1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Hướng dẫn làm kem vani thơm lừng mát lạnh không cần dùng máy pptx

25 487 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 25
Dung lượng 11,99 MB

Nội dung

Hướng dẫn làm kem vani thơm lừng mát lạnh không cần dùng máy Một ly kem vani mát lạnh là loại kem cơ bản là mình thấy già trẻ lớn bé đều thích hết đó, kem béo ngọt thơm dịu mùi vani tinh khiết sẽ xua tan mọi mệt mỏi ngày nắng nóng giúp bạn sảng khoái và tỉnh táo. Và đặc biệt tự làm kem ăn tại nhà không hề khó, bạn hãy thử xem nhé. Nguyên liệu cho khoảng 500ml kem - 1 quả vani tự nhiên bổ đôi cạo lấy hạt - 3 lòng đỏ trứng gà - 60g đường kính - 200ml sữa - 150ml kem tươi - Whipping cream - 1 chút muối Bắt tay vào hành động vì một mùa hè không nóng nào các bạn ơi Bước 1: Bắt đầu bằng việc chuẩn bị hai bát 1 bát lớn + 1 bát nhỏ, Bát lớn bỏ 1/3 đá + cốc nước,1 bát nhỏ hơn đặt lên trên bỏ kem tươi Bước 2: Đặt rây lên trên bát nhỏ lát sẽ dùng để lọc hỗn hợp lòng đỏ Bước 3: Cho lòng đỏ trứng thật kỹ cho đến khi ngả màu vàng chanh. Bước 4: Cho sữa lên bếp (Chưa bật bếp lúc này) Bước 5: tiếp đến rạch đôi quả Vani lấy hạt để cho vào hỗn hợp sữa (làm nhanh tay) . Hướng dẫn làm kem vani thơm lừng mát lạnh không cần dùng máy Một ly kem vani mát lạnh là loại kem cơ bản là mình thấy già. vào hỗn hợp kem tươi ngâm trong đá khi nãy Sau khi lọc xong khuấy đều tay như vậy là chúng mình sắp hoàn thành món kem vani thơm lừng mát lạnh rồi đó

Ngày đăng: 07/03/2014, 05:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w