Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 16 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
16
Dung lượng
4,96 MB
Nội dung
Làm puddingcacao2
tầng thơmlừnggianbếp
nhỏ
Một món ăn tráng miệng nhẹ nhàng ngọt mát để thưởng thức cùng gia
đình trong những ngày quây quần.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 quả
trứng
- 250ml
sữa
- 35g
đường
- 2 lá
gelatin
- 10g bột
cacao
Đến phần hành động này >:D<:
Bước 1:
- Đập 2 quả
trứng vào tô
rồi thêm 30g
đường
(khoảng 2
muỗng canh)
vào.
Bước 2:
- Đánh cho
đến khi hỗn
hợp nổi bọt.
Bước 3:
- Đun sữa đến
khoảng 80 độ,
sau đó để
nguội hẳn.
Bước 4:
- Cho sữa vào
với trứng và
tiếp tục đánh
đều.
Bước 5:
- Đổ hỗn hợp
qua rây để lọc
bớt cặn.
Bước 6:
- Đổ hỗn
hợp vào hũ
hoặc bát
thủy tinh, đổ
đến khoảng
nửa hũ.
Bước 7:
- Sau đó, đặt
hũ vào một
khay nướng
đế sâu rồi
đổ nước đến
nửa khay.
Bước 8:
- Đổ nước
trong khay
đi, sau đó
nướng ở 160
độ trong
khoảng 30
phút.
[...]... Pha 160ml nước sôi với bột cacao, sau đó thêm 5g đường cát trắng vào rồi khuấy đều cho tan hết Bước 11: - Tiếp theo, bạn cho gelatin vào, khuấy đều cho tan hết rồi để cho hỗn hợp nguội hẳn Bước 12: - Lấy phần pudding đã được nướng rồi đổ lớp cacao lên trên Sau đó, mình đem cất vào ngăn lạnh của tủ lạnh cho đến khi hỗn hợp đông lại là có thể dùng được Món puddingcacaothơm ngon của chúng mình đã... lạnh cho đến khi hỗn hợp đông lại là có thể dùng được Món puddingcacaothơm ngon của chúng mình đã sẵn sàng rồi! Trông xinh xắn đẹp mắt quá các bạn nhỉ! Vị sữa hòa quyện với vị cacaothơm ngon thì còn gì bằng! Cùng bắt tay vào làm và thưởng thức thôi! .
Làm pudding cacao 2
tầng thơm lừng gian bếp
nhỏ
Một món ăn tráng miệng nhẹ nhàng ngọt mát để thưởng. nguyên liệu sau:
- 2 quả
trứng
- 25 0ml
sữa
- 35g
đường
- 2 lá
gelatin
- 10g bột
cacao
Đến phần hành động này >:D<:
Bước 1:
- Đập 2