BÀI THU HOẠCH THAM QUAN THỰC tế TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN KINH tế TỈNH PHÚ THỌ và một sản PHẨM THÀNH CÔNG nổi bật của TỈNH

HỌC VIỆN TÀI CHÍNH BÀI THU HOẠCH THAM QUAN THỰC TẾ Họ tên sinh viên: Hồ Phương Thảo Mã số sinh viên: 21CL73402010172 Lớp niên chế: CQ59/06.07CLC TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN KINH TẾ TỈNH PHÚ THỌ VÀ MỘT SẢN PHẨM THÀNH CÔNG NỔI BẬT CỦA TỈNH Hồ Phương Thảo CQ59/06.07CLC Sđt : 0869296216 Email : thaoho2221@gmail.com TÓM TẮT : Với vị trí địa lý thuận lợi cho phát triển kinh tế, giao thương hàng hóa nhiều đặc điểm tự nhiên – xã hội nguồn tài nguyên thiên nhiên, tài nguyên văn hóa ; nguồn nhân lực dồi hạ tầng KCN đầu tư xây dựng mở rộng nhiều yếu tố khác ; tình hình kinh tế xã hội tỉnh Phú Thọ có phát triển đáng kể thời gian gần cấp lãnh đạo từ Trung ương đến địa phương quan tâm vấn đề phát triển kinh tế, thu hút vốn đầu tư khuyến khích doanh nghiệp đăng ký Nhờ vậy, thời gian vừa qua tỉnh đạt nhiều thành tựu định lĩnh vực kinh tế xã hội Về thành tựu, sản phẩm thành công bật doanh nghiệp địa bàn tỉnh không kể đến sản phẩm Thịt chua Trường Foods Công ty CP sản xuất thương mại Trường Foods Một yếu tố góp phần tạo nên thành cơng vang dội công ty vận dụng điều kiện kinh tế - xã hội tỉnh vào q trình kinh doanh, sản xuất Mơ hình kinh doanh công ty đáng học hỏi Đây hình mẫu đáng học hỏi ta rút nhiều kinh nghiệm, học định áp dụng cho sản phẩm kinh doanh địa phương Từ khóa : Kinh tế địa phương, mơ hình kinh doanh, sản phẩm kinh doanh 1) Tổng quan tình hình kinh tế - xã hội tỉnh Phú Thọ 1.1 Điều kiện tự nhiên tỉnh Phú Thọ 1.1.1 Vị trí địa lý đặc điểm tự nhiên Nằm khu vực giao lưu vùng Đông Bắc, đồng sông Hồng vùng Tây Bắc, cách trung tâm Hà Nội khoảng 80km phía Bắc, cách sân bay Quốc tế Nội Bài khoảng 60km Với vị trí “ngã ba sông” - điểm giao sông Hồng, sông Đà sơng Lơ, cửa ngõ phía Tây Thủ đô Hà Nội, Phú Thọ đầu mối trung chuyển, giao lưu kinh tế tỉnh vùng đồng Bắc Bộ với tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam hai tỉnh Quảng Tây, Vân Nam, Trung Quốc Nằm vành đai tuyến trục giao thông quan trọng: đường có Quốc lộ 2, Cao tốc Nội Bài - Lào Cai, đường Hồ Chí Minh, đường sắt có tuyến đường xun Á, đường sơng chạy từ Trung Quốc qua tỉnh phía Tây vùng Đơng Bắc quy tụ Phú Thọ tỏa Hà Nội, Hải Phòng khu vực khác Với vị trí địa lý này, Phú Thọ hội tụ điều kiện thuận lợi cho phát triển kinh tế, giao thương với vùng nước quốc tế Tỉnh Phú Thọ bao gồm 13 đơn vị hành chính: thành phố, thị xã 11 huyện 277 đơn vị hành cấp xã, phường, thị trấn Với diện tích: 353.455,61 Trong đất nơng nghiệp chiếm 296.930 ha, đất phi nông nghiệp: 53.944,46 ha, đất chưa sử dụng: 2.581,15 (*) Số liệu tính đến 31/12/2019 1.1.2 Các vấn đề dân cư, xã hội Dân số trung bình tồn tỉnh năm 2021 ước tính 1.507,5 