PHÂN TÍCH RỦI RO VÀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ TRONG SẢN XUẤT KINH DOANH CAO SU TIỂU ĐIỀN Ở TỈNH QUẢNG BÌNH

ĐẠI HỌC HUẾ TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TRẦN TỰ LỰC PHÂN TÍCH RỦI RO VÀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ TRONG SẢN XUẤT KINH DOANH CAO SU TIỂU ĐIỀN Ở TỈNH QUẢNG BÌNH LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ HUẾ - NĂM 2016 ĐẠI HỌC HUẾ TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TRẦN TỰ LỰC PHÂN TÍCH RỦI RO VÀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ TRONG SẢN XUẤT KINH DOANH CAO SU TIỂU ĐIỀN Ở TỈNH QUẢNG BÌNH Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 62.62.01.15 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS Bùi Dũng Thể HUẾ - NĂM 2016 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan luận án Tiến sĩ kinh tế tơi nghiên cứu thực Các thông tin, số liệu đƣợc sử dụng luận án hồn tồn trung thực xác Tất giúp đỡ cho việc thực luận án đƣợc cảm ơn thơng tin trích dẫn luận án đƣợc ghi rõ nguồn gốc Tác giả Trần Tự Lực i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT Dạng viết tắt Tiếng việt AGROINFO Dạng đầy đủ Trung tâm thông tin PTNT BQ Bình quân BVTV Bảo vệ thực vật CCN Cây cơng nghiệp CNH – HĐH Cơng nghiệp hố - đại hoá CSTĐ Cao su tiểu điền ĐNN Đất nông nghiệp HQKT Hiệu kinh tế KD Kinh doanh 10 KT–XH Kinh tế - Xã hội 11 KTCB Kiến thiết 12 KTTV Khí tƣợng Thủy văn 13 KHKT Khoa học kỹ thuật 14 NN&PT Nông nghiệp phát triển 15 NN&PTNT Nông nghiệp phát triển nông thôn 16 NPV Giá trị 17 QTKT Quy trình kỹ thuật 18 SL Số lƣợng 19 SPNN Sản phẩm nông nghiệp 20 STT Số thứ tự 21 SXNN Sản xuất nông nghiệp 22 TNHH Trách nhiệm hữu hạn 23 TSCĐ Tài sản cố định 24 TT Trung tâm 25 UBND Ủy ban nhân dân ii STT Dạng viết tắt Dạng đầy đủ Tiếng nước 26 ANRPC AssociationofNaturalRubber Producing Countries 27 BA Break – Even Analysis 28 BCR Benefit Cost Ratio 29 DEA Data Envelopment Analysis 30 GO Gross Output 31 IC Intermediate Consumption 32 IRR Internal rate of Return 33 IRSG International Rubber Study Group 34 IVCR Incremental Value Cost Ratio 35 NPV Net Present Value 36 PBA Partial Budget Analysis 37 VA Value Added 38 VRA Vietnam Rubber Association 39 VRG Vietnam Rubber Group iii LỜI CẢM ƠN Cho phép đƣợc bày tỏ lời cảm ơn đến tất đơn vị cá nhân quan tâm, tạo điều kiện giúp đỡ cho tơi q trình học tập nghiên cứu Trƣớc hết, xin cảm ơn chân thành sâu sắc đến Thầy PGS.TS Bùi Dũng Thể giúp đỡ hƣớng dẫn nhiệt tình, đầy trách nhiệm suốt q trình hồn thành luận án Tôi xin chân thành cảm ơn Lãnh đạo giáo viên trƣờng Đại học Kinh tế Huế; Cán cơng chức phịng Sau Đại học - Đại học Kinh tế Huế; Lãnh đạo cán Sở Nơng nghiệp PTNT, phịng nơng nghiệp Huyện Bố Trạch, Lệ Thuỷ tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh cao su địa bàn tỉnh Quảng Bình tạo điều kiện giúp đỡ cho tơi hồn thành luận án Tôi xin chân thành cảm ơn đồng chí chun gia, hộ gia đình trồng CSTĐ Thị Trấn Nông Trƣờng Lệ Ninh, Thị Trấn Nơng trƣờng Việt Trung, xã Hịa Trạch, xã Tây Trạch xã Phú Định toàn thể ngƣời giúp đỡ cho tơi q trình điều tra vấn thu thập số liệu Xin chân