6 CACBOHIDRAT Bài tập hóa 12

BÀI TẬP CACBOHIDRAT ĐỀ BÀI Bài tập phản ứng tráng bạc monosaccarit Câu [H12][02][1001] Cho 0,9 gam glucozơ (C6H12O6) tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, thu m gam Ag Giá trị m O A 1,08 O B 1,62 O C 0,54 O D 2,16 Câu [H12][02][1002] Cho 13,00 gam glucozơ tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO NH3, đun nóng (hiệu suất phản ứng tráng bạc đạt 80%), khối lượng kết tủa bạc (gam) thu O A 7,80 O B 6,24 O C 15,60 O D 12,48 Câu [H12][02][1003] Đun nóng dung dịch chứa 21,60 gam glucozơ với dung dịch AgNO NH3 (dư), khối lượng Ag thu O A 21,60 gam O B 32,40 gam O C 25,92 gam O D 16,20 gam Câu [H12][02][1004] Đun nóng 40,5 gam dung dịch glucozơ với lượng AgNO môi trường NH3 dư, thu 9,72 gam bạc Nồng độ % dung dịch glucozơ O A 15% O B 24% O C 20% O D 40% Câu [H12][02][1005] Cho thực phản ứng tráng bạc hoàn toàn 1,53 gam dung dịch truyền huyết glucozo thu 0,0918 gam Ag Nồng độ phần trăm dung dịch truyền huyết là: O A 7,65% O B 5% O C 3,5% O D 2,5% Câu [H12][02][1006] Cho 50 ml dung dịch glucozơ chưa rõ nồng độ tác dụng với lượng dư AgNO3 dung dịch NH3 thu 2,16 gam bạc kết tủa Nồng độ mol dung dịch glucozơ dùng O A 0,20M O B 0,10M O C 0,01M O D 0,02M Câu [H12][02][1007] Đun nóng dung dịch chứa 54 gam glucozơ với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 lượng Ag tối đa thu đựơc m gam Hiệu suất phản ứng đạt 75% Giá trị m O A 32,4 O B 48,6 O C 64,8 O D 24,3 Câu [H12][02][1008] Cho m gam fructozơ (C6H12O6) tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3 , thu 4,32 gam Ag Giá trị m O A 7,2 O B 1,8 O C 3,6 O D 2,4 Câu [H12][02][1009] Đun nóng dung dịch chứa m gam glucozơ với dung dịch AgNO 3/NH3 thu 16,2 gam Ag Giá trị m (biết hiệu suất phản ứng, H = 75%): O A 21,6 O B 18 O C 10,125 O D 10,8 Câu 10 [H12][02][1010] Cho m gam glucozơ tráng bạc hoàn toàn 32,4 gam Ag Hiệu suất phản ứng 100% Giá trị m O A 16,2 O B 18,0 O C 13,5 O D 27,0 Câu 11 [H12][02][1011] Cho m gam dung dịch glucozơ 20% tráng bạc, phản ứng hoàn toàn sinh 64,8 gam bạc Giá trị m O A 270 gam O B 135 gam O C 54 gam O D 108 gam Câu 12 [H12][02][1012] Tráng bạc hoàn toàn m gam glucozơ thu 43,2 gam Ag Nếu lên men rượu hoàn toàn m gam glucozơ cho tồn khí CO tạo thành vào nước vơi dư lượng kết tủa thu O A 20 gam O B 40 gam O C 80 gam O D 60 gam Câu 13 [H12][02][1013] Để tráng bạc gương soi, người ta phải đun nóng dung dịch chứa 36 gam glucozơ với lượng vừa đủ dung dịch AgNO amoniac Khối lượng bạc sinh bám vào mặt kính gương khối lượng AgNO cần dùng (biết phản ứng xảy hoàn toàn) O A 21,6 gam; 68,0 gam O B 43,2 gam; 34,0 gam O C 43,2 gam; 68,0 gam O D 68,0 gam; 43,2 gam Câu 14 [H12][02][1014] Cho 7,2 gam hỗn hợp gồm glucozơ fructozơ tác dụng với AgNO3 dư (trong dung dịch NH3, đun nóng) Sau phản ứng xảy hoàn toàn, thu m gam Ag Giá trị m O A 3,24 O B 2,16 O C 4,32 O D 8,64 Câu 15 [H12][02][1015] Hỗn hợp X gồm etyl axetat glucozơ Để đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X cần vừa đủ 44,8 lít oxi ( đktc), sau phản ứng thu 83,6 gam CO Nếu cho m gam X nói tráng bạc hồn tồn thhì lượng Ag thu O A 75,6g O B 54g O C 43,2g O D 27g Câu 16 [H12][02][1016] Hòa tan hết m gam hỗn hợp glucozơ saccarozơ (có tỉ lệ mol : 1) vào nước, thu dung dịch E Cho toàn E tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO NH3, đun nóng, thu tối đa 6,48 gam Ag Giá trị m O A 10,44 O B 15,66 O C 5,22 O D 20,88 Câu 17 [H12][02][1017] Hỗn hợp X gồm saccarozơ glucozơ số mol đun nóng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu gam Ag Nếu thủy phân hoàn toàn hỗn hợp cho sản phẩm thực phản ứng tráng bạc lượng Ag tối đa thu O A 9,0 gam O B 6,0 gam O C 4,5 gam O D 3,0 gam Câu 18 [H12][02][1018] Chia m gam glucozơ thành phần nhau: Phần Đem thực phản ứng tráng bạc thu 27 gam Ag Phần Cho lên men thu V ml rượu (d rượu = 0,8 g/ml) Giả sử phản ứng xảy hồn tồn V có giá trị : O A 28,75 O B 7,1875 O C 14,357 O D 14,375 Bài tập lên men glucozơ Câu 19 [H12][02][1019] Lên men glucozơ (xúc tác enzim), thu khí cacbonic O A etanol O B axit oxalic O C metanol O D axit axetic Câu 20 [H12][02][1020] Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành C 2H5OH O A CH3COOH O B SO2 O C CO2 O D CO Câu 21 [H12][02][1021] Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO O A C2H5OH O B CH3COOH O C HCOOH O D CH3CHO Câu 22 [H12][02][1022] Cho lên men 45 gam glucozơ để điều chế ancol etylic, hiệu suất phản ứng 80%, thu V lít CO2 (đktc) Giá trị V O A 11,20 O B 5,60 O C 8,96 O D 4,48 Câu 23 [H12][02][1023] Lên men hoàn toàn 135 gam glucozơ thành ancol etylic thu V lít khí CO2 (đktc) Giá trị V O A 8,4 O B 33,6 O C 16,8 O D 50,4 Câu 24 [H12][02][1024] Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu 92 gam ancol etylic Hiệu suất trình lên men tạo thành ancol etylic O A 50% O B 70% O C 60% O D 80% Câu 25 [H12][02][1025] Lên men dung dịch chứa 60 gam glucozơ thu 23 ml ancol etylic Biết khối lượng riêng ancol etylic nguyên chất 0,8 g/ml Hiệu suất trình lên men tạo thành ancol etylic O A 40% O B 60% O C 80% O D 30% Câu 26 [H12][02][1026] Lên