Tài liệu Sữa non docx

Sữa non Sữa non có ích lợi gì? Tại sao em bé sơ sinh cần được bú sữa non trong 72 tiếng đầu sau khi sinh? Sữa non có màu vàng nhạt, nhiều protein, ít lactose và chất béo hơn sữa vĩnh viễn. Sữa non phải là thức ăn đầu tiên của trẻ sơ sinh, vì thành phần phù hợp với nhu cầu ban đầu, thành phần thay đổi tùy vào giống vật. Trẻ sơ sinh tăng cân mỗi ngày 25 gr cơ thể và 2 gr chất não. Sữa non của người giàu lactose và ít protein hơn sữa bò. Bò con tăng nhanh về thể trọng và ít về não nên sữa non của bò giàu protein hơn. Người Bò Protein 2,7 14,2 Chất béo 2,8 3,6 Lactose 5,3 3,1 - Sữa non rất đặc nên giàu năng lượng giúp trẻ chống được đói, rét. - Sữa non còn giàu chất diệt khuẩn, giúp trẻ trước mắt và lâu dài ít bị tiêu chảy. Các chất đó là:  Lactoferin có tác dụng hạn chế việc sử dụng Fe của vi khuẩn, hạn chế chúng phát triển.  IgA: Kháng thể chống khuẩn tại chỗ.  Lysozyme  Tế bào bạch cầu >4.000/mm 3 ● Yếu tố bifidus giúp phát triển lacto-bifidus và hạn chế sự phát triển của E.coli ở ruột. - Các chất diệt khuẩn trên đây giảm nhanh vào giờ thứ 2 sau khi sinh. Do đó nên cho trẻ bú ngay trong giờ đầu để tận hưởng các chất quý đó. - Ngoài ra sữa non rất giàu vitamin A, gấp 10 lần so với sữa vĩnh viễn. Bú sữa non sớm, trẻ có đủ vitamin A để dự trữ ở gan (cần phải 100 liều nhu cầu) vi-ta- min A giúp trẻ tăng trưởng và lên cân nhanh. - Để phù hợp với hoạt động chưa tốt của thận, trong những ngày đầu, sữa non chứa ít canxi, phốt pho so với sữa vĩnh viễn. . Sữa non Sữa non có ích lợi gì? Tại sao em bé sơ sinh cần được bú sữa non trong 72 tiếng đầu sau khi sinh? Sữa non có màu vàng. thể và 2 gr chất não. Sữa non của người giàu lactose và ít protein hơn sữa bò. Bò con tăng nhanh về thể trọng và ít về não nên sữa non của bò giàu protein