NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Vật liệu, địa điểm, thời gian, nội dung nghiên cứu
Giống đậu tương ĐT51 được phát triển bởi Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Đậu Đỗ, Viện Cây Lương Thực và Cây Thực Phẩm, thông qua việc chọn lọc từ tổ hợp lai giữa LS17 và DT2001 Giống này đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn công nhận cho sản xuất thử tại các tỉnh phía Bắc, theo quyết định số 218/QĐ – TT – CNN ngày 15 tháng 6 năm 2012.
+ Các loại phân bón vô cơ: đạm (N), lân (P2O5), kali (K2O)
+ Thí nghiệm được thực hiện trên đất sau lúa của trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Thí nghiệm đƣợc tiến hành trong vụ đông năm 2017
Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của tổ hợp phân bón vô cơ đến các đặc điểm hình thái của giống ĐT51 trong vụ đông năm 2017 tại Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Kết quả nghiên cứu sẽ cung cấp thông tin quan trọng về cách tối ưu hóa việc sử dụng phân bón nhằm nâng cao năng suất và chất lượng cây trồng.
Nghiên cứu tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên vào vụ đông năm 2017 đã chỉ ra ảnh hưởng của tổ hợp phân bón vô cơ đến các chỉ tiêu sinh lý của giống ĐT51 Kết quả cho thấy việc sử dụng phân bón hợp lý có thể cải thiện đáng kể năng suất và chất lượng cây trồng.
Nghiên cứu được thực hiện tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên nhằm đánh giá ảnh hưởng của tổ hợp phân bón vô cơ đến sự phát triển của sâu bệnh và khả năng chống đổ của giống ĐT51 trong vụ đông năm 2017 Kết quả nghiên cứu sẽ cung cấp thông tin quý báu cho việc cải thiện năng suất và chất lượng cây trồng.
Nghiên cứu này tập trung vào việc phân tích tác động của các loại phân bón vô cơ đến các yếu tố cấu thành năng suất cũng như năng suất của giống ĐT51 trong vụ đông năm 2017 tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Kết quả nghiên cứu sẽ cung cấp thông tin hữu ích cho việc tối ưu hóa quy trình bón phân, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp.
Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp bố trí thí nghiệm
Thí nghiệm được thiết kế theo phương pháp khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD), bao gồm 4 công thức và 3 lần lặp lại Trong đó, công thức 3 (CT3) được sử dụng làm công thức đối chứng, trong khi 3 công thức còn lại là các công thức thí nghiệm với các liều lượng phân bón khác nhau.
Kích thước mối ô thí nghiệm là 1,7m x 5m, tương đương với diện tích 8,5m2 Khoảng cách giữa các lần nhắc lại là 30cm, và giữa các công thức trong cùng một lần nhắc lại cũng là 30cm Tổng diện tích thí nghiệm đạt 102m2, không bao gồm diện tích của rãnh và hàng bảo vệ.
CT1: 0 N + 20kg P2O5 + 20kg K2O + 1000kg HCVSSG
CT2: 15 N + 40kg P2O5 + 40kg K2O + 1000kg HCVSSG
CT3: 30 N + 60kg P2O5 + 60kg K2O + 1000kg HCVSSG
CT4: 45 N + 80kg P2O5 + 80kg K2O + 1000kg HCVSSG
- Thời vụ: vụ đông, gieo ngày 20/10/2017
- Làm đất: đất đƣợc cày bừa kỹ đất nhỏ, tơi xốp, bón vôi, làm sạch cỏ dại, sau đó lên luống, rạch hàng
+ Bón phân theo công thức đã tính (P1,P2,P3,P4)
+ Bón thúc: bón nốt lƣợng phân còn lại(50% N + 50% K2O) kết hợp làm cỏ và vun gốc khi cây đạt 3 - 5 lá
Trong giai đoạn từ khi gieo hạt đến khi cây mọc, cần thường xuyên kiểm tra sức nảy mầm và tỷ lệ cây mọc Việc này giúp kịp thời dặm bổ sung những chỗ cây chết bằng hạt mới.
Xới đất giúp làm tơi xốp và tạo điều kiện thuận lợi cho cây phát triển, đồng thời cần tỉa dặm những cây bị chết để đảm bảo sự đồng đều giữa các cây khi cây đạt 1-2 lá thật.
+ Khi cây có 3- 5 lá thật thì tiến hành bón thúc nốt lƣợng phân kết hợp vun gốc
Để đảm bảo hạt giống nảy mầm tốt, cần tưới nước đầy đủ khi gieo, đặc biệt là khi đất khô Sau khi gieo, thường xuyên kiểm tra độ ẩm của đất và tưới nước khi thời tiết khô hạn kéo dài, đồng thời thoát nước kịp thời nếu đất bị ngập Trong quá trình sinh trưởng của cây, nếu không có mưa, cần tưới nước vào những giai đoạn quan trọng như trước khi ra hoa và trong giai đoạn phát triển hạt.
Vun xới lần đầu khi cây đã có 2 – 3 lá thật, giúp phá váng, bón thúc cho cây, tạo độ thoáng khí cho rễ phát triển và diệt cỏ dại.
+ Vun xới lần 2: khi cây có 4 – 5 lá thật, tiến hành vun xới lần 2, vun cao, chống đổ
- Thu hoạch: Khi có khoảng 95% số quả trên cây đã chín (vỏ quả có màu nâu hoặc đen).
Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi
Áp dụng hệ thống tiêu chuẩn QCVN 01-58:2011/BNNPTNT, được biên soạn bởi Trung tâm Khảo kiểm nghiệm giống, sản phẩm cây trồng và phân bón Quốc gia, đã được Cục Trồng trọt trình duyệt và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành theo Thông tư số 48/2011/TT-BNNPTNT ngày 05 tháng 7 năm 2011.
