Đang tải... (xem toàn văn)
Đề 3 kiểm tra 1 tiết môn công nghệ 10 trường THPT Thái Phúc T Trêng THPT Th¸i Phóc Hä vµ tªn Líp ®Ò kiÓm tra 1 tiÕt M«n C«ng nghÖ10 M ®Ò 124 I PhÇn tr¾c nghiÖm(6 ®iÓm) Chän c©u tr¶ lêi ®óng nhÊt ®iÒn vµo phiÕu tr¶ lêi sau 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 C©u 1 §é Èm kh«ng khÝ thÝch hîp cho b¶o qu¶n rau,qu¶ t¬i lµ A 40 50% B 50 60% C 70 80% D 85 90% C©u 2 M«i trêng khÝ biÕn ®æi b¶o qu¶n rau,hoa ,qu¶ t¬i cã hµm lîng CO2 A Cao (tõ 5 10%) B ThÊp (5 10%) C Cao (2 4%.
Trường THPT Thái Phúc Họ tên: Lớp I.Phần trắc nghiệm(6 ®iĨm): ®Ị kiĨm tra tiết Môn: Công nghệ10 Chọn câu trả lời điền vào phiếu trả lời sau: 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Mà đề: 124 20 21 22 23 24 Câu 1: Độ ẩm không khí thích hợp cho bảo quản rau,quả tươi là: A 40- 50% B.50-60% C.70-80% D 85- 90% Câu 2:Môi trường khí biến đổi bảo quản rau,hoa ,quả tươi có hàm lượng CO2 : A Cao (từ 5-10%) B ThÊp (5-10%) C Cao (2-4%) D.ThÊp( 2-4%) C©u 3: Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu làm cho: A.Cơ thể sâu bọ tê liệt chết B Cơ thể sâu trương lên chết C.Cơ thể sâu bọ mềm nhũn mô bị tan rà D.Cơ thể sâu cứng lại va trắng Câu 4:Nhà kho bảo quản ,mái che thiết phải có: A Độ cao >2m B Lỗ thông khí C Trần D A,B,C Câu 5:Bước sau không nằm quy trình bảo quản củ giống: A Đóng gói B.Xử lý ức chế nảy mầm C Bảo quản D.Sử dụng Câu 6: Phương pháp bảo quản lanh không áp dụng với loại nông sản đây: A.Rau B Khoai tây C.Sắn D Quả tươi Câu 7:Vì người ta hay sử dụng phương pháp lạnh bảo quản rau hoa tươi: A Hạn chế hoạt động VSV B Làm giảm hoạt động sống rau ,hoa,quả tươi C Cả A B Câu 8:Sâu bọ bị nhiễm nấm phấn trắng làm cho thể : A Bị trương lên ,sâu bọ yếu dần chết B Bị cứng lại,trắng bị rắc bột C Bị tê liệt chết D.Bị mềm nhũn mô bị tan rà Câu 9: : Trên đất chua trồng dễ mắc bệnh: A Bệnh bạc B Bệnh đạo ôn C A B D.Bệnh tiêm lửa Câu 10: Người nông dân thường bảo quản hạt giống điều kiện nào? A.Điều kiện nhiệt độ:-10 C độ ẩm 35-40% B .Điều kiện nhiệt độ: 0 C độ ẩm 35-40% C.Điều kiện nhiệt độ độ ẩm bình thường D.Điều kiện nhiệt độ độ ẩm cao Câu 11 Hạt để làm giống cần tiêu chuẩn sau: A.Hạt khô,sức sống tốt,không sâu bệnh C.Không sâu bệnh,chất lượng tốt,sức sống cao B.Sức sống cao,không sâu bệnh,đồng D.Chất lượng tốt,không sâu bệnh,thuần chủng Câu 12: Khi bo qun c giống người ta sử dụng yếu tố để xử lý ức chế nảy mầm: A Hóa chất bảo quản B Độ ẩm C Nhiệt độ D Men sinh học Câu 13: Phũng tr sõu bnh hi bng bẫy ánh s¸ng sử dụng biện pháp A Cơ giới vật lý B Sinh học C Kỹ thuật D Hóa học C©u 14: Sử dụng khí CO2 để bảo quản rau nhằm A.Làm rau không bị dập B.Làm rau mau chín C.Tăng hơ hấp rau D.