men 360 gam glucozơ với hiệu suất phản ứng 80% thu V ml C2H5OH 46o (khối lượng riêng C2H5OH 0,8 gam/ml) Giá trị V O A 400 O B 250 O C 500 O D 200 Câu 27 [H12][02][1027] Cho 360 gam glucozơ lên men thành rượu etylic (giả sử xảy phản ứng tạo thành rượu etylic) Hỏi thu ml rượu etylic nguyên chất (d=0,8g.ml-1) biết hiệu suất phản ứng 65% O A 132,4ml ; O B 149,5ml O C 250ml ; O D 214,8ml; Câu 28 [H12][02][1028] Lên men 1,08 kg glucozơ chứa 20% tạp chất, thu 0,368 kg ancol etylic Hiệu suất trình lên men O A 83,3 % O B 50,0 % O C 60,0 % O D 70,0 % Câu 29 [H12][02][1029] Cho 9,0 kg glucozơ chứa 15% tạp chất, lên men thành ancol etylic Trong trình chế biến, rượu bị hao hụt 10% Khối lượng rượu etylic thu O A 4,600 kg O B 4,140 kg O C 3,910 kg O D 3,519 kg Câu 30 [H12][02][1030] Cho 10kg glucozơ chứa 10% tạp chất lên men thành ancol etylic với hiệu suất phản ứng 70% Khối lượng ancol etylic thu O A 3,45 kg O B 1,61 kg O C 3,22 kg O D 4,60 kg Câu 31 [H12][02][1031] Cho 10 kg glucozơ chứa 10% tạp chất lên men thành ancol etylic với hiệu suất phản ứng 75% Khối lượng ancol etylic thu O A 4,6 kg O B 6,13 kg O C 3,45 kg O D 1,725 kg Câu 32 [H12][02][1032] Đem 2,0 kg glucozơ, có lẫn 10% tạp chất, lên men rượu với hiệu suất 70% Biết khối lượng riêng etanol 0,8 g/ml Thể tích rượu 46 o thu O A 0,81 lít O B 0,88 lít O C 2,0 lít O D 1,75 lít Câu 33 [H12][02][1033] Cho 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành rượu Tính thể tích rượu 40o thu được, biết rượu nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml trình chế biến, rượu bị hao hụt 10%? O A 2785,0 ml O B 2300,0 ml O C 3194,4 ml O D 2875,0 ml Câu 34 [H12][02][1034] Cho 2,88 kg glucozơ nguyên chất lên men thành ancol etylic Hiệu suất trình lên men 80% Thể tích ancol etylic 40 thu (biết khối lượng riêng ancol etylic 0,8 g/ml) O A 1,84 lít O B 4,60 lít O C 2,94 lít O D 3,68 lít Câu 35 [H12][02][1035] Người ta cho 2975 gam glucozơ nguyên chất lên men thành rượu etylic (d = 0,8 g/ml) Hiệu suất q trình lên men 80% Thể tích rượu 40o thu O A 3,79 lít O B 3,8 lít O C 4,8 lít O D 6,0 lít Câu 36 [H12][02][1036] Cho 10 kg glucozơ (chứa 10% tạp chất) lên men thành rượu etylic Biết rượu etylic nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml trình chế biến rượu etylic bị hao hụt 5% Thể tích rượu etylic 46 o thu O A 11,875 lít O B 2,185 lít O C 2,785 lít O D 3,875 lít Câu 37 [H12][02][1037] Lên men 40 kg nước ép nho với hiệu suất 90%, thu 36,8 lít rượu vang 10o Biết khối lượng riêng ancol etylic 0,8 g/ml Giả thiết nước ép nho chứa loại cacbohiđrat glucozơ với nồng độ a% Giá trị a O A 12 O B 16 O C 14 O D 18 Câu 38 [H12][02][1038] Lên men 90 kg glucozơ thu V lít ancol etylic (D = 0,8 g/ml) với hiệu suất trình lên men 80% Giá trị V O A 71,9 O B 46,0 O C 23,0 O D 57,5 Câu 39 [H12][02][1039] Tiến hành lên men 4,8 kg dung dịch glucozơ nồng độ a%, thu 4,6 lít dung dịch ancol etylic 12o Biết khối lượng riêng ancol etylic 0,8 g/ml hiệu suất tồn q trình lên men 90% Giá trị a O A 24 O B 16 O C 18 O D 20 Câu 40 [H12][02][1040] Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic, thu 5,6 lít CO2 (đktc) Giá trị m O A 22,5 O B 45 O C 11,25 O D 14,4 Câu 41 [H12][02][1041] Lên men m gam glucozơ thành ancol etylic với hiệu suất 50%, thu 9,2 gam ancol etylic Giá trị m O A 32,4 O B 36,0 O C 18,0 O D 16,2 Câu 42 [H12][02][1042] Glucozơ lên men thành ancol etylic theo phản ứng sau: enzim  → 30 −35° C C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 Để thu 92 gam C2H5OH cần dùng m gam glucozơ Biết hiệu suất trình lên men 60% Giá trị m O A 360 O B 300 O C 270 O D 108 Câu 43 [H12][02][1043] Tiến hành trình lên men dung dịch chứa m gam glucozơ đựng bình thủy tinh theo sơ đồ hình vẽ: Kết thúc thí nghiệm, thu khí CO2 230 ml ancol etylic Biết hiệu suất trình lên men đạt 90% khối lượng riêng rượu etylic 0,8 g/ml Giá trị m O A 360 O B 400 O C 270 O D 180 Câu 44 [H12][02][1044] Khối lượng glucozơ cần để điều chế 1,0 lít dung dịch ancol etylic 40o (cho khối lượng riêng ancol nguyên chất 0,8 gam/ml ; hiệu suất phản ứng 80%) là: O A 500,9 gam O B 626,1 gam O C 937,6 gam O D 782,6 gam Câu 45 [H12][02][1045] Cần kg glucozơ để điều chế lít ancol 32 o với hiệu suất 80% (khối lượng riêng C2H5OH = 0,8 g/ml) ? O A 2,003 O B 2,504 O C 3,130 O D 3,507 Câu 46 [H12][02][1046] Trong công nghiệp, ancol etylic sản xuất cách lên men glucozơ Tính khối lượng glucozơ cần có để thu 23 lít ancol etylic nguyên chất Biết hiệu suất trình 80% khối lượng riêng C 2H5OH nguyên chất 0,8 g/ml? O A 45 kg O B 72 kg O C 29 kg O D 36 kg Câu 47 [H12][02][1047] Lên men m kg glucozơ chứa nước nho 100 lít rượu vang 100 Biết hiệu suất phản ứng lên men đạt 95%, ancol etylic nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml Giả thiết nước nho có đường glucozơ Giá trị m gần với giá trị sau đây? O A 17,0 O B 17,5 O C 16,5 O D 15,0 Câu 48 [H12][02][1048] Một mẫu glucozơ có chứa 3% tạp chất lên men rượu với hiệu suất 45% thu lít ancol 46 o Biết khối lượng riêng ancol nguyên chất 0,8 g/ml, khối lượng mẫu glucozơ dùng O A 3298,97 