Các chỉ tiêu sinh trưởng và phát triển:
+ Ngày mọc: tính khi có 50% số cây trong ô thí nghệm có 2 lá mầm xòe trên mặt đất
+ Ngày ra hoa: tính khi 50% số cây trên ô ra hoa đầu tiên
+ Ngày chắc xanh: khi 50% số cây trên ô có quả đã vào chắc
+ Ngày chín: khi 90% số quả trên ô đã chín, vỏ quả chuyển màu nâu hoặc đen
Chiều cao cây được đo từ đốt 2 lá mầm đến đỉnh sinh trưởng của thân chính vào thời điểm thu hoạch Để có kết quả chính xác, thực hiện đo 10 cây trong mỗi ô, lấy từ 2 rạch giữa luống, mỗi rạch 5 cây, và tính trung bình chiều cao.
+ Đường kính thân (mm): đo ở giữa đốt đầu tiên trên thân chính lúc thu hoạch; đo 10 cây/ô (lấy ở 2 rạch giữa luống, mỗi rạch 5 cây) và tính trung bình
+ Số cành cấp 1: đến số cành mọc ra từ thân chính; đếm 10 cây/ô (lấy ở
2 rạch giữa luống, mỗi rạch 5 cây) và tính trung bình
+ Số đốt trên thân chính: đếm số đốt trên thân chính của 10 cây /ô (lấy ở 2 rạch giữa luống, mỗi rạch 5 cây) và tính trung bình
+ Khả năng hình thành nốt sần hữu hiệu: xác định ở 2 thời kỳ khi ra hoa rộ và chắc xanh
Phương pháp tiến hành bao gồm việc tưới ẩm gốc và sử dụng bay sắn để lấy nguyên vẹn bộ rễ của ba cây liên tiếp trên ô ở hàng ngoài cùng Sau đó, rễ được ngâm nước để tơi đất và rửa sạch, tiếp theo là đếm số lượng nốt sần hữu hiệu (đường kính ≥ 0,25mm, bên trong có dịch màu hồng), cân và tính trung bình Chỉ số diện tích lá (m² lá / m² đất) sẽ được xác định ở hai thời kỳ: khi đậu tương ra hoa rộ và khi chắc xanh.
Phương pháp tiến hành bao gồm việc lấy bộ lá từ 3 cây liên tiếp trên ô, ở hàng ngoài cùng Sử dụng bìa cứng có diện tích 1dm², thu thập lá ở các tầng dưới, giữa và trên của tán cây Sau khi xếp lá khít vào bìa, tiến hành cân để xác định khối lượng PA Tiếp theo, cân toàn bộ khối lượng lá của 3 cây để có khối lượng PB Chỉ số diện tích lá (CSDTL) được tính theo công thức cụ thể.
CSDTL PB x mật độ (m 2 lá/m 2 đất)
+ Khả năng tích lũy chất khô: tiến hành theo dõi ở 2 thời kỳ khi hoa rộ và chắc xanh
Để tiến hành thí nghiệm, chúng tôi đã cân tươi toàn bộ phần trên mặt đất của 3 cây trong ô có khối lượng P T Sau đó, toàn bộ phần P T được sấy khô cho đến khi khối lượng không đổi, đạt được giá trị PK sau 3 lần cân.
24 Khả năng tích lũy chất khô (KNTLCK) tính theo công thức:
Tỷ lệ chất khô (TLCK) tính theo công thức:
Khả năng chống chịu sâu bệnh
+ Sâu cuốn lá (Lamprosema Indicata Fabr): điều tra 10 cây đại diện theo phương pháp 5 điểm chéo góc
Tỉ lệ hại (%) = Số lá bị cuốn x 100 Tổng số lá điều tra
+ Sâu đục quả (Eitiella Zinekenella Treitschehe): Điều tra 10 cây đại diện theo phương pháp 5 điểm chéo góc
Tỉ lệ hại (%) = Số quả bị hại x 100Tổng số quả điều tra
+ Bệnh gỉ sắt (Phakopsora pachyrhizi Sydow); Bệnh đốm nâu (Septoria glycines Hemmi): điều tra 10 cây đại diện theo phương pháp 5 điểm chéo góc
Mức độ nhiễm bệnh tính theo thang từ 1 đến 5
Mức 1: Rất nhẹ (5% đến 25% diện tích lá bị hại)
Mức 4: Nặng (> 25%-50% diện tích lá bị hại)
Mức 5: Rất nặng (>50% diện tích lá bị hại)
Khả năng chống đổ Đếm số cây đổ trên ô và đánh giá theo thang từ 1 đến 5:
Mức 1: Không đổ (Hầu hết các cây đều đứng thẳng)
Mức 2: Nhẹ (75% số cây bị đổ rạp)
Các yếu tố cấu thành năng suất
+ Số cây thực tế thu hoạch trên ô: đếm số cây có quả thực tế trên mỗi ô thí nghiệm
Lấy 10 cây theo dõi trên mỗi ô ở 2 rạch giữa, mối hàng 5 cây để theo dõi các chỉ tiêu:
Số quả trên cây (quả): đếm tổng số quả trên 10 cây theo dõi trên mỗi ô thí nghệm, tính trung bình mỗi cây
Số quả chắc trên cây (quả): đếm tổng số quả chắc trên 10 cây trên mỗi ô thí nghiệm, tính trung bình mỗi cây
Số quả 1 hạt trên cây (quả): đếm tổng số quả 1 hạt trên 10 cây theo dõi trên mỗi ô thí nghiệm, tính trung bình mỗi cây
Số quả 3 hạt trên cây (quả): đếm tổng số quả 3 hạt trên 10 cây theo dõi trên mỗi ô thí nghiệm, tính trung bình mỗi cây
+ Xác định số hạt chắc/quả theo công thức:
Hạt chắc/quả = Tổng số hạt/cây
Tổng số quả chắc/cây
+ Khối lƣợng 1000 hạt (g): mỗi công thức đếm 3 mẫu, mỗi mẫu 1000 hạt ở ẩm độ 12% rồi cân 3 mẫu, chia và láy trung bình 3 mẫu là khối lƣợng
1000 hạt của ô thí nghiệm (lấy 2 chữ số sau dấu phẩy)
+ Năng suất lý thuyết (tạ/ha) (NSLT):
Số quả chắc/cây x số hạt chắc/quả x M 1000 hạt x mật độ (cây/m 2 )
Năng suất thực tế được tính bằng cách thu hoạch toàn bộ cây trên ô khi có 90% quả chín, sau đó phơi khô, tách hạt và cân trọng lượng Việc này bao gồm cả những cây đã được nhổ trước đó để theo dõi Sau khi cân xong, năng suất sẽ được tính cho từng công thức mật độ theo đơn vị tạ/ha.