nghìn người đó, nữ chiếm 50,4%; dân số thành thị chiếm 19,1% Tổng số lao động từ 15 tuổi trở lên làm việc ngành kinh tế ước tính năm 2021 đạt 847,2 nghìn người, tăng 4,5 nghìn người so với kỳ năm trước, khu vực nông, lâm nghiệp thủy sản chiếm 41,2% tổng số, giảm 5,8 nghìn lao động; khu vực cơng nghiệp xây dựng chiếm 31,2%, tăng 7,1 nghìn lao động; khu vực dịch vụ chiếm 27,6%, tăng 3,2 nghìn lao động 24,5% tỷ lệ lao động qua đào tạo có cấp chứng 1.2 Tình hình phát triển kinh tế Phú Thọ 1.2.1 Cơ cấu kinh tế Cơ cấu kinh tế năm 2021: Khu vực nông, lâm nghiệp thủy sản chiếm tỷ trọng 21,6% (năm 2020 đạt 23,1%); khu vực công nghiệp xây dựng chiếm tỷ trọng 39,0% (năm 2020 đạt 36,5%); khu vực dịch vụ chiếm tỷ trọng 39,4% (năm 2020 đạt 40,4%) Trong đó, buổi lam việc với lãnh đạo tỉnh Phú Thọ năm 2020, Nguyên Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu tỉnh Phú Thọ xác định du lịch mũi nhọn phát triển tỉnh tương lai Đẩy mạnh thu hút đầu tư dự án phát triển dịch vụ du lịch, nâng cao giá trị gia tăng tuyến, địa điểm du lịch, bảo tồn phát huy giá trị di sản văn hóa, di tích lịch sử Đa dạng hóa sản phẩm du lịch du lịch lễ hội, du lịch làng nghề, du lịch tâm linh Đưa đặc sản địa phương vào phục vụ phát triển du lịch (cây ăn quả, chè, bưởi…); gắn nông nghiệp, môi trường với du lịch dịch vụ nhằm tạo thêm việc làm thu nhập cho người dân 1.2.2 Những lợi phát triển kinh tế Về giao thơng vận tải, tỉnh có nhiều tuyến giao thơng quốc gia chạy qua, cao tốc Nội Bài – Lào Cai kết nối tạo nhiều hội để tăng cường hợp tác, liên kết phát triển lĩnh vực Và Khu vực đặc biệt quan trọng an ninh, quốc phịng - có qn khu đóng địa bàn Thứ hai nguồn tài nguyên, tài nguyên thiên nhiên tài nguyên nhân văn (tín ngưỡng Hùng Vương hát xoan UNESCO công nhận) Với nguồn nhân lực dồi (tỷ lệ dân số độ tuổi lao động chiếm gần 55% dân số), đội ngũ lao động trẻ, trình độ kỹ ngày nâng cao yếu tố thuận lợi cho phát triển kinh tế Hạ tầng KCN tích cực triển khai xây dựng giúp tỉnh cải thiện vị trí địa kinh tế, khai thác có hiệu tiềm năng, lợi thu hút đầu tư.Từ năm 60, TP Việt Trì thành phố cơng nghiệp tỉnh phía BắcHạ tầng KCN tích cực triển khai xây dựng giúp tỉnh cải thiện vị trí địa kinh tế, khai thác có hiệu tiềm năng, lợi thu hút đầu tư.Từ năm 60, TP Việt Trì thành phố cơng nghiệp tỉnh phía Bắc Cơng tác hỗ trợ phát triển doanh nghiệp tập trung trọng, cấp, ngành tập trung tháo gỡ khó khăn, vướng mắc, tạo điều kiện cho doanh nghiệp khôi phục sản xuất, mở rô ~ng sản xuất kinh doanh Năm 2021, số lượng doanh nghiệp đăng ký thành lập tăng 8,8% so với kỳ năm ngối có số vốn đăng ký tăng 50,6% 1.2.3 Tình hình kinh tế Phú Thọ thời gian gần Trong bối cảnh đại dịch Covid-19 tiếp tục tác động sâu rộng đến kinh tế giới nước Dưới quản lý linh hoạt đồng phủ Đảng ủy Nhà nước, tâm lãnh đạo UBND