Thực hiện quy trình kỹ thuật nhân giống cây chè lai bằng phương pháp giâm cành tại vườn ươm trường đại học nông lâm thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRƯƠNG VĂN PAO THỰC HIỆN QUY TRÌNH KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG CÂY CHÈ LAI BẰNG PHƯƠNG PHÁP GIÂM CÀNH TẠI VƯỜN ƯƠM TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM THÁI NGUN KHỐ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Nông lâm kết hợp Lớp : K46 - NLKH Khoa : Lâm nghiệp Khoá học : 2014 - 2018 Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Thị Thu Hoàn Thái Nguyên, năm 2018 i LỜI CẢM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài nghiên cứu thân tôi, số liệu kết nghiên cứu trình bày khóa luận q trình thực nghiên cứu thực địa hoàn toàn trung thực, khách quan Thái Nguyên, tháng năm 2018 Xác nhận giáo viên hướng dẫn TS Nguyễn Thị Thu Hoàn Người viết cam đoaan Trương Văn Pao Xác nhận GV chấm phản biện Giáo viên chấm phản biện xác nhận sinh viên để sửa chữa sai sót sau Hội đồng chấm yêu cầu! (Ký, họ tên) ii LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp có ý nghĩa lớn sinh viên, thời gian để sinh viên làm quen với công tác điều tra, nghiên cứu áp dụng kiến thức lý thuyết với thực tế, củng cố nâng cao khả năng, phân tích, làm viêc sang tạo thân phục vụ cho cơng tác sau Đồng thời thời gian quý báu cho sinh viên thực tập nhiều từ bên kiến thức chuyên môn kĩ khác giao tiếp, cách nhìn nhận cơng việc Xuất phát từ nhu cầu thực tế nhu cầu thân đồng thời đồng ý ban chủ nhiệm khoa Khoa Lâm nghiệp, thực đề tài: “Thực quy trình kỹ thuật nhân giống chè lai phương pháp giâm cành vườn ươm Trường Đại hoc Nông Lâm Thái Nguyên’’ Trong q trình thực hiên đề tài ngồi cố gắng nỡ lực thân, tơi nhận giuớ đỡ nhiệt tình thầy cô khoa Lâm nghiệp - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Nhân dịp xin bày tỏ long biết ơn chân thành tới: Ban chủ nhiệm Khoa Lâm Nghiệp đặc biệt TS.NguyễnThị Thu Hoàn, người hướng dẫn thực tập đề tài Do kiến thức cịn hạn hẹp nên q trình thực đề tài tơi gặp khơng khó khăn, mà đề tài không tránh khỏi thiếu sót định, mong nhận ý kiến đóng góp thầy, giáo bạn sinh viên để đề thài hoàn thiện Thái Nguyên, tháng 06 năm 2018 Sinh viên Trương Văn Pao iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Theo dõi tiêu tỷ lệ sống, tỷ lệ không nẩy mầm hoạc chết, động thái tăng trưởng chiều cao hom 25 Bảng 4.2 Đánh giá sâu rầy xanh hại chè lai 27 Bảng 4.3 Phân bố bệnh thối hom Chè lai 28 iv DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 4.1 Kĩ thuật đóng bầu xếp bầu theo luống 19 Hình 4.2: Chọn cành cắt hom giâm 20 Hình 4.3 Tạo hom xử lý hom trước giâm 21 Hình 4.4 Kỹ Thuật cắm hom 22 Hình 4.5 Kỹ thuật dặm hom 23 Hình 4.6 Làm cỏ cho 24 Hình 4.7 Cây hom kiểm tra, dặm (nếu khơ chết) tồn vườn ươm 24 Hình 4.8 Biểu đồ thể tỉ lệ sống động thái tăng trưởng 26 Hình 4.9 Biểu đồ phân số sâu hại chè lai 27 Hình 4.10 Biểu đồ phân bố bệnh hại chè lai 29 Hình 