Database of rice production in MRD (1)

VIỆN KHOA HỌC KỸ THUẬT NƠNG NGHIỆP MiỀN NAM PHỊNG NGHIÊN CỨU HỆ THỐNG NÔNG NGHIỆP XÂY DỰNG CƠ SỞ DỮ LIỆU VỀ CƠ CẤU CHI PHÍ SẢN XUẤT, GIÁ THÀNH CỦA SỐ NÔNG SẢN CHỦ LỰC Ở NAM BỘ Tp Hồ Chí Minh, tháng năm 2012 Chủ nhiệm đề tài: TS Hồ Cao Việt Tính cấp thiết Biến động giá vật tư nông nghiệp tác động lớn đến cấu chi phí sản xuất, giá thành loại nông sản chủ lực Rủi ro giảm giá bán nông sản tác động đến hộ nông dân, doanh nghiệp Nơng dân doanh nghiệp khơng có sở để nhận định thời điểm tiêu thụ nông sản phù hợp với giá cạnh tranh Nhà hoạch định sách không đủ sở khoa học đưa khuyến cáo có độ tin cậy cao biến động giá nơng sản Chi phí sản xuất giá thành trồng có tiềm cho sản phẩm thay nhập (như bắp, mía) chưa xác định rõ để có sở phân tích lợi so sánh với nông sản nhập Mục tiêu Xây dựng hệ thống sở liệu chi phí sản xuất giá thành cho số nông sản chủ lực vùng ĐNB vùng ĐBSCL  Giảm thiểu rủi ro cho nông dân biến động giá thị trường tác động đến chi phí sản xuất số loại nông sản chủ lực vùng ĐNB ĐBSCL Khuyến cáo tham vấn thông tin thị trường giá cho nông dân doanh nghiệp nông nghiệp vùng ĐNB ĐBSCL Phạm vi & Đối tượng nghiên cứu Thu thập hệ thống hóa số liệu chi phí sản xuất giá thành lúa 397 hộ trồng lúa tỉnh An Giang, Hậu Giang, Long An, Kiên Giang vụ Hè Thu 2010 (HT2010), Đông Xuân 2010-2011 (DX2010-2011) Hè Thu 2011 (HT2011) Tổng quan Thái Lan: “Market committee”chuyên nghiên cứu tư vấn thông tin giá - thị trường cho phủ thơng qua thông tin thu thập thị trường Mỹ: AgMRC (Agriculture Makerting Resources Centre) hợp tác trường đại học nhằm đưa báo cáo hàng năm theo quý năm giá - thị trường nói chung hàng hóa nơng nghiệp nói riêng đệ trình lên phủ Mỹ nhằm tăng giá trị tăng thêm cho nông sản với phương châm “national information resource for value-added agriculture” Tổng quan (tt) Bộ Nơng nghiệp Ấn Độ: nhóm nghiên cứu giá - thị trường nông nghiệp trao đổi thông tin qua website http://agmarknet.nic.in/ xu hướng biến động giá (price trend) thái độ hành vi giá (price behaviour), tổ chức mạng lưới thông tin nghiên cứu thị trường có lợi cho nơng dân, doanh nghiệp nhà hoạch định sách Trung Quốc: hệ thống thông tin giá thị trường hệ thống quản trị rủi ro giá cấp độ Nhà nước (kênh thông tin giá NDRC, MOA; Trợ cấp giá, Quỹ phòng ngừa rủi ro; Bảo hộ giá lương thực) cấp độ Trang trại Nông hộ (contract farming, hợp tác xã, đa dạng hóa) sở thu thập thơng tin phân tích giá mặt hàng nông sản phi nông nghiệp (www.fdic.gov ) Phương pháp nghiên cứu Thu thập thông tin & Cập nhật thông tin CSDL Phản hồi thông tin Kiểm tra thơng tin Sắp xếp & hệ thống hóa thơng tin Theo loại nông sản, vùng, mùa vụ, niên vụ, Dự báo xu hướng Cơng cụ định lượng Phân tích thông tin & CSDL Khuyến cáo, tư vấn, phổ biến KẾT QUẢ THẢO LUẬN Biến động giá thành lúa, 2010-2011 Giá thành cao dong/kg 4000 3500 Giá thành thấp 3000 2500 HT2010 HT2011 DX2011 TB vụ 2000 1500 1000 500 An Giang Hau Giang Nguồn: số liệu điều tra 2010-2011 Long An Kien Giang DBSCL Nguyên nhân biến động giá thành sản xuất lúa ? Biến động biến phí, 2010-2011 dong/ha 18000000 16000000 14000000 12000000 HT2010 HT2011 DX2011 TB vụ 10000000 8000000 6000000 4000000 2000000 An Giang Hau Giang Nguồn: Số liệu điều tra 2010-2011 Long An Kien Giang DBSCL Biến động tổng chi phí, 2010-2011 dong/ha 18000000 16000000 14000000 12000000 HT2010 