TẢN mạn về địa LAN KIẾM cổ TRUYỀN

TẢN MẠN VỀ ĐỊA LAN KIẾM Lan Kiếm (Cymbidium) là một chi trong họ Lan Lan Kiếm có những loài bám trên cây, chúng ta gọi là phong lan Kiếm (Epiphytic Cymbidium) và có những loài mọc trên đất, được gọi là địa lan Kiếm (Terrestrial Cymbidium) Địa lan Kiếm cổ truyền có các đặc điểm sau Bản lá hẹp, dài, lả lướt, đầu nhọn; Ba cánh đài của hoa xoè rộng, hai cánh hoa hơi úp lại, che phía trên của nhuỵ hoa Cánh môi thường cong, có điểm các màu Cành hoa thẳng từ dưới lên, có thể cao hoặc thấp hơn lá; Độ bề.

TẢN MẠN VỀ ĐỊA LAN KIẾM Lan Kiếm (Cymbidium) chi họ Lan Lan Kiếm có lồi bám cây, g ọi phong lan Ki ếm (Epiphytic Cymbidium) có lồi mọc đất, gọi địa lan Kiếm (Terrestrial Cymbidium) Địa lan Kiếm cổ truyền có đặc điểm sau: Bản hẹp, dài, l ả l ướt, đ ầu nh ọn; Ba cánh đài c hoa xoè r ộng, hai cánh hoa úp lại, che phía nhuỵ hoa Cánh mơi thường cong, có ểm màu Cành hoa th ẳng t d ưới lên, có th ể cao ho ặc th ấp lá; Độ bền hoa từ 15 đến 30 ngày; Mùi hương hoa: nhiều loài hoa thơm nh ưng mùi h ương d ịu d ễ ch ịu Cuốn sách lan loài người Kim Chương Lan Ph ổ Tri ệu Th ời Khang vi ết vào năm 1233 mô t ả 30 loài địa lan Kiếm, chủ yếu Mặc lan Ở Việt Nam, người ta thường biết đến loại địa lan kiếm như: 1.Cymbidium aloifolium * (L.) Sw 1799: Kiếm lô hội: biến thể như: vàng cánh bầu, vàng cánh chim, ánh tím thái nguyên, trắng thái nguyên, trắng yên bái, trắng hạ long Cymbidium bicolor* Lindl 1833: Kiếm màu Vàng cánh chim Bicolor Vàng cánh bầu Bicolor trắng Trắng thái nguyên Ánh tím thái nguyên Tuyết Ngọc Cymbidium finlaysonianum* Wall ex Lindl 1833: Kiếm tiên vũ (các biến thể: phan trí (lá sần, thùy trơn), xanh huế, vàng tây ninh, vàng củ chi….) Phan Trí láng Xanh Huế Thùy trơn Vàng Tây Ninh Cymbidium eburneum Lindl 1847: Bạch ngọc sần Cymbidium dayanum* Rchb f 1869: Bích Ngọc, Tố Tâm Bích ngọc Bích ngọc đỏ Bích ngọc trắng Cymbidium ensifolium* [L] Swartz 1799: Thanh ngọc Đại Đại hoàng Tứ thời Thanh ngọc Hoàng Vũ Hoàng điểm Vàng Củ Chi 27 Cymbidium sinense* [And.] Willd 1805: Mặc lan Đại mặc Mặc biên Ngân biên Cẩm tố 19 Cymbidium kanran Makino 1902 21 Cymbidium lowianum* (Rchb f.) Rchb f 1879: Hoàng lan (Trần Mộng) Một số loại địa lan lai khác như: Địa rủ, địa lan Sato … Địa lan Kiếm sống thảm rừng núi chủ yếu 16 tỉnh mi ền Trung Nam Trung Qu ốc, vô phong phú Các nhà khoa học phân loại thành 28 lồi có 11 loài lan Kiếm m ọc đ ất (đ ịa lan Ki ếm) Tuy v ậy ch ỉ có lồi đ ược tơn vinh chăm sóc Quốc hoa: Cymbidium Goeringii, Cym Longibracteatum; Cym Ensifolium, Cym Sinense, Cym Karan Điều đáng ý sách báo Trung Qu ốc vi ết lan, ch ỉ tr ọng đ ến đ ịa lan Ki ếm, r ất sách nói đ ến lồi lan khác Trong mười năm gần có sách viết gi ống phong lan lai nuôi tr ồng cơng nghi ệp hố nh ư: H ệp, Hoàng thảo, Cát lan Các loài địa lan Kiếm mọc rừng sâu, ển l ựa đưa v ườn Th ưởng uy ển “Lan quan” chăm sóc Sau đến dinh vị quan lại, mảnh vườn nhà văn hoá l ớn, nhà giàu có, d ần d ần thành m ột ngành tr ồng tr ọt dân, bên cạnh ngành săn lùng lan rừng sâu, núi cao Sách hướng dẫn nuôi trồng, phân loại, săn tìm th ưởng th ức đ ịa lan Ki ếm đ ược vi ết liên ti ếp t đ ời sang đ ời khác bổ sung không ngừng Ngày không kể sách viết lan Trung ương mà đ ịa ph ương vi ết r ất nhi ều sách v ề địa lan Kiếm Nghệ thuật chụp ảnh hoa lan đạt tới trình độ cao nên ảnh sách r ất đ ẹp Nền giáo dục cổ xưa Trung Quốc nước Đông Á như: Nh ật B ản, Tri ều Tiên, Vi ệt Nam th ường uyên thâm, tr ừu tượng, liên tưởng sâu sắc từ kiện cụ thể, nhỏ nhoi tới hi ện tượng to l ớn h ơn nhi ều: Ngô đồng diệp lạc Thiên hạ tận tri thu (Một ngô đồng rơi, thiên hạ cảm thấy mùa thu) Do sách viết địa lan Kiếm ý đến hướng d ẫn chiêm ng ưỡng lan gi ới thi ệu l ời nói c v ị hi ền triết với thơ hay nói lan nhà văn hố ti ếng Người ta phân biệt rõ hai hoạt động: chăm sóc lan ho ạt đ ộng lí trí mang tính khoa h ọc kỹ thu ật, nh ưng th ưởng th ức lan hoạt động mang tính nghệ thuật, thẩm mỹ, tình cảm Thường người ta hi ểu thưởng thức địa lan Ki ếm ch ữ: * Hương, Sắc, Tư, Vận - Hương lan Kiếm tôn Vương giả chi hương, thiên hạ đệ hương, h ương thanh, không h ắc, nh ưng đ ậm đà, khó quên, ẩn hiện, gần xa - Mầu sắc hoa lan mầu sắc cánh đài, cánh hoa, c cánh môi, c h ọng hoa, c Thiên nhiên vô t ỉ m ỉ tuyển lựa mầu, tô vẽ cho phần hoa phong phú, nh ưng nhã không s ặc s ỡ - Tư dáng vẻ địa lan Kiếm đánh giá cao c ốt cách, phong đ ộ hiên ngang, nh ưng v ẫn rung rinh tr ước gió, hài hồ cương nhu - Vận ý vị địa lan Kiếm, ều tự hào c tất c ả dân t ộc Đông Á – Chiêm ng ưỡng lan d ần d ần t ự th có thống đẹp bên lan v ới “cái th ần” th ẳm sâu bên trong, hình thành s ự liên t ưởng ch ặt chẽ sâu s ắc, c ửa s ổ trí tuệ văn hố mở rộng, khơi thông giới tinh thần, hướng tới Chân-Thiện-Mỹ Địa lan Kiếm chiếm vị trí độc tơn hàng nghìn năm văn hố c ng ười Đông Á, nh ất Trung Qu ốc, nên s ự ển lựa chăm sóc tinh vi hình thành quan ểm, h ọc thuy ết th ẩm đ ịnh lan Quan điểm địa lan Kiếm “Bách hoa chi anh” nên phải có s ự k ết h ợp c hoa lan v ới nhi ều loài hoa quý khác B ằng s ự tuyển lựa chăm sóc đặc biệt nên hình thành rõ rệt bốn chủng lan có cánh đài t hình trúc t ới hình cánh hoa sen, cánh hoa thuỷ tiên cánh hoa mai (Hình 1) Quan điểm vật dĩ hy vi quý (vật quý trọng) gi ống lan có bi