU ĐỀ Họ tên MSSV Mã môn học Đề tiểu luận: Tổng quan phân tích vi phẫu rễ, thân, hoa dâm bụt LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Trường ………………………… tạo điều kiện cho chúng em suốt trình học tập Đặc biệt, em xin bày tỏ lịng biết ơn đến q thầy môn Các thầy cô người tận tình dạy dỗ truyền đạt kiến thức quý báu cho em suốt học kì qua Trong thời gian dự lớp học thầy cô, em tiếp cận với nhiều kiến thức bổ ích cần thiết cho trình học tập, làm việc sau em Bộ môn Thực vật dược môn học thú vị vô bổ ích Tuy nhiên, kiến thức kỹ mơn học em cịn nhiều hạn chế Do đó, tiểu luận em khó tránh sai sót Kính mong thầy xem xét góp ý giúp tiểu luận em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! ……., ngày … tháng … năm 20… Sinh viên thực …… Mục lục Chương I: TỔNG QUAN 1 Tổng quan chi Dâm bụt (chi Hibiscus): .1 1.1 Phân bố đặc điểm thực vật chi Hibiscus: .1 1.2 Phân loại chi Hibiscus: 2 Tổng quan Dâm bụt: .3 2.1 Đặc điểm hình thái: 2.2Thành phần hóa học: 2.3 Công dụng: Chương II: ĐẶC ĐIỂM VI PHẪU CƠ QUAN THỰC VẬT Chuẩn bị: .6 1.1Dụng cụ, hóa chất thiết bị: 1.2Mẫu vật: Phương pháp cắt nhuộm vi phẫu: 2.1Phương pháp cắt vi phẫu: 2.2Phương pháp nhuộm vi phẫu: Đặc điểm vi phẫu: 3.1Rễ: 3.2Thân: 3.3Lá: Chương III: KẾT LUẬN 10 Tài liệu tham khảo 11 Chương I: TỔNG QUAN Tổng quan chi Dâm bụt (chi Hibiscus): 1.1 Phân bố đặc điểm thực vật chi Hibiscus: Chi Dâm bụt hay chi Râm bụt (Hibiscus) chi lớn chứa khoảng 200 – 220 loài thực vật có hoa họ Bơng (Malvaceae), có nguồn gốc khu vực ôn đới ẩm, cận nhiệt đới nhiệt đới khắp giới Chi bao gồm loại thân thảo sống đến nhiều năm giống loại bụi thân gỗ thân gỗ nhỏ Lá mọc so le, loại đơn hình trứng hay hình bầu dục, thơng thường với mép dạng cưa hay dạng thùy Hoa lớn, dễ thấy, hình kèn, với cánh hoa, có màu từ trắng tới hồng, đỏ, tía hay vàng rộng từ – 15 cm Nhiều loài chi trồng có hoa sặc sỡ, làm hàng rào số vườn hay công viên Hibiscus syriacus loài quốc hoa Hàn Quốc, Hibiscus rosa-sinensis lồi quốc hoa Malaysia, cịn Hibiscus brackenridgei lồi hoa bang Hawaii Hình 1: Lồi Hibiscus syriacus Hình 2: Lồi Hibiscus rosa-sinensis Trong khu vực ôn đới, loài trồng làm cảnh nhiều thường Hibiscus syriacus Tại khu vực nhiệt đới cận nhiệt đới, Hibiscus rosa-sinensis với nhiều giống lai có hoa sặc sỡ, loại cảnh phổ biến 1.2 Phân loại chi Hibiscus: Trong chi dâm bụt có 200 – 220 loài biết, loài đặt tên theo đặc điểm riêng chúng Phân loại theo đặc điểm hoa:  Hibiscus brackenridgei - dâm