中国国花─牡丹研究

雄王大学 外语系 阮明心 中国国花─牡丹研究 大学毕业论文 汉语专业 2018 年于富寿 TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÙNG VƯƠNG KHOA NGOẠI NGỮ NGUYỄN MINH TÂM NGHIÊN CỨU QUỐC HOA TRUNG QUỐC – MẪU ĐƠN KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: Ngôn ngữ Trung Quốc NGƯỜI HƯỚNG DẪN : ThS ĐÀO THỊ THÙY DƯƠNG Ph Th 摘要 牡丹是中国的传统名花，有着数千年的自然生长和悠久的栽培历史， 在源远流长的种牡丹、赏牡丹、品牡丹、咏牡丹、画牡丹传统中，中国人 不断地将思想感情融入“国色天香”的牡丹中，形成了与牡丹相关的文化现 象和以这种国花为中心的文化体系。作为中国国花的的重要组成部分，牡 丹文化尤其是植物文化中占有重要地位。因此，研究中国国花牡丹的文化 具有积极意义和文化价值以及为越南国花文化做出积极贡献 关键词：中国国花，牡丹，越南国花，文化内涵。 A．引言 1．选题理由 国花是一个国家的文化象征，反映了一个国家和民族的文化传统、审 美观和价值观。自古以来，许多国家和民族喜欢用某种对他们具有特殊意 义、可以体现本国民族气质和民族意志的花卉来纪念某个特殊人物或事件、 代表自己的国家和民族的文化。国花文化是花文化的一种独特形式，作为 花文化的重要组成部分，它是一种与国花相关的文化现象和以国花为中心 的文化体系。它是各国人民在社会发展过程中以国花作为对象或主题创造 的物质财富和精神财富的总称。国花文化的内涵往往是通过文学、艺术、 神化传说、民俗、宗教等多个层面表现出来的。人们通过对国花展开联想， 来阐述对社会、人生和整个世界的看法或一个人的政治观点及道德价值取 向。 中国作为一个拥有 5000 年悠久历史的文明古国，被誉为是“花的王国”。 从雍容华贵的牡丹、清新淡雅的荷花、一身傲骨的菊花到很多不知名的田 野间的小花，多得是数也数不清。每一种花都以自己的生命点缀着大地， 让大地更美丽。人们热爱花，因为它们的美丽，人们赞美化，因为它们的 风格。很多花都被赋子了深刻的文化含义，人们把自己的理想寄托在花身 上。中国花随着时代的发展而发展，花文化因此而丰富。其中，牡丹在清 代（1903 年）被定为中国国花，距今已有 114 年。“牡丹”被誉为“国色天 香”、“花中之王”，在中国−传统文化有着积极重要的地位和价值。 因此本人选择“中国国花−牡丹研究”的作为课题，并研究中国国花对 于了解中国的风土人情和历史文化的作用，了解牡丹花的产生、成为国花 的过程以及在各个国家的象征意义。本文研究成功为越南国花文化提供参 考。 2 研究范围与对象 本文研究的对象是中国国花牡丹。因此本人将找出国花牡丹所有的问 题及象征意义，并找出牡丹的文化内涵。 本文共有三章： 第一章：国花概况 第二章：中国国花−牡丹 第三章：中国国花牡丹的文化内涵 3．研究目的及意义 了解和研究文化，其实主要是观察和研究人的创造思想，创造行为， 创造心理，创造手段及其最后成果。研究国花，就是要研究国花人化的过 程，研究国花的承载的人们思想、行为、心理手段及其在人化的过程中最 终的定格。研究中国国国花形成发展的历史，为中国国花问题提供解决方 案，为越南国花文化带来提供参考。一个国家国花的确立，述说着该国国 花的文化内涵，联系着该国的种植资源，表征着该国的气候条件，对于增 进民族团结、刺激爱国热情、推动经济发展都绘有重要的作用。因此，国 花研究意义重大，推动民族文化发展繁荣。因为文化是民族的血脉，是人 民精神家园，它所蕴含的精神力量是中国各民族人民实现共同理想、目标 的精神支柱，是建设现代化国家的强大动力。通过国花研究可以继承中国 民族文化传统，私养先进的民族文化，这有利于社会长期保持安定团结、 政通人和，对于社会主义文化大发展大繁荣有着十分重要的作用。 4．研究方法 （1） 文献查询 （2） 统计分析法 （3）比较法 B．内容 第一章：国花概说 1.1 国花的定义 一般认为现代意义上的“国花”一词的出现，最早可追溯到 19 世纪中叶 的英国。中国对于“国花”的概念阐释，最早见于 1915 年出版的《辞源》， 其对“国花”一词的解释是：“一国特著之花，可以代表其国性者。如英国之 玫瑰 ，法之百 合，日本之 樱，皆是 。我国向以 牡丹为国 花（陆尔奎 ， 1915）”。《现代汉语词典》中对“国花”的解释为“有些国家把国内大家爱 赏的花作为本国的象征，这种花叫做国花（吕叔湘等，1978）”。[2,3,4] 总的来说，国花是指通过民间约定、政府确定或法律确立等各种形式 得到确认，并最终被本国民众广泛认可的可以作为国家和民族文化象征的 花卉。国花属于文化范畴，是国家和民族的核心价值观的体现，与其所代 表的国家和民族有着密切关系，在世人脑海中能够建立起对应联想，提起 它就会联想到这个国家。国花是传承民俗优秀文化传统的载体，不仅能够 在本国民众新中产生强烈共鸣，在国际上也能得到普遍认可。作为国花的 花卉可以是一种，也可以是两种以上。[8,10] 1.2 国花的生产原因 1.2.1 反映民族情感 通常各国的国花具有民族的传统情感并承载着一定的民族理想。日本 人就将美丽的樱花视作勤劳、勇敢、智慧的象征。每年春节，有樱花盛放 的时节，日本民众纷纷游园赏樱、载歌载舞，因此日本人一致将樱花视为 民国花。美国人民大多喜爱月季，将月季视为和平、爱情和友情的化身。 不少痴情的男人将自己的心上人亲昵地称为“心中的月季”。美国有关部门 在经过长期的酝酿后提出了数十种方案供民众选择，但最终在广泛进行民 意测验的基础上，美国国会众议院于 1986 年 月 23 日决定将月季定为本 国的国花。世界上大部分有 37 个国家的国花是由于反映民族情感的原因 被选为国花。这也说明国花是与民族情感息息相关，与民族文化的一脉相 承。 1.2.2 纪念特殊人物 以特殊人物或事件来确定本国的国花，多是为了纪念为国家战斗的英 雄志士。如 16 世纪，西班牙殖民者入侵阿根廷，阿根廷的女英雄阿娜依 率领人民浴血奋战，最终因寡不敌众不幸被俘，敌人将她绑在赛波花树上 活活烧死。阿根廷人民为了纪念她，于是将赛波花选为国花。另外还有其 他 个国家的国花是由于纪念某一个特殊人物原因被选为国花。 1.2.3 追忆历史事件 以纪念一些伟大事件来确定本国的国花，多是为了激励人们完成伟大 事业或坚持崇高的理想。如葡萄牙国花香石竹，是葡萄牙人民为了纪念 “康乃馨革命”，特意把香石竹选为国花，表达对自由民主的向往。苏格兰 国花苏格兰刺蓟，就是因为曾经在战争中换救了国家的命运，才深受苏格 兰人民的喜爱，进而成为国花的。 图 1：苏格兰国花刺蓟 图 2：葡萄牙国花香石竹 世界上有 个国家的国花因为这个原因被选为国花。 1.2.4 象征宗教信仰 由于宗教信仰的需要，不少国家的国花用代表宗教的花卉来代表国家。 在印度，不少民众信奉佛教，早在 2500 多年前，佛教的创始人释迦摩尼 就将荷花放在“极乐世界”的崇高位置上，广大佛教教徒将荷花视作圣洁的 象征，因此印度将荷花选为国花。爱尔兰的白车轴草是为了纪念爱尔兰的 宗教领袖圣大卫。也门人民之所以选择小粒咖啡为国花，不仅是因其具有 经济价值还为其在伊斯兰教中具有崇高的地位。世界上有 个国花是由于 这个原因被选为国花的。 1.2.5 ．代表王室标志 有些国家是曾是王室的标志，逐渐被本国人民或世界人民所接受，成 为了这个国家的国花。如菊花是日本的皇室用花，代表着日本皇室高贵、 庄严的气质，后来被日本人民公认为国花。法国的香根鸢尾、德国的矢车 菊也都曾分别是法国王室和德国王室的标志，虽然经过时代变迁，但由于 其影响巨大，已经分别成为法国和德国的象征，国际上公认其为法国和德 国的国花。世界上有 个国家的国花是由于这个原因被选为国花的。 图 3：法国国花香根鸢尾 图 4：德国国花矢车菊 1.2.6 ．符合产业需要 部分国家将经济价值作为确立国花的主要因素。荷兰位于欧洲南部， 是世界郁金香的生产中心，品种多达 3000 余种。该国生产的种球和切花 分布在院校世界 100 多个国家和地区，每年创造外汇收入多达数十亿欧元。 因此郁金香理所应当的成为了荷兰人心中的国花。而加拿大是著名的枫糖 生产大国，年产量占世界的 75%，枫糖来源于糖槭，具有极高的经济效益， 故加拿大人民将糖槭定为国花。世界上有 个国花是由于产业需要的原因 被选为国花的。这说明经济因素也是选定国花的一个重要原因。 1.3．