4.11: Hình ảnh loại thuốc Đồng – Hóc Mơn 24.5 SG 29 Hình 4.12: Cây đủ tiêu chuẩn xuất vườn 30 v MỤC LỤC LỜI CẢM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC CÁC HÌNH iv MỤC LỤC v PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục đích yêu cầu nghiên cứu 1.2.1 Thực quy trình gieo ươm Chè lai giai đoạn vườn ươm 1.2.2 Chăm sóc Chè lai vườn ươm 1.2.3 Rút hoc kinh nghiệm sản xuất PHẦN TỔNG QUAN VỀ TÀI LIỆU 2.1 Tổng quan Chè lai LDP1 2.1.1 Đặc điểm hình thái 2.1.2 Đặc điểm sinh thái 2.1.3 Ưu điểm Chè lai 2.1.4 Nhược điểm Chè Lai 2.1.5 Tiêu chuẩn giống đạt chất lượng 10 2.2 Nguồn gốc vật liệu giống 10 2.3 Nghiên cứu kĩ thuật gieo ươm Chè lai giới Việt Nam 10 2.4 Tổng quan sở thực tập 13 2.4.1 Điều kiện vườn ươm 13 2.4.2 Đặc điểm khí hậu thủy văn 13 PHẦN NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 3.1 Thời gian phạm vi thực 15 3.1.1 Thời gian 15 3.1.2 Phạm vi thực 15 vi 3.2 Nội dung thực 15 3.2.1 Thực bước quy trình gieo ươm 15 3.2.2 Thực bước thực chăm sóc giai đoạn vườn ươm 15 3.2.3 Kĩ thuật theo dõi phòng trừ sâu bệnh hại giai đoạn vườn ươm 15 3.2.4 Tiêu chuẩn xuất vườn 15 3.2.5 Bài học kinh nghiệm 15 3.3 Các bước thực 15 PHẦN KẾT QUẢ THỰC HIỆN VÀ THẢO LUẬN 17 4.1 Kết theo dõi đánh giá bước quy trình thực gieo ươm 17 4.1.1 Nguồn gốc giống hồ sơ vườn ươm 17 4.1.2 Kỹ thuật đóng bầu gieo ươm 18 4.1.3 Kỹ thuật xử lý hom cành 20 4.1.4 Kỹ thuật cắm hom 22 4.1.5 Kỹ thuật chăm sóc, dặm hom 22 4.1.6 Theo dõi tiêu tỷ lệ sống, số mầm, động thái tăng trưởng đường kính chiều cao hom 25 4.1.7 Kỹ thuật theo dõi phòng trừ sâu bệnh hại 26 4.1.8 Tiêu chuẩn xuất vườn xuất vườn giống phục vụ trồng ăn 29 4.2 Bài học kinh nghiệm 30 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 32 5.1 Kết luận 32 5.2 Tồn 33 5.3 Đề nghị 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO 34 PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích phát triển sản xuất, đẩy mạnh xuất mặt hàng nông sản chủ trương kinh tế lớn Đảng Nhà nước nghiệp cơng nghiệp hóa đại hóa đất nước Là nhũng mặt hàng xuất chủ lực nước ta, chè mang lại hiệu kinh tế cao không sản xuất chế biến để xuất khẩu, đáp ứng nhu cầu nước mà cịn góp phần tích cực ổn định đời sống kinh tế xã hội, xóa đói giảm nghèo, đưa văn minh công nghiệp tới vùng sâu vùng xa Vì vậy, nghiên cứu vấn đề sản xuất chất lượng giống chè có ý nghĩa quan trọng việc tồn tại, phát triển ngành chè Cây Chè (Camella sinensis O.Kuntze) công nghiệp dài ngày, có chu kỳ sản xuất kinh doanh từ 30 – 40 năm, mau cho sản phẩm, đem lại hiệu kinh tế cao ổn định (Trịnh Xuân Ngọ, 2009 )[8] Là loại trung tính ưa sáng không gay gắt, không ưa nước cần nước mức độ vừa phải, chịu hạn rét Cây Chè thích hợp với vùng đồi núi, trung du Bắc Bộ Tây Nguyên nước ta Cây chè có phạm vi thích ứng rộng, lấy lá, chất lượng chè búp tươi phụ thuộc vào điều kiện đất đai, thời tiết khí hậu Nói chung chè trồng trung du, miền núi có chất lượng cao Ở vùng trung du miền núi trồng chè theo