bụt hoa vàng, dâm bụt Hawaii  Hibiscus hamabo - dâm bụt hoa vàng Nhật Bản  Hibiscus tiliaceus - dâm bụt hoa vàng, hoàng cận, dâm bụt Hawaii  Hibiscus clayi - dâm bụt Hawaii (hoa đỏ)  Hibiscus schizopetalus - dâm bụt hoa đỏ cánh nhỏ Phân loại theo đặc điểm lá:  Hibiscus dasycalyx - dâm bụt hẹp  Hibiscus macrophyllus - dâm bụt to, đại diệp mộc cận  Hibiscus laevis - dâm bụt kích  Hibiscus acetosella - phù dung đỏ, phù dung châu Phi Phân loại theo đặc điểm thân cây:  Hibiscus mutabilis - phù dung thân gỗ, phù dung núi, hoa phù dung  Hibiscus rosa – sinensis - dâm bụt thân gỗ, mộc cận, đại hồng hoa  Hibiscus syriacus - dâm bụt thân gỗ, mộc cận Phân loại theo khu vực mọc:  Hibiscus moscheutos - phù dung quỳ, dâm bụt đầm lầy  Hibiscus coulteri - dâm bụt sa mạc  Hibiscus taiwanensis - phù dung núi Phân loại theo địa điểm phân bố:  Hibiscus furcellatus - dâm bụt Hawaii  Hibiscus coccineus - dâm bụt Mỹ  Hibiscus splendens - dâm bụt Úc  Hibiscus yunnanensis - phù dung Vân Nam Tổng quan Dâm bụt: 2.1 Đặc điểm hình thái: Cây Dâm bụt thuộc: * Giới: Thực vật ( Planta) * Ngành: Ngọc Lan (Magnoliophyta) * Lớp: Ngọc Lan (Magnoliopsida) * Bộ: Bông (Malvales) * Họ: Bông (Malvaceace) * Chi: Dâm bụt (Hibiscus) * Loài: Cây dâm bụt (Hibiscus rosa – sinensis L.) Cây Dâm bụt gọi Bơng bụp hay Xun cận bị Có tên khoa học đầy đủ Hibiscus rosa – sinensis L Cây Dâm bụt gỗ nhỏ, mọc đứng, tiết diện tròn, cao từ đến mét Thân non có màu xanh lục xanh lục phớt nâu đỏ, rải rác có lơng đa bào hình sao; thân già màu nâu xám, có nốt sần Lá đơn, mọc cách, có kèm Phiến hình trứng hay hình bầu dục, đầu nhọn, gốc trịn, bìa có cưa, màu xanh lục, mặt đậm mặt Gân hình chân vịt rõ mặt với – gân Hai mặt có lông thân, mặt chủ yếu lông gân Cuống hình trụ, dài – 2.7 cm, màu xanh lục, có nhiều lơng đa bào hình Lá kèm dạng dải hẹp, rời, cao 0.7 cm, màu xanh lục, tồn tại, có gân có lơng Hoa to, mọc đơn độc, đều, lưỡng tính, màu đỏ Cuống hoa hình trụ, màu xanh lục, dài – 4.5 cm, đáy phình to màu nâu đỏ, cuống có khớp cách đài hoa khoảng cm Đài hoa gồm đài, màu lục dính vào Tràng 5, rời nhau, phiến rộng, mỏng hẹp Bộ nhị đơn thể gồm nhiều nhị dính liền nhị thành ống dài mang bao phấn, có phấn nỗn dính thành bầu thượng ơ, chứa hai dãy nỗn theo kiểu đính nỗn trung trụ Vịi dài nằm ống nhị, đầu nhuỵ có núm Quả nang Hạt có phơi cong, thường khơng có nội nhũ 2.2Thành phần hóa học: Lá Dâm bụt chứa nhầy, ester acid acetic, β- sitosterol, caroten Hoa chứa: Flavonoid: quercetin, kaempferol, cyanidin–3,5–diglucosid, cyanidin–3– sophorosid-3– glicosid; alkaloid; chất nhầy 2.3 Công dụng: Bên cạnh ứng dụng làm hàng rào, cảnh, dâm bụt biết đến vị thuốc Theo Đơng y, dâm bụt vị nhạt, nhớt, tính bình, có tác dụng làm dịu, an thần, tẩy nhẹ, nhuận tràng, chữa viêm niêm mạc dày, ruột, đại tiện máu, kiết lỵ, mụn nhọt, ghẻ lở, mộng tinh, đới hạ Hoa dâm bụt vị ngọt, tính bình có tác dụng nhiệt giải độc, lợi tiểu, sát trùng, chữa kinh nguyệt khơng đều, khó ngủ, hồi hộp Ở miền Nam nước ta, cánh hoa Dâm bụt dùng để gội đầu, giúp cho mái tóc óng mượt giã nát cánh hòa trộn vaseline hay dầu oliu để làm son dưỡng Vỏ rễ dâm bụt vị ngọt, tính bình, có tác dụng điều kinh, chống ho tiêu viêm, chữa viêm tuyến mang tai, viêm kết mạc, viêm khí quản, viêm đường tiết niệu, viêm cổ tử cung, bạch đới, kinh nguyệt không đều, kinh Một số nước Châu Âu tiêu dùng trà hoa Dâm bụt với công dụng giảm mỡ sau bữa tiệc Hay Ai Cập, người dân thường dùng trà hoa Dâm bụt loại thức uống ngày để giải khát, giải nhiệt Công dụng loại thảo dược phát lần Angola, với hương vị dễ chịu, trở nên phổ biến nước Bắc Phi, Trung Đông chí châu Âu Và loại thảo dược phổ biến nước ta Một số thuốc dùng với dâm bụt Hình 3: Trà hoa Dâm bụt Khó ngủ, hồi hộp, nước tiểu đỏ: Hoa dâm bụt phơi khô, lần dùng nhúm 15 – 20g, hãm uống thay trà hàng ngày Hoặc dâm bụt 15g, hoa nhài 12g Sắc uống vào buổi chiều, dùng – 10 ngày Chữa mụn nhọt mưng mủ: Hoa dâm bụt, trầu không, thồm lồm thứ 50g, giã nát, đắp lên chỗ mụn nhọt Mỗi ngày thay thuốc lần Hoặc dùng hoa nắm, rửa sạch, giã với muối hạt, đắp lên chỗ nhọt sưng mưng mủ đỡ đau nhức, đỡ sưng nóng chóng vỡ mủ Chân đau nhức, tê mỏi: Lá dâm bụt, si, đào, mận, thài lài tía, thứ 30g phơi khơ, thái nhỏ, qua, ngâm với rượu, dùng xoa bóp ngày Chữa rong kinh: Rễ dâm bụt 40g, huyết dụ 30g, sắc uống ngày thang ngày liệu trình Hỗ trợ điều trị di tinh: Hoa dâm bụt 10g, hạt sen 30g Sắc uống ngày thang 10 ngày liệu trình Chữa kiết lỵ (biểu bụng đau quặn, mót đại tiện nhiều lần, phân lầy nhầy nước mũi, màu máu cá): Hái 10 hoa dâm bụt bỏ cuống hoa, cho vào bát ăn cơm, thêm thìa cà phê đường, đem hấp cơm Khi cơm chín lấy bát thuốc ăn Trị khí hư (bạch đới): Vỏ dâm bụt 40 - 50g thái nhỏ, vàng, sắc uống liên tục tuần, nghỉ 10 ngày, bệnh chưa hết lại uống tiếp Chữa kinh nguyệt khơng đều: Vỏ rễ dâm bụt 30g, huyết dụ 25g, ngải cứu 10g Sắc uống ngày thang, chia lần/ngày Uống - ngày kỳ kinh ngày Chương II: ĐẶC ĐIỂM