Bài kiểm tra 1 tiết môn Hóa số 1 lớp 1253484

TRƯỜNG THPT BC NGUYỄN ĐÌNH CHIỂU HỌ VÀ TÊN HỌC SINH : LỚP : 12 B ĐIỂM BÀI KIỂM TRA TIẾT MƠN HĨA SỐ LỚP 12 LỜI PHÊ (Cho H = 1; C = 12; O =16; Na = 23 Ca = 40) Học sinh chọn đáp án A, B, C, D vào bảng sau Câu Chọn Câu 16 Chọn 10 11 12 13 14 15 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Nội dung đề số : 211 1) Nội dung không phản ánh cấu tạo phân tử tinh bột ? A) Khối lượng phân tử tinh bột lớn, tới hàng trăm nghìn hàng triệu đơn vị cacbon B) Tinh bột chất rắn, màu trắng C) Phân tử tinh bột gồm nhiều gốc glucozơ liên kết với D) Tinh bột hỗn hợp amilozơ amilopectin 2) Chất tiêu biểu, quan trọng monosaccarit : A) Mantozơ B) Fructozơ C) Glucozơ D) Saccarozơ 3) Thành phần tạo nên lớp màng tế bào thực vật : A) Lipit B) Protein C) Xenlulozơ D) Tecpen 4) Chỉ nội dung sai : A) Lipit thực vật hầu hết trạng thái lỏng B) Lipit động vật thường trạng thái rắn, số trạng thái lỏng C) Chất béo nhẹ nước không tan nước D) Lipit động vật gọi mỡ, lipit thực vật gọi dầu 5) Khi thuỷ phân chất béo thu : A) axit panmitic B) axit stearic C) axit oleic D) glixerol 6) Glucozơ không tham gia phản ứng : A) tráng gương B) thuỷ phân C) este hoá D) khử hiđro (Ni, t0) 7) Nguyên liệu chứa hàm lượng xenlulozơ lớn : A) Sợi đay B) Sợi gai C) Sợi D) Sợi tơ tằm 8) Phản ứng : mol X + mol H2O H t  mol glucozơ + mol fructozơ DeThiMau.vn X : A) Mantozơ B) Saccarozơ C) Tinh bột D) Xenlulozơ 9) Chất dùng để tráng gương, tráng ruột phích : A) Glucozơ B) Saccarozơ C) Anđehit axetic D) Anđehit fomic 10) Dung dịch iot tác dụng với hồ tinh bột cho màu xanh lam đặc trưng, sau đun nóng ta thấy A) màu xanh biến B) màu xanh nhạt C) màu xanh đậm D) màu xanh chuyển sang màu vàng rơm 11) Chỉ nội dung sai : A) Xà phòng tác dụng giặt rửa nước cứng B) Trong dung dịch xà phòng, vết bẩn dầu mỡ phân chia thành nhiều phần nhỏ bị phân tán vào nước C) Dung dịch xà phịng có tác dụng làm tăng sức căng bề mặt vết bẩn D) Xà phòng chất tẩy rửa tổng hợp có tính hoạt động bề mặt cao 12) Tinh bột không tham gia phản ứng ? A) Phản ứng màu với iot B) Phản ứng thuỷ phân xúc tác axit C) Phản ứng tráng gương D) Phản ứng thuỷ phân xúc tác men 13) Chỉ nội dung sai nói phân tử glucozơ : A) Mạch cacbon phân nhánh B) Công thức phân tử viết C6(H2O)6 C) Có nhóm hiđroxyl D) Có nhóm chức anđehit 14) Sobitol có cấu tạo : A) HOCH2[CH(OH)]4CHO B) HO CH2[CH(OH)]4 COOH C) HOCH2[CH(OH)]3COCH2OH D) HOCH2[CH(OH)]4 CH2OH 15) Chỉ nội dung đúng: A) Mỡ động vật dầu thực vật chứa chủ yếu gốc axit béo no B) Mỡ động vật dầu thực vật chứa chủ yếu gốc axit béo không no C) Mỡ động vật chứa chủ yếu gốc axit béo no, dầu thực vật chứa chủ yếu gốc axit béo không no D) Mỡ động vật chứa chủ yếu gốc axit béo không no, dầu thực vật chứa chủ yếu gốc axit béo no 16) Thể tích H2 (đktc) cần dùng hiđro hố hoàn toàn olein(glixerin trioleat) nhờ dùng chất xúc tác Ni lít? A) 7,6018 lít B) 7601,8 lít C) 76018 lít D) 760,18 lít 17) Khối lượng axit axetic chứa giấm ăn thu lên men 100 lít rượu 80 thành giấm ăn gam?Biết