thành cảm ơn Quý Thầy, Cô bạn bè, đồng nghiệp quan tâm giúp đỡ, đóng góp ý kiến cho tơi q trình nghiên cứu Xin cảm ơn quan tâm, ủng hộ tạo điều kiện quan gia đình thời gian nghiên cứu học tập Mặc dù có nhiều cố gắng, nhiên khơng tránh khỏi hạn chế thiếu sót định thực luận án Kính mong Quý Thầy, Cô giáo bạn bè, đồng nghiệp tiếp tục đóng góp ý kiến để vấn đề nghiên cứu ngày đƣợc hoàn thiện Một lần nữa, xin chân thành cám ơn / Tác giả Trần Tự Lực iv MỤC ỤC Phần MỞ ĐẦU….……….………………………………………….… ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿13 Tính cấp thiết đề tài……… ………….……………………………….… ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿14 Mục tiêu nghiên cứu….……….…………….…………………………… 2.1 Mục tiêu chung……………………….….………………………………… 2.2 Mục tiêu cụ thể……………………….….………………………………… ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿15 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu……………………………… … … 3.1 Đối tƣợng nghiên cứu ………………….………………………………… 3.2 Phạm vi nghiên cứu …………………….………………………………… Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài …………………………… 1 3 4 5 ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿16 ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿17 Đóng góp luận án…………………………………………………… Phần TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU PHÂN TÍCH RỦI RO VÀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ ……………… … 6 Phân tích rủi ro đánh giá hiệu kinh tế sản xuất nông nghiệp cao su giới ………………………………………………………… … 1.1 Phân tích rủi ro sản xuất nơng nghiệp cao su ………… 1.2 Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất nông nghiệp cao su Phân tích rủi ro đánh giá hiệu kinh tế sản xuất nông nghiệp cao su Việt Nam Quảng Bình…………………………………………… 2.1 Phân tích rủi ro sản xuất nơng nghiệp cao su Việt Nam……… 2.2 Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất nông nghiệp cao su Việt Nam 2.3 Phân tích rủi ro đánh giá hiệu kinh tế sản xuất kinh doanh cao su tỉnh Quảng Bình…………………………………………………….…………… Kết luận ……………………………………………………………….……… Phần NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU …………………… … Chƣơng CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ PHÂN TÍCH RỦI RO VÀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT KINH DOANH CAO SU TIỂU ĐIỀN … 1.1 Tổng quan cao su tiểu điền…………………………………… 1.1.1 Đặc điểm, vai trò ý nghĩa kinh tế cao su…………………… 12 12 13 14 15 18 18 18 18 v 1.1.2 Cao su tiểu điền ………… 21 1.2 Phân tích rủi ro sản xuất kinh doanh cao su tiểu điền…………… 22 1.2.1 Khái niệm rủi ro ………………… ……………………… 22 1.2.2 Rủi ro sản xuất kinh doanh nông nghiệp cao su……… ……… 23 1.2.3 Phân tích rủi ro sản xuất kinh doanh cao su……………………… 27 1.3 Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất kinh doanh cao su 31 1.3.1 Những vấn đề chung hiệu kinh tế 31 1.3.2 Hiệu kinh tế sản xuất kinh doanh nông nghiệp cao su tiểu điền 37 1.4 Rủi ro hiệu kinh tế sản xuất kinh doanh cao su tiểu điền 41 1.4.1 Mối quan hệ rủi ro hiệu kinh tế sản xuất nông nghiệp 41 1.4.2 Đánh giá hiệu kinh tế bối cảnh sản xuất có rủi ro 42 Chƣơng ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU … 48 2.