国花的确定形式 由于各国的民俗文化、国情不同，国花的确定形式也各不相同。目前， 世界上多数国花是以尊重民族情感和国民爱好为原则，由民间约定俗成的； 少数国花是在国民讨论、投票的基础上，以法律文件或政府通告的形式确 定的；还有少数国家的国花，历史上是皇室的象征，随着时代变迁和国花 文化交流的不断密切，虽然该国并未确定是本国国花，但已被国际上公认 为该国的国花。根据以上不同情况，我们将各国国花的确定形式分为民间 约定、政府确认、法律确定和国际公认四种类型进行统计，结果如下： 世界各国国花产生 程序 亚洲 欧洲 美洲 非洲 大洋洲 总计 百分比（%） 民间约 定 17 39 65.00 国际公 认 0 6.67 政府确 认 10 2 15 25.00 法律确 立 1 0 3.33 总计 20 22 60 100 根据上述的表可以看出，在重点调查 42 个国家 60 个国花的确定形式 中，属于政府确认的国花有 15 个，所占比例为 25.00%，在除非洲地区以 外的各个洲，都有国家采用政府确认的方式确定该国国花。只有美国国花 月季和印度国花荷花是通过法律形式确定的，所占比例 3.33%。Ivo D Duchacek 在 1968 年 发 表 的 文 章 《 National Constituions: A Functional Approach.》中认为：一些新兴国家取得独立后，往往是通过法律确定或政 府确认的形式选定国花 (Ivo D Duchacek., 1968)。[1] 朝鲜、印度、马来西亚、 阿根廷、智利和澳大利亚等国基本上属于这种情况。通过民间约定俗成的 国花有 39 个，所占比例为 65.00%，这说明大多数国家的国花都是采用这 种方式确认的，调查 个非洲的国花，都是由民间约定俗成的；欧洲的 22 个国花中，有 17 个国花是由民间约定俗成的，占 77.27%。共有 个国家 的国花属于“国际公认”类型，所占比例为 6.67%，他们分别是也门国花小 粒咖啡、德国国花矢车菊、法国国花香根鸢尾和俄罗斯国花向日葵。 综上所述，国花往往是各国民族文化代代相传的结果，一般不写入宪 法，多数国家的国花是民间约定俗成的。 1.4．国花的价值体现 1.4.1 ．观赏价值 国花通过感官欣赏而体现出来的价值就是国花的观赏价值。根据欣赏 部位不同，可以将国花分为：观花类、观叶类、观果类、观干类、香花类 五大类。同一国花，可能具有一种或多种观赏价值。对 42 个国家中的 60 个国花进行统计： 各国国花的审美 价值 观花类 非观花类 总计 观叶类 非观叶类 总计 观果类 非观果类 总计 观干类 非观干类 总计 香花类 非香花类 总计 国花数量 所占比列（%） 58 60 16 44 60 54 60 54 60 19 41 60 96.67 3.33 100 26.67 73.33 100 10.00 90.00 100 10.00 90.00 100 31.67 68.33 100 不同国家的国花有不同的观赏价值，甚至在同一国家（有多种国花）， 国花的观赏价值也不尽相同。我们可以看出，观花类的国花有 58 个，所 牡丹种曲 唐朝-李贺 莲枝未长秦蘅老，走马驮金属春草。 水灌香泥却月盆，一夜绿房迎白晓。 美人醉语园中烟，晚花已散蝶又阑。 梁一老去罗衣在，拂袖风吹蜀国弦。 归霞帔拖蜀帐昏，嫣红落粉罢承恩。 檀郎谢女眠何处？楼台月明燕夜语。 唐刘禹锡《思黯南墅赏牡丹》有此倾城好颜色，天教晚发赛诸花 晚发：花开得晚。 宋·欧阳修《洛阳牡丹记》天下真花独牡丹。 未范成大《再赋简养正诗》一年春色摧残尽，再觅姚黄魏紫看 姚黄魏紫：两种名贵的牡丹花 鱼玄机《卖残牡丹》 临风兴叹落花频，芳意潜消又一春。 应为价高人不问，却缘香甚蝶难亲。 红英只称生宫里，翠叶那堪染路尘。 及至移根上林苑，王孙方恨买无因。 李商隐《牡丹》 锦帏初卷卫夫人，绣被犹堆越鄂君。 垂手乱翻雕玉佩，折腰争舞郁金裙。 石家蜡烛何曾剪，荀令香炉可待熏？ 我是梦中传彩笔，欲书花叶寄朝云。 46 赏牡丹：诗三首 赏牡丹（唐刘禹锡） 庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。 唯有牡丹真国色，花开时节动京城。 赏牡丹（唐·徐凝） 何人不爱牡丹花，占断城中好物华。 颖是洛川神女作，千娇万态破朝霞。 