Xây NhàNuôiChimYến
Trong vòng một năm nay, cứ vào sáng sớm hay chiều tối, ở khu dân cư
đường Phan Tứ, người dân thấy từng đàn chimyến kéo về bay lượn và đậu
lại căn nhàxây 5 tầng. Nơi đó là ngôi nhàxây dành để nuôichim yến. Trong
đó có 3 tầng lầu với điểm khác biệt là chỉ để trống những lỗ thông hơi,
không có cửa sổ, cửa ra vào ở tiền sảnh. Chúng tôi nhiều lần đến nhưng chỉ
gặp vài người làm công. Họ cho biết, từ đầu năm đến nay, hằng tháng chủ
nhân chỉ đến thu hoạch tổ yến.
Tổ yến
Chin yến
Chim yến làm tổ trong nhà.
Qua tìm hiểu, hiện thành phố có nhiều gia đình nuôi chimyến để lấy tổ như
tại địa chỉ 91 Phó Đức Chính, 711 Ngô Quyền, 481-483 Điện Biên Phủ,
Làng SOS Ngũ Hành Sơn Việc nuôichimyến của người dân Đà Nẵng
không thực hiện theo công nghệ ấp nở, nuôi thả như Công ty Yến sào Khánh
Hòa đang triển khai mà là khai thác thuần nuôiyến từ thiên nhiên. Chủ nuôi
chim yến đã dụ chimyến tự nhiên về nhà và cũng nuôi thả chúng trong môi
trường tự nhiên.
Được biết, Công ty CP Sài Gòn Nhà Đất (Saigon Land) là đơn vị đầu tiên tại
Đà Nẵng chuyển giao công nghệ nuôi chimyến trong nhà. Đây là một mô
hình kinh doanh mới tại Đà Nẵng và Đà Nẵng là một môi trường lý tưởng
cho việc nuôi chimyến trong nhà thành công. Saigon Land thuê trụ sở tại địa
chỉ số 711 Ngô Quyền với căn nhà một trệt, một lầu. Tầng trệt dùng làm
phòng giao dịch, tầng lầu tiến hành thuần nuôichim yến, hằng tháng thu
hoạch cỡ 1 kg tổ yến.
Việc nuôi dưỡng chimyến này mở ra một tiềm năng mới về khai thác điều
kiện tự nhiên, nguồn lợi thiên nhiên và phát sinh nghề mới đối với người dân
thành phố. Một nhân viên của Saigon Land cho biết, để nuôichim yến,
người nuôi phải chuẩn bị phòng ở, đầu tư một số trang thiết bị phù hợp để dụ
chim yến vào nhà. Trong nhà, tường, trần, xà nhà được bôi chất bẩn của yến
hoặc hóa chất có mùi hấp dẫn chúng. Trong nhànuôi yến, vào những dịp
thích hợp, người ta còn mở băng ghi âm tiếng yến tự nhiên gọi bầy, gọi bạn
tình
Tổ yến là một trong những món ăn quý hiếm trong hàng “bát trân” của
người xưa, riêng món yến sào được dùng cho các vương phi, hoàng hậu tẩm
bổ, giữ gìn khuôn vàng thước ngọc. Chủ nhàyến nào dẫn dụ được yến vô
làm tổ coi như có được “vàng trắng” trong nhà”.
à tyrosine có tác d
ụng phục hồi nhanh chóng các tổn thương khi bị nhiễm xạ hay chất độc hại, kích
ấp, giảm bệnh cúm v
à các triệu chứng dị ứng, chống lão hóa, hồi xuân, tăng tuổi thọ…
Mô hình nuôichimyến tại nhà là nghề mới đầy sức hấp dẫn, hiệu quả kinh
tế cao, chỉ cần đầu tư một lần, không phải đầu tư giống, thức ăn chăn nuôi,
phòng trừ dịch bệnh Nuôiyến còn có lợi ích về môi trường, bởi yến sống
hoang dã, thức ăn của chúng là các loại sâu bọ, côn trùng gây hại cho sản
xuất nông nghiệp, chưa kể còn có thể phát triển du lịch. Saigon Land xem
việc chuyển giao công nghệ nuôichimyến tự nhiên như một gói sản phẩm
khuyến mãi cho khách đến giao dịch mua bất động sản. Saigon Land chào
gói chuyển giao công nghệ nuôiyến mức 1,6 triệu đồng/m2. Tìm hiểu nghề
nuôi chimyếntạinhà 481-483 Điện Biên Phủ, chị Phúc, chủ nhà cho biết:
Gia đình bắt đầu nuôi từ tháng 10-2009 và đến tháng 6-2010 chimyến đã
cho tổ trong nhà. Theo tính toán chung, 1.000 con yến có thể làm 400
tổ/mùa, mỗi tổ chỉ thu được 10 gam yến sào. Theo thời giá hiện tại, một ký
yến giá thương phẩm từ 27- 35 triệu đồng, tương đương 1.500 - 3.000 USD.
Từ một người học việc nuôi dụ chim yến, chị Phúc cho biết hiện chị đã
chuyển giao công nghệ nuôiyến cho một số hộ gia đình ở thành phố. Nói
công nghệ thì to tát nhưng đó chỉ là những thủ thuật, kỹ thuật nhân tạo để tạo
dựng trong nhà một môi trường thiên nhiên hoang dã như tạo hang hốc,
phòng tối, xử lý ánh sáng vừa phải, lắp đặt hệ thống phun sương, tạo mưa,
dụ chimyến về sinh sống và làm tổ, sử dụng băng âm thanh Giá dịch vụ tư
vấn, chuyển giao công nghệ tại Đà Nẵng hiện có nhiều mức, từ 1 - 1,6 triệu
đồng/m2 diện tích nuôi chim.
. chỉ đến thu hoạch tổ yến.
Tổ yến
Chin yến
Chim yến làm tổ trong nhà.
Qua tìm hiểu, hiện thành phố có nhiều gia đình nuôi chim yến để lấy tổ như
tại. đang triển khai mà là khai thác thuần nuôi yến từ thiên nhiên. Chủ nuôi
chim yến đã dụ chim yến tự nhiên về nhà và cũng nuôi thả chúng trong môi
trường tự