ến d ị đ ược quý h ơn hi ếm có - Biến dị vị trí cánh đài hai bên gọi vai (Hình 2) - Biến dị lá, ngắn đi, có viền mép đầu lá, có vi ền mép t g ốc t ới đ ầu, có đ ốm – th ường vi ền có m ấu tr ắng ngà (Hình 3) Biến dị hoa, hoa có nhiều cánh, hoa có - Quan điểm thẩm định mầu sắc Luận ý nghĩa mầu sắc hoa lan ghi Mầ u trắng: khiết, trang nhã, Mầ u trắng ngà: dịu dàng, cao, Mầ u hồng, màu đỏ: rực rỡ, nồng nhiệt, Mầ u lục: tân, tao nhã, sống động, Mầ u tía: yêu kiều, đằm thắm, dịu dàng, Mầ u tím: cao, đằm thắm, Mầ u vàng: sáng, thần bí, kiêu sa, cánh mơi rõ cao duyên may hấp chân mộng sau: quý dáng mắn dẫn thành mơ nhã Mầ u hồng đỏ: huy Mầ u đen: tráng lệ, uy nghiêm, Nhiều mầu: sặc sỡ, phồn Pha lê cánh hoa (và lá): Kỳ diệu, lung linh, cao quý, sáng, ng ọc ngà Bảng phân loại lan theo quan điểm hồng, thần vinh hào bí, – độc hoa hoa đáo lệ Gần nhiều nhà nghiên cứu thẩm định lan đưa việc g ắn cho gi ống lan – t đ ến sao, t l ương ph ẩm (loại thường) đến giai phẩm, quý phẩm – cao quý phẩm cuối cực phẩm (tinh ph ẩm) Các loại xếp cực phẩm thường có nhiều biến dị hoa gọi lan ngh ệ thu ật Nhiều sách Trung Quốc giới thiệu đánh giá chi ti ết v ề gi ống lan Đài Loan, Nh ật B ản Tri ều Tiên Có dịng Xn lan tiếng Trung Quốc người Nh ật ca ng ợi loài T ứ đ ại Thiên V ương c Qu ốc hoa Nhật Người ta so sánh thấy Xuân lan Trung Qu ốc th ơm h ơn Xuân lan Nh ật B ản, nh ưng màu s ắc Xuân lan c Nh ật B ản lại phong phú hơn, có giống mầu vàng, màu tím, mầu đỏ, màu trắng đa sắc Cho đến hàng ngàn giống địa lan Kiếm Trung Qu ốc, Đài Loan, Nh ật B ản, Hàn Qu ốc đ ược đ ặt tên c s ở: loài lan, cánh đài giống hoa sen, hoa mai, hay hoa thuỷ tiên, mầu sắc, địa phương đ ặc bi ệt có lồi hoa đó, ho ặc m ột đ ặc ểm riêng Hu ệ lan hoàng thuỷ tiên, (Huệ lan cánh hoa thuỷ tiên mầu vàng) Liên bi ện lan Vân Long Hoàng Hà – (Lan cánh sen vàng, r ồng v ần mây) Địa lan Kiếm, có cành hoa thẳng, lan dài l ả l ướt thích h ợp v ới nét vẽ m ực mài bút lông nên ho sỹ Đông Á tha h múa bút để biểu đạt lý tưởng tình tứ, hình dáng tinh thần gắn liền nhau, ý nghĩa r ất sâu s ắc Trong nhóm Bát quái Dương Châu (Trung Quốc) đặc bi ệt Tr ịnh Nhi ếp (tự B ản Ki ều) dành 50 năm c cu ộc đ ời đ ể vẽ địa lan Kiếm (và tre trúc) để lại cho đời tác phẩm quí giá Địa lan Kiếm phát triển tốt nhiệt độ từ 10°C đến 30°C Đặc bi ệt chúng c ần đêm l ạnh xu ống d ưới 15°C ban ngày 25°C để hình thành mầm hoa Do phía Bắc Việt Nam có thú ch địa lan Ki ếm Người danh giới chơi lan Việt Nam vua Tr ần Anh Tông (th ế k ỷ XIII) có Ngũ Bách Lan Viên “V ườn 500 chậu lan” Các loài địa lan Kiếm tồn thảm rừng Vi ệt Nam t ới ngày ch ỉ có lồi, có