赏牡丹（唐·王建） 此花名价别，开艳益皇都。香遍苓菱死，红烧踯躅枯。 软光笼细脉，妖色暖鲜肤。满蕊攒黄粉，含稜缕绛苏。 好和熏御服，堪画入宫图。晚态愁新妇，残妆望病夫。 教人知个数，留客赏斯须。一夜轻风起，千金买亦无。 其中本文将《赏牡丹》诗三首为牡丹诗的代表作品。第一首是唐代 刘禹锡的《赏牡丹》此诗有说： “庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。 唯有牡丹真国色，花开时节动京城。” 此诗乃赞颂牡丹之作，其赞颂之手法，乃用抑彼扬此的反衬之法。诗 人没有从正面描写牡丹的姿色，而是从侧面来写牡丹。诗一开始先评赏芍 药和芙蕖。芍药与芙蕖本是为人所喜爱的花卉，然而诗人赞颂牡丹，乃用 “芍药妖无格”和“芙蕖净少情”以衬托牡丹之高标格和富于情韵之美。“芍 药”，本来同样是一种具有观赏价值的花卉，但据说到了唐代武则天以后， “牡丹始盛而芍药之艳衰” （王禹偁《芍药诗序》）。以至有人将牡丹比为 “花王”，把芍药比作“近侍”。此处，刘禹锡也怀着主观感情，把芍药说成 虽妖娆但格调不高。“芙蕖”，是在诗文中常以清高洁净的面目出现的花卉， 但刘禹锡大概因为她亭亭玉立于池面之中，令人只可远观而不可近玩的缘 故，说她纯洁而寡情。这里暗示了牡丹兼具妖、净、格、情四种资质，可 谓花中之最美者。 47 前两句用的是抑彼扬此的手法，为牡丹的出现作铺垫，而第三句笔锋 一转，从正面赞颂牡丹。“唯有”一词，突出强调了只有牡丹才配称“真国 色”，表明了诗人对牡丹的偏爱。“国色天香”则成了当时对牡丹的定评，也 为后人所乐于接受和沿用。牡丹是花中之王，“百般颜色百般香”（邵雍 《牡丹吟》）。但此诗却只字未提牡丹的色香，仅说“花开时节动京城”。 这句表现了人们倾城而出观赏牡丹的热闹景象，以此赞颂牡丹为人赏爱的 倾国之色。牡丹在诗人眼里，她姿色超群，是国中最佳“美人”。由于牡丹 具有无与伦比的姿色，竞使得花开时节京城轰动，人们竞相品赏，生动地 描述了当时的时尚，说出了多数人的心声。这里“动”字用得极妙，仿佛使 人看到了当时人们为了观赏牡丹而万人空巷、人头攒动的生动场面。 这短短四句诗，写了三种名花，而其中又深含了诗人丰富的审美思想。 诗人没有忘记对芍药与荷花美好一面的赞誉，却又突出了牡丹的姿色，令 人玩味无穷。作为花木，本来无所谓格调高下和感情的多寡，但诗人用拟 人化和烘托的手法，巧妙生动地把自然美变成了艺术美，给人留下了难忘 的印象。 第二首是唐代徐凝的赏牡丹。此诗有曰： “何人不爱牡丹花，占断城中好物华。 颖是洛川神女作，千娇万态破朝霞。” 该诗赞美牡丹花的仙气神韵。前二句说明牡丹人人爱。 “好物华”就是好景 色，洛阳城里的好景色让牡丹花占据并垄断了，谁人不喜欢，从人们的普 遍爱好和崇尚着笔，直截了当。表面是提问，实是表明牡丹人人皆爱， “占断城中好物华”一句，即是对提问的回答。暮春时节，群芳凋谢，牡丹 独开，享尽春光，占断万物之风光，无怪人称牡丹是“国色天香”。 “疑是洛川神女作”，以虚拟之笔，将牡丹与传说中的美女洛神比类， 曹植《洛神赋》描绘洛川神女是：“仿佛兮若轻云之蔽月，飘飙兮若流风 之回雪。远而望之，皎若太阳升朝霞；迫而察之，灼若芙蕖出渌波。”此 诗结句“千娇万态破朝霞”，即取意于《洛神赋》，将牡丹之形、态、色以 48 一“破”字托出。洛神是“皎若太阳升朝霞”，而牡丹是“千娇万态破朝霞”， 犹言牡丹花放射着洛神的灵气，干姣百媚、千姿百态，神女般地钻出，犹 如朝霞样的神奇。 “破”字形象，有种活灵活现的态势。诗人以洛神喻牡丹， 可谓青出于蓝而胜于蓝，可见诗人是用了加倍衬托的艺术手法，其诗法之 精妙，自不待言。 第三首是唐代王建的《赏牡丹》有曰： “此花名价别，开艳益皇都。香遍苓菱死，红烧踯躅枯。 软光笼细脉，妖色暖鲜肤。满蕊攒黄粉，含稜缕绛苏。 好和熏御服，堪画入宫图。晚态愁新妇，残妆望病夫。 教人知个数，留客赏斯须。一夜轻风起，千金买亦无。” 中唐时期牡丹诗佳篇迭出，王建此篇不写牡丹一时之态，而是从牡丹 之贵写到牡丹之美，再写牡丹凋零，用变化的角度去赏牡丹，道尽惜牡丹 之情。 诗作开篇言牡丹之贵，“名价别”三字直接道出牡丹的尊贵凌驾于诸花 之上。随后作者用一个益字，生动的描写了长安城内牡丹花开的盛况，诺 大的长安城处处是牡丹盛开，那繁盛的景象就好似要溢出来一般。