phương thức nông lâm kết hợp chủ yếu, tận dung tối đa khơng gian diện tích canh tác nhằm tạo sản phẩm chè chất lượng cao (Lê Tất Khương, 2003) [5] Theo hiệp hội chè việt Nam năm 2012, nước ta có khoảng 124 nghìn chè (trong vùng miền núi phía Bắc chiếm 68,94% diện tích chè nước), Lượng chè xuất 160 nghìn (chiếm 76%/ tổng sản lượng chè) với kim ngạch xuất đạt 243 triệu USD, xu hướng thơi gian tới ngành chè Việt Nam tăng giá trị chất lượng sản phẩm Trong năm qua, nhờ việ ứng dựng thành công nhiều tiến kỹ thuật sản xuất chè giống mới, kỹ thuật canh tác làm tăng suất, sản lương chè tăng rõ rệt Đã từ lâu chè gọi thứ nước uống cho người, chè đồ uống hấp dẫn thực có lợi cho sức khỏe Một số nghiên cứu khoa học gần cho uống chè đặn giúp giảm mỡ thừa máu, ngăn chặn tích tụ Cholesteron phóng xạ … Cây chè đươc nhân giống vườn ươm Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên cung cấp giống cho huyện miền núi trồng chè địa bàn tỉnh Thái Nguyên Chè sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng vật liệu nguồn gốc giống, năm gần đây, nhu cầu nguồn giống chè lớn cho người dân xây dựng mơ hình NLKH đất đất dốc cải tạo nương chè cũ giống mới, suất cao Chính mà cơng tác sản xuất giống cần thiết; Ngoài việc đáp ứng nhu cầu nguồn giống, hỗ trợ đào tạo cho sinh viên chuyên ngành NLKH học tập, nghiên cứu phát triển tiềm năng, nâng cao tay nghề tạo động lực khởi nghiệp sau tốt nghiệp; Xuất phát từ thực tế trên, đồng ý nhà trường, ban chủ nhiệm khoa lâm nghiệp giáo viên hướng dẫn tiến hành nghiên cứu đề tài “Thực quy trình kỹ thuật nhân giống chè lai phương pháp giâm cành vườn ươm Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên” Nhằm đánh giá biện pháp kỹ thuật công tác giống 1.2 Mục đích yêu cầu nghiên cứu - Thực quy trình kỹ thuật nhân giống chè lai phương pháp giâm hom cành, từ đề xuất giải pháp tối ưu cho việc phát triển chè cành nói riêng nâng cao hiệu chè nói chung, góp phàn nâng cao đời sống cho người dân cách bền vững 1.2.1 Thực quy trình gieo ươm Chè lai giai đoạn vườn ươm - Kiểm tra nguồn hom giống, lập sổ nhật kí vườn ươm - Kĩ thuật đóng bầu gieo ươm - Kĩ thuật cắt hom - Kĩ thuật xử lý hom - Kĩ thuật chọn hom, cắm hom - Kĩ thuật chăm sóc hom 1.2.2 Chăm sóc Chè lai vườn ươm - Kĩ thuật tra dặm hom - Kĩ thuật chăm sóc, bón phân qua - Kĩ thuật đảo bầu, phân loại - Đánh giá tiêu tỉ lệ sống, động thái tăng trưởng đường kính chiều cao hom 1.2.3 Rút hoc kinh nghiệm sản xuất - Góp phần nâng cao chất lượng giống Chè lai phục vụ trồng mơ hình, giúp sinh viên làm quen với thực tế sản xuất, biết áp dụng lý thuyết vào thực tế, tích lũy kinh nghiệm cho thân - Lấy kết nghiên cứu làm sở khoa học cho nghiên cứu - Học cách xếp, bố trí cơng việc học tập, biết cách nghiên cứu cách khoa học - Tạo cho sinh viên tác phong làm việc cách tự lập thực tế 25 4.1.6 Theo dõi tiêu tỷ lệ sống, số mầm, động thái tăng trưởng đường kính chiều cao hom Trong q trình thực quy trình gieo ươm, cần thường xuyên