tên khoa h ọc: Cymbidium Cyperifolium, Cym Ensifolium, Cym Insigne, Cym Lancifolium Cym Sinense Chúng bao g ồm gi ống lan có m ầu tím s ẫm, màu lục, mầu trắng, mầu vàng v.v… như: Đại Mặc, Hoàng Vũ, Thanh Trường, Bạch Ngọc v.v… Địa lan Kiếm hoa nhỏ không rực rỡ, hương thơm dịu nên ch ưa th ực hấp d ẫn nhi ều ng ười dân Vi ệt Nam nh hoa h ồng, hoa sen, hoa huệ, hoa cúc Vì tao nhân m ặc khách yêu lan th ường t ự hào v ới v ề câu nói c ổ x ưa: Thức giả thị bảo, Bất thức giả thị thảo Biết quý báu vật – khơng biết coi cỏ Cũng lý địa lan Kiếm khơng phải lồi hoa mang tính hàng hố nh ư: cúc, sen, h ồng, hu ệ v v… M ỗi gia đình yêu lan trồng độ 5, 10 chậu, sớm chiều nâng niu chăm sóc Khi có hoa n l ại t ụ h ọp, trà quý, r ượu ngon, nh ững th hay đ ược mang bình phẩm thâu đêm Địa lan Kiếm vật biếu, quà tặng quý giá Các tạp văn, tuỳ bút Phạm Đình Hổ, Nguyễn Tn cịn nói rõ thú ch lan r ất trang nhã c nho sỹ Vi ệt Nam thời xưa Tâm lý thích truyền thống, khơng ca ngợi biến dị nên có lẽ gi ống đ ịa lan Vi ệt Nam gi ữ nguyên g ốc t ự nhiên nh cánh hoa trúc, màu lục biếc – Vài giống có bi ến dị M ặc biên (có vi ền lá) khơng quý b ằng Đ ại m ặc ho ặc Ngân biên, Kim biên có viền trắng, viền vàng mép lá, không quý Bạch Ngọc Đại Kiều v.v… Tuy có số người chịu ảnh hưởng lan hữu Trung Quốc ca ngợi Vai b ằng, Vai bay h ơn vai xuôi Nhưng biến dị hoa cánh hoa biến thành cánh mơi, hoa có r ất nhi ều cánh hồn tồn khơng đ ược chấp nhận Phải nỗi đau dân tộc Việt Nam ch ịu đ ựng s hu ỷ ho ại c ch ất đ ộc da cam làm bi ến d ạng ng ười cỏ nên không ưa hoa lan biến dị coi quái g Kiến lan (Cym Emsifilium) đưa sang Châu Âu vào đầu kỷ 18 Người chơi lan Châu Âu không ưa đ ịa lan Ki ếm, chê hoa nhỏ, màu xỉn, hương thơm gia vị Thái độ khác hẳn v ới s ự n ồng nhi ệt đón ti ếp gi ống Cát lan t Nam Mỹ t ới ho ặc lan Hài hồng (Paphiopedilum Delenatii) đưa từ Việt Nam sang Nhưng nhà thực vật lại đánh giá cao địa lan Kiếm Vì có kho ảng nhi ệt đ ộ s ống r ộng (5°C-37°C) sâu b ệnh d ễ lai tạo Chính người ta lai tạo gi ống địa lan Ki ếm lai, to hoa l ớn, m ầu s ắc s ặc s ỡ, r ất h ợp v ới s thích ng ười Châu Âu, thích hoa cắt cành Người Đơng Á khơng đón nhận giống hoa lan l ộc ngộc Mặt khác, người Đông Á không cắt cành hoa địa lan Ki ếm đ ể c ắm l ọ V ới quan ểm 11 tháng ch lá, tháng ch hoa nên chậu địa lan Kiếm khơng có hoa vật trang trí l ịch phịng khách Trong thơ lan Trung Quốc Vi ệt Nam, xưa có hai ều đáng nói: khơng có th não nùng ốn liên tưởng hoa thơm chóng tàn, người đẹp “bạc mệnh” Chắc hoa lan ki ếm b ền M ặt khác không bu ồn hoa lan biết nói Nhà thơ đời Đường, Lưu Vũ Tích lo l ắng h ộ c ụ già, khơng cịn đ ược h ưởng nh ững đ ẹp đ ời, ch ỉ cịn có hoa hoa biết nói Đãn sầu hoa hữu nhân ngữ khai lời nua Bất vị lão Buồn hoa nói lên Rằng hoa chẳng nở cho người già (Tản Đà dịch) Thực chiêm ngưỡng hoa địa lan Kiếm cần có tâm hồn thư thái, bình tĩnh, ng ồi lâu th ấm thía d ần d ần: s ắc nhã, h ương d ịu, dáng Điều thích hợp với người cao tuổi, nhàn nhã – v ậy địa lan Ki ếm n hoa ph ục v ụ v ị lão thành r ồi, can chi phải lo lắng hoa lan nở cho ai! Người Việt Nam yêu quý lan chứ: Yêu một, quý lan mười Chỉ lần ngắm, trọn đời ngẩn ngơ Yêu lan lắm, quý lan nhiều nên người ta trách lan trách ng ười yêu: Hương lan, người ngọc hay lơ lững! Chợt có khơng đến ngỡ ngàng! Gần có nhận xét hay, người có thú ch lan tr ẻ h ơn lên: Ai mê lan chẳng thấy già Vị trẻ, ngỡ mười ba Nói nói – nói cho vui Sắc mầ u tươi thắm, lan sau trước Hương ngát quanh năm, chẳng già Về mặt tâm lý, người cao tuổi chơi lan luôn th hoa lan r ực r ỡ, nh ưng l ại có n ụ lan s ắp nở – người ta mong đợi ngày mai, khơng sợ ngày mai, khơng cịn th nh ững chu ỗi ngày dài lê thê bu ồn, ln ln có lan nở lan nở bên Cho đến Hà Nội, địa lan Kiếm chi ếm chừng 10% v ườn lan (30% phong lan r ừng, 60% phong lan lai ni trồng cơng nghiệp hố) Việc nghiên cứu nhân gi ống nuôi tr ồng cơng nghi ệp hố đ ịa lan Ki ếm cịn ch ậm nên loài hoa đắt Một chậu Thanh Ngọc (5 thân, giò hoa) đ b ằng 100 ch ậu phong lan Hoàng Th ảo lai, ho ặc 50 ch ậu phong lan Hồ Điệp lai Chúng ta mong nhà thực vật nghiên cứu lan nhanh chóng làm cho m ọi ng ười Vi ệt Nam đ ều có th ể chiêm ngưỡng tất đẹp, quý địa lan Ki ếm truy ền th ống Vi ệt Nam nh ư: Thanh Ng ọc, Hoàng Vũ, Thanh Tr ường, Đ ại M ặc, Trần Mộng, Tứ Thời hay Bạch Ngọc đại Kiều, Tiểu Kiều v.v… (Hoa màu hồng) (Liên biện lan ý mai – Lan cánh sen đóa hoa mai ý) (Lan cánh sen màu lục có pha lê) (Hội túy hà lan – Lan cánh sen hội tụ đẹp) (Mặc lan cánh hoa mai) (Lan đa sắc) (Đại tuyết tố – Đại tố tâm) (Xuân kiếm ba cánh hoa thành cánh môi – biến dị cánh hoa) Theo Dương Xuân Trinh – hoalanvietnam ... phía Bắc Việt Nam có thú ch địa lan Ki ếm Người danh giới chơi lan Việt Nam vua Tr ần Anh Tơng (th ế k ỷ XIII) có Ngũ Bách Lan Viên “V ườn 500 chậu lan? ?? Các loài địa lan Kiếm tồn thảm rừng Vi ệt... ững chu ỗi ngày dài lê thê bu ồn, ln ln có lan nở lan nở bên Cho đến Hà Nội, địa lan Kiếm chi ếm chừng 10% v ườn lan (30% phong lan r ừng, 60% phong lan lai ni trồng cơng nghiệp hố) Việc nghiên... biện lan ý mai – Lan cánh sen đóa hoa mai ý) (Lan cánh sen màu lục có pha lê) (Hội túy hà lan – Lan cánh sen hội tụ đẹp) (Mặc lan cánh hoa mai) (Lan đa sắc) (Đại tuyết tố – Đại tố tâm) (Xuân kiếm