Kỹ thuậtgiữgiống
Bonsai
Vật liệu dùng thực hiện bon sai loại nhỏ và mini thì chủ yếu được chế tạo
bằng những phương pháp nhân tạo.Ngoài việc gieo hạt và chọn cành, ta cũng
phải vận dụng nhưng phương pháp truyền giống đặc biệt.
1. Phương pháp gieo hạt
Có thể gieo hạt cho tất cả các loại cây hoa và ra quả. Hạt hột, cần được ngâm
trong nước ở nhiệt độ 30 – 40 độ C để thúc cho hạt đ
âm chồi . Nếu vỏ của hạt
cứng quá không hay thụ nước được nhanh, ta nên ngâm trong nước nóng 80
độ C. Gieo hạt đã ngâm nước trong một cái bát có đất, hoặc ở miếng đất nhỏ
riêng biệt. Trên mặt đất cần được phủ lá thông hoặc trấu để đất không bị xói
khỉ tưới nước. Sau khi chồi non nhú lớn thì bỏ lớp lá thông hoặc trấu. Ta có
thể gieo hạt vào mùa thu hoặc vùi hạt trong đất ướt rồi ch
ờ đến mùa xuân thì
gieo. Hạt cây thích và cây du Nhật Bản thì có thể gieo ngay sau khi lấy được
từ cây .
2. Phương pháp giâm cành
- Phần lớn cây được truyền giống bằng cách giâm cành, tuy cũng có một số
cây như du, đậu tía, dâu rừng, mộc qua có hoa thì có thể truyền giống bằng
cách giâm rễ. Giâm cành, cành cứng hay mềm, thì tùy theo thời gian mà cắt
cành. Cành cứng là cành đã trở thành gỗ trong thời gian rụng lá. Chồi non, nói
chung sẽ dài từ 5 cm -15 cm. Phần trên của chồi cần giữ lạ
i vài lá búp và phần
dưới ,chỗ mặt bị cắt thì cần cắt gần chỗ có mấu (đốt)để rễ mới dễ trổ. Giâm
cành mềm thì điều tối cần là phải cắt cành non mà cành đó đó một thân cứng
cáp, trở thành gỗ và cắt vào mùa mưa, thường là tháng tư và tháng năm. Phần
trên cùng của cành non nên giữ lại hai lá, còn đầu dưới nơi cắt thì nên giữ lại
lớp vỏ nơ
i giao nhau của các cành cũ để rễ mới mau tăng trưởng. Cành mềm
giâm xong thì cần được che nắng và phun bụi nước đều khắp mặt lá. Đất cắm
cành giâm luôn giữ ướt xốp và nhặt hết côn trùng. Cành giâm phải được cắm
vào đất hơn nửa chiều dài của nó và tưới đẫm nước ngay sau khi cắm.
- Có một số cây không sống được bằng cách giâm cành nhưng lại sống được
bằng giâm rễ. Nói chung, một rễ giâm thường dài 10 cm và ba phần tư của nó
phải cắm xuống đất. Một rễ dài, mảnh có thể để cho nó bò ngoằn ngoèo trên
mặt đất. Sau khi trồng, chồ
i non thường mọc ngay vết cắt đầu trên của rễ
giâm. Nếu muốn chồi mọc ra hướng khác, ta cạo lớp vỏ phía ta muốn chồi
mọc, chồi non sẽ nhú ra chỗ vết cạo đó.
- Trồng cành giâm của một cành cây già là một phương pháp mới mẻ đối với
bonsai. Để rút ngắn thời gian tạo hình một bonsai, những cành già được dùng
như chồi non cho việc truyền giống. Những cành già, xoắn, có dáng đẹ
p khác
nhau được chọn để thực hiện. Ngay khi thấy cành có khả năng sống sót,
người ta tỉa sơ qua, và thế là nó có thể được đem trồng. Nếu một cành hoàng
dương một năm tuổi sống được sau khi trồng. mười năm sau nó mới cao thêm
được khỏang 1.5cm. Nếu kiếm được một cành hoàng dương như thế, ta có thể
tạo dáng cho nó vào năm sau khi các rễ của nó mọc đầy đủ. Ngoài hoàng
dương, cành giâm từ
cây nhựa ruồi Trung Quốc, Hedge sageretia, du, đậu tía,
hoa trà Fujian, hoa nhài có mũ và hoa nhài sao Trung Quốc có thể thực hiện
phương pháp ghép cành. Phương pháp sau đây cần được áp dụng: cắt một
cành già, dáng đẹp. Nếu cắt từ loại cây xanh quanh năm thì nên giữ lại một ít
là. Chôn cành nghiêng một bên trong đất, chỉ để lú lên phần ngọn cú lá. Ta có
thể trồng những cành giâm như thế vào mùa xuân, hè và thu. Loại cây nào
cũng cần được che nắng vào mưa hè và thường xuyên phun bụi nước cho lá,
giữ
bề mặt lá luôn ẩm. Sau khi cành giâm như thế được trồng, một rễ mới sẽ
nhú ra trong vòng một đến hai tháng.