tồn hệ thống trị, chung sức, đồng lịng tồn thể cộng đồng doanh nghiệp, tình hình dịch bệnh quản lý tốt; môi trường sản xuất kinh doanh kinh tế nhà nước bảo đảm ổn định, đạt kết đáng kể, hầu hết mục tiêu đạt vượt kế hoạch đề 1.2.3.1 Tăng trưởng kinh tế Tăng trưởng kinh tế năm 2021 dự kiến tăng 6,28% so với năm 2020, đứng thứ 21 nước thứ so với tỉnh Vùng trung du miền núi phía Bắc Khu vực cơng nghiệp xây dựng tăng 10,59% Khu vực dịch vụ tăng 3,04% Khu vực nông, lâm nghiệp thủy sản tăng 3,23% 1.2.3.2 Đầu tư xây dựng Giá trị thực vốn đầu tư địa bàn đạt với tổng vốn đầu tư thực năm 2021 tăng 11,4% so với kỳ vốn đầu tư dân cư đầu tư tư nhân tăng 11,1% tiếp tục chiếm tỷ trọng lớn (61,1% tổng vốn) Vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài, vốn đầu tư từ ngân sách quốc gia, tăng trưởng Tốc độ tăng trưởng kinh tế năm 2021 dự kiến tăng 6,28% so với năm 2020, đứng thứ 21 nước thứ so với khu vực miền núi trung du Bắc Bộ Khu vực công nghiệp xây dựng tăng 10,59% Khu vực dịch vụ tăng 3,04% Khu vực nông, lâm nghiệp thủy sản tăng 3,23% 1.2.3.3 Sản xuất nông, lâm nghiệp, thuỷ sản xây dựng nông thôn Năm 2021, sản xuất nông, lâm nghiệp thuỷ sản tỉnh diễn điều kiện thời tiết tương đối thuận lợi, suất loại trồng có xu hướng tăng, tăng trưởng tồn ngành nông nghiệp đạt mức 3,23% so với kỳ Tuy nhiên, ảnh hưởng đại dịch, việc cung ứng thức ăn chăn nuôi nuôi trồng thủy sản gặp khó khăn, thị trường tiêu thụ thu hẹp, giá nông sản lên xuống thất thường 1.2.3.4 Sản xuất công nghiệp Việc triển khai nhiệm vụ, giải pháp phòng chống dịch Covid-19 triển khai đồng bộ, hiệu quả, đảm bảo hoạt động doanh nghiệpcông nghiệp, khu, cụm công nghiệp, sản xuất trì ổn định Chỉ số sản xuất cơng nghiệp (IIP) năm 2021 tăng 9,28% so với kỳ 1.2.3.5 Thương mại, dịch vụ Trong năm, có nhiều thời điểm dịch Covid-19 địa bàn tỉnh diễn biến phức tạp, có thời gian dịch vụ khơng thiết yếu tạm thời dừng hoạt đô ~ng, doanh thu thu dịch vụ lưu trú, ăn uống, dịch vụ du lịch có tháng giảm so với tháng kỳ năm trước Các hoạt đô ~ng kinh doanh thương mại, dịch vụtrên địa bàn tỉnh không đạt kết khả quan, mô ~t số ngành dịch vụ phục vụ nhu cầu người dân giảm mạnh, tổng mức bán lẻ doanh thu dịch vụ tiêu dùng năm tăng 4,3% so với kỳ 2) Mơ hình phát triển sản phẩm thịt chua Trường Foods Công ty CP sản xuất thương mại Trường Foods Phú Thọ 2.1 Khái quát chung sản phẩm Thịt chua Đặc Sản miền đất Tổ Phú Thọ – vùng đất Vua Hùng – núi rừng hùng vĩ Thịt chua có vị ngậy thịt, vị thơm thính, rịn sần sần bì heo hịa quyện với vị bùi sung chấm tương ớt tạo thành ăn vơ hấp dẫn Đất Tổ (có thể kèm thêm mơ,lá đinh lăng,rau sống… để tăng thêm hương vị lạ) Thịt chua Trường Foods với 20 năm nghề sản xuất đặc sản Thanh Sơn Phú Thọ; tạo nên thương hiệu với chất lượng đứng đầu tỉnh Bằng tất nhiệt huyết việc đảm bảo chất