theo dõi tỉ lệ sống, mầm chè tăng trưởng làm sở bón phân, chăm sóc, dặm kịp thời để chè lứa đảm bảo thời điểm hom giống chưa phát lộc Kết đánh giá, theo dõi số điểm luống Chè cho thấy: tỉ lệ sống chè lai có tăng lên theo thời gian Các hom cắt vị trí khác có tỉ lệ sống khác nhau, cụ thể - Hom gốc: Tỉ lệ sống 190 cây, không nẩy mầm (chết) 4,8%, chiều cao 15cm - Hom giữa: Tỉ lệ sống 245 cây, không nẩy mầm (chết) 8%, chiều cao 25cm - Hom ngọn: Tỉ lệ sống 290 cây, không nẩy mầm (chết) 10,6%, chiều cao 30 cm Bảng 4.1 Theo dõi tiêu tỷ lệ sống, tỷ lệ không nẩy mầm hoạc chết, động thái tăng trưởng chiều cao hom Tỉ lệ không Chiều cao nẩy mầm 190 4,8% 15cm 280 245 8% 25cm 320 290 10,6% 30cm TT Loại hom Ô/luống Tỉ lệ sống Hom gốc 240 Hom Hom 26 Biểu đồ thể tỷ lệ sống, tỷ lệ không nẩy mầm hoạc chết, động thái tang trưởng chiều cao hom 350 320 300 250 290 280 245 240 190 200 150 100 50 50 35 30 15 25 30 ô/luống Tỷ lệ sống Hom gốc Tỷ lệ không sống Hom Chiều cao Hom Hình 4.8 Biểu đồ thể tỉ lệ sống động thái tăng trưởng 4.1.7 Kỹ thuật theo dõi phòng trừ sâu, bệnh hại Theo dõi đánh giá phân bố bệnh vườn ươm nhằm lựa chọn biện pháp loại thuốc phòng trừ giai đoạn vườn ươm cách kịp thời, để bệnh nặng gây thiệt hại lớn cho nhà sản xuất, tỉ lệ đủ tiêu chuẩn xuất vườn bị giảm thiểu rõ rệt  Sâu rầy xanh hại chè Kết đánh giá sơ số luống ươm rầy xanh hại chè tổng hợp vào bảng 4.2 sau: 27 Bảng 4.2 Đánh giá sâu rầy xanh hại chè lai TT Số cây/luống 6021 7344 9207 9207 9018 Số bị sâu hại 370 315 325 290 310 P% Phân bố 6,15 4,30 3,53 3,15 3,44 Cá thể Cá thể Cá thể Cá thể Cá thể Hình 4.9 Biểu đồ phân số sâu hại chè lai * Rầy xanh (Empoasca flavescens Fabr) - Đặc điểm triệu chứng gây hại: Rầy non rầy trưởng thành chích hút nhựa chè phần búp non, vết chích theo đường gân gân phụ li ti kim châm - Các vết chích dày đặc rầy cản trở vận chuyển nước dinh dưỡng lên búp làm búp bị cong queo khô đi, non gặp ngày nắng nóng khơ dần từ đầu đến nách - Do sợ ánh sáng trực xạ nên ban ngày phần lớn rầy nấp tán phần khuất ánh nắng mặt trời - Khi bị động, rầy bò ngang nhảy lẩn trốn nhanh, số rầy trưởng bay lên 28 - Rầy non nở chậm chạp, rầy tuổi 3-4 nhanh nhẹn Trong vùng, nương chè non, bật mầm sau đốn, chè xanh tốt, cỏ nhiều thường bị rầy gây hại nặng nương chè già cỏ - Chè nơi khuất gió bị hại nặng nơi thống gió * Biện pháp phịng trừ - Dọn cỏ dại, bón phân cân đối, khơng trồng che bóng, chắn gió ký chủ rầy - Chọn thời điểm đốn, hái chè thích hợp để tránh búp chè rộ trùng với thời điểm phát sinh rầy xanh - Hái kỹ búp chè bị rầy trưởng thành đẻ rộ để hạn chế trứng rầy + Biện pháp hóa học: Khi thấy vườn chè có mức độ trứng rầy cao, đợi đa số rầy nở đến tuổi 1-2 xịt thuốc - Sử dụng loại thuốc DETECT50WP, Haihamec3.6EC, Tilgent450SC Sử dụng loại thuốc phun trực tiếp vào búp chè rầy rộ - Cách pha dùng kéo cắt bỏ vào xơ nước khoảng 2-3 lít quấy nước sau đổ vào bình phun thuốc DETCT50WP20g, Haihamec3.6EC10g, Tilgent450SC pha với 20 lit