Phương pháp xử lý số liệu
Các số liệu khi tính toán đƣợc xử lý trên EXCEL và IRRISTAT 5.0
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
Điều kiên thời tiết Thái Nguyên đông 2017
Khí hậu đóng vai trò quan trọng trong sự sinh trưởng và phát triển của cây đậu tương, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm Là cây ôn đới có nguồn gốc từ Trung Quốc, đậu tương có khả năng chịu rét kém, do đó điều kiện ngoại cảnh ảnh hưởng lớn đến sức chống chịu của cây Mỗi giống đậu tương có yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh khác nhau, đặc biệt là tổng tích ôn.
1800 - 2700 o C, lƣợng mƣa từ 350 - 600 mm, độ ẩm thích hợp từ 70 - 80% Dưới đây là tình hình thời tiết vụ đông tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tháng 10 - 1
Bảng 4.1: Tình hình thời tiết khí hậu vụ Thu Đông năm 2017
Nhiệt độ TB ( o C) 25,2 21,7 17,2 17,5 Ẩm độ TB (%) 80 75 73 81
(Nguồn: Trạm khí tượng thủy văn Thái Nguyên, 2017-2018)
Vào tháng 10, thí nghiệm được thực hiện trong điều kiện thời tiết lý tưởng với nhiệt độ trung bình 25,2°C, độ ẩm 80% và lượng mưa trung bình 120mm Những điều kiện này tạo thuận lợi cho việc bố trí thí nghiệm cũng như quá trình nảy mầm của hạt, góp phần giúp cây sinh trưởng tốt ở giai đoạn đầu.
Tháng 11 nhiệt độ trung bình 21,7 o C, ẩm độ trung bình 73%, lƣợng mƣa từ 120 mm giảm xuống còn 10 mm so với tháng 10 làm cây sinh trưởng kém đồng thời tạo điều kiện cho các loại sâu nhƣ sâu cuốn lá, sâu đục quả sinh sôi gây ảnh hưởng đến cây đậu tương Mặc khác vào khoảng hạ tuần tháng 11 nhiệt độ giảm mạnh, rét đậm kéo dài làm cho khả năng phát triển phân cành cũng như phân hóa mầm hoa của đậu tương bị giảm sút mạnh
Tháng 12 cây bước vào giai đoạn sinh trưởng sinh thực, đây là giai đoạn cây rất cần nước để nuôi quả và hạt nhưng nhiệt độ giảm mạnh trung bình khoảng 17,2 o C lƣợng mƣa tăng lên từ 10mm lên 44mm so với tháng 11 nhƣng với lượng mưa tăng không đáng kể vẫn rất thấp so với nhu cầu sinh trưởng của đậu tương làm ảnh hưởng lớn đến khả năng tích lũy vật chất khô, quá trình hình thành quả và hạt, bên cạnh đó tạo điều kiện cho sâu đục quả phát triển mạnh làm ảnh hưởng đến năng suất, sản lượng đậu tương khi thu hoạch
Vụ đông vào cuối tháng 10 tạo điều kiện thuận lợi cho sự nảy mầm của hạt đậu tương Tuy nhiên, từ hạ tuần tháng 11 đến đầu tháng 12, nhiệt độ giảm mạnh, có những ngày chỉ còn 12,9°C, cùng với lượng mưa giảm và độ ẩm trung bình chỉ còn 73-75% Điều này gây khó khăn cho cây trong việc phát triển chiều cao và ảnh hưởng lớn đến sự phân hóa hoa Do đó, những tháng cuối năm không thuận lợi cho sự sinh trưởng, phát triển và hình thành quả, hạt của đậu tương.
4.2 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của liều lượng phân bón vô cơ đến thời gian sinh trưởng của giống đậu tương ĐT51 vụ đông Thái Nguyên
Thời gian và tỷ lệ nảy mầm là những chỉ tiêu quan trọng quyết định tổng thời gian sinh trưởng của giống cây, đảm bảo sự đồng đều và mật độ trên đồng ruộng Giai đoạn này chịu ảnh hưởng lớn từ các điều kiện ngoại cảnh như nhiệt độ và độ ẩm Do đó, khả năng sinh trưởng của đậu tương sẽ khác nhau tùy thuộc vào điều kiện môi trường.
29 gian từ gieo đến nảy mầm và tỉ lệ mọc mầm của giống trên các mức phân bón khác nhau đƣợc trình bày tại bảng 4.2:
Bảng 4.2: Ảnh hưởng của liều lượng phân bón vô cơ đến thời gian sinh trưởng của giống đậu tương ĐT51 Đơn vị: ngày
Thời gian từ gieo đến (ngày) Mọc Phân cành Ra hoa Chắc xanh Chín
Theo bảng 4.2, thời gian sinh trưởng và phát triển của cây có sự biến động không đáng kể, với tổng thời gian sinh trưởng chỉ chênh lệch từ 1 đến 3 ngày.
Giai đoạn từ gieo đến mọc
Thời gian từ gieo đến mọc của các công thức phân bón thí nghiệm dao động từ 5 đến 6 ngày, với CT1 và CT2 nảy mầm sau 5 ngày, trong khi CT3 và CT4 mất 6 ngày Sự chênh lệch này không lớn, giúp đảm bảo độ chính xác cho các thí nghiệm tiếp theo.