- Chiết cành trên không: nếu việc giâm một cành có dáng đẹp không sống
được, ta cú thể dựng phương pháp chiết cành trên không. Trước hết, gọt bỏ
lớp vỏ dưới điểm ta đã chọn. Vùng thân cây gọt vỏ ta phải đo bằng đúng gấp
ba lần đường kính của thân cây. Nếu là cây thuộc họ thông, nhựa sẽ rỉ ra sau
khi bị gọt vỏ. Phần vỏ phía trên và phía dưới chỗ vỏ bị gọt cầ
n được quấn
chặt bằng dây kẽm. Đây là sự can thiệp cần thiết để ngăn chặn những đường
ống dẫn trong sợi vỏ khi chất dinh dưỡng tạo ra từ lá cây đi xuống, tuôn ra
chỗ bị đứt, chúng sẽ tích tụ tại đó, giúp hàn nhanh những mụ bị thương và
thúc cho một rễ mới chúng mọc. đến, phủ kín vết cắt bằng bùn, cho thêm
hormone thực vật vào bùn, phủ ngoài bùn b
ằng rêu rồi quấn tất cả bằng một
tấm phim nhựa. Phải giữ như thế trong vài ngày và ướt nước đều. Một hoặc
hai tháng sau, rễ mới mọc, cành có thể cắt được và đem trồng. Sau khi thấy có
rễ mới xuất hiện, phải giữ cây trong bóng mát, giữ cành, lá và đất luôn ẩm
trong hai tuần. Phương pháp chiết cành trên không có thể áp dụng vào mùa
xuân và hạ, cũng có thể vào đầu mùa thu.
- Có nhiều cách chiết cành. Nhữ
ng cách chiết cành thông thường gồm có:
chiết cạnh, chiết giâm, chiết gần (cũng gọi ghép áp), chiết cành non và chiết
rễ chiết cạnh: phương pháp này thường được dùng để truyền giống thông
trắng và thông kim tuyến Nhật Bản. Ta nên thực hiện việc chiết cành những
loại cây đó với đầu mùa xuân, vì đó là lúc cây chưa đâm chồi nhưng là thời
điểm sắp đâm chồi. Nếu ta chiết thông trắng và thông kim tuy
ến Nhật Bản thì
nên chọn cây thông đen Nhật Bản họ thông Masson được hai đến ba năm tuổi
nhưng có những chồi non và lỏ ở gốc ghép .
- Một cành non từ một đến hai năm tuổi được Chọn làm mầm thì cần dài
khoảng 10 cm. Khoản 10 cụm lá kia (cây thông) ở đỉnh cần giữ lại, những
cụm khác thì cần loại bỏ. Ta cắt phía dưới chồi non này một đường chéo dài 2
cm ở mộ
t bên, một đường chéo 1/2 cm ở bên kia. Sau đó, rạch một đường
xiên ở gốc ghép gần nơi tiếp giáp với đất. Vết rạch này phải ở một góc 30 độ
với trục thẳng đứng với gốc ghép. Chiều sâu của đường rạch phải bằng một
phần ba đến một nửa bề ngang của gốc ghép được dựng. Kế đến, ta cắm chồi
non vào vết rạch chéo, bề mặt vết cắt dài hướng lên trên, đặt thẳng phầ
n
“cambnan” (nghĩa là lớp sợi vỏ có sự sống bên dưới vỏ cây) của chồi non
khớp với gốc ghép, cột chúng lại bằng một lớp ny – lông. Khi thấy cành chiết
(ghép cạnh) này sống được, ta chờ đến mùa đông thì cắt lấy cành khỏi gốc
ghép.