此“益” 引申为“满”，如同韩昌黎“绝色烟柳满皇都”，两诗皆非单讲数量之多，而 是从更深层的去讲，韩诗更多的是写春满长安，而王建此句是讲牡丹的气 质风采风靡了长安。用笔夸张大胆，用字生动准确，令人深切感受到牡丹 之盛。 后句用反衬的写法进一步说牡丹之美，苓蔆是传说中的香草，却被牡 丹的花香比的羞愧欲死；山踯躅是颜色红艳的花，遇到牡丹的艳色却显得 黯然失色几如枯萎。这样的描写下，即使没见过牡丹的人也能感受到牡丹 超绝的鲜艳和芳香。紧接着，作者描写牡丹的气韵。枝干为柔光所笼，而 花朵被妖艳的色彩晕染了娇嫩的肌肤。前句描写牡丹纤细的枝干姿态和气 质，后句则以美女嫩肤为比喻写牡丹的花朵的质感，分别从不同角度生动 描述牡丹花的娇美。随后，作者用大量比喻，描写牡丹花的细节。用金粉 49 来比牡丹花的黄蕊，而满字也生动的写出牡丹花蕊之繁；用缕缕红流苏来 比牡丹翻卷的花瓣，写出了牡丹花瓣色泽和形态。“好和”句，以衬托笔法 写牡丹之贵。香气可以熏染御衣，姿态可以描画入宫图，都是用皇家所用 来衬托牡丹气质的高贵。 随后作者突然笔锋一转，开始写牡丹的晚态和凋零，用哀愁的新妇， 望着病夫的女子，分别写牡丹的将谢和凋零。用拟人的笔法，写出了牡丹 的晚态，惹人怜惜。从写牡丹之盛到牡丹之贵再到牡丹之美转而写牡丹将 谢，再写牡丹凋零，作者一步步引导大家从赞叹到喜爱再到怜惜。这时作 者发出感慨，请大家珍惜花时，客人能多赏一会儿就多赏一会儿吧。这时 的感慨已经是水到渠成，通过前面的描写，读者此时对牡丹的怜惜应也感 同身受，仿佛作者是道出了我们心中之所想。 最末，作者用一夜清风起，千金买亦无，道出了花时难久的怅然。开 篇之盛艳，末尾之冷清，强烈的对比让末尾仿佛一副大留白的画卷，意味 深长，耐人寻味。清风吹过，花亦凋零，这其中是不舍，是怜惜，是冷清， 种种情感由人品读。 借凋零写惜花非王建独有，白居易就有《惜牡丹花》开一时之风气： “惆怅阶前红牡丹， 晚来唯有两枝残。明朝风起应吹尽， 夜惜衰红把火 看。”此后李商隐的效仿作《花下醉》：“客散酒醒深夜后，更持红烛赏残 花。”苏轼亦作：“只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆。”而尽管王建的牡丹 诗同样是写凋零写惜花，却是从花开写到花落，借对情感的把握的细致入 微，用精心的铺垫将读者引入到那种怅然若失的情景当中。诗作描写过渡 自然，惋惜怅然之情水到渠成。王建的牡丹诗从单纯的赏牡丹落笔，惜牡 丹入情，不寄托政治抱负个人得失，就是写一个“赏”字，且赏出了独特的 风格，乃唐代赏牡丹诗作中别具一格的作品。 3.3．牡丹花画 牡丹之做为国花已是人们心目中既成之事。古人即称牡丹为 “国色” 、 “国香” 、 “国艳” 、 “国貌” 等。牡丹与其它花卉相比, 不论怎么形容, 都不 50 为过：花朵 硕大、 端庄大方、 雍容华贵、 富丽堂皇、 绚丽多彩、 姿态 优 美、气宇豪迈…, 确是观赏花卉中无可比拟的上品, 所谓 “花中之王” 、 “国色天香” 的赞誉绝不是偶然的, 是历史选择、 鉴别的结果，历代画牡丹 者众多，牡丹花是中国花鸟画中常用的题材之一 , 尤其在现代民间和广大 普通爱好者中是最受青睐的花种。因图富贵之意，人们把牡丹作为亲朋乔 迁、 结婚的礼品, 因此牡丹画在市场上最好买，明代山水画四大家之首的 沈石田曾有买胭脂画牡丹的想法 ,看来人们喜欢牡丹是悠来已久的。 3.3.1．牡丹有名画家 （1）张美金，山西天镇人，中共党员，大学本科学历。自幼酷爱书 画，作品曾多次参加省、市及全国和国际展览并获奖，是一位“德才兼备” 的好干部、“德艺双全”的书画家。现为中国现代书画家协会会员、山西省 美术家协会会员、山西民间美术研究会会员、大同市美术家协会会员、大 同市观赏石协会副会长，同煤集团美术家协会理事。2012 年 月，他被全 国书画级别评定委员会评定为最高级别“10 级书画家”；被中国当代书画家 润格中心评定为“国家一级美术师”；被中国书院书画家资格评定委员会认 定为“中国书画艺术家”，并终身享受艺术家资格；被中国书画函授学院聘 为名誉院长、客座教授。 （2）李万，出生桂林，95 年毕业于广西师大美术系，99 年研修于广 州美院国画系，历二十年艰难曲折磨练，融汇中西方绘画技艺，炼成自己 画作的个性与特色。多次应邀到东南亚地区、日本等地参加国际书画大展 赛并累获奖誉。