nước - Liều lượng sử dụng theo khuyến cáo bao bì * Bệnh nấm gây thối hom chè Kết đánh giá sơ số luống ươm rầy xanh hại chè tổng hợp vào bảng 4.3 sau: Bảng 4.3 Phân bố bệnh thối hom Chè lai TT Số cây/luống 6021 7344 9207 9207 9018 Số bị bệnh 302 295 290 335 280 P% Phân bố 5,01% 4,02% 3,17% 3,64% 3,10% Cá thể Cá thể Cá thể Cá thể Cá thể 29 Hình 4.10 Biểu đồ phân bố bệnh hại chè lai * Biện pháp phòng trừ bệnh thối hom + Loại thuốc: Đồng Hóc Mơn 24.5 SG (Dung dịch boocdo pha sẵn) + Kỹ thuật phun thuốc, phòng trừ : Pha 01 gói (20g) cho bình 16-20 lít nước Phun 400-600 lít thuốc pha/ha Phun ướt vùng gốc rễ, thời gian cách ly ngày: Hình 4.11: Hình ảnh loại thuốc Đồng – Hóc Mơn 24.5 SG 30 4.1.8 Tiêu chuẩn xuất vườn - Thời gian vườn ươm phải đạt từ – 12 tháng tuổi - Chiều cao giống LDP1 > 25 cm, có – thật, đường kính gốc phải từ 0, – 0,5 c m, tốt - Lá có màu xanh vàng sáng, sâu bệnh - Nói tóm lại muốn thành cơng việc sản xuất chè quy trình kỹ thuật nhân giống chè vườn quan trọng giống yếu tố định đến suất chất lượng loại công nghiệp dài ngày nói chung chè nói riêng Hình 4.12: Cây đủ tiêu chuẩn xuất vườn *Lưu ý: Kỹ thuật xếp đủ tiêu chuẩn xuất vườn Trước xếp đủ tiêu chuẩn xuất vườn ta cần tưới nước tạo độ ẩm bầu với nhau, việc lấy bầu dễ dàng cơng việc tiến hành nhanh chóng Ngồi cịn cung cấp đủ ẩm cho trình vận chuyển Nếu vận chuyển xa bị héo thời tiết q nắng nóng Q trình xếp thực sau đảo bầu, mà việc lựa chọn khỏe mạnh đủ tiêu chuẩn xuất vườn dễ dàng 31 Thao tác thực đơn giản, túi nilon thường xếp 50 bầu Khi xếp cần ý cao xếp xuống đáy túi thấp xếp bên Xếp xong buộc chặt miệng túi nilon vận chuyển xe để chở đến nơi nuôi trồng 4.2 Bài học kinh nghiệm Qua thời gian nghiên cứu thực quy trình nhân giống chè lai phương phap giâm hom taị vườn ươm Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên từ tháng đến tháng năm 2018, học kỹ thật nhân giống phương pháp giâm hom vườn ươm sau: Kỹ thuật chọn đất, làm đất đóng bầu, xếp bầu tạo luống để giâm hom chề cành Đất đóng bầu phải tươi xốp có thành phần giới trung bình, đất thương có màu nâu đỏ, trước lấy đất cần gạt tầng đất mặt từ 10-20cm, từ 20cm trở xuống gọi đất tầng B Đất phải đập nhỏ qua sàng nhỏ tốt Bầu phải xếp so le sít chật để hạn chế khe hở bầu,tránh tình trang bầu nghiêng khơng thẳng đứng Kỹ thuật xử lí tạo hom trước đem vào cắm bầu để có tỷ lệ nẩy mầm tốt Kỹ thuật tra dặm chè, cách dặm, số hom dặm Kỹ thuật chăm sóc chè lai biện pháp kỹ thuât canh tác như: Tưới nước, nhổ cỏ, bón phân qua Kỹ thuật phịng trừ sâu bệnh, phát sâu bệnh hại phải phòng trừ kịp thời Về kiến thức cần củng cố thêm kiến thức thực tế chung thực hành, để tạo hội giải vấn đề đặt 32 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận * Qua thời gian tháng thực tập tơi “thực quy trình kỹ thuật nhân giống chè lai phương pháp giâm cành vườn ươm Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên” (từ tháng đến tháng năm 2018) trải nghiệm hiểu biết quy trình nhân