Đề kiểm tra học kỳ II năm học 2011 – 2012 môn công nghệ 9 thời gian làm bài 45 phút TRƯỜNG THCS SỐ 2 MƯỜNG KIM TỔ KHẢO THÍ ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ II Năm học 2011 – 2012 Môn Công nghệ 9 Thời gian làm bài 45 Phút ( Không kể thời gian chép đề ) Câu 1 (4 điểm) Nêu giá trị của việc trồng cây ăn quả? Câu 2 (3 điểm) Hãy trình bày đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả có múi ? Câu 3 (3 điểm) Trình bày quy trình thực hành làm siro quả? TỔ KHẢO THÍ DeThiMau vn TRƯỜNG THCS SỐ 2 MƯỜNG KIM TỔ KH.
TRƯỜNG THCS SỐ MƯỜNG KIM TỔ KHẢO THÍ ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ II Năm học : 2011 – 2012 Môn : Công nghệ Thời gian làm : 45 Phút ( Không kể thời gian chép đề ) Câu 1: (4 điểm) Nêu giá trị việc trồng ăn quả? Câu 2: (3 điểm) Hãy trình bày đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh ăn có múi ? Câu 3: (3 điểm) Trình bày quy trình thực hành làm siro quả? TỔ KHẢO THÍ DeThiMau.vn TRƯỜNG THCS SỐ MƯỜNG KIM TỔ KHẢO THÍ HƯỚNG DẪN CHẤM KIỂM TRA HỌC KỲ II Năm học : 2011 – 2012 Môn : Công nghệ Nội dung Câu - Giá trị dinh dưỡng: Chứa nhiều loại đường dễ tiêu, axit hữu cơ, protein Chứa nhiều loại vitamin: A, B1, - Giá trị khác: Quả phận khác có khả chữa số bệnh: Câu Dạ dày, tim mạch, cao huyết áp ( đ' ) - Quả cung cấp nguyên liệu cho nhà máy chế biến đồ hộp Ngồi cịn mặt hàng xuất - Bảo vệ mơi trường sinh thái: Làm khơng khí, giảm tiếng ồn, làm rừng phòng hộ, làm hàng rào chắn gió, làm đẹp cảnh quan thiên nhiên, chống xói mòn, bảo vệ đất Điểm đ’ đ’ đ’ đ’ * Đặc điểm thực vật: - Rễ mọc thẳng xuống đất (rễ cọc) Loại rễ giúp cho đứng vững hút chất dinh dưỡng nuôi 0,25đ’ - Rễ mọc ngang nhỏ nhiều (rễ con), phân bố tập chung lớp đất mặt có 0,25đ’ nhiệm vụ chủ yếu hút nước chất dinh dưỡng nuôi - Thân : Phần lớn ăn thân gỗ, cành nhánh phát triển 0,25đ’ - Hoa: Phát triển mạnh cành non phát triển Hoa có mùi thơm 0.25đ’ 0,25đ’ 0,25đ’ Câu - Quả mọng, có nhiều múi ( đ' ) - Hạt nhiều, tập chung múi * Yêu cầu ngoại cảnh: - Nhiệt độ: Thích hợp từ 25 - 270C - Độ ẩm: khơng khí khoảng 70 - 80% - Lượng mưa: Hàng năm từ 1000 - 2000mm phân bố năm - Ánh sáng: Cần đủ không ưa ánh sáng mạnh - Chất dinh dưỡng: Trong trình sinh trưởng, phát triển nên cần đủ chất dinh dưỡng đạm (N), lân (P), kali (K) nguyên tố vi lượng - Đất: Ít chua, dễ nước (Đất đỏ, đất phù sa ven sông) Tầng đất dầy, độ pH = 5,5 - 6,5 0,25đ’ 0,25đ’ 0,25đ’ 0,25đ’ 0,25đ’ 0,25đ’ - Bước 1: Lựa chọn đều, không dập nát rửa sạch, để nước 0,5 đ’ - Bước 2: Xếp vào lọ, lớp , lớp đường cho lớp đường phủ kín Tỉ lệ đường 1,5kg đường với 1kg Sau đậy kín để nơi quy định 1,25 đ’ DeThiMau.vn Câu - Bước : Sau 20 - 30 ngày chắt lấy nước, sau thêm đường để chiết ( 3đ') cho hết dịch Tỉ lệ đường theo tỉ lệ : Sau - tuần chắt lấy nước lần thứ hai Đổ lẫn nước lần chắt với loại nước xirơ đặc bảo quản tháng 1,25 đ’ TỔ KHẢO THÍ DeThiMau.vn ... HƯỚNG DẪN CHẤM KIỂM TRA HỌC KỲ II Năm học : 2011 – 2012 Môn : Công nghệ Nội dung Câu - Giá trị dinh dưỡng: Chứa nhiều loại đường dễ tiêu, axit hữu cơ, protein Chứa nhiều loại vitamin: A, B1, -... cảnh: - Nhiệt đ? ?: Thích hợp từ 25 - 270C - Độ ẩm: khơng khí khoảng 70 - 80% - Lượng mưa: Hàng năm từ 1000 - 2000mm phân bố năm - Ánh sáng: Cần đủ không ưa ánh sáng mạnh - Chất dinh dưỡng: Trong... Làm khơng khí, giảm tiếng ồn, làm rừng phịng hộ, làm hàng rào chắn gió, làm đẹp cảnh quan thiên nhiên, chống xói mịn, bảo vệ đất Điểm đ’ đ’ đ’ đ’ * Đặc điểm thực vật: - Rễ mọc thẳng xuống đất (rễ