TRƯỜNG THCS BÌNH MINH ĐIỂ ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ II Họ tên ; ……………………………… M MƠN : Cơng Nghệ Lớp 7… Thời gian 15 phút A) Trắc nghiệm (4điểm ) Câu I(1đ) : Em khoanh tròn vào chữ ( a,b,c,d) ý câu sau 1) Người ta dùng đĩa sếch xi để xác định tính chất vật lý nước ni thủy sản : a : Nhiệt độ , b : Màu nước , c : Độ , d : Sự chuyển động nước 2) Loại thuốc tân dược dùng để phịng , trị bệnh cho tơm , cá : a : Vôi b : Sun famit c : Tỏi d : Cây duốc cá 3) Phương pháp sau phương pháp bảo quản sản phẩm thủy sản a : Tạo nước mắm b: Ướp muối c: làm khô d : làm lạnh 4) Động vật động vật phù du nước nuôi thủy sản : a : Rong mái chèo b: Tảo khuê c: Ốc củ cải d: Trùng túi Câu II (1đ) Hãy ghép ý cột A tương ứng với ý cột B ghi vào cột C A B C Thực vật đáy a Tảo góc 1+… Động vật phù du b Trùng chi + … Động vật đáy c Rong tôm + … d Ba ba Thực vật phù du +… e Ốc hến Câu III (1đ) Điền chữ (Đ) , chữ (S) sai vào trước câu phát biểu sau : 1) Nước ni thủy sản có tính chất : lý – hóa – sinh học 2) Có hai phương pháp thu hoạch thủy sản 3) Trong ngày nên cho tôm , cá ăn vào lúc buổi trưa 11 12 4) Kiểm tra tăng trưởng tôm , cá cách đo cân Câu IV (1đ) Điền từ cụm từ thích hợp vào chỗ trống đoạn viết sau 1) Chăm sóc cho tơm ,cá phải cho chúng ăn …………1…………và ………2………… 2) Chế biến sản phẩm thủy sản nhằm …………3………… giá trị sử dụng thực phẩm ………… ………… chất lượng sản phẩm DeThiMau.vn TRƯỜNG THCS BÌNH MINH ĐIỂM ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ II Họ tên ; ……………………………… MƠN : Cơng Nghệ Lớp 7… Thời gian 30 phút B:Tự Luận (6 điểm) Câu V ( 3đ ) : 1) Phân biệt thức ăn giàu protein ,giàu gluxit , thức ăn thô xanh (1,5đ) 2) Kể tên số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein (1,5đ) Câu VI : (1đ) Vắc xin ? Vắc xin có tác dụng thể vật nuôi ? Câu VII (1đ ) : Ni thủy sản có vai trị kinh tế đời sống xã hội ? Câu VIII (1đ ) Tại phải bảo quản sản phẩm thủy sản ? Bài Làm DeThiMau.vn MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ II MÔN CƠNG NGHỆ Mức độ Nhận biết TN TL V1, Kiến thức Á Phần II CHĂN NI Chương I : Đại cương kỹ thuật chăn nuôi ( Tiết ) Thông hiểu TN TL 3 VI Tỉ lệ 1 I1 , III 0,5 3,5 35% II 0,25 I2,3 +III2,3,4 +IV 2,25 Chương IV :Quy trình sản xuất bảo vệ mơi trường ni thủy sản (3tiết ) Tổng (22 tiết ) TỔNG Chương II : Quy trình sản xuất bảo vệ môi trường chăn nuôi (5 tiết ) PHẦN III : THỦY SẢN Chương III :Đại cương kỷ thuật ni thủy sản (5 tiết ) Vận duïng TN TL VIII 3.5 35% 1 (Các số bên phải ô số điểm Ở bên trái ô số câu) DeThiMau.vn VII 2,72 ,25 16 10 30% 100% HƯỚNG DẪN CHẤM KIỂM TRA HỌC KỲ II MÔN CÔNG NGHỆ LỚP A) Trắc nghiệm (4đ) Câu I I2 I3 I4 II Đáp c b a d 1+c án Điểm 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 Câu IV ) Mổi vị trí ( 0,25đ) 1) Đủ lượng , 2) Đủ chất , 3) Tăng B) Tự luận ( 6điểm ) II 2+b II 3+e II 4+a III 1.Đ III 2,Đ III 3.S III 4.Đ 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 , 4) Nâng cao Câu V ( 3đ) (1,5đ) Phân biệt loại thức ăn (0,5đ) - Thức ăn giàu proteincos hàm lượng protein > 14% - Thức ăn giàu gluxit có hàm lượng gluxit > 50% - Thức ăn thu có hàm lượng xơ >30% (1,5đ) kể tên phương pháp sản xuất thức ăn giàu prtein (0,5đ) - Nuôi khai thác nhiều sản phẩm thủy sản - Nuôi tận dụng nguồn thức ăn động vật - Trồng xen tăng vụ … để có nhiều hạt họ đậu Câu VI (1đ) - Vắc xin chế phẩm sinh học , chế từ mầm bệnh gây bệnh mà ta muốn phịng (0,5đ) - Vắc xin có tác dụng tạo cho thể vật ni có khả miển dịch (0,5) Câu VII ( 1đ) Nuôi thủy sán có vai trị cung cấp thực phẩm cho xã hội , cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến xuất ngành sản xuất khác , đồng thời làm môi trường nước Câu VIII ( 1đ) Bảo quản sản phẩm thủy sản nhằm hạn chế hao hụt chất lượng sản phẩm , đảm bảo nguyên liệu cho chế biến phục vụ nước xuất DeThiMau.vn ... HƯỚNG DẪN CHẤM KIỂM TRA HỌC KỲ II MÔN CÔNG NGHỆ LỚP A) Trắc nghiệm (4đ) Câu I I2 I3 I4 II Đáp c b a d 1+c án Điểm 0 ,25 0 ,25 0 ,25 0 ,25 0 ,25 Câu IV ) Mổi vị trí ( 0 ,25 đ) 1) Đủ lượng , 2) Đủ chất ,...TRƯỜNG THCS BÌNH MINH ĐIỂM ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ II Họ tên ; ……………………………… MƠN : Cơng Nghệ Lớp 7… Thời gian 30 phút B:Tự Luận (6 điểm) Câu V ( 3đ ) : 1) Phân biệt thức ăn giàu protein ,giàu... Tỉ lệ 1 I1 , III 0,5 3,5 35% II 0 ,25 I2,3 +III2,3,4 +IV 2, 25 Chương IV :Quy trình sản xuất bảo vệ mơi trường ni thủy sản (3tiết ) Tổng (22 tiết ) TỔNG Chương II : Quy trình sản xuất bảo vệ môi