Giai đoạn từ gieo đến phân cành
Khả năng phân cành của cây đậu tương chủ yếu bị ảnh hưởng bởi đặc tính giống, bên cạnh đó còn phụ thuộc vào thời vụ và các điều kiện môi trường như nhiệt độ và độ ẩm Trong tháng 11, nhiệt độ trung bình ghi nhận là 22,7°C, cùng với độ ẩm trung bình ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.
30 là 75%, lƣợng mƣa là 10 mm là điều kiện không thuận lợi cho cây trong giai đoạn phân cành
Thời gian sinh trưởng của giống đậu tương ĐT51 dao động từ 33 - 35 ngày, với sự chênh lệch giữa các công thức chỉ từ 1 - 3 ngày Đánh giá khả năng phân cành của giống này giúp áp dụng các biện pháp kỹ thuật kịp thời và tối ưu, như mật độ trồng, tỉa định cây, vun xới và chăm sóc, nhằm đảm bảo quá trình phân hóa mầm hoa diễn ra tốt, tránh tình trạng sinh trưởng dinh dưỡng quá mạnh, từ đó tạo tiền đề cho quá trình ra hoa và đạt năng suất cao.
Giai đoạn từ gieo đến ra hoa và tạo quả
Trong giai đoạn sinh trưởng sinh thực, cây đậu tương phát triển các cơ quan sinh sản như hoa, quả và hạt Đây là thời kỳ then chốt trong chu kỳ sống của cây, quyết định sinh khối và tỷ lệ quả chắc, từ đó ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất cuối cùng của đậu tương.
Trong giai đoạn ra hoa, nhiệt độ trung bình tháng chỉ đạt khoảng 17,2°C, độ ẩm 73% và lượng mưa 44 mm, tạo điều kiện khó khăn cho đậu tương Những ngày rét kéo dài với nhiệt độ thấp, hanh khô và mưa ít đã ảnh hưởng tiêu cực đến sự phân hóa hoa, dẫn đến tỷ lệ đậu quả và chất lượng quả giảm mạnh Thời gian từ gieo đến ra hoa của các công thức dao động từ 39 đến 41 ngày, trong đó CT1-CT2 ra hoa sớm nhất sau 39 ngày, còn CT3 và CT4 có thời gian chậm hơn là 41 ngày.
Giai đoạn từ gieo đến chắc xanh
Tháng 1 tại Thái Nguyên có nhiệt độ trung bình 17,5°C, độ ẩm 81% và lượng mưa 31 mm Nhiệt độ thấp và kéo dài trong tháng này gây khó khăn cho việc thu hoạch, ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng hạt đậu tương.
Thời gian từ gieo đến thu hoạch chắc xanh của các công thức thí nghiệm dao động từ 64 đến 65 ngày, với CT1 - CT2 là những công thức có thời gian sớm nhất và CT3 - CT4 là muộn nhất Sự chênh lệch thời gian giữa các công thức này chỉ từ 1 đến 2 ngày.
Giai đoạn từ gieo đến chín
Với nhiệt độ trung bình tháng 1 tại Thái Nguyên là 17,5°C, độ ẩm 81% và lượng mưa 31 mm, điều này gây khó khăn cho việc thu hoạch đậu tương, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng hạt Thời gian từ gieo đến chín của các giống đậu tương biến động từ 98 đến 99 ngày, với sự khác biệt giữa các công thức từ 1-2 ngày Giống chín sớm nhất là CT1 - CT2 với 98 ngày, trong khi giống chín muộn nhất là CT3 - CT4 với 99 ngày Tất cả các giống đậu tương trong thí nghiệm đều thuộc nhóm chín trung bình, từ 85 đến 100 ngày.
Ảnh hưởng của liều lượng phân bón vô cơ đến đặc điểm hình thái giống đậu tương ĐT51 vụ đông năm 2017 tại đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Các chỉ tiêu hình thái như chiều cao cây, số cành cấp 1, và số đốt/thân chính có mối liên hệ trực tiếp hoặc gián tiếp với khả năng tích luỹ vật chất khô và năng suất của cây đậu tương Những chỉ tiêu này phản ánh mức độ sinh trưởng và khả năng thích nghi của từng giống trong các điều kiện cụ thể Do đó, dựa vào đặc điểm hình thái của cây, chúng ta có thể đánh giá khả năng sinh trưởng của giống và ước đoán phần nào về năng suất hạt của giống đó.
Chiều cao cây là một chỉ tiêu quan trọng, phản ánh trung thực quá trình sinh trưởng của cây trồng Yếu tố di truyền từ giống cây quyết định chiều cao khác nhau giữa các giống Bên cạnh đó, các yếu tố ngoại cảnh như chế độ nhiệt, nước, ánh sáng và dinh dưỡng cũng ảnh hưởng đáng kể đến chiều cao cây Trong các thí nghiệm, việc nghiên cứu sự tương tác giữa giống cây và các yếu tố ngoại cảnh là rất cần thiết.
32 như nhau.Do vây, sự sai khác về chiều cao cây là do sự ảnh hưởng của liều lƣợng phân bón mang lại
Kết quả theo dõi chiều cao trung bình của cây ở các giai đoạn sinh trưởng khác nhau thông qua các công thức phân bón thí nghiệm được trình bày trong bảng 4.3.
Bảng 4.3: Ảnh hưởng của liều lượng phân bón vô cơ đến chiều cao cây ở một số giai đoạn sinh trưởng giống đậu tương ĐT51 Đơn vị: cm
Công thức Phân cành Ra hoa Chắc xanh Chín
Qua bảng số liệu 4.3 ta thấy:
1 Chiều cao cây ở giai đoạn phân cành
Chiều cao của cây ở giai đoạn phân cành dao động từ 14,78 đến 17,80 cm, trong đó chỉ tiêu CT4 cao hơn CT1 và CT2, nhưng không có sự khác biệt với CT3 (ĐC).