VI PHẪU CƠ QUAN THỰC VẬT 1.Chuẩn bị: 1.1Dụng cụ, hóa chất thiết bị: Lamel, lam kính, kim mũi mác/dao lam, ống bóp nhỏ giọt Nước Javen Đỏ carmin Xanh methylene Nước cất Kính hiển vi quang học 1.2Mẫu vật: Rễ Dâm bụt Thân Dâm bụt Lá Dâm bụt 2.Phương pháp cắt nhuộm vi phẫu: 2.1Phương pháp cắt vi phẫu: Để thấy cấu trúc quan thực vật, ta phải cắt quan thành lát mỏng, sau tẩy, nhuộm dùng kính hiển vi quang học để quan sát Thường sử dụng dao lam để cắt quan thực vật Cầm mẫu vật cần cắt rễ, thân, lá… đặt mặt phẳng, dùng dao lam cắt ngang thành lát thật mỏng Để cắt đẹp dễ dàng cần phải chuẩn bị dao lam mới, cắt, dao lam phải đặt thẳng góc với mẫu vật cần cắt Số lượng phải cắt cho quan – 10 vi phẫu 2.2Phương pháp nhuộm vi phẫu: Trình tự nhuộm vi phẫu sau: Ngâm vi phẫu nước Javel khoảng 10 – 20 phút Rửa vi phẫu nước thường – lần Ngâm vi phẫu dung dịch đỏ carmine khoảng 15 – 30 phút Rửa vi phẫu lại nước thường – lần Cho vi phẫu vào dung dịch xanh methylene khoảng 10 giây lấy liền Rửa qua lần nước sau tiến hành soi mẫu vật 3.Đặc điểm vi phẫu: 3.1Rễ: Vi phẫu cắt ngang rễ có hình trịn Từ ngồi vào có: Lớp bần gồm lớp tế bào hình chữ nhật xếp xuyên tâm Nhu bì, – lớp tế bào hình chữ nhật xếp xuyên tâm với bần Mơ mềm vỏ, – lớp tế bào hình đa giác Trụ bì lớp tế bào hóa sợi thành cụm đầu chùy libe Mỗi chùy libe gồm có: Libe cụm sợi trụ bì, tế bào hình đa giác nhỏ, vách uốn lượn; libe kết tầng xen kẽ với nhiều lớp mô mềm libe Gỗ chiếm tâm, mạch gỗ hình đa giác, kích thước khác nhau, xếp lộn xộn Mơ mềm gỗ 2, tế bào hình đa giác, trịn bầu dục, vách tẩm chất gỗ, xếp xuyên tâm 3.2Thân: Vi phẫu thân non hình đa giác Biểu bì thân non, lớp tế bào hình chữ nhật, lớp cutin mỏng, rải rác có lơng che chở đa bào hình Bần thân già có lớp tế bào hình chữ nhật; lục bì có – lớp tế bào hình chữ nhật Khi thân chưa q già, cịn có lục lạp, có tên lục bì Lớp lục bì cấu tạo nhiều tầng tế bào sống có vách mỏng cellulose, xếp đặn thành vòng đồng tâm dãy xuyên tâm Mỗi chùy libe gồm có: Libe cụm sợi trụ bì, Hình 4: Vi phẫu rễ Dâm bụt tế bào nhỏ hình đa giác, vách uốn lượn; libe kết tầng, – lớp sợi libe xen kẽ với nhiều lớp mơ mềm libe Gỗ 2, mạch gỗ hình đa giác, kích thước khác nhau, xếp lộn xộn Mơ mềm gỗ 2, tế bào hình đa giác, vách tẩm chất gỗ, xếp xuyên tâm Gỗ phân hóa ly tâm, phân bố thành cụm, cụm có – bó, mạch gỗ trịn Mơ mềm gỗ 1, tế bào nhỏ hình đa giác, vách cellulose, số tế bào vách tẩm chất gỗ Trong ngành Dược, dựa vào đặc điểm sợi libe để