gam O B 3275,3 gam O C 3269,50 gam O D 3200 gam Câu 49 [H12][02][1049] Đem glucozơ lên men điều chế rượu etylic (khối lượng riêng rượu etylic nguyên chất 0,8 g/ml), hiệu suất phản ứng lên men rượu etylic 75% Để thu 80 lít rượu vang 120 khối lượng glucozơ cần dùng là: O A 24,3 (kg) O B 20(kg) O C 21,5(kg) O D 25,2(kg) Câu 50 [H12][02][1050] Tiến hành lên men dung dịch chứa m gam glucozơ đựng bình thủy tinh để tạo thành ancol etylic khí cacbonic theo sơ đồ hình vẽ: Tồn lượng khí cacbonic sinh hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH) dư, thu gam kết tủa Biết hiệu suất phản ứng lên men 90% Giá trị m O A 4,86 O B 6,48 O C 5,40 O D 6,00 Câu 51 [H12][02][1051] Lên men 27 gam glucozơ, dẫn toàn khí CO thu vào dung dịch Ca(OH)2 dư, thu 20 gam kết tủa Hiệu suất của trình lên men glucozơ O A 33,3% O B 25% O C 75% O D 66,7% Câu 52 [H12][02][1052] Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic với hiệu suất 75% Tồn khí CO2 sinh hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH) 2, tạo 20 gam kết tủa dung dịch G Đun kĩ G, thêm 10 gam kết tủa Giá trị m O A 48 gam O B 72 gam O C 96 gam O D 54 gam Câu 53 [H12][02][1053] Lên men m gam glucozơ (hiệu suất đạt 90%), thu etanol khí CO2 Hấp thụ hết khí CO2 nước vơi dư, thu 30 gam kết tủa Giá trị m O A 20,0 O B 30,0 O C 27,0 O D 36,0 Câu 54 [H12][02][1054] Cho glucozơ lên men thành ancol etylic, tồn khí cacbonic sinh q trình hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH) dư, tạo 38,5 gam kết tủa Biết hiệu suất trình lên men đạt 87,5%, khối lượng glucozơ dùng O A 17,325 gam O B 19,8 gam O C 34,65 gam O D 39,6 gam Câu 55 [H12][02][1055] Lên men hoàn toàn m gam glucozơ thành ancol etylic Tồn khí CO2 sinh q trình hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH) (dư) tạo 40 gam kết tủa Nếu hiệu suất trình lên men 75% giá trị m O A 48 O B 30 O C 60 O D 58 Câu 56 [H12][02][1056] Cho x gam glucozơ lên men thành ancol etylic Tồn khí cacbonic sinh trình hấp thụ hết vào dung dịch Ba(OH) dư tạo thành 49,25 gam kết tủa, biết hiệu suất trình lên men đạt 80% Giá trị x O A 56,25 O B 28,125 O C 17,578 O D 35,156 Câu 57 [H12][02][1057] Lên men glucozơ thành ancol etylic Toàn khí CO sinh q trình hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH) dư tạo 50 gam kết tủa, biết hiệu suất trình lên men đạt 80% Khối lượng glucozơ cần dùng O A 33,7 gam O B 90 gam O C 20 gam O D 56,25 gam Câu 58 [H12][02][1058] Lên men m gam glucozơ thành ancol etylic với hiệu suất 80% Tồn khí CO2 sinh hấp thụ vào dung dịch nước vôi dư, thu 100 gam kết tủa Giá trị m O A 112,5 O B 72,0 O C 144,0 O D 225,0 Câu 59 [H12][02][1059] Cho 36 gam glucozơ lên men với hiệu suất 80%, toàn lượng CO2 thu sục vào dung dịch Ca(OH)2 dư, thu kết tủa có khối lượng là: O A 36 gam O B 48 gam O C 40 gam O D 32 gam Câu 60 [H12][02][1060] Lên men rượu m gam glucozơ với hiệu suất 80%, thu dung dịch X khí Y Sục khí Y vào 200 ml dung dịch Ba(OH) 1M, đến phản ứng hoàn toàn thu dung dịch Z 19,7 gam kết tủa Đun nóng Z lại thấy thu kết tủa Giá trị m O A 33,75 O B 36,00 O C 21,60 O D 27,00 Câu 61 [H12][02][1061] Lên men a gam glucozơ, cho toàn lượng CO sinh hấp thụ vào dung dịch nước vôi tạo thành 7,5 gam kết tủa Khối lượng dung dịch sau phản ứng so với dung dịch nước vôi ban đầu giảm 2,55 gam Biết hiệu suất trình lên men 90%, giá trị a O A 22,5000 O B 11,2500 O C 10,1250 O D 9,1125 Câu 62 [H12][02][1062] Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí CO sinh hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi trong, thu 10 gam kết tủa Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 3,4 gam so với khối lượng dung dịch nước vôi ban đầu Giá trị m O A 20,0 O B 30,0 O C 13,5 O D 15,0 Câu 63 [H12][02][1063] Từ m gam glucozơ ( có chứa 5% tạp chất) cho lên men rượu với hiệu suất 90% Toàn lượng CO2 tạo hấp thụ vào dung dịch nước vôi thu 11 gam kết tủa, khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 4,4 gam so với khối lượng dung dịch ban đầu Giá trị m gần với giá trị sau đây? O A 13,50 O B 15,80 O C 12,80 O D 12,15 Câu 64 [H12][02][1064] Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí CO sinh hấp thụ hết vào 200ml dung dịch nước vôi trong, nồng độ 0,75M Sau phản ứng thu 7,5 gam kết tủa trắng khối lượng dung dịch tăng so với khối lượng dung dịch nước vôi ban đầu Giá trị m O A 7,5 O B 15,0 O C 22,5 O D 30,0 Câu 65 [H12][02][1065] Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 72% Lượng CO sinh hấp thụ hoàn toàn vào 500 ml dung dịch hỗn hợp gồm NaOH 0,1M Ba(OH) 0,2M, sinh 9,85 gam kết tủa Giá trị lớn m O A 25,00 O B 18,75 O C 6,25 O D 13,00 Câu 66 [H12][02][1066] Lên men 36 gam glucozơ tạo thành ancol etylic (hiệu suất 90%) Lượng khí sinh hấp thụ vào 260 ml dung dịch NaOH 2M thu dung dịch X Cơ cạn dung dịch X (chỉ có nước bay hơi) thu m gam muối khan Giá trị m là? O A 55,12 gam O B 38,16 gam O C 33,76 gam O D 30,24 gam Câu 67 [H12][02][1067] Cho 360 gam glucozơ lên men thành ancol etylic, tồn khí CO sinh hấp thụ vào dung dịch NaOH dư, sau phản ứng hoàn toàn cô cạn dung dịch thu 318 gam