giống chè lai cành để tạo đạt tiêu chuẩn xác định giống chè LDP1là giống đạt yêu cầu sinh trưởng, cho suất cao, khả chống chịu hạn sâu bệnh hại tốt, khả sinh trưởng khả cho suất ổn định bước thực giai đoạn vườn ươm quan trọng - Nguồn gốc giống - Kỹ thuật đóng bầu gieo ươm - Kỹ thuật xử lý hom cành - Kỹ thuật cắm hom - Kỹ thuật chăm sóc dặm - Theo dõi tiêu tỷ lệ sống, số mầm, động thái tăng trưởng đường kính chiều cao hom - Kỹ thuật theo dõi phòng trừ sâu bệnh hại - Tiêu chuẩn xuất vườn xuất vườn giống phục vụ trồng ăn * Kết nhân giống chè lai xác định giống chè LDP1 có suất chất lượng tốt phù hợp với điều kiện thời tiết tỉnh Thái Nguyên Từ đến vườn ươm Trường Đại học Nông Lâm chuyển nhân giống để trồng thay diện tích chè già cỗi, chè xấu suất thấp loại chè giống qua khảo nghiệm giống LDP1để đem lại xuất chất lượng cao cho hộ gia đình trồng chè 33 - Diện tích vườn giống gần1 - Các giống sinh trưởng, phát triển tốt, góp phần cải thiện chất lượng sản phẩm giống đáp ứng yêu cầu thị trường 5.2 Tồn Do lần làm quen với công tác nhân giống hom cành nên kinh nghiệm thân hạn chế nhiều mặt, khóa luận thực thiện quy trình quy mô nhỏ, chưa mổ rộng phạm vi thực Một số kết thực số liệu thu từ vườn ươm nên cần thực hiện, áp dụng thêm nhiều phương pháp để đề tài hoàn thiện Do thời gian có hạn nên khóa luận dừng việc tổng thể hoạt động chưa có điều kiện để thực chi tiết hoạt động 5.3 Đề nghị Để cho việc xản xuất giâm hon chè cành phát triển hiệu kinh tế từ chè cành nâng cao, xin đưa vài Đề nghị sau: Trường Đại hoc Nông Lâm ngành nông nghiệp,công nghiệp cần đầu tư kinh phí, chế tài sách để người phụ trách vườn ươm đầu tư vào sán xuất loại giống trồng Tăng cường nâng cao lực đội ngũ cán khuyến nông khuyến lâm sơ, chuyển giap khoa học kỹ thuật áp dụng vào sản xuất Đầu tư cho hệ thống thủy lợi cho khu vực vườn ươm Nâng cao trách nhiệm người cán khuyến nông khuyến lâm công tác dự báo Cần tiếp tục phát triển nhân rộng mơ hình 34 TÀI LIỆU THAM KHẢO Đường Hồng Dật (2004) chè biện pháp nâng cao suất chất lượng sản phẩm, Nxb Lao động xã hội Hà Nội Lê Quốc Doanh Cộng Sự (2011) kết nghiên cứu chuyển giao tiens khoa học kỹ thuật chè giai đoạn 2010-2011,Viện KHKT Nâng Lâm Nghiệp miền núi phía Bắc Đặng Khanh Khôi (1993), chè công dụng chè, Nxb Khoa học kỹ thuật Hà Nội Lê Tất Khương Cộng Sự (1999) Giáo trình chè, Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên Lê Tất Khương (2003) Nghiên cứu hồn thiện quy trình kỹ thuật trồng trọt phục vụ giới hóa sản xuất chè số tỉnh trung du miền núi phía Bắc Hà Nội Đỗ Ngọc Qũy, Đỗ Thị Ngọc Oanh (2008) Kỹ thuật trồng ché biến chè, măng suất cao, chất lượng tốt, Nxb Nông Nghiệp Hà Nội Nguyễn Văn Tạo (1998) Cơ sở khoa học số biện pháp thâm canh tăng suất chè, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội Trịnh Xuân Ngọ (2009), Cây chè kỹ thuật chế biến, Thành Phố Hồ Chí Minh UBND tỉnh Thái Nguyên (2001), Báo cáo tình hình sản xuất tiêu thụ chè tỉnh Thái Nguyên Hội