Trong giai đoạn ra hoa, cây tiếp tục sinh trưởng và chiều cao cây tăng lên, đặc biệt là trong thời kỳ hoa rộ Chiều cao cây dao động từ 17,53 đến 20,26 cm Trong đó, giống CT4 có chiều cao vượt trội so với CT1 và CT3, nhưng tương đương với CT2 với mức độ tin cậy 95%.
Chiều cao cây ở giai đoạn chắc xanh
Trong giai đoạn chắc xanh, cây tiếp tục phát triển chiều cao, gần đạt kích thước tối đa vào thời điểm thu hoạch Chiều cao cây dao động từ 23,65 đến 27,53 cm, với CT4 có chiều cao vượt trội so với CT1, trong khi CT2 và CT3 không có sự khác biệt đáng kể với nhau, đạt mức độ tin cậy 95%.
Chiều cao ở giai đoạn chín
Trong giai đoạn chín, chiều cao cây không tăng đáng kể so với giai đoạn chắc xanh, dao động từ 23,72 - 28,57 cm Cây ở CT4 có chiều cao vượt trội so với CT1 và CT2, nhưng không có sự khác biệt đáng kể với CT3 (ĐC) ở mức độ tin cậy 95%.
4.3.2 Đường kính thân, số cành cấp 1 và số đốt
Số cành cấp 1 và số đốt hữu hiệu là những yếu tố quan trọng phản ánh khả năng sinh trưởng, cấu thành năng suất và năng suất của các dòng giống đậu tương Kết quả theo dõi được thể hiện trong bảng 4.3.2.
Bảng 4.4: Ảnh hưởng của tổ hợp phân bón vô cơ đến đặc điểm hình thái giống đậu tương ĐT51
Công thức Đường kính thân
Số đốt/thân chính (đốt)
Thân đậu tương không chỉ chịu trách nhiệm mang hoa và quả mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển các chất đồng hóa từ lá về hạt, góp phần tạo ra năng suất sinh học cao.
Đường kính thân cây đậu tương ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng sinh trưởng và khả năng chống đổ, đồng thời có mối liên hệ gián tiếp với năng suất thu hoạch sau này.
Qua bảng 4.4 cho thấy: đường kính thân của các giống dao động từ 3,46
- 3,58mm Trong đó sai khác giữa các công thức không có ý nghĩa
Khả năng phân cành nhiều là yếu tố quan trọng quyết định năng suất cao của cây trồng Cành không chỉ là nơi mang lá mà còn chứa quả và hạt, đồng thời đóng vai trò trung gian trong việc vận chuyển các sản phẩm đồng hóa đến hạt.
Cành cấp một đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất quả, vì chúng mang chùm hoa với số lượng quả nhiều hơn các cành khác Khả năng phân cành phụ thuộc vào yếu tố di truyền và các biện pháp kỹ thuật cũng như thời vụ gieo trồng.
Bảng 4.4 cho thấy khả năng phân cành cấp 1 của cây trong các công thức thí nghiệm dao động từ 1,33 đến 1,83 cành Cụ thể, CT2 và CT4 có số cành cấp 1 tương đương với CT3 (ĐC), trong khi CT1 có số cành cấp 1 thấp hơn rõ rệt so với CT2, CT3 (ĐC) và CT4 với mức độ tin cậy 95%.
Số đốt trên thân chính
Đốt là bộ phận quan trọng trong sự hình thành hoa và quả của cây, với số lượng đốt thấp có thể ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất Ngược lại, chiều dài đốt lớn lại làm tăng nguy cơ cây bị đổ Số lượng đốt trên thân chính chủ yếu phụ thuộc vào đặc điểm di truyền của giống cây, đồng thời cũng chịu ảnh hưởng từ các yếu tố môi trường như nhiệt độ, độ ẩm và dinh dưỡng.
Theo bảng 4.4, số đốt trên thân chính của tất cả các công thức tương đương nhau, dao động từ 7,36 đến 8,63 đốt/thân Trong đó, số đốt trên thân ở CT1 thấp hơn rõ rệt so với CT3 (ĐC) và CT4, nhưng tương đương với CT2 với mức độ tin cậy 95%.
Ảnh hưởng của tổ hợp phân bón vô cơ đến một số chỉ tiêu sinh lí giống đậu tương ĐT51 vụ đông năm 2017 tại Thái Nguyên
Chỉ số diện tích lá và khả năng tích lũy vật chất khô của quần thể cây trồng chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố như di truyền giống, điều kiện ngoại cảnh, mật độ trồng và chế độ dinh dưỡng Để đạt năng suất cao, mỗi quần thể cây trồng cần duy trì chỉ số diện tích lá hợp lý Nếu chỉ số này thấp hơn mức tối ưu, hiệu suất quang năng sẽ giảm, dẫn đến năng suất thấp Ngược lại, nếu chỉ số diện tích lá vượt quá mức tối ưu, sẽ gây ra giảm quang hợp và tăng hô hấp vô hiệu, làm hao hụt dinh dưỡng và giảm năng suất Do đó, nghiên cứu các yếu tố kỹ thuật trong trồng trọt và chăm sóc để duy trì chỉ số diện tích lá tối ưu cho quần thể đậu tương là rất quan trọng Tôi đã tiến hành nghiên cứu chỉ số diện tích lá và khả năng tích lũy vật chất khô ở thời kỳ hoa rộ và chắc xanh để đánh giá tiềm năng năng suất cho từng thời vụ trồng đậu tương.
Kết quả theo dõi chỉ số diện tích lá và khả năng tích lũy vật chất khô của các công thức khác nhau trong hai giai đoạn hoa rộ và chắc xanh, cùng với các mức lân bón khác nhau, được thể hiện rõ trong bảng 4.4.