muối khan Hiệu suất phản ứng lên men O A 50,00% O B 62,50% O C 75,00% O D 80,00% Câu 68 [H12][02][1068] Tiến hành lên men dung dịch chứa 90 gam glucozơ với hiệu suất 80% Toàn lượng etanol tạo thành oxi hóa phương pháp lên men giấm bình thủy tinh theo sơ đồ hình vẽ: 10 Kết thúc thí nghiệm, để trung hịa lượng axit axetic có dung dịch tạo thành cần vừa đủ 24 ml dung dịch NaOH 2M Hiệu suất trình lên men giấm O A 40% O B 50% O C 60% O D 80% Câu 69 [H12][02][1069] Từ 180 gam glucozơ, phương pháp lên men rượu, thu a gam ancol etylic (hiệu suất x%) Oxi hóa 0,1a gam ancol etylic phương pháp lên men giấm (hiệu suất 75%), thu hỗn hợp X gồm chất hữu Cho X tác dụng với NaHCO dư, thu 2,688 lít khí CO2 (đktc) Giá trị x O A 90 O B 60 O C 75 O D 80 Câu 70 [H12][02][1070] Lên men glucozơ thu ancol etylic khí CO Hấp thụ hết khí CO2 500 ml dung dịch NaOH 1M thu dung dịch có chứa 16,8 gam NaHCO Thể tích ancol nguyên chất thu (d = 0,8 gam/ml) O A 20,125 ml O B 16,1 ml O C 25,76 ml O D 8,05 ml Câu 71 [H12][02][1071] Từ 180 gam glucozơ, phương pháp lên men rượu, thu a gam ancol etylic (hiệu suất 80%) Oxi hóa 0,1a gam ancol etylic phương pháp lên men giấm, thu hỗn hợp X Để trung hòa hỗn hợp X cần 720 ml dung dịch NaOH 0,2M Hiệu suất trình lên men giấm O A 20% O B 80% O C 10% O D 90% Câu 72 [H12][02][1072] Lên men lượng glucozơ thành ancol etylic thu 100 ml ancol 460 Khối lượng riêng ancol nguyên chất 0,8 gam/ml Hấp thụ tồn khí CO2 sinh trình lên men vào dung dịch NaOH dư thu muối có khối lượng (các phản ứng xảy hoàn toàn) O A 106 gam O B 84,8 gam O C 212 gam O D 169,6 gam + + H 3O/ H  → men   → Câu 73 [H12][02][1073] Cho sơ đồ: tinh bột glucozơ ancol etylic Lên men 162 gam tinh bột với hiệu suất giai đoạn 80% 90% Thể tích dung dịch ancol etylic 40o thu (Biết khối lượng riêng C 2H5OH nguyên chất 0,8 g/ml) O A 230 ml O B 207 ml O C 115 ml O D 82,8 ml Câu 74 [H12][02][1074] Thủy phân hoàn toàn m gam tinh bột, thu lấy toàn lượng glucozơ đem lên men thành ancol etylic với hiệu suất 50%, thu V lít (đktc) khí CO Hấp thụ hết lượng CO2 vào nước vôi dư thu 40 gam kết tủa Giá trị m O A 72,0 O B 64,8 O C 32,4 O D 36,0 Câu 75 [H12][02][1075] Tiến hành lên men m gam glucozơ thu ancol etylic với hiệu suất 80% Đun toàn lượng ancol etylic sinh với H 2SO4 đặc điều kiện nhiệt độ thích hợp đến phản ứng xảy hoàn toàn thu 4,08 gam hỗn hợp X gồm hai chất hữu có tỉ khối H2 25,5 Giá trị m O A 9,00 O B 7,20 O C 13,50 O D 10,80 Bài tập hiđro hóa monosaccarit Câu 76 [H12][02][1076] Khử glucozơ hiđro với hiệu suất 80% thu 1,82 gam sobitol Khối lượng glucozơ O A 2,25 gam O B 1,44 gam O C 22,5 gam O D 14,4 gam Câu 77 [H12][02][1077] Dẫn khí H2 vào bình đựng dung dịch chứa m gam glucozơ (xúc tác Ni, to), thu 10,92 gam sobitol Biết hiệu suất phản ứng hiđro hóa glucozơ đạt 80% Giá trị m O A 9,00 O B 17,28 O C 13,50 O D 8,64 Câu 78 [H12][02][1078] Hiđro hoá hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm glucozơ fructozơ cần phải dùng 4,48lít khí H2 đktc Mặt khác, m gam hỗn hợp tác dụng vừa hết với gam Br2 dung dịch Số mol glucozơ fructozơ m gam hỗn hợp là: O A 0,05mol 0,15mol O B 0,05mol 0,35mol O C 0,1mol 0,15mol O D 0,2mol 0,2mol Bài tập thủy phân đisaccarit Câu 79 [H12][02][1079] Cho 100 gam đường mía (C12H22O11) vào H2SO4 đặc nóng dư Tồn sản phẩm khí sinh đem hấp thụ vào dung dịch Ca(OH) dư thu m gam kết tủa Giá trị m là: O A 1193 gam O B 351 gam O C 421 gam O D 772 gam Câu 80 [H12][02][1080] Cho 8,55 gam saccarozơ (C12H22O11) vào dung dịch H2SO4 đặc nóng, dư Sau phản ứng xảy hoàn toàn thu hỗn hợp khí X gồm khí CO SO2 Thể tích hỗn hợp khí X (đktc) O A 20,16 lít O B 13,44 lít O C 26,88 lít O D 10,08 lít Câu 81 [H12][02][1081] Thuy phân hồn tồn 2,565 gam saccarozơ mơi trường axit, thu dung dịch X Cho toàn dung dịch X phản ứng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, thu m gam Ag Giá trị m O A 1,62 O B 2,16 O C 4,32 O D 3,24 Câu 82 [H12][02][1082] Đun nóng 34,2 gam saccarozơ dung dịch axit clohiđric loãng để tiến hành phản ứng thủy phân với hiệu suất h%, thu dung dịch E Trung hòa E 10 dung dịch NaOH, thu dung dịch T Cho T tác dụng với AgNO3 dư (trong dung dịch NH3, to), thu tối đa 3,888 gam Ag Giá trị h O A 45 O B 40 O C 80 O D 90 Câu 83 [H12][02][1083] Thuy phân 62,5 gam dung dịch Saccarozơ 17,1% môi trường axit thu dung dịch X (với hiệu suất thuy phân 80%) Cho AgNO 3/NH3 dư vào dung dịch X đun nhẹ khối lượng Ag thu O A 7,65 gam O B 13,5 gam O C 16 gam O D 10,8 gam Câu 84 [H12][02][1084] Thủy phân hoàn toàn 1kg saccarozơ thu : O A 0,5kg glucozơ 0,5kg fructozơ O B 1kg glucozơ 1kg fructozơ O C 0,5263kg glucozơ 0,5263kg fructozơ O D 2kg glucozơ Câu 85 [H12][02][1085] Lên men 66 kg nước rỉ đường (chứa 25% saccarozơ) thành ancol etylic với hiệu suất 60% Toàn lượng ancol etylic thu pha thành V lít rượu 40 o (khối lượng riêng ancol etylic 0,8 g/ml) Biết trình lên men xảy phản ứng: C12H22O11 + H2O → 4C2H5OH + 4CO2 Giá trị V gần với giá trị sau đây? O A 16,6 O B 13,3 O C 27,7 O D 8,3 Câu 86 [H12][02][1086] Thủy phân m gam saccarozơ môi trường axit với hiệu suất 