3. Phương pháp chiết giâm
Phương pháp chiết giâm được áp dụng khi nhựa bắt đầu chảy nhưng cây
không ra chồi non. Phương pháp này thường được áp dụng để
truyền giống
cây mận đào trường sinh, đậu tía. táo dại và cây sơ-ri có hoa Nhật Bản. Để
chiết cành, gốc ghép cần được cắt bỏ khoảng 3 cm trên mặt đất. Phần thân
trơn láng hơn thường được chọn, ta
rạch một đường khoảng 3 cm giữa phần gỗ và vỏ. Hai hoặc ba chồi cần được
bảo dưỡng ở phía trên của mầm, đầu thấp ta gọt nhọn như
mũi lao, cũng
giống như cách ghép cạnh. Sau đó, ta áp mặt cắt dài vào phần cứng của gốc
ghép nhưng nếu ta đặt chính xác phần “cambnan” của cành mầm và gốc ghép,
việc chiết coi như thành công. Vỏ của gốc ghép cần được giữ liền lạc ở bên
ngoài và cột chặt bằng một lớp ny- lông rồi ta nén đất cho chặt.
4. Phương pháp chiết gân (ghép áp)
Kết hợp cành non với một gố
c ghép trong khi cả hai đang phát triển bệnh
thường bằng rộ của riêng chúng. Nhơ vậy cành chiết sẽ dễ sống hơn trong quá
trình chiết vì cả cành và gốc ghép đều được sự hỗ trợ của rễ riờng. Phương
pháp này thường được áp dụng cho những loại cây ít khả năng sống còn. Đôi
khi ta để ý thấy mẫu bonsai của ta thiếu một cành ở một vị trí nào đó mà đấy
lại là nhược điểm trong một tác phẩm coi như. . . hoàn hảo. Việc ghép gần
hay ghép áp được thực hiện để hoàn chỉnh dáng của cây. Trong quá trình việc
ghép như vậy, trước hết phải chọn lựa vị trí nơi tiếp giáp của gốc ghép và chồi
rồi gọt chính xác nơi đó, cả chồi và gốc ghép kho
ảng một phần ba đến một
nửa sau vào trong thân gỗ. Chiều dài của vùng giao nhau tùy theo chiều
ngang của chồi , thường thì chính xác gấp bốn lần đường kính của chồi. Sau
đó, áp hai phần gọt vào nhau, chính xác phần ta đó gọt, cột chặt chằng lại
bằng nylông. Thường thường vết thương của chúng sẽ lành khoảng một tháng
sau. Khi thấy chồi sống được, ta cắt chồi ở chỗ giao nhau, cũng gốc ghép thì
c
ắt ở phía trên. Phương pháp ghép gần này có thể áp dụng chúng trong thời
gian tăng trưởng của các loại cây.
5. Phương pháp chiết canh non
Nếu ta tìm được một thân cây cụt cổ dáng đẹp nhưng chưa hoàn chỉnh, ta có
thể ghép những cành non đó tuyển chọn vào những cành có chồi non của thân
cây cụt để có những hoa đẹp và quả to. Ví dụ như ta có thể chiết ghép một
cành dâu dại non đang có quả và một thân cây dâu dại cụt đào ở
nơi hoang dã,
hoặc ta cũng có thể chiết những cây lai họ đỗ quyên vào cây khô họ đỗ quyên
hoặc đỗ quyên tuyết . Để ghép như vậy, ta cắt bỏ phần dưới của cành non gốc
ghép, gọt sạch, chẻ nó một đường thẳng chính giữa khoảng 1 cm. Kế đến, gọt
hai nhát hai bên cành để ghép, tạo thành hình mũi lao ở phần dưới, cắm nó
vào khe ta đó chẻ của cành non gốc ghép. Nếu gốc ghép to lớn lớ
n, có nhiều
cành tỏa rộng, ta có thể ghép nhiều cành non một lúc. Sau cùng, ta cột chúng
lại bằng ny- lông và dùng bao ny- lông che trên ngọn của những chồi non để
giữ không cho lá bị khô.
6. Phương pháp chiết rễ
Lấy rễ của một cây còn nhỏ gốc ghép rồi nối một cành nào vào nó là phương
pháp chiết rễ thông thường, cũng có một cách chiết rễ nữa, nếu một cây thiếu
một rễ lớn vỡ rễ chính tỏa ra nhiều rễ nhỏ ở mọi hướng, ta có thể áp dụng
cách chiết nhiều rễ ở gốc và có thể chiết ở ngay cả một cành non có dáng đẹp
phía phần dướ
i rồi trồng
.
Kỹ thuật giữ giống
Bonsai
Vật liệu dùng thực hiện bon sai loại nhỏ và mini thì chủ yếu. phương pháp mới mẻ đối với
bonsai. Để rút ngắn thời gian tạo hình một bonsai, những cành già được dùng
như chồi non cho việc truyền giống. Những cành già,