Bảng 4.5: Ảnh hưởng của liều lượng phân bón vô cơ đến một số chỉ tiêu sinh lí giống đậu tương ĐT51
Thời kỳ hoa rộ Thời kỳ chắc xanh
Kết quả theo dõi cho thấy giống đậu tương ĐT51 có chỉ số diện tích lá và khả năng tích lũy vật chất khô tương đối cao Tuy nhiên, lượng phân bón đã tác động đến chỉ số diện tích lá và khả năng tích lũy vật chất khô của cây.
Chỉ số diên tích lá
Chỉ số diện tích lá của cây trong thời kỳ hoa rộ dao động từ 2,27 đến 3,69 m² lá/m² đất Trong đó, chỉ số diện tích lá của CT2 cao hơn đáng kể so với CT1, trong khi không có sự khác biệt giữa CT3 (ĐC) và CT4 với mức độ tin cậy 95%.
Chỉ số diện tích lá của cây đang tăng, dao động từ 3,36 đến 5,25 m² lá/m² đất Trong đó, CT1 và CT2 có chỉ số diện tích lá tương đương với CT3 (ĐC), trong khi CT4 có chỉ số cao hơn rõ rệt so với CT1, CT2 và CT3 (ĐC) với mức độ tin cậy 95%.
Khả năng tích lũy vật chất khô
Sự tích lũy chất khô của cây trồng phụ thuộc vào diện tích lá, hiệu suất quang hợp và khả năng hấp thu dinh dưỡng Khối lượng chất khô tích lũy là yếu tố quyết định năng suất cây trồng sau này Quá trình này chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác nhau, phản ánh khả năng sinh trưởng và tiềm năng năng suất của cây.
Khối lượng chất khô của đậu tương tăng từ giai đoạn hoa rộ đến thời kỳ quả mẩy, với khả năng tích lũy chất khô bắt đầu tăng mạnh trong giai đoạn hoa rộ nhờ vào sự phát triển của cây, phân cành và hình thành bộ lá Đặc biệt, trong thời kỳ chắc xanh, khả năng tích lũy chất khô đạt cao nhất, vì đây là giai đoạn mà vật chất chủ yếu được vận chuyển về hạt mà không bị tiêu hao cho các cơ quan sinh dưỡng, thể hiện tiềm năng năng suất của giống đậu tương.
Thời kỳ hoa rộ: khối lƣợng chất khô dao động trong khoảng 7,78 -9,22 g/cây Trong đó sự sai khác giữa các công thức không có ý nghĩa thống kê
Tỷ lệ tích lũy chất khô ở thời kì hoa rộ dao động từ 15,81 - 16,9 Trong đó sự sai khác giữa các công thức không có ý nghĩa thống kê
Thời kỳ kì chắc xanh
Thời kỳ chắc xanh: khối lƣợng chất khô dao động trong khoảng 25,43 - 28,20 g/cây Trong đó sự sai khác giữa các công thức không có ý nghĩa thống kê
Tỷ lệ chất khô trong các mẫu dao động từ 17,23 đến 18,63, với CT1 và CT2 có tỷ lệ tương đương CT3 (ĐC) Tuy nhiên, CT4 cho thấy tỷ lệ tích lũy chất khô cao hơn rõ rệt so với CT1, CT2 và CT3 (ĐC) với mức độ tin cậy 95%.
Ảnh hưởng của tổ hợp phân bón vô cơ đến khả năng hình thành nốt sần giống đậu tương ĐT51 vụ đông năm 2017 tại Thái Nguyên
Khả năng hình thành nốt sần của cây đậu tương phụ thuộc vào nhiều yếu tố nhƣ: giống, điều kiện đất đai, chế độ chăm sóc
Kết quả theo dõi số lượng và khối lượng nốt sần của giống đậu tương ĐT51 trong thí nghiệm với các liều lượng phân bón khác nhau được trình bày chi tiết trong bảng 4.6.
Bảng 4.6: Ảnh hưởng của liều lượng phân bón vô cơ đến khả năng hình thành nốt sần giống đậu tương ĐT51
Thời kỳ hoa rộ Thời kỳ chắc xanh
Bảng 4.6 chỉ ra rằng trong cả hai giai đoạn hoa rộ và chắc xanh, các công thức phân bón khác nhau đều ảnh hưởng đến số lượng và khối lượng nốt sần cơ bản.
Số lượng nốt sần trên cây dao động từ 13,66 đến 18,00 cái, trong đó CT2 và CT4 có số lượng nốt sần tương đương với CT3 (ĐC) CT1 có số lượng nốt sần cao hơn rõ rệt so với CT3 (ĐC) và CT4, nhưng lại tương đương với CT2 với mức độ tin cậy 95%.
- Khối lƣợng nốt sần dao động từ 0,22 - 0,28g/cây Trong đó sự sai khác giữa các công thức không có ý nghĩa thống kê
- Tại thời kì chắc xanh số lƣợng nốt sần dao động từ 24 - 28 cái/cây Trong đó sự sai khác giữa các công thức không có ý nghĩa thống kê
- Khối lƣợng nốt sần dao động từ 1,12 - 1,55g/cây Trong đó sự sai khác giữa các công thức không có ý nghĩa thống kê.
Ảnh hưởng của liều lượng phân bón vô cơ đến mức độ nhiễm sâu bệnh và khả năng chống đổ giống đậu tương ĐT51 vụ đông năm 2017 tại Thái Nguyên
Sâu bệnh và đổ là nguyên nhân chính làm giảm năng suất cây trồng, có thể dẫn đến thất thu hoàn toàn, đặc biệt trong sản xuất đậu tương Sự phát sinh và phát triển của sâu bệnh là trở ngại lớn cho nông nghiệp, nhất là trong bối cảnh thâm canh tăng vụ, tạo điều kiện thuận lợi cho sâu bệnh lây lan Điều kiện khí hậu, đặc biệt là nhiệt độ cao và độ ẩm cao trong vụ hè thu tại Việt Nam, là yếu tố ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của sâu bệnh Đậu tương cũng bị ảnh hưởng bởi nhiều loại sâu bệnh như sâu ăn lá, sâu ăn mầm, và các bệnh do nấm, vi khuẩn, virus gây hại Những kết quả từ thí nghiệm vụ đông năm 2017 tại Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã chỉ ra rõ ràng tác động của sâu bệnh đến cây đậu tương.