90%, thu dung dịch E Trung hòa E kiềm, thu dung dịch T Thực phản 10 ứng tráng bạc hoàn toàn dung dịch T, tạo thành 3,888 gam Ag Giá trị m O A 34,2 O B 68,4 O C 17,1 O D 51,3 Câu 87 [H12][02][1087] Thuy phân 0,2 mol mantozơ với hiệu suất 50% thu hỗn hợp chất A Cho A phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO 3/NH3 (dư) thu m gam Ag Giá trị m là: O A 43,2 gam O B 32,4 gam O C 64,8 gam O D 86,4 gam Câu 88 [H12][02][1088] Thủy phân 5,13 gam mantozơ với hiệu suất a%, sau tiến hành phản ứng tráng bạc (hiệu suất 100%) dung dịch sau phản ứng thu 4,374 gam Ag Giá trị a là: O A 35 O B 67,5 O C 30 O D 65,7 Câu 89 [H12][02][1089] Thủy phân 25,65 gam mantozơ với hiệu suất 82,5% thu dung dịch X Cho X tác dụng với dung dịch AgNO 3/NH3 dư thu lượng kết tủa Ag O A 16,2 gam O B 32,4 gam O C 24,3 gam O D 29,565 gam Câu 90 [H12][02][1090] Thủy phân dung dịch chứa 34,2 gam mantozơ thời gian Lấy toàn sản phẩm thu sau phản ứng thủy phân cho tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, sau phản ứng hoàn toàn thu 31,32 gam Ag Hiệu suất phản ứng thủy phân mantozơ là? O A 55,5% O B 50% O C 72,5% O D 45% Câu 91 [H12][02][1091] Đun nóng 34,2 gam mantozơ dung dịch axit sunfuric lỗng Trung hịa dung dịch thu sau phản ứng dung dịch NaOH cho tác dụng hoàn toàn với dung dịch AgNO3/NH3 dư, đun nóng thu 37,8 gam Ag Hiệu suất phản ứng thủy phân mantozơ O A 87,5% O B 69,27% O C 62,5% O D 75,0% Câu 92 [H12][02][1092] Thủy phân 34,2 gam mantozơ môi trường axit (hiệu suất 80%) thu dung dịch X Cho dung dịch X tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO 3/NH3 thu m gam kết tủa Giá trị m là: O A 34,56 O B 38,88 O C 43,2 O D 17,28 Câu 93 [H12][02][1093] Thủy phân 68,4 gam mantozơ môi trường axit với hiệu suất 92%, sau phản ứng thu dung dịch chứa m gam glucozơ Giá trị m O A 36,00 O B 66,24 O C 33,12 O D 72,00 Câu 94 [H12][02][1094] Thủy phân 95,76 gam mantozơ môi trường axit với hiệu suất phản ứng đạt 75% thu hỗn hợp X Trung hòa hỗn hợp X NaOH thu hỗn hợp Y Cho Y tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 dư đun nóng thu m gam Ag kết tủa Giá trị m O A 120,96 gam O B 60,48 gam O C 105,84 gam O D 90,72 gam Câu 95 [H12][02][1095] Thủy phân 109,44 gam mantozơ môi trường axit với hiệu suất phản ứng đạt 60% thu hỗn hợp X Trung hòa hỗn hợp X NaOH thu hỗn hợp Y Cho Y tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 dư đun nóng thu m gam Ag kết tủa Giá trị m là: O A 69,12 gam O B 110,592 gam O C 138,24 gam O D 82,944 gam Bài tập thủy phân hỗn hợp chứa polisaccarit [H12][02][0166] Chọn đáp án D [H12][02][0167] Chọn đáp án A Tinh bột xenlulozơ có CTTQ (C6H10O5)n Thủy phân cho sp cuối glucozơ ||⇒ m gam E có x mol C6H10O5 ♦ đốt E: C6H10O5 + 6O2 –––to–→ 6CO2 + 5H2O ||⇒ tương quan: x = nE = ∑nCO2 – ∑nH2O = 0,02 mol ♦ Thủy phân E + H2O → C6H12O6 ||⇒ nglucozơ = x = 0,02 mol Tráng bạc: ⇒ ∑nAg↓ = 2nglucozơ = 0,04 mol ⇒ a = mAg↓ = 0,04 × 108 = 4,32 gam [H12][02][0168] Chọn đáp án D Phần 1: C6H12O6, (C6H10O5)n + O2 → CO2 + H2O Phần 2: C6H12O6, (C6H10O5)n → C6H12O6 → 2Ag Nhận thấy glucozơ hay tinh bột có 6C n CO2 = 0, 08mol ⇒ nAg = 2nC6H12O6 = ⇒ mAg = 8,64 gam [H12][02][0169] Chọn đáp án A Phần Phần hai + AgNO3 → 2Ag = 2x mol C6 H12 O : x    −C6 H10 O5 − : y + AgNO3 + H 2O C6 H12 O : x  → C6 H12 O  → 2Ag = ( x + y ) mol    −C6 H10 O5 − : y  x = 0, 01 1,8 2x = 0, 02 → → %m glucozo = × 100% = 27, 03%  6, 66 2 ( x + y ) = 0, 08  y = 0, 03 [H12][02][0170] Chọn đáp án C Gọi số mol glucozo tinh bột (C6H10O5)n x, y mol Phần 1: Tác dụng với AgNO3/NH3 có glucozo tham gia phản ứng → x = 0,5nAg = 0,5 0,02 = 0,01 mol Phần 2: Khi tham gia phản ứng thủy phân số mol glucozo tạo x + yn mol Ta có nAg = 0,06 mol → (x + yn) = 0,06 → x + yn= 0,03 → yn= 0,02 mol → mtinh bột = 0,02 162 = 3,24 gam 180.0, 01 180.0, 01 + 0, 02.162 % Glucozo = x 100% = 35,71%, %tinh bột = 64,29% [H12][02][0171] Chọn đáp án B P1: n Ag = 0, 03 ⇒ n mantozo = 0, 015 P2: tinh bột ⇒ glucozo ⇒ 2Ag n Ag = 2n tinhbot + 4n mantozo ⇒ n tinhbot = 0,11 − 0, 015* = 0, 025 X : m mantozo = 0, 015* 2*342 = 10, 26(g); m tinbot = 0, 025* 2*162 = 8,1(g) [H12][02][0172] Chọn đáp án D ♦ đốt hỗn hợp cacbohiđrat ⇒ nCO2 = nO2 = 0,24 mol tinh bột xenlulozơ có cơng thức tổng quát (C 6H10O5)n thủy phân hoàn toàn thu glucozơ (C 6H12O6) ⇒ E gồm x mol C12H22O11 y mol C6H10O5 có: ∑nCO2 = 12x + 6y = 0,24 mol ∑nH2O = 11x + 5y = 0,21 mol ||⇒ giải hệ có x = 0,01 mol y = 0,02 mol Thủy phân saccarozơ: ⇒ ∑nfructozơ = 0,01 mol ∑nglucozơ = 0,03 mol ⇒ tỉ lệ a : b = ∑nglucozơ : ∑nfructozơ = : [H12][02][0173] Chọn đáp án B [H12][02][0174] Chọn đáp án D quy m gam X gồm x mol C6H10O5 (đại diện tinh bột xenlulozơ) y mol C6H12O6 ♦ giải đốt m gam X + O2 –––to–→ 0,24 mol CO2 + 0,22 mol H2O Giải x = 0,02 mol y = 0,02 mol ||⇒ Y có ∑nC6H12O6 = 0,04 mol Tráng bạc: ⇒ ∑nAg↓ = 2nglucozơ = 0,08 mol ⇒ a = mAg↓ = 0,08 × 108 = 8,64 gam Bài tập phản ứng xenlulozơ với HNO3 [H12][02][0175] Chọn đáp án C [H12][02][0176] Chọn đáp án C [H12][02][0177] Chọn đáp án D Chất hữu Y xenlulozơ trinitrat (sản phẩm xenlulozơ HNO 3)chất dễ cháy nổ, ứng