Luận văn Thạc sĩ Hóa học: Nghiên cứu xác định NanoCurcumin trong một số loại thực phẩm chức năng bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao

Mục tiêu của đề tai Nghiên cứu xác định NanoCurcumin trong một số loại thực phẩm chức năng bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao là xây dựng quy trình phân tích định lượng NanoCurcumin trong một số loại thực phẩm chức năng bằng phương pháp sắc lỏng hiệu năng cao, là phương pháp hiện đại, có độ nhạy cao