Trong quá trình thí nghiệm, chúng tôi đã theo dõi sự xuất hiện của sâu bệnh hại, chủ yếu là sâu cuốn lá và sâu đục quả Thời tiết đã tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển mạnh mẽ của các loại sâu bệnh này, đặc biệt là sâu cuốn lá và sâu đục quả Kết quả theo dõi được thể hiện trong bảng 4.7.
Bảng 4.7: Ảnh hưởng của liều lượng phân bón vô cơ đến mức độ nhiễm sâu bệnh và khả năng chống đổ giống đậu tương ĐT51
Công thức Sâu cuốn lá
Sâu đục quả (% quả bị hại)
Khả năng chống đổ (điểm 1- 5)
Trong việc ghi chú các mức độ đổ của cây, có năm cấp độ được xác định rõ ràng Điểm 1 thể hiện tình trạng không đổ, khi hầu hết các cây vẫn đứng thẳng Điểm 2 chỉ ra tình trạng nhẹ, với dưới 25% số cây bị đổ rạp Điểm 3 là mức độ trung bình, khi 25-50% số cây bị đổ rạp và các cây khác nghiêng từ 45% trở lên Điểm 4 được phân loại là nặng, với 51-75% số cây bị đổ rạp Cuối cùng, điểm 5 là rất nặng, khi hơn 75% số cây bị đổ rạp.
Mức độ nhiễm bệnh gỉ sắt trên lá được phân loại như sau: Điểm 1 cho tình trạng rất nhẹ với diện tích lá bị nhiễm dưới 1%; Điểm 3 thể hiện mức độ nhẹ khi diện tích nhiễm từ 1% đến 5%; Điểm 5 chỉ ra mức độ trung bình với diện tích nhiễm từ 5% đến 25%; Điểm 7 cho thấy tình trạng nặng khi diện tích nhiễm từ 25% đến 50%; và Điểm 9 phản ánh tình trạng rất nặng với diện tích nhiễm vượt quá 50%.
Sâu cuốn lá (Lamprosema Indicata Fabr) xuất hiện khi cây đã có lá thật và phát triển mạnh mẽ nhất trong giai đoạn ra hoa đến khi quả bắt đầu chín, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình quang hợp Khi mật độ sâu cao, cây sẽ có biểu hiện còi cọc, hoa rụng sớm và năng suất quả giảm Sâu non ăn gặm biểu bì phía dưới lá, và từ tuổi thứ ba, chúng bắt đầu nhả tơ cuốn lá lại với nhau để ăn chất xanh bên trong Hành vi phá hoại này làm giảm diện tích quang hợp, từ đó ảnh hưởng đến năng suất cây trồng Vòng đời của sâu cuốn lá kéo dài từ 24,4 đến 28,7 ngày.
Trong điều kiện Bắc Bộ, vòng đời của sâu hại kéo dài hơn khi nhiệt độ thấp, với sâu non gây hại đáng kể khi đậu 3 - 6 lá kép và khi đậu làm quả Gieo muộn thường bị hại nhiều hơn so với gieo sớm, và hiện chưa có giống đậu tương nào kháng sâu cuốn lá Theo bảng 4.7, mức độ hại của sâu cuốn lá dao động từ 5,81 - 6,98% Cụ thể, mức độ hại ở CT2 cao hơn CT3 (ĐC) và CT4, nhưng không có sự khác biệt đáng kể so với CT1 ở mức độ tin cậy 95%.
Sâu đục quả (Etiella Zincknella Treitschehe) là một trong những loài sâu hại phổ biến, gây thiệt hại lớn cho các vùng trồng đậu tương trên toàn quốc Loài sâu này tấn công từ giai đoạn hình thành quả cho đến khi thu hoạch, gây ra tình trạng sâu đục vỏ quả và xâm nhập vào bên trong để ăn hạt Hậu quả là khuyết hạt và mất hạt, dẫn đến giảm năng suất thu hoạch đáng kể.
Qua bảng 4.7 cho thấy, tỷ lệ quả bị hại của các giống dao động từ 3,10-
Tỷ lệ là 6,86%, trong đó CT1 có mức độ sâu đục quả tương đương với CT3 (ĐC) CT4 cao hơn rõ rệt so với CT1 và CT3 (ĐC), tuy nhiên không có sự khác biệt đáng kể với CT2 ở mức độ tin cậy 95%.
Cây đậu tương trong các thí nghiệm bị nhiễm bệnh gỉ sắt với mức độ từ 1 đến 5, cho thấy tình trạng nhiễm bệnh rất nhẹ đến nhẹ Điều này cho thấy bệnh gỉ sắt không ảnh hưởng đáng kể đến khả năng sinh trưởng, phát triển và năng suất của cây đậu tương.
Khả năng chống đổ là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến năng suất cây trồng Cây có khả năng chống đổ tốt sẽ quang hợp hiệu quả, ít bị sâu bệnh, và có tiềm năng năng suất cao Ngược lại, cây bị đổ sẽ quang hợp kém, dễ bị nhiễm sâu bệnh, dẫn đến tỉ lệ đậu quả thấp, tăng tỷ lệ quả lép và giảm năng suất.
Khả năng chống đổ của cây đƣợc quyết định bởi một số đặc trƣng nhƣ
Chiều cao cây, đường kính thân và đặc tính di truyền của giống cây ảnh hưởng lớn đến khả năng chống đổ Những giống cây cao với đường kính thân nhỏ thường dễ bị đổ hơn so với các giống cây thấp và có đường kính thân lớn Ngoài ra, khả năng chống đổ còn bị tác động bởi các yếu tố ngoại cảnh như độ ẩm, ánh sáng, gió bão và chế độ dinh dưỡng Việc đánh giá khả năng chống đổ giúp xác định sức chịu đựng của các giống cây trước các điều kiện bất lợi, với chỉ tiêu đánh giá được thực hiện trên thang điểm từ 1 đến 5.