因牡丹花鸟画独具特色被书画界朋友赞称为“南国牡丹王”， 广西省文联主席蓝怀昌先生特意挥毫书写了 “南国牡丹王”书法一幅赠与他。 李万现为桂林雅园书画院副院长、广西省美协会员，中国当代书画艺术研 究会副会长、中国书法美术家协会理事，国家壹级美术师，获得中国花鸟 四百强、当代书画名家、跨世纪艺术家、国际艺术家的荣誉和称号。 （3）花鸟画家王雪涛 51 王雪涛，中国现代著名小写意花鸟画家。他继承宋、元以来的优秀传 统，取长补短。所作题材广泛，构思精巧，形似神俏，清新秀丽，富有笔 墨情趣。创作上主张“师法造化而抒己之情，物我一体，学先人为我所用， 不断创新”。画法上工写结合，虚实结合。他善于描绘花鸟世界的丰富多 彩和活泼生气，又精于表现画家的心灵感受和动人想象。他注重写生，尤 善于描绘大自然中的小生命，如蝴蝶、螳螂、蝈蝈、天牛、青蛙、蜻蜓、 马蜂等，栩栩如生，引人喜爱。他还善用灵巧多变的笔墨，色墨结合，以 色助墨、以墨显色，在传统固有色中融入西洋画法讲求的色彩规律，以求 整体色彩对比协调，为画面增添韵律。他能准确地把握动态中的花鸟，并 且能在情景交融中体现出转瞬即逝的情趣。因此他的花鸟虫鱼，刻画细致 入微，鲜活多姿，生动可爱，情趣盎然。摆脱了明清花鸟画的僵化程式， 创造了清新灵妙，雅俗共赏的鲜明风格。二十世纪五、六十年代其花鸟画 已达到一个艺术高峰，至今无人出其右。 （4）王少非，著名画家 1969 年生于北戴河，自幼师承父亲“爱海老人”王惠远，受名家王雪涛、 卢光照、韦江凡、汪刃锋、田零等前辈的指点，潜心学画，在天津美术学 院学习期间，得到著名花鸟画家孙其峰的亲授，多次参加国内外书画展并 获奖，擅长画牡丹，自称牡丹庵主，号九彩枭，人称牡丹王，国家一级美 术师，中国书画家协会会员，中国民族书画家协会理事，中国燕山画院画 师，中国水墨书画院理事。曾获得中国画大展金奖，其作品被国家博物馆 收藏。 王少非先生的主要作品有：《满堂红》、《五福咏春》、《阳光过 度》、《火炎焱》、《天香之魂》、《傲雪伊人香》、《叶下藏娇》、 《素华馨香》、《国色天香》、《女贞黄》、《绿宝》、《紫怡天下》等 （5）王宝钦 长期和名家陈天然、陈法源、华南师大教授罗镜全等名家研习探究。 从事书画艺术四十余年，作品风格独具，造型典雅， 笔墨遒劲，在传统基 52 础上力主创新。作品《富贵吉祥》被编入《中国书画作品集》，《情趣》 被编入《中国当代书画家收藏大典》，《国色天香》被编入《中华魂》， 《富贵满堂》、《细雨和风》等作品入编《中国当代名流研究》 。《牡丹 图》、《花鸟条屏》先后被美国、加拿大、新加坡、马来西亚、香港等国 内外知名人士珍藏。 3.3.2．牡丹画的产品 53 3.4．牡丹花会 牡丹花会是中国古老的传统民俗活动。起于隋唐，盛于宋朝。每年四 月是牡丹盛开的时节，各地牡丹花会徐徐而来。现如今，国内规模较大的 牡丹花会举办地有三处：一是中国洛阳牡丹文化节 (洛阳牡丹花会), (4 月 05−5 月 05 日)；二是菏泽国际牡丹花会；三是彭州牡丹花会。 自隋唐以来，城都或乡间的赏花活动，逐渐形成了一种集中观赏形式 −牡丹花会。如唐代的长安；北宋时的洛阳；南宋的天彭、余杭、成都； 明代的亳州、曹州；清朝的北京等地，相续是中国牡丹的栽培中心，一年 一度的“牡丹花会”或“花展”驰名天下 。[12] 欧阳修《洛阳牡丹记》记载了牡丹花会的盛况：“花开时，土庶竟为 了遨游，往往于古寺，废宅有池台处为市，并张幄帘，笙歌之声相闻，最 盛于月陂堤、张家园，棠棣场、长寿寺东街与郭令宅，至花落乃罢。” 洛阳牡丹誉满天下，已有 1200 多 个品种。花开之时，争艳斗丽，云 蒸霞蔚。许多海外友人也都来赏会，会期还举办盛大的商品交易会。 洛阳栽培牡丹，始于隋，盛于唐，尤昌于宋。每年花期，人们都会举 办各种花会、花市、花舞。不论富贵贫贱，都徜徉于鲜花之间，流连观赏。 54 3.4.1．洛阳牡丹文化节 中国传统文化中，牡丹雍容华贵，端庄富丽而引发人们诸多联想，派 生出与之相关联的文化象征意义，并形成牡丹文化的基本内涵。在人民群 众的心目中，牡丹是美的化身，纯洁与爱情的象征。国尊繁荣昌盛，家中 富贵平安，人喜幸福吉祥，这些特点和寓意，牡丹兼而有之。 中国洛阳牡丹文化节前身为洛阳牡丹花会，已入选国家非物质文化遗 产名录，至 2012 年洛阳牡丹花会成功举办 30 届，并在 2010 年升级国家级 文化盛会。