khối lượng riêng rượu etylic 0,8g/ml giả sử phản ứng lên men giấm đạt hiệu suất 80% A) 843,78g B) 834,78g C) 677,83g D) 667,83g 18) Sắp xếp chất CH3COOH(1), HCOO-CH2CH3(2), CH3CH2COOH(3), CH3COOCH2CH3(4), CH3CH2CH2OH(5) theo thứ tự nhiệt độ sôi giảm dần.Dãy có thứ tự xếp đúng? A) (3)>(1)>(5)>(4)>(2) B) (3)>(1)>(4)>(5)>(2) C) (1)>(3)>(4)>(5)>(2) D) (3)>(5)>(1)>(4)>(2) Thủy phân este C H O môi trường axit ta thu hỗn hợp chất có 19) phản ứng tráng gương Vậy CTCT este đáp án sau đây? DeThiMau.vn A) H-COO-CH2-CH=CH2 B) CH3-COO-CH=CH2 C) CH2=CH-COO-CH3 D) H-COO-CH=CH-CH3 20) Chọn đáp án đúng: A) Chất béo Trieste glixerol với axit B) Chất béo Trieste glixerol với axit béo C) Chất béo Trieste ancol với axit béo D) Chất béo Trieste glixerol với axit vô 21) Mệnh đề không là: A) CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng với dung dịch NaOH thu anđehit muối B) CH3CH2COOCH=CH2 dãy đồng đẳng với CH2=CHCOOCH3 C) CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng với dung dịch Br2 D) CH3CH2COOCH=CH2 trùng hợp tạo polime 22) Khi thủy phân este vinyl axetat môi trường axit thu chất gì? A) axit axetic anđehit axetic B) axetat rượu vinylic C) Axit axetic rượu vinylic D) Axit axetic rượu etylic 23) Một este có cơng thức phân tử C4H8O2, thủy phân môi trường axit thu rượu etylic CTCT C4H8O2 là: A) CH3COOC2H5 B) C3H7COOH C) HCOOC3H7 D).C2H5COOCH3 24) Cho câu sau: a) Chất béo thuộc loại hợp chất este b) Các chất este không tan nước nhẹ nước c) Các chất este không tan nước khơng có liên kết hiđro với nước d) đun chất béo lỏng với hiđro có Ni xúc tác thu chất béo rắn e) Chất béo lỏng triglixerit chứa gốc axit không no Những câu câu A) a,b,d B) a,d,e C) a,b,c,e D) a,c,d,e 25) Metyl propionat tên gọi hợp chất sau đây? A) C2H5COOH B) HCOOC3H7 C) C2H5COOCH3 D) C3H7COOH 26) Đun nóng este HCOOCH3 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu B) CH3COONa CH3OH A) CH3COONa C2H5OH C) HCOONa C2H5OH D) HCOONa CH3OH 27) Este etyl fomiat có cơng thức A) HCOOCH=CH2 B) HCOOC2H5 C) HCOOCH3 D) CH3COOCH3 28) Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng 75%, khối lượng glucozơ thu A) 360 gam B) 300 gam C) 270 gam D) 250 gam 29) Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C3H6O2 A) B) C) D) 30) Thủy phân este X môi trường kiềm, thu natri axetat rượu etylic Công thức X A) C2H3COOC2H5 B) C2H5COOCH3 D).CH3COOCH3 C) CH3COOC2H5 DeThiMau.vn DeThiMau.vn ... gốc axit béo no 16 ) Thể tích H2 (đktc) cần dùng hiđro hố hồn tồn olein(glixerin trioleat) nhờ dùng chất xúc tác Ni lít? A) 7,6 018 lít B) 76 01, 8 lít C) 76 018 lít D) 760 ,18 lít 17 ) Khối lượng axit... CH3COOH (1) , HCOO-CH2CH3(2), CH3CH2COOH(3), CH3COOCH2CH3(4), CH3CH2CH2OH(5) theo thứ tự nhiệt độ sơi giảm dần.Dãy có thứ tự xếp đúng? A) (3)> (1) >(5)>(4)>(2) B) (3)> (1) >(4)>(5)>(2) C) (1) >(3)>(4)>(5)>(2)... fomic 10 ) Dung dịch iot tác dụng với hồ tinh bột cho màu xanh lam đặc trưng, sau đun nóng ta thấy A) màu xanh biến B) màu xanh nhạt C) màu xanh đậm D) màu xanh chuyển sang màu vàng rơm 11 ) Chỉ