lượng khâu sản xuất Trường Foods có chỗ đứng vững lòng khách hàng nước Các đài báo đưa tin xác thực chất lượng thương hiệu Trường Foods 2.2 Thực trạng phát triển sản phẩm thịt chua Trường Foods 2.2.1 Lịch sử phát triển sản phẩm Công ty CP sản xuất thương mại Trường Foods Với nhiều ưu điểm nên từ đầu năm 2000, vài thương nhân thị trấn Thanh Sơn học cách làm thịt chua người địa để bán Sau thịt chua có mặt thị trường thịt chua dần trở thành ăn người dân ngồi phố huyện yêu thích Thịt chua dần trở thành đặc sản nhắc đến vùng đất Thanh Sơn – Phú Thọ Cũng nhờ mà thịt chua nhiều người học làm trở thành mặt hàng kinh doanh nhiều người dân thị trấn Họ thường lấy tên gia đình để làm mác mặt hàng kinh doanh Trong có sở sản xuất thịt chua Nghị Thịnh Cơ sở thịt chua Nghị Thịnh sở sản xuất thịt chua thời nhiều người thực khách u thích Bởi gìn giữ bí chế biến Thịt Chua người Mường nơi Tuy nhiên, thời gian đó, sở sản xuất thịt chua khác Thịt chua Nghị Thịnh sản xuất quy mô nhỏ lẻ Chủ yếu bán lẻ, phân phối số vùng lân cận huyện, người biết đến Nhận thấy thịt chua mặt hàng có thị trường tiềm Với phương thức sản xuất nhỏ lẻ quy mơ gia đình đáp ứng với nhu cầu thị trường lúc Chị Nguyễn Thị Thu Hoa chủ sở định cần phải có mở rộng quy mơ, thành lập sở có hệ thống, chun nghiệp hóa Để đưa sở thịt chua gia đình ngày xa Vì sau 10 năm hoạt động Công ty thịt chua Trường Foods – tiền thân sở thịt chua Nghị Thịnh đời vào ngày 2/6/2015 Thành lập từ ngày đầu với số lượng vài chục người Đến cơng ty Trường Foods có 100 cơng nhân viên Với phận hành nhân sự, chăm sóc khách hàng, marketing, telesale, cơng nhân nhà xưởng… Xây dựng hệ thống nhà phân phối, đại lý nhiều tỉnh, thành nước Hệ thống nhà xưởng, quy trình sản xuất ngày nâng cấp đạt tiêu chuẩn quốc tế Các nguyên liệu tiêu chuẩn hóa, thịt để làm thịt chua thịt đạt tiêu chuẩn Viet Gap Áp dụng máy móc khoa học kĩ thuật khâu đóng gói, nâng cấp hình ảnh mẫu mã sản phẩm… 2.2.2 Đặc điểm sản phẩm Có nhiều nhân tố quan trọng để tạo nên Thịt chua Trường Foods chất lượng nhất, là: Nguyên liệu sử dụng 100% “Thịt lợn sạch” đạt chuẩn VietGap Quy trình sản xuất hồn tồn khép kín đạt tiêu chuẩn ISO 22000, tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế Sau trộn với thính, thịt chua Trường Foods để lên men hồn tồn tự nhiên, khơng sử dụng chất bảo quản nào, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm an toàn cho sức khỏe Với thịt chua, thính xem nhân tố quan trọng để tạo nên ăn thơm ngon chuẩn vị Thính thịt chua làm từ gạo, đậu xanh ngơ rang vàng thơm, sau giã thật mịn Thính vậy, nhân tố quan trọng để tạo nên thơm ngon đặc trưng thịt chua Thính thịt chua Trường Foods làm từ gạo, ngơ Mà gạo ngơ sử dụng phải gạo nương, ngô nương thơm ngon Đem rang lửa vừa phải, khuấy tay, đảm bảo thính rang chín kỹ, vàng, thơm Khơng để cháy, khét