三十多年来, 市委、市政府坚持贯彻“以花为媒，广交朋友，宣 传洛阳，扩大开放”的指导思想，“洛阳搭台，全省唱戏”，将牡丹花会办成 一个融赏花观灯，旅游观光，经贸合作与交流为一体的大型综合性经济文 化活动。 洛阳牡丹花会已经成为全市人民政治、经济、文化生活中的一件 大事，已经成为洛阳人民不可或缺的盛大节日，已经成为洛阳发展经济的 平台和展示城市形象的窗口，洛阳走向世界的桥梁和世界了解洛阳的名片。 同时，也已成为企业展示实力、树立形象、宣传扬名的极佳平台和舞台。 1982 年 月 21 日, 洛阳市人大常委会通过决议，将牡丹花作为洛阳市 “市花”，每年根据牡丹开放情况于 月某日至 月某日举办洛阳牡丹花会。 从 1983 年至今（2013 年），洛阳已连续成功地举办了 31 届牡丹花会。 图 17：享国色天香 中国洛阳牡丹文化节 月 日启幕 55 2010 年 月 11 日至 12 日，文化部文化产业司司长刘玉珠一行来洛阳， 调研洛阳牡丹花会和文化产业发展状况。刘玉珠提出，要力争通过 年至 10 年努力，将洛阳牡丹花会提升为国内最具国际影响力的文化节会和文化 品牌之一，使之成为展示当代中国人精神风貌的平台、中国与世界进行文 化交流的平台，成为具有持续国际影响力的盛大文化节庆活动。 为此，在今后的举办过程中，要把洛阳深厚的历史文化资源同当今文 化迅猛发展结合起来，使洛阳牡丹花会成为展示当代中国人精神风貌的平 台；每一届花会都要同国家文化活动结合起来，成为国家文化活动的缩影； 花会要与文化产业紧密结合，开拓更多、更好的文化活动，促进文化产业 发展；要与扩大中国在世界上的影响力尤其是文化影响力结合起来，让花 会成为中国与世界进行文化交流的平台；要通过花会活动，提升全民审美 情趣和文化素质。今后，文化部将全力支持洛阳牡丹花会，争取早日办出 更高水平、再上新的台阶。 2010 年 12 月 29 日，河南省文化厅和洛阳市人民政府在郑州召开第 29 届中国洛阳牡丹文化节专家论证会。 2011 年，由中国人类学民族学研究会、国际节庆协会主办的“2011 优 秀民族节庆”推选活动中，中国洛阳牡丹文化节被评为“最具国际影响力节 庆”。 3.4.2．菏泽牡丹花会 菏泽国际牡丹花会为中国著名牡丹旅游节庆之一，截止到 2014 年已 成功举办 23 届，菏泽牡丹花会曾荣获“全国花卉类节庆十强活动”、“中国 最具影响力的品牌展会”等称号，菏泽市也被评为“中国优秀旅游城市”、 “中国优秀节庆城市”等荣誉称号。通过举办牡丹花会，不仅提高了菏泽牡 丹的知名度，使菏泽成为享誉全国的“中国牡丹城”，而且有力地推动了社 会主义新农村建设，带动了菏泽经济社会全面发展。2012 年 月菏泽正式 被中国花卉协会正式命名为“中国牡丹之都”。菏泽观赏牡丹主要集中曹州 牡丹园、古今园、曹州百花园等处。另外，整个牡丹乡，包括赵楼、李集、 56 何楼、洪庙、王梨庄的农家田野都栽种了许多牡丹(包括药用牡丹)，尽可 欣赏。菏泽是我国重要的牡丹生产基地，良种繁育基地，以及游览观赏中 心。 花会的宗旨是“以花为媒、广交朋友、文化搭台、经贸唱戏、开发旅 游、振兴经济”，充分体现菏泽“牡丹之乡”的特点。 菏泽古称曹州，素有“雄峙烈郡”，“一大都会”之誉。这里物华天宝， 人杰地灵，史不绝书，曹州牡丹种植有数百年历史。宋时牡丹以洛阳为多， 自明开始，种植中心已移至曹州。其牡丹栽培历史悠久，明清时负有盛名， 蒲松龄《聊斋志异》中就有“曹州牡丹甲齐鲁”之说，并写下了葛巾玉版的 神话故事。 3.4.3．彭州牡丹花会 彭州牡丹花会始于 1985 年，迄今举办 30 届，与洛阳、菏泽牡丹花会 齐名，已成为全国最大、最有影响的三家牡丹花会（洛阳牡丹花会、菏泽 国际牡丹花会、彭州牡丹花会）之一；天彭牡丹以野趣之美和“花大盈尺” 的富贵之姿取胜，与洛阳、常熟、菏泽并称为中国四大牡丹观赏基地。南 宋时，因北方战乱宋室南迁和洛阳名园的毁夷,，四川天彭牡丹继洛阳而盛 起，为蜀中第一，有“小洛阳之盛”，号称“小西京”。南宋诗人陆游曾云： “牡丹在中州，洛阳为第一；在蜀，天彭为第一。”牡丹是我国的传统名贵 花卉，色泽艳丽，雍容华贵，是中国名花之最。在丹景山和彭州园，每年 清明节前后，都要举行规模盛大、品种繁多的彭州牡丹花会。 