Phởcuốnđộc đáo
Khác hẳn với món phởcuốn thông thường mà bọn mình vẫn hay ăn đấy! Ngon và lạ
hơn nhiều
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Bánh phởcuốn
- Giá sống
- Tỏi tây (băm nhỏ)
- Đậu phụ rán (đậu hũ chiên)
- Tôm sống (bóc sạch vỏ)
- Tỏi phi (hoặc hành phi)
- Rau mùi (ngò)
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Rải đều nguyên liệu lên bánh phở
rồi cuốn chặt lại.
Nếu ăn được cay thì các bạn cho
thêm một chút sate nữa nha!
Bước 2:
- Cho phởcuốn vào nồi hấp đến khi
tôm chín là được. Chỉ mất khoảng vài
phút thôi.
Các bạn nên cuốnphở nhỏ một
chút để khi ăn được dễ hơn nhé!
Bước 3:
- Cho phở ra đĩa (nếu cuốn to quá thì
phải cắt nhỏ ra đấy) rồi rắc tỏi phi và
rau mùi lên.
Bước 4:
- Để pha nước chấm chúng ta cần có:
3 thìa dấm, 5 thìa đường, 4 thìa xì
dầu, 1 thìa tương ớt, 2 thìa nước
mắm.
- Rùi trộn đều tất cả các thành phần
trên vào nhau là xong!
Khác hẳn phởcuốn thông thường đúng hem???
Nguyên liệu được hấp chín tới nên ăn ngọt và thơm lắm í!
Rưới mỡ hành lên cũng được nhá!
Hay bạn thử phá cách, “mix” thêm nhiều loại rau gia vị hơn xem sao?
. Phở cuốn độc đáo
Khác hẳn với món phở cuốn thông thường mà bọn mình vẫn hay ăn đấy! Ngon và lạ
hơn nhiều
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
. Rải đều nguyên liệu lên bánh phở
rồi cuốn chặt lại.
Nếu ăn được cay thì các bạn cho
thêm một chút sate nữa nha!
Bước 2:
- Cho phở cuốn vào nồi hấp