ảnh hưởng đến hương vị thịt chua Đối với thuận lợi điều kiện tự nhiên xã hội tỉnh Phú Thọ đến sản phẩm, phải kể đến nguồn lao động dồi tỉnh với văn hóa dân tộc lâu đời, nhiều địa điểm du lịch tiếng thu hút du khách thập phương tới ghé thăm, đặc biệt Di tích lịch sử Đền Hùng điều kiện thuận lợi cho sản phẩm thịt chua Trường Foods quảng bá rộng rãi tới tay người tiêu dùng ngày phát triển 2.2.3 Mơ hình kinh doanh thịt chua Trường Foods cơng ty CP sản xuất thương mại Trường Foods 2.2.3.1 Các đối tác: Ajinomoto, Việt Nhật Plastics, Cpfoods.vn, Meat Deli… Ngồi cơng ty cịn có quan hệ hợp tác với nhà cung cấp 4000 đại lý - nhà phân phối toàn quốc… 2.2.3.2 Phân khúc khách hàng, nhóm khách hàng mục tiêu: gia đình thuộc tầng lớp xã hội, đấng mày râu 2.2.3.3 Các kênh: a) Truyền thông: báo đài, vtv, Internet, trang thông tin công ty, hoạt động PR (tài trợ, lễ hội, chương trình, kiện…), quảng cáo… b) Phân phối: qua đại lý, nhà phân phối, trang thương mại điện tử (shopee, lazada, …), siêu thị; quầy hàng đặc sản, quà biếu điểm du lịch, … 2.3 Thành tựu đạt công ty CP sản xuất thương mại Trường Foods Công ty Trường Foods Công ty sản xuất kinh doanh Thịt Chua có mặt thị trường đat chất lượng ATVSTP, với quy trình sản xuất khép kín Tính đến cuối năm 2020, Trường Foods bán thị trường cán mốc 5.580.000 sản phẩm, đạt 4000 điểm bán thị phần chiếm 40% thị trường thịt chua nước Đạt chứng nhận hàng Việt nam chất lượng cao, chứng nhận ISO 22000 vệ sinh ATTP quốc tế, chứng nhận OCCOP Với cố gắng không ngừng nghỉ, từ thương hiệu gia đình thịt chua Nghị Thịnh trở thành thương hiệu thịt chua mang quy mô doanh nghiệp Thịt chua Trường Foods, phủ sóng rộng rãi khắp nước Điều chứng tỏ đường mà sở thịt chua Nghị Thịnh vô đắn Thay đổi để phát triển hơn, xa Đưa đặc sản Đất Tổ – vua Hùng trở thành niềm tự hào Người Dân Việt! TÀI LIỆU THAM KHẢO: Cục thống kê tỉnh Phú Thọ, Báo cáo tình hình kinh tế xã hội năm 2021 tỉnh Phú Thọ Sở kế hoach đầu tư (2021), Báo cáo chuyên đề phát triển kinh tế xã hội tỉnh Phú Thọ Cổng thông tin điện tử tỉnh Phú Thọ Minh Hiển (13/08/2020), Phú Thọ cần xác định du lịch mũi nhọn phát triển, Báo Điện tử Chính Phủ https://truongfoods.vn/ ...TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN KINH TẾ TỈNH PHÚ THỌ VÀ MỘT SẢN PHẨM THÀNH CÔNG NỔI BẬT CỦA TỈNH Hồ Phương Thảo CQ59/06.07CLC Sđt : 0869296216 Email : thaoho2221@gmail.com TÓM TẮT : Với vị trí địa lý thu? ??n... nhiều kinh nghiệm, học định áp dụng cho sản phẩm kinh doanh địa phương Từ khóa : Kinh tế địa phương, mơ hình kinh doanh, sản phẩm kinh doanh 1) Tổng quan tình hình kinh tế - xã hội tỉnh Phú Thọ. .. vừa qua tỉnh đạt nhiều thành tựu định lĩnh vực kinh tế xã hội Về thành tựu, sản phẩm thành công bật doanh nghiệp địa bàn tỉnh không kể đến sản phẩm Thịt chua Trường Foods Công ty CP sản xuất