dụng làm thuốc súng khơng khói H 2SO  → [C6H7O2(OH)3]n + 3nHNO3 (đặc) [H12][02][0178] Chọn đáp án B Phản ứng điều chế xenlulozơ trinitrat: [C6H7O2(ONO2)3]n+ 3nH2O mắt xích xenlulozơ trinitrat C6H7O2(ONO2)3 ⇔ Mmối mắt xích = 297 Theo đó, với đoạn mạch có PTK 1782000 ⇔ chứa 1782000 ÷ 297 = 6000 mắt xích [H12][02][0179] Chọn đáp án B thuốc súng khơng khói: xenlulozơ trinitrat điều chế từ xenlulozơ theo phản ứng: ⇒ có: nxenlulozơ = nxenlulozơ trinitrat ⇒ mxenlulozơ trinitrat thu = 24,3 ữ 162 ì 297 = 44,55 gam [H12][02][0180] Chọn đáp án A Các peptit có từ hai liên kết peptit trở lên (tức tripeptit) tham gia phản ứng màu biure [H12][02][0181] Chọn đáp án B o H 2SO d,t  → • [C6H7O2(OH)3]n + 3nHNO3 m[C6 H7 O2 (ONO2 )3 ]n = [C6H7O2(ONO3)3]n + 3nH2O × 297n ≈ 3, 67 162n Theo phương trình: Mà H = 60% → m[C6H7O2(ONO2)3]n ≈ 3,67 x 60% = 2,2 [H12][02][0182] Chọn đáp án C (C6 H O (OH) )n Xenlulozo có cơng thức Khi đun nóng hỗn hợp xenlulozơ với HNO3 đặc H2SO4 đặc, thu hỗn hợp sản phẩm gồm hai chất hữu [C6 H (OH) x (NO ) y ]n Chúng có dạng x + y = 3(x, y ≥ 0) Từ giả thiết, ta có: 14y 14, = 6.12 + + 17x + 62y 100 ⇔ 14y = 0,144 ⇒ y = 2, 48 79 + 17(3 − y) + 62y ( Mọi người dùng máy tính bấm SHIFT+ SOLVE) [H12][02][0183] Chọn đáp án A [H12][02][0184] Chọn đáp án B [H12][02][0185] Chọn đáp án A [H12][02][0186] Chọn đáp án C phản ứng điều chế xenlulozơ trinitrat (thuốc súng không khói): giả thiết cho: nxenlulozơ trinitrat = 29,7 ÷ 297 = 0,1 mol ⇒ nHNO3 cần dùng = 3nxenlulozơ trinitrat = 0,3 mol ⇒ Vdung dịch HNO3 96% (D = 1,53 g/ml) = 0,3 ì 63 ữ 0,96 ữ 1,53 = 12,87 ml [H12][02][0187] Chọn đáp án A [C6H7O2(OH)3]n +3nHNO3 → [C6H7O2(ONO2)3]n +3nH2O Với H = 90% → nHNO3 = 237, 6.3 197.0,9 = mol Khối lượng dung dịch HNO3 cần dùng mHNO3 = 8.63 120 3.0, 68 100 = 296,47 gam m 296, 47 = = 211, 76 ml d 1, Thể tích HNO3 cần dùng VHNO3 = [H12][02][0188] Chọn đáp án B • phản ứng điều chế xenlulozơ trinitrat sau: biết hiệu suất trình 90% ⇒ mHNO3 cn = 11,88 ữ 297 ữ 0,9 ì ì 63 = 8,4 kg ⇒ m = mdung dịch HNO3 60% = 8,4 ÷ 0,6 = 14,0 kg [H12][02][0189] Chọn đáp án C mxenlulozơ ≤ 14,85 ÷ 297 ÷ 0,9 × 162 = kg ⇒ nhìn đáp án C thỏa mãn [H12][02][0190] Chọn đáp án A [H12][02][0191] Chọn đáp án B [C6H7O2(OH)3]n + 3nHNO3 → [C6H7O2(ONO2)3]n + 3nH2O 296, 47 1, Với H = 90% khối lượng HNO3 cần dùng = 21,07kg [H12][02][0192] Chọn đáp án C Phản ứng xenlulozơ axit nitric với xúc tác H 2SO4 sau: ⇒ mắt xích: C6H10O5 + 3HNO3 → C6H7O2(ONO2)3 + 3H2O có nC6H7O2(ONO2)3 = 29,7 ÷ 297 = 0,1 kmol Hiệu suất phản ứng 80% hệ số phản ứng ⇒ nHNO3 cần = 3nC6H7O2(ONO2)3 ÷ 0,8 = 0,375 kmol yêu cầu V lít dung dịch HNO3 63% (D = 1,5 g/ml) ⇒ V = 0,375 ì 1000 ì 63 ữ 0,63 ữ 1,5 = 25000 ml ⇔ 25 lít [H12][02][0193] Chọn đáp án B Để đơn giản hóa, bạn nên viết phản ứng với mắt xích xenlulozơ sau: t ,xt  −C6 H O (OH)3 − + 3HONO  → −C6 H O(ONO )3 − + 3H O   ÷ ÷ 300 → 100   m − C6 H7O2 (OH)3 − = 29, × 1000 = 100 mol 297 m ddHNO3 = 300 × 63 × 100 100 35000 × = 35000 gam → V = = 25000 mL = 25 L 60 90 1, [H12][02][0194] Chọn đáp án B [H12][02][0195] Chọn đáp án C [H12][02][0196] Chọn đáp án B n C6H7O2 (ONO )3 = ⇒ n HNO3 = 53, 46*103 = 180 297 3n C6H7O2 (ONO2 )3 0,9 = 3*180 = 600 0,9 ⇒ m HNO3 = 600*63 = 37,8*103 (g) ⇒ m ddHNO3 = 37,8*103 = 79,58*103 0, 475 79,58*103 ⇒V= = 52355(ml) = 52,36(l) 1,52 [H12][02][0197] Chọn đáp án D nHNO3 = 59,4 ÷ 297 × ÷ 0,8 = 0,75 mol [H12][02][0198] Chọn đáp án C Phản ứng điều chế xenlulozơ trinitrat (thuốc súng khơng khói): nxenlulozơ trinitrat = 59,4 ÷ 297 = 0,2 mol, hiệu suất phản ứng 90% ⇒ nHNO3 cần = 0,2 ì ữ 0,9 = 2/3 mol VHNO3 60% (d = 1,15 g/ml) = 2/3 ì 63 ữ 0,6 ÷ 1,15 ≈ 60,87 ml [H12][02][0199] Chọn đáp án D n HNO3 = ⇒V= 3n xenlulozotrinitrat 0,8 = 0, 75 0, 75.63 = 53,57 0, 63.1, [H12][02][0200] Chọn đáp án C [H12][02][0201] Chọn đáp án A t ,xt  −C6 H O (OH)3 − + 3HONO  → −C6 H O(ONO )3 − + 3H O   ÷ ÷ 600 → 200   Theo bài, lượng HNO3 hao hụt 10%, tương ứng với hiệu suất phản ứng đạt 90% m ddHNO3 = 600 × 63 × 100 100 70000 × = 70000 gam → V = = 50000 mL = 50 L 60 90 1, [H12][02][0202] Chọn đáp án A Phản ứng điều chế xenlulozơ trinitrat: Để tổng hợp 62,37 kg xenlulozơ trinitrat ⇔ 0,21 kmol ⇒ cần vừa 0,63 kmol HNO3 Tuy nhiên hiệu suất q trình 90% ⇒ V = 0,63 ÷ 0,9 ì 63 ữ 0,63 ữ 1,4 = 50 lớt [H12][02][0203] Chọn đáp án C n[C6H7O2(ONO2)3]n = 0,23/n mol ⇒ nHNO3 = 0,23/n × 3n = 0,69 mol mdung dịch HNO3 = 0,69 ì 63 ữ 0,8 ữ 0,68 = 79,9 kg [H12][02][0204] Chọn đáp án C [H12][02][0205] Chọn đáp án C [H12][02][0206] Chọn đáp án A n C6H7O2 (ONO2 )3 = ⇒ n HNO3 = 89,1*103 = 300 297 3n C6H7O2 (ONO2 )3 0,8 = 3*300 = 1125 0,8 ⇒ m HNO3 = 1125*63 = 70875(g) ⇒ m ddHNO3 = ⇒V= 1, 05*105 = 70*103 (ml) = 70(l) 1,5 [H12][02][0207] Chọn đáp án A Phản ứng điều chế xenlulozơ trinitrat: 70875 = 1, 05*105 0, 675 297 kg xenlulozơ trinitrat ⇔ có kmol xenlulozơ trinitrat, với hiệu suất 90% mxenluloz cn = ữ 0,9 ì 162 = 180 kg [H12][02][0208] Chọn đáp án B n C6 H7 O2 (ONO2 )3 = ⇒ n HNO3 = ⇒ m HNO3 = 29, 7*103 = 100 297 3n C6H7O2 (ONO2 )3 0, 3*100 103 = = 0,9 103 *63 = 21000(g) = 21(kg) [H12][02][0209] Chọn