nghị Quốc tế trà Thái Nguyên năm 2011,Thái Nguyên 40 Phụ lục 01: Lập sổ nhật ký vườn ươm HỒ SƠ THEO DÕI SẢN XUẤT, KINH DOANH VÀ VẬT LIỆU GIỐNG CÂY CƠNG NGHIỆP Lồi cây: Chè Lai………………………………… Phương pháp nhân giống: Bằng Hom……………… Thông tin vật liệu Sản xuất giống Nhập kho Dòng/ Vât liệu giống giống Số (1) Xuất kho Mã số vật liệu giống nguồn giống Số Ngày lượng Ngày lượng (hom) (hom) (2) (3) Thủ trưởng đơn vị (4) (5) Thủ kho (6) Số lượng Bán sản phẩm Chứng nhận nguồn gốc Khách giống lô hàng sản Số xuất hiệu (7) (8) lượng Ngày Số Tên lượng (hom) (9) Phòng kỹ thuật (10) Số Địa (cây) (11) (12) (13) Phụ trách vườn ươm 41 Kết tổng hợp bảng sau: Mẫu bảng 3.1 Kết đánh giá tình hình sâu, bệnh hại TT ODB Tổng số cây/ ôdb Số bị bệnh P% Phân bố Công thức: P% = n/N x 100 (n; số bị hại, số cây/ô) (P25% đề 42 CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc MẪU BIỂU PHỎNG VẤN Người vấn:………………… ………Thời gian:…………… Người vấn:…………… ………Năm sinh:………… Địa chỉ:……………… …………………………… ……………… Nguồn gốc hom giống lấy đâu? ……………………………………………………………… Hom xử lý trước gieo nào? ………………………………………………………………… Thời điểm xử lý? Chọn loại hom tốt ? ………………………………………………………………… Kĩ thuật cắm hom nào? …………………………………………………………… Kĩ thuật dặm hom làm nào? ………………………………………………………………… Kĩ thuật chăm sóc, bón phân qua tiến hành sao? …………………………………………………………… Kĩ thuật đảo bầu làm nào? ……………………………………………………………… Kĩ thuật điều tra đánh giá sâu, bệnh hại con? ……………………………………………………………… Kĩ thuật phòng trừ sâu bệnh hại tiến hành vào thời điểm nào? Ra sao?… …………… 10 Kỹ thuật theo dõi sinh trưởng ? ………………… 11 Kinh nghiệm sản xuất chè hom?……………… 12 Tiêu chuẩn xuất vườn?…………………………………… Người vấn Người vấn 40 HỒ SƠ THEO DÕI TÌNH HÌNH SẢN XUẤT GIỐNG CÂY LÂM NGHIỆP TT Lồi cây: …………………………….Nguồn gốc lơ hom:………………………Phương pháp nhân giống: Luống Luống Luống Luống Luống Thơng tin thứ… thứ… thứ… thứ… thứ… Thời gian đóng bầu Số lượng bầu/ luống Ngày giâm hom Ngày rễ, bật mầm Tỷ lệ nảy mầm (5 ngày/ 10 ds/ 15ds) %, lần cuối Ngày dặm lần … Ngày dặm lần … Ngày đảo bầu 10 Sâu bệnh hại xử lý thuốc lần + Loại sâu (Thuốc xử lý) + Loại bệnh (Thuốc xử lý) 11 Sâu bệnh hại xử lý thuốc lần + Loại sâu (Thuốc xử lý) + Loại bệnh (Thuốc xử lý) 12 Chăm sóc, bón thúc lần 13 Chăm sóc, bón thúc lần Cán vườn ươm Luống thứ… 41 ... tháng thực tập tơi ? ?thực quy trình kỹ thuật nhân giống chè lai phương pháp giâm cành vườn ươm Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên? ?? (từ tháng đến tháng năm 2018) trải nghiệm hiểu biết quy trình nhân. .. trường, ban chủ nhiệm khoa lâm nghiệp giáo viên hướng dẫn tiến hành nghiên cứu đề tài ? ?Thực quy trình kỹ thuật nhân giống chè lai phương pháp giâm cành vườn ươm Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên? ??... Bài học kinh nghiệm Qua thời gian nghiên cứu thực quy trình nhân giống chè lai phương phap giâm hom taị vườn ươm Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên từ tháng đến tháng năm 2018, học kỹ thật nhân