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 48 2.1.1 Vị trí địa lý địa hình 48 2.1.2 Đặc điểm khí hậu chế độ thuỷ văn 48 2.1.3 Tài nguyên thiên nhiên 50 2.1.4 Tình hình dân số lao động 52 2.1.5 Tình hình Kinh tế - Xã hội 52 2.1.6 Cơ sở hạ tầng 53 2.1.7 Những thuận lợi khó khăn sản xuất nông nghiệp cao su tỉnh Quảng Bình 54 2.2 Khung phân tích 55 2.3 Phƣơng pháp nghiên cứu 57 2.3.1 Chọn địa điểm nghiên cứu… 57 2.3.2 Phƣơng pháp thu thập thông tin….… 57 2.3.3 Phƣơng pháp điều tra chuyên gia 58 2.3.4 Phƣơng pháp phân tích 59 vi Chƣơng RỦI RO VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT KINH DOANH CAO SU TIỂU ĐIỀN Ở TỈNH QUẢNG BÌNH … 69 3.1 Thực trạng phát triển cao su cao su tiểu điền tỉnh Quảng Bình giai đoạn 2008 - 2014 69 3.1.1 Thực trạng phát triển cao su tỉnh Quảng Bình 69 3.1.2 Thực trạng diện tích, suất sản lƣợng cao su tiểu điền tỉnh Quảng Bình 70 3.1.3 Thực trạng đất trồng quy mô phát triển cao su tiểu điền tỉnh Quảng Bình 73 3.1.4 Thực trạng sử dụng giống cao su hộ cao su tiểu điền tỉnh Quảng Bình 75 3.2 Phân tích rủi ro đánh giá HQKT sản xuất cao su tiểu điền tỉnh Quảng Bình 77 3.2.1 Tình hình hộ cao su tiểu điền khảo sát 77 3.2.1.1 Đặc điểm chủ hộ điều tra 77 3.2.1.2 Diện tích cao su hộ điều tra 78 3.2.1.3 Tình hình sử dụng lao động cấu vốn hộ điều tra 79 3.2.1.4 Tình hình chăm sóc cao su hộ điều tra 80 3.2.2 Phân tích rủi ro sản xuất kinh doanh cao su tiểu điền tỉnh Quảng Bình 81 3.2.2.1 Phân tích chung rủi ro sản xuất cao su tiểu điền Quảng Bình 81 3.2.2.2 Phân tích ma trận rủi ro sản xuất kinh doanh cao su tiểu điền tỉnh Quảng Bình 91 3.2.2.3 Phân tích thực trạng sử dụng biện pháp giảm thiểu rủi ro sản xuất kinh doanh cao su tiểu điền tỉnh Quảng Bình 93 3.2.3 Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất kinh doanh cao su tiểu điền tỉnh Quảng Bình 98 3.2.3.1 Đánh giá tình hình diện tích, suất sản lượng cao su 98 3.2.3.2 Chi phí đầu tư sản xuất kinh doanh hộ điều tra 99 3.2.3.3 Kết sản xuất kinh doanh cao su tiểu điền hộ điều tra 101 vii 2.5 Nguồn vốn vay trồng cao su Năm vay Số tiền vay (1000đ) ãi / tháng (%) Thời hạn (tháng) Hiện nợ (1000 đ) 2.5a 2.5b 2.5c 2.6 Thu nhập hộ năm 2014 CHỈ TIÊU GIÁ TRỊ 2.6 1Trồng trọt: Trong đó: + Cao su 2.6.2 Chăn nuôi 2.6.3 Thu khác TỔNG III Thông tin CÁC VƢỜN CÂY CAO SU CỦA HỘ NĂM 2014 3.1 Ơng/bà có VƢỜN cao su: Số VƢỜN gia đình trồng: Vƣờn cao su hộ Diện tích Độ dốc (độ) Trong đó, Số VƢỜN gia đình mua: oại đất Giống cao su Số (cây) (ha) Tuổi (năm) Sản ƣợng mủ khô (kg/ha) 3.1a: Vƣờn 3.1b: Vƣờn 190 Năng suất mủ tƣơi Thời gian cạo mủ Mấy tháng, từ (kg/ha) tháng ? đến tháng ?) 3.1c: Vƣờn 3.1d: Vƣờn 3.1e Vƣờn 3.1f Vƣờn 3.1g Vƣờn Ghi chú: + D1 = Dưới 15 độ, D2 = 15-25 độ, D3 = 25 độ Giống cao su: PB235, PB255, PB260, RRIM 600, RRIV2, RRIV3, RRIV4, VM515 3.2 Chi phí/đầu vào cho trồng, chăm sóc, thu hoạch năm 2014 cho vƣờn cao su VƢỜN VƢỜN VƢỜN Tuổi (thông tin câu 3.1) Diên tích vƣờn (thơng tin câu 3.1) 3.2a Chi phí phát quang, đào hố (1000 đ) 3.2.b1 Giống cao su (1000 đ) 3.2.b2 Giống trồng xen (1000 đ) 3.2.c Phân chuồng năm 2014 - Tự sản xuất (tạ) - Mua (tạ) 3.2.d Phân bón vơ năm 2