2014 年 月 29 日，中国三大牡丹花会之一四川彭州牡丹花会开幕， 当地丹景山 300 万株牡丹将在 月迎来盛开时节。 本届牡丹花会以“国色牡丹·大美彭州”为主题，是本年度四川花卉(果 类)生态旅游节重要节会。牡丹花会从 月底持续 月中旬，为期 50 天左 右，最佳观赏时间预计 月中下旬，届时山野牡丹将与盆栽牡丹竞相开放， 争奇斗艳。期间，当地将组织牡丹联展、话说牡丹、开心畅游、美食品鉴、 主题相亲等活动。 57 小结 本章对中国国花-牡丹的文化内涵进行分析。其中，本章主要讲究提 到牡丹花诗、牡丹花画及牡丹花会。 牡丹在中国被誉为“国花”、“国色天香”和“花中之王”，在世界上也负 有盛名。牡丹花，妖艳多姿，雍容大方，富丽堂皇。自古以来引起许多骚 人墨客的讴歌，赞美，牡丹花是中国花鸟画中常用的题材之一，牡丹花会 是中国古老的传统民俗活动；本章介绍了洛阳牡丹文化节、菏泽牡丹花会 和彭州牡丹花会。洛阳牡丹文化节最为有名。 58 C 结论 本文对中国国花-牡丹进行相关研究。首先从国花概况上搜集信息进行分析， 对国花定义、国花的生产原因、国花的确定形式及国花的价值体现进行了 初步学习，了解了相关文献为中国国花提供知识。 其次，通过阅读相关文献，参考实际情况对中国国花-牡丹研究。结果 如下：第一牡丹的起名和发展包括译名木勺药、有着悠久的栽培历史和发 展历史以及牡丹的栽培现状。第二是本人通过牡丹成为国花的历程、在当 代中国的文化价值找出牡丹成为国花的理由。第三是牡丹的表现形式如： 花语花趣、神化传说与典故。第四是牡丹的装饰与应用包括：美化环境与 观赏、图案装饰上的应用、菜根要用、种苗生产与销售及牡丹在现代园林 中的应用。 最后，也是根据搜集资料对牡丹文化内涵进行分析。本人介绍了牡丹 的象征意义、牡丹花诗、牡丹花画、牡丹花会。 59 D 参考文献 [1] 温跃戈 世界国花研究.北京林业大学，2013。 [2] 李嘉珏.中国牡丹起源的研究.北京林业大学学报, 1998 [3] 洪安全 牡丹名称起源考 大陆杂志 (台北),1997。 [4] 陈平平.中国牡丹的起源、演化与分类.生物学通报, 1997。 [5] 阎双喜.中国牡丹史考.中国农史, 1987。 [6] 喻衡.中国牡丹文献资料索引.中国牡丹与芍药, 1992 [7] 李冬生.牡丹史.合肥: 安徽人民出版社, 1983 [8] 魏巍 中国牡丹文化的综合研究.河南大学，2009。 [9] 扈耕田 牡丹国花之称溯源 , 洛阳日报, 2005 [10]https://wenku.baidu.com/view/0a5473d728ea81c758f578d6.html?pn=5 [11]http://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CDFD&dbname= CDFD1214&filename=1013214048.nh&v=MDIzMDZZUzdEaDFUM3FUcldN MUZyQ1VSTDJmYitacEZ5dmtVTHZLVkYyNkhiRzVHdEhJcDVFYlBJUjhl WDFMdXg= [12]https://wenku.baidu.com/view/0138c9e06294dd88d0d26bf3.html?mark _pay_doc=1&mark_rec_page=1&mark_rec_position=2&clear_uda_param=1 [13]https://books.google.com.vn/books?id=0YwIDgAAQBAJ&pg=PT106 &lpg=PT106&dq=%E7%89%A1%E4%B8%B9%E8%8A%B1%E7%9A%84% E6%96%87%E5%8C%96%E5%86%85%E6%B6%B5&source=bl&ots=pgWzz PMFvS&sig=8Pqlmwp-P3C3jKNiilj2ktuCb8&hl=vi&sa=X&ved=2ahUKEwjG5oG40ObaAhUFVZQKHSk6Ce4Q6AEwC3 oECAAQaQ#v=onepage&q=%E7%89%A1%E4%B8%B9%E8%8A%B1%E7% 9A%84%E6%96%87%E5%8C%96%E5%86%85%E6%B6%B5&f=false 60