Kết quả theo dõi khả năng chống đổ của cây trong các công thức phân bón khác nhau cho thấy giống đậu tương ĐT51 có khả năng chống đổ tốt.
Ảnh hưởng của tổ hợp phân bón vô cơ đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất giống đậu tương ĐT51 vụ đông năm 2017 tại Thái Nguyên
Năng suất là chỉ tiêu quan trọng nhất để đánh giá công thức phân bón mới trước khi sản xuất, được xem xét qua năng suất lý thuyết và thực thu Khả năng hình thành quả và hạt của giống đậu tương là yếu tố kinh tế chủ chốt để đánh giá giống, phản ánh quá trình sinh trưởng và phát triển của cây Chỉ tiêu năng suất hạt là thước đo chất lượng của công thức phân bón, bao gồm các yếu tố như số quả chắc/cây, số quả 1 hạt/cây, số quả 2 hạt/cây, số quả 3 hạt/cây, trọng lượng hạt/cây và khối lượng 1000 hạt Những yếu tố này bị ảnh hưởng bởi nhiều điều kiện ngoại cảnh, trong đó lượng dinh dưỡng, thời tiết và biện pháp kỹ thuật là những yếu tố quyết định, cùng với giống cây cũng góp phần vào sự hình thành năng suất đậu tương.
Vụ đông năm 2017 chứng kiến điều kiện thời tiết khắc nghiệt ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự sinh trưởng và năng suất của đậu tương Trong giai đoạn cây ra hoa và hình thành quả, nhiệt độ giảm mạnh, có những ngày chỉ còn 12,9°C, dẫn đến sự phát triển kém và năng suất giảm sút Thêm vào đó, lượng mưa trung bình tháng quá thấp, chỉ khoảng 10mm vào tháng 11, 44mm vào tháng 12 và 31mm vào tháng 1, khiến năng suất đậu tương đạt rất thấp.
Kết quả theo dõi các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các giống đậu tương thí nghiệm được trình bày ở bảng 4.8:
Bảng 4.8: Ảnh hưởng của liều lượng phân bón vô cơ đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất giống đậu tương ĐT51
Số quả chắc/cây (quả)
Số hạt chắc/quả (hạt)
Hình 4.1 NSLT và NSTT của các công thức phân bón thí nghiệm vụ đông năm 2017 tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Số quả chắc trên mỗi cây là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất cây trồng Tính trạng này không chỉ phụ thuộc vào giống cây mà còn chịu ảnh hưởng mạnh mẽ từ các điều kiện ngoại cảnh như nhiệt độ, độ ẩm và dinh dưỡng.
Theo bảng 4.8, số lượng quả chắc trên mỗi cây trong các công thức thí nghiệm dao động từ 5,23 đến 6,33 quả/cây, và sự khác biệt giữa các công thức không có ý nghĩa thống kê.
Theo bảng 4.8, số hạt chắc trên mỗi quả dao động từ 2,14 đến 2,18 hạt Sự khác biệt giữa các công thức không có ý nghĩa thống kê.
Khối lượng 1000 hạt (M1000) có mối liên hệ tích cực với năng suất cây trồng; khi M1000 cao, năng suất cũng sẽ tăng M1000 chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố như đặc tính di truyền của giống, biện pháp kỹ thuật, điều kiện chăm sóc và thời tiết Độ lớn của hạt quyết định M1000, vì vậy giống có hạt to và mẩy sẽ có M1000 cao, từ đó ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất của giống cây trồng.
Theo bảng 4.8, khối lượng 1000 hạt (M1000 hạt) của CT2 tương đương với CT3, trong khi CT1 có khối lượng 1000 hạt thấp hơn rõ rệt so với CT2 và CT3 (ĐC) Khối lượng của CT4 dao động trong khoảng từ 0,49 đến 0,51 với mức độ tin cậy 95%.
Năng suất lý thuyết là chỉ tiêu tổng hợp, phản ánh tiềm năng năng suất tối đa của giống cây đậu tương trong điều kiện ngoại cảnh nhất định Các yếu tố quyết định đến năng suất lý thuyết bao gồm số quả chắc trên cây, số hạt chắc trong quả, khối lượng 1000 hạt và mật độ cây trên đơn vị diện tích Như vậy, khi các yếu tố cấu thành năng suất lý thuyết cao, năng suất lý thuyết cũng sẽ cao Qua kết quả theo dõi, chúng tôi nhận thấy rằng giống cây nào có cả ba yếu tố cấu thành năng suất cao thì năng suất lý thuyết cũng đạt mức cao.
Theo bảng 4.8, năng suất lý thuyết dao động từ 4,84 đến 6,23 tạ/ha Trong đó, CT4 đạt năng suất lý thuyết cao hơn rõ rệt so với CT1 và CT2, nhưng không có sự khác biệt đáng kể với CT3 (ĐC) ở mức độ tin cậy 95%.
Năng suất thực thu là chỉ tiêu quan trọng phản ánh năng suất thực tế đạt được trên đồng ruộng, giúp đánh giá sự phù hợp của giống cây trồng và biện pháp kỹ thuật Đồng thời, nó cũng là cơ sở để xem xét khả năng thích ứng của giống cây với điều kiện sinh thái cụ thể.
46 thái của vùng nhất định Năng suất thực thu cao là mục tiêu của tất cả các nghiên cứu về giống và biện pháp kỹ thuật canh tác
Năng suất thực thu của các công thức trong bảng 4.8 dao động từ 0,49 đến 0,61 tạ/ha Trong đó, CT4 có năng suất cao hơn rõ rệt so với CT1, nhưng không có sự khác biệt đáng kể với CT3 (ĐC) và CT2 ở mức độ tin cậy 95%.