HT2011 DX2011 TB vụ 10000000 8000000 6000000 4000000 2000000 An Giang Hau Giang Nguồn: Số liệu điều tra 2010-2011 Long An Kien Giang DBSCL Quản trị sản xuất 1.Trình độ quản lý nơng dân: sử dụng lượng giống, phân bón thuốc BVTV chưa hợp lý (3 đúng) 2.Phương thức sản xuất: quy mô nhỏ, chưa liên kết tác nhân chuỗi 3.Yếu tố kinh tế vĩ mô: lạm phát, giá lúa biến động Biến động giá thành sản xuất? Biến động giá thành, 2010-2011 Giá thành dong/kg 4000 3500 3000 HT2010 HT2011 DX2011 TB vụ 2500 2000 1500 1000 500 Giá thành An Giang Hau Giang Long An Nguồn: Số liệu điều tra 2010-2011 Kien Giang DBSCL dong/kg 3500 3000 2500 HT2010 HT2011 DX2011 TB vụ 2000 1500 1000 500 An Giang Hau Giang Long An Kien Giang DBSCL Biến động giá bán lúa ? Biến động giá bán lúa, 2010-2011 dong/kg lua tuoi 6000 Lúa tươi 5000 4000 HT2010 HT2011 DX2011 TB vụ 3000 2000 1000 An Giang Hau Giang Long An Kien Giang DBSCL Lúa khô dong/kg lua kho 7000 Nguồn: Số liệu điều tra 2010-2011 6000 5000 HT2010 HT2011 DX2011 TB vụ 4000 3000 2000 1000 An Giang Hau Giang Long An Kien Giang DBSCL Biến động doanh thu & lợi nhuận? Biến động doanh thu & lợi nhuận, 2010-2011 1,000 dong/ha Doanh thu 45000 40000 35000 30000 HT2010 HT2011 DX2011 TB vụ 25000 20000 15000 10000 5000 An Giang Hau Giang Long An Kien Giang DBSCL Lợi nhuận dong/ha 30000000 Nguồn: Số liệu điều tra 2010-2011 25000000 20000000 HT2010 HT2011 DX2011 TB vụ 15000000 10000000 5000000 -5000000 An Giang Hau Giang Long An Kien Giang DBSCL KẾT LUẬN Chi phí sản xuất, doanh thu, lợi nhuận biến động ngắn hạn yếu tố có xu hướng tăng vụ HT2011 ĐX2010-2011 Giá thành có xu hướng giảm vụ ĐX 2010-2011 HT2011 suất lúa tăng đáng kể thời điểm Chi phí sản xuất yếu tố quan trọng cần phải cắt giảm chiến lược dài hạn (để tối ưu hóa giá thành) thơng qua biện pháp kỹ thuật sách vĩ mơ hợp lý Ổn định suất mức bình quân 4,8 tấn/ha để nguời trồng lúa khơng thua lỗ Xu hướng tăng chi phí vật tư nông nghiệp niên vụ gần tác động lớn đến giá thành tăng nguy thua lỗ Mặc dù giá lương thực có xu hướng tăng tương lai, với giá bán 3.000 đồng/kg bối cảnh chi phí sản xuất tăng niên vụ lúa gần  nguy thua lỗ cao KIẾN NGHỊ Giảm khoản chi phí sản xuất chủ yếu: • • • Giảm lượng phân bón thuốc BVTV Ổn định giá phân bón thuốc BVTV Giảm chi phí th máy thơng qua phương thức hợp tác – liên kết ngang (góp vốn mua máy) • Ổn định giá nhiên liệu Hạn chế trồng lúa vùng rủi ro cao: đất nhiễm phèn, mặn; vùng lúa có suất thấp; sở hạ tầng nơng thơn khó tiếp cận thị trường Tăng cường khuyến nông vùng sâu khó tiếp cận với thơng tin kỹ thuật thị trường Quản lý vĩ mô tốt nhằm ổn định giá vật tư nông nghiệp Quản lý điều hành tốt giá chất lượng thuốc BVTV Tăng cường khuyến nơng vùng sâu khó tiếp cận với thông tin kỹ thuật thị trường ... (www.fdic.gov ) Phương pháp nghiên cứu Thu thập thông tin & Cập nhật thông tin CSDL Phản hồi thông tin Kiểm tra thông tin Sắp xếp & hệ thống hóa thơng tin Theo loại nông sản, vùng, mùa vụ, niên vụ, Dự... giá (price trend) thái độ hành vi giá (price behaviour), tổ chức mạng lưới thông tin nghiên cứu thị trường có lợi cho nơng dân, doanh nghiệp nhà hoạch định sách Trung Quốc: hệ thống thông tin giá... “Market committee”chuyên nghiên cứu tư vấn thông tin giá - thị trường cho phủ thơng qua thông tin thu thập thị trường Mỹ: AgMRC (Agriculture Makerting Resources Centre) hợp tác trường đại học nhằm