kiểm nghiệm dược liệu, ví dụ sợi libe xếp thành lớp xen kẽ với mạch rây mô mềm libe, tạo thành libe kết tầng thân Dâm bụt 3.3Lá: Hình 4: Vi phẫu thân Dâm bụt Đặc điểm thuộc lớp Ngọc lan gân có hình lơng chim, nên thường chia thành hai phần: phần lồi gân phần phiến hai bên Phiến gồm: Biểu bì cấu tạo lớp tế bào sống, khơng có lỗ khí, vách ngồi hóa cutin thành lớp dày hay mỏng tùy theo sống khí hậu khơ hay ẩm Biểu bì khác với biểu bì có lỗ khí Thịt lớp mơ mềm nằm hai lớp biểu bì Mơ mềm giậu, lớp tế bào hình bầu dục dài Mơ mềm khuyết, tế bào có vách uốn lượn Gân có lồi lên hai mặt, có lồi mặt cịn mặt phẳng lõm Biểu bì dưới, lớp tế bào hình chữ nhật, tế bào biểu bì kích thước to hơn, lớp cutin mỏng, có lỗ khí Mơ dày mơ dày mơ dày góc, tế bào hình đa giác, kích thước khơng đều, xếp lộn xộn, bên cụm mơ dày có lớp mơ mềm giậu Các bó libe gỗ xếp thành hình cung: Libe dưới, gỗ Mạch gỗ hình trịn hay bầu dục, xếp thành dãy Mô mềm gỗ, vách cellulose, – dãy tế bào hình đa giác bó gỗ – lớp tế bào libe sát mạch gỗ có hình chữ nhật, xếp xun tâm, tế bào libe cịn Hình 4: Vi phẫu Dâm bụt 10 lại hình đa giác, kích thước nhỏ, vách uốn lượn, xếp lộn xộn Bên libe cụm sợi, – lớp tế bào Bên gỗ cụm tế bào mô cứng, – lớp tế bào Chương III: KẾT LUẬN Sau thời gian tìm hiểu, nghiên cứu thực hành, đề tài tiểu luận thu số kết sau: Đã mơ tả đặc điểm hình thái, thành phần hóa học cơng dụng Dâm bụt Đã mô tả đặc điểm vi phẫu rễ, thân loài qua lát cắt mỏng Từ số kết ta biết Dâm bụt thuộc lớp Ngọc lan có cấu tạo cấp Hơn nữa, Dâm bụt loại dược liệu trị nhiều bệnh với nhiều thuốc 11 Tài liệu tham khảo Thực vật học, DS Lê Đình Bích – TS Trần Văn Ơn http://uphcm.edu.vn/caythuoc/index.php?q=node/286 Những thuốc vị thuốc Việt Nam, Đỗ Tất Lợi https://www.youtube.com/watch?v=HIyZQiGuczQ https://suckhoedoisong.vn/tri-chan-dau-nhuc-te-moi-voi-dam-but-16975445.htm 12 ... sau em Bộ môn Thực vật dược mơn học thú vị vơ bổ ích Tuy nhiên, kiến thức kỹ môn học em cịn nhiều hạn chế Do đó, tiểu luận em khó tránh sai sót Kính mong thầy xem xét góp ý giúp tiểu luận em hoàn... Để thấy cấu trúc quan thực vật, ta phải cắt quan thành lát mỏng, sau tẩy, nhuộm dùng kính hiển vi quang học để quan sát Thường sử dụng dao lam để cắt quan thực vật Cầm mẫu vật cần cắt rễ, thân,... Dâm bụt (chi Hibiscus): 1.1 Phân bố đặc điểm thực vật chi Hibiscus: Chi Dâm bụt hay chi Râm bụt (Hibiscus) chi lớn chứa khoảng 200 – 220 loài thực vật có hoa họ Bơng (Malvaceae), có nguồn gốc