đáp án C [C6H7O2(OH)3]n + 3nHNO3 → [C6H7O2(ONO2)3]n + 3nH2O 1.3.63 297.0,88.0, 63 với H = 88% → mdd = =1,1478 [H12][02][0210] Chọn đáp án A o [C6H7O2(OH)3]n + 3nHNO3 t  → H 2SO [C6H7O2(ONO2)3]n + 3nH2O Theo phương trình m[C6H7O2(OH)3]n lý thuyết = 162n ×1000 297n = 545,5 kg 3n × 63 ×1000 297n mHNO3 lý thuyết = = 636,4 kg Mà hao hụt 12% ⇒ H = 100% - 12% = 88% m[C6H7O2(OH)3]n thực tế = m[C6H7O2(OH)3]n lý thuyết : H = 545,5 : 88% = 619,8 kg mHNO3 thực tế = mHNO3 lý thuyết : H = 636,4 : 88% = 723 kg [H12][02][0211] Chọn đáp án A 1[C6H7O2(OH)3]n → [C6H7O2(ONO2)3]n Theo lý thuyết m[C6H7O2(ONO2)3]n = 297n 11 ×2 = 162n 2,97 11 H= = 0,81 [H12][02][0212] Chọn đáp án C Phương trình tương đương mắt xích xenlulozơ: t° C6 H O ( OH )  + 3n ( CH 3CO ) O  → C6 H O ( OCOCH )  + 3nCH 3COOH xt n n t° C6 H O ( OH )  + 2n ( CH 3CO ) O  → C H O ( OH ) ( OCOCH )  + 2nCH 3COOH xt n n đặt nxenlulozơ triaxetat = a mol; nxenlulozơ điaxetat = b mol ||⇒ ∑nCH3COOH = 3a + 2b = 3,2 mol ∑mE = 288a + 246b = 312,6 gam Giải hệ: a = 1,0 mol; b = 0,1 mol ||⇒ Yêu cầu: nxenlulozơ triaxetat ÷ nxenlulozơ điaxetat = a : b = 10 [H12][02][0213] Chọn đáp án B Phương trình tương đương mắt xích xenlulozơ: t° C6 H O ( OH )  + 3n ( CH 3CO ) O  → C6 H O ( OCOCH3 )  + 3nCH3COOH xt n n t° C6 H O ( OH )  + 2n ( CH 3CO ) O  → C H O ( OH ) ( OCOCH )  + 2nCH 3COOH xt n n đặt nxenlulozơ triaxetat = x mol; nxenlulozơ điaxetat = y mol ||⇒ ∑nCH3COOH = 3x + 2y = 2,6 mol ∑mE = 288x + 246y = 255 gam Giải hệ: x = 0,8 mol; y = 0,1 mol ||⇒ Yêu cầu: nxenlulozơ triaxetat ÷ nxenlulozơ điaxetat = : [H12][02][0214] Chọn đáp án B [H12][02][0215] Chọn đáp án D [H12][02][0216] Chọn đáp án A o [C6H7O2(OH)3]n + nHNO3 t  → H 2SO4 [C6H7O2(ONO2)(OH)2]n (X1)+ nH2O o t  → H 2SO [C6H7O2(OH)3]n + 2nHNO3 Đặt nX1 = a mol; nX2 = b mol Lập hpt: [C6H7O2(ONO2)2(OH)]n (X2) + 2nH2O 37,8 63 na + 2nb = = 0,6 207na + 252nb = 99,9 ⇒ na = 0,3 mol; nb = 0,15 mol 37,8 99,9 nX2 = 0,15 × 252 = 37,8 gam %X2 = = 0,3784 ∑nxenlulozơ = nX1 + nX2 = 0,3/n + 0,15/n = 0,45/n mol mxenlulozơ = 0,45/n × 162n = 72,9 gam [H12][02][0217] Chọn đáp án B [C6H7O2(OH)3]n + 2nHNO3 t  → H 2SO t0 H 2SO [C6H7O2(ONO2)3]n (X1) + 3nH2O → [C6H7O2(OH)3]n + 2nHNO3 Đặt nX1 = a mol; nX2 = b mol Lập hpt : 56, 63 3na + 2nb = = 0,9 297nb + 252nb = 97,2 [C6H7O2(ONO2)2(OH)]n (X2) + 2nH2O ⇒ na = 0,2 mol; nb = 0,15 mol 37,8 97, mX2 = 0,15 × 252 = 37,8 gam %X2 = = 0,3889 ∑nxenlulozơ = nX1 + nX2 = 0,15/n + 0,2/n = 0,35/n mol mxenlulozơ = 0,35/n × 162n = 56,7 gam [H12][02][0218] Chọn đáp án B [H12][02][0219] Chọn đáp án C Ở phần ta có phản ứng: o H 2SO4 ,t  → H = 0,75 C6H7O2(OH)3 + 3HNO3 C6H7O2(NO3)3 + 3H2O Với nC6H7O2(NO3)3 = 35,64÷297 = 0,12 mol ⇒ nXenlulozo = 0,12÷0,75 = 0,16 mol + Ở phần thủy phân xenlulozo ta có phản ứng: o o H ,t  → H = 0,8 C6H10O5 + H2O C6H12O6 ⇒ nGlucozo tạo thành = 0,16×0,8 = 0,128 mol = nSobitol ⇒ mSobitol = 0,128×182 = 23,296 gam Bài tập điều chế tơ axetat [H12][02][0220] Chọn đáp án B Khi dạng anhidrit axetic dễ tham gia phản ứng dạng axit [C6 H7 O2(OH)3]n + 3n(CH3CO)2O → [C6H7O2(OCOCH3)3]nn+ 3nCH3COOH [H12][02][0221] Chọn đáp án B [C6 H O (OH)3 ]n + nx(CH 3CO) O = C6 H O (OH)3− x (OOCCH ) x ]n + nxCH 3COOH n CH3COOH = ⇒ mX = 4,8 0, 08 = 0, 08 ⇒ n X = 60 nx 0, 08 * n *(162 + 42x) = 9,84 ⇒ 162 = 81x ⇒ x = nx ⇒ X :[C6 H O (OOCCH3 ) OH]n [H12][02][0222] Chọn đáp án D 1[C6H7O2( OH)3]n → 1[C6H7O2(OCOCH3)3]n (X1) 1[C6H7O2( OH)3]n → 1[C6H7O2(OCOCH3)2(OH)]n (X2) 213,6 288n + 246n nX1 = nX2 = = 0,4/n mol ∑nxenlulozơ lý thuyết = nX1 + nX2 = 0,4/n + 0,4/n = 0,8/n ( mol) Theo đầu nxenlulozơ thực tế = n xenlulozolythuyet n xenlulozothucte 162 162n = 1/n mol 0,8 / n 1/ n H= = = 0,8 [H12][02][0223] Chọn đáp án D [C6H7O2(OH)3]n + 2n(CH3CO)2O → [C6H7O2(OCOCH3)2(OH)]n (X1) + 2nCH3COOH [C6H7O2(OH)3]n + 3n(CH3CO)2O → [C6H7O2(OCOCH3)3]n (X2) + 3nCH3COOH Đặt nX1 = a mol; nX2 = b mol Lập hpt: 6, 60 2na + 3nb = = 0,11 246na + 288nb = 11,1 ⇒ na = 0,01 mol; nb = 0,03 mol mX2 = 0, 03 × 288nb n = 8,64 gam 8, 64 11,1 % X2 = = 0,7784 [H12][02][0224] Chọn đáp án B n CH3COOH = n NaOH = 0, 5*0,1 = 0, 05 n C6 H7 O2 (OOCCH3 )3 = a; n C6 H7 O2 OH(OOCCH3 )2 = b Ta có: 3a + 2b = n CH3COOH = 0, 05(1) m X = 288a + 246b = 5,34(2) (1), (2) ⇒ a = b = 0, 01 m C6 H7 O2 (OOCCH3 )3 = 2,88(g); m C6 H7 O2 OH (OOCCH3 )2 = 2, 46(g) 10 Phản ứng quang hợp [H12][02][0225] Chọn đáp án B [H12][02][0226] Chọn đáp án B MỖI PHÚT:năng lượng sào (360 m2) mặt đất hấp thụ từ mặt trời 21600 kJ NHƯNG 1% hấp thụ q trình quang hợp ⇄ 21600 × 0,01 = 216 kJ ⇒ ⇄ 420 phút ⇄ quang hợp hấp thụ lượng lượng 90720 kJ As 6CO + 6H 2O  → C6 H12O + 6O ↑ Clorophin ∆H = 2800 kJ / mol Phản ứng: ||⇒ nglucozơ tổng hợp = 90720 ÷ 2800 = 32,4 mol ⇒ mglucozơ = 5832 gam [H12][02][0227] Chọn đáp án A Tổng lượng 100dm2 sử dụng 10 100.3000.10.10%=300000cal=300kcal 6CO2+6H2O+673kcal→C6H12O6+6O2 673kcal ->180g 300kcal ->x ⇒x= 180.300 = 80, 237 673 [H12][02][0228] Chọn đáp án A [H12][02][0229] Chọn đáp án A as 6nCO + 5nH 2O  → [ C6 H10O5 ] n + 6nO ↑ clorophin Quá trình quang hợp: từ tỉ lệ: nO2 = 6nmắt xích C6H10O5 = 162 × 0,8 ữ 162 ì ì 22,4 = 107,52 m3 Chọn A ♥ (chú ý đơn vị: gam ⇄ lít ||⇒ kg ⇄ m3) [H12][02][0230] Chọn đáp án A phút xanh hấp thụ 0,2 × 10000 = 2000 (J) nGlucose cần tạo = 0,2 (mol) → cần lượng = 0,2 × 2813 = 562,6 ( kJ) → thời gian cần thiết : 562,6 × 1000 : 2000 = 281,3 (phút) = 41 phút 11 Bài tập đốt cháy [H12][02][0231] Chọn đáp án A • nCO2 = 0,018 mol; nH2O = 0,0165 mol Giả sử X có CTPT CxHyOz n OtrongX = 0,513 − 0, 018 ×12 − 0, 0165 × = 0,0165mol 16 Ta có: Ta có: x : y : z = 0,018 : 0,031 : 0,0165 = 12 : 22 : 11 → X có CTPT (C12H22O11)n Mà MX = 342n = 342 → n = Vì X có khả tham gia tráng gương → X mantozơ [H12][02][0232] Chọn đáp án A n CO2 = 0,105; n H 2O = 0,105 m O = m X − m X − m H = 3,15 − 0,105*12 − 0,105* = 1, 68 ⇒ n O = 0,105 n C : n H : n O = 0,105 : 0, 21: 0,105 = 1: :1 ⇒ X : (CH 2O) n nên loại B,D X cacbohidrat nên loại C Chỉ có A thỏa mãn [H12][02][0233] Chọn đáp án C [H12][02][0234] Chọn đáp án C [H12][02][0235] Chọn đáp án B T gồm saccarozơ, tinh bột xenlulozơ hợp chất cacbohiđrat dạng C m(H2O)n t°  → ♦ đốt m gam T + O2 0,225 mol CO2 + 0,2 mol H2O ||⇒ m gam T gồm 0,225 mol C + 0,2 mol H2O ||⇒ m = 0,225 × 12 + 3,6 = 6,3 gam [H12][02][0236] Chọn đáp án B Dựa phản ứng đốt cháy tổng quát cacbohidrat: C n (H O) m + nO t  → nCO n CO2 = n O = Bạn thấy ngay: + mH 2O 6, 72 = 0,3 mol 22, m = 8, 46 + 32 × 0,3 − 44 × 0,3 = 4,86 gam Bảo tồn khối lượng: [H12][02][0237] Chọn đáp án B n CO2 = 5, 04 3, = 0, 225 mol; n H 2O = = 0, mol 22, 18  C x (H 2O) y    + yH 2O  ÷ 0, 225 → 0, ÷  t + x O  → xCO 0, 225 → Nhận xét: n O2 = n CO2 = 0, 225 mol m + 32 × 0, 225 = 44 × 0, 225 + 3, → m = 6,3 gam Bảo toàn khối lượng: [H12][02][0238] Chọn đáp án C Cacbohidrat có dạng Cn(H2O)m ⇒ mCn(H2O)m = mC + mH2O Mà nC = nO2 cần pứ = 0,1125 mol ⇒ m = 0,1125×12 + 1,8 = 3,15 gam [H12][02][0239] Chọn đáp án C Ta thấy đốt hỗn hợp X gồm glucơzơ, andehit fomic, axit axetic có n O2 = n CO2 = n H2O = 0,1mol Dẫn sản phẩm vào bình đựng Ca(OH)2 dư ta có n CaCO3 = n CO2 = 0,1mol ⇒ m CaCO3 = 10g m H2O + m CO2 = 6, ⇒ Khối lượng bình giảm 3,8 gam [H12][02][0240] Chọn đáp án C Chú ý công thức phân tử chất hỗn hợp X: metanal: CH2O; etanoic: (CH2O)2; gulcozơ = fructozơ = (CH 2O)6 Do đại diện X CTPT: (CH 2O)n Tuy nhiên toán liên quan đến phản ứng đốt cháy, tức tỉ lệ C, H, O nên để đơn giản ta cho n = Khi đó, đốt X: CH2O + O2 → CO2 + H2O Theo đó: n CO2 = n O2 cần dùng = 0,15 mol → m ↓ = 0,15 × 100 = 15 gam [H12][02][0241] Chọn đáp án A Nhận thấy hỗn hợp metanal, axit etanoic, glucozơ fructozơ có dạng C nH2nOn CnH2nOn + nO2 → nCO2 + nH2O Ta có nO2 = nCO2 = nH2O = 0,15 mol Ta có mCO2 + mH2O - mCaCO3 = 0,15×44 + 0,15×18 - 0,15×100= -5,7 [H12][02][0242] Chọn đáp án C Đốt cháy hoàn toàn cacbohiđrat X, dẫn tồn sản phẩm cháy vào bình nước vơi thu kết tủa dung dịch Y, dun nóng Y tạo kết tủa phản ứng tạo muối CaCO Ca(HCO3)2 Ta có mbình tăng = mCO2 + mH2O= 3,63 g mdung dịch tăng = mCO2 + mH2O - m↓ = 0,63 g → m↓ = 3g → nCaCO3= 0,03 mol nCa(HCO3)2 = 0,045- 0,03 = 0,015 mol nCO2= 0,03 + 0,015× 2= 0,06 mol → mH2O= 3,63- 0,06× 44 = 0,99 g → nH2O = 0,055 mol Trong X có n: nH = 0,06 :0,11= 6: 11 Nhận thấy có C12H22O11 thỏa mãn [H12][02][0243] Chọn đáp án B +)Nhận thấy sản phẩm cháy gồm CO2 H2Odẫn vàodung dịch Ba(OH)2 tạo kết tủa dung dịch đun nóng lại thu kết tủa → phản ứng tạo đồng thời hai muối gồm BaCO3,Ba(HCO3)2 o t C  → + O2  → + Ba (OH)2 Ta có : X CO2 + H2O BaCO3 + Ba(HCO3)2 Bảo toàn nguyên tố Ba, C ta có : nBa(OH)2= nBaCO3 + nBa(HCO3)2 → n nBa(HCO3)2 = 0,2 - 0,1 = 0,1 ( mol) nCO2= nBaCO3 + 2n Ba(HCO3)2= 0,3 (mol) mbình tăng = mCO2 + mH2O → nH2O = 0,3 (mol) mX = m C + mH + mO 9= 0,3× 12 + 0,6× 1+ nO ×16 → nO =0,3 nC : nH : nO =1:2:1 → loại C,D ~1+) Nếu X tạo HCHO nX = nAg: 4=0,005 MX = 360 (vơ lý) Vậy X C6H12O6 = nAg: 2= 0,01 MX= 180.(thỏa mãn) [H12][02][0244] Chọn đáp án C +)Nhận thấy sản phẩm cháy gồm CO2 H2Odẫn vàodung dịch Ca(OH)2 tạo kết tủa dung dịch đun nóng lại thu kết tủa → phản ứng tạo đồng thời hai muối gồm CaCO3,Ca(HCO3)2 o t C  → + O2  → + Ca (OH)2 Ta có : X CO2 + H2O CaCO3 + Ca(HCO3)2 Bảo toàn nguyên tố Ca, C ta có : nCa(OH)2= nCaCO3 + nCa(HCO3)2 → nCa(HCO3)2 = 0,065 - 0,04 = 0,025 ( mol) nCO2= nCaCO3 + 2n Ca(HCO3)2= 0,09 (mol) mbình tăng = mCO2 + mH2O → nH2O = 0,09 (mol) mX = m C + mH + mO 2,7= 0,09× 12 + 0,18× 1+ nO ×16 → nO =0,09 mol nC : nH : nO =1:2:1 → loại B,D ~1+) Khi X phản ứng với Cu(OH)2 tạo Cu2O↓thì nX = nCu2O=0,075 → MX = 180 Vậy X có CTPT C6H12O6 ... 245 A 26 A 46 A 66 C 86 A 1 06 B 1 26 D 1 46 D 166 D 1 86 C 2 06 A 2 26 B 2 46 B 27 B 47 C 67 C 87 C 107 A 127 D 147 A 167 A 187 A 207 A 227 A 247 C 28 A 48 A 68 C 88 A 108 B 128 D 148 B 168 D 188 B 208... [H12][02][0005] Chọn đáp án B 1C6H12O6 → 2Ag 0,0918 × 108 nC6H12O6 = = 4,25.10−4 mol mC6H12O6 = 4,25.10−4 × 180 = 0,0 765 gam 0, 0 765 1,53 C%C6H12O6 = = 0,05 [H12][02][00 06] Chọn đáp án A 2C6H12O6... Theo phương trình mC6H12O6 lý thuyết = = 62 6,087 gam Mà H = 80% nên mC6H12O6 thực tế = mC6H12O6 lý thuyết : H = 62 6,087 : 0,8 = 782 ,6 gam [H12][02][0045] Chọn đáp án C 1C6H12O6 → 2C2H5OH 320 Ta