Ức chế hơ hấp rau C©u 15: Bảo quản rau cần nhiệt độ thấp nhằm A Giảm cường độ hô hấp B.Giảm nước C.Tăng cường độ hô hp D.Thỳc y s ng húa Câu 16:Để bảo quản hạt giống trung hạn cần: A Giữ điều kiện nhiệt độ,độ ẩm bình thường B Giữ nhiệt độ bình thường,độ ẩm 35-40% C Giữ nhiệt độ 0C ,độ ẩm 35-40% D Giữ nhiệt độ -10 0C ,độ ẩm 35-40% Câu 17:Biện pháp sau biện pháp quan trọng phòng trừ dịch hại: A.Biện pháp kĩ thuật B Biện pháp điều hòa C.Biện ph¸p hãa häc D BiƯn ph¸p giới vật lý Câu 18:Nội dung thuộc biện pháp sinh học phòng trừ sâu bệnh: A Dùng bả độc B.Dùng ánh sáng đèn để bẫy bướm C Cả A B D Dïng chÕ phÈm vi khuÈn trõ s©u C©u 19: Sâu bệnh phát sinh đồng ruộng thường tiềm tàng ở: A Trong đất,các bụi ,cỏ rác B Trong bụi cỏ ven bờ ruộng C Trên hạt giống D Cả A,B,C Câu 20: S dng bin pháp hóa học bảo vệ thực vật A Bất kì lúc B Các biện pháp kh¸c hiệu C Sâu, bệnh nhiều D Luôn sử dụng Câu 21: Mc ớch ca cụng tỏc bảo quản nụng sản là: A Duy trì, nâng cao chất lượng nơng sn C.Hạn chế tổn thất vê số lượng va chất lượng B Duy trì đặc tính ban đầu nông sản D A C E B C Câu 22: Độ ẩm thớch hp bo qun lạnh cñ gièng là: A 70-80% B 85-90% C 60-70% D.95-100% DeThiMau.vn Câu 23: Trong thóc ,ngô,đậu,lạc nc chim A 70% - 95% B 50% - 80% C 20% - 30% D 60% - 70% Câu 24:Quy trình bảo quản thóc ngô: A.Thu hoạch -Tuốt hạt -Làm sạch,phân loại -Phân loại theo chất lượng -Làm khô -Làm nguội -Bảo quản -Sử dụng B.Thu hoạch -tuốt hạt -lam sạch,phân loại -Làm khô -Làm nguội -Phân loại theo chất lượng -Bảo quản -Sử dụng C.Thu hoạch - Làm sạch,phân loại -Tuốt hạt -Làm khô Phân loại theo chất lượng -Làm nguội -Bảo quản -Sử dụng II.Phần tự luận( 4đ): Câu 1:So sánh giống khác mục đích,ý ngià công tác bảo quản công tác chế biến nông sản?(1,5đ) Câu 2:Vì phải phòng trừ tổng hợp dịch hại trồng?(1đ) Câu 3:Địa phương em đà làm để hạn chế ảnh hưởng xấu thuốc hóa học BVTV đến môi trường søc kháe ngêi?(1,5®)………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… DeThiMau.vn …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ………………………………………… DeThiMau.vn ... -Làm nguội -Bảo quản -Sử dụng II.Phần tự luận( 4đ): Câu 1: So sánh giống khác mục đích,ý ngià công tác bảo quản công tác chế biến nông sản? (1, 5đ) …………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………... phải phòng trừ tổng hợp dịch hại trồng? (1? ?) Câu 3: Địa phương em đà làm để hạn chế ảnh hưởng xấu thuốc hóa học BVTV đến môi trường sức khỏe ngêi? (1, 5®)………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………...Câu 23: Trong thóc ,ngô,đậu,lạc nc chim A 70% - 95% B 50% - 80% C 20% - 30 % D 60% - 70% Câu 24:Quy trình bảo quản thóc ngô: A.Thu hoạch