Tài liệu Poundcake nho khô cho bữa sáng cuối tuần ngon miệng doc

11 250 0
Tài liệu Poundcake nho khô cho bữa sáng cuối tuần ngon miệng doc

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Poundcake nho khô cho bữa sáng cuối tuần ngon miệng Bạn sẽ mất đến 90 phút để làm bánh nhưng chỉ mất 10 phút để ổ bánh biến mất, và chỉ còn lại lời khen thôi. Nguyên liệu gồm có: 180g bột mỳ 150g – 170g đường (tùy nhà bạn ăn ngọt nhiều hay ít, mình chỉ làm 150g đường) 150g nho khô 113g bơ để mềm 7,5ml nước cốt chanh 120ml sữa tươi 3 quả trứng gà 1 muỗng café muối ¼ muỗng café baking soda 5ml vanilla nước. Cho hỗn hợp baking soda vào hỗn hợp bột, đánh đều. Tiếp theo cho vanilla vào đánh chung. Cho 10g bột mỳ vào nho khô và trộn để bột bám đều nho khô. Trộn nho khô vào hỗn hợp bột, cho vào khuôn và đem nướng 80 phút ở 170ºC. Khi được khoảng 2/3 thời gian, nếu thấy mặt bánh nứt và vàng quá thì dùng một tấm giấy bạc đậy lên trên mặt bánh. Dùng tăm xăm thử bánh, rút ra thấy khô l à bánh chín. Đợi bánh nguội, dùng dao lách quanh thành khuôn và lấy bánh ra, cắt lát. Bánh pound cake nho khô rất mềm và thơm, cộng với nho khô ngon tuyệt nữa, thế là bạn có một món bánh ngon cho gia đình và bạn bè rồi đấy! [...]...Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé! . Poundcake nho khô cho bữa sáng cuối tuần ngon miệng Bạn sẽ mất đến 90 phút để làm bánh nhưng chỉ. Cho hỗn hợp baking soda vào hỗn hợp bột, đánh đều. Tiếp theo cho vanilla vào đánh chung. Cho 10g bột mỳ vào nho khô và trộn để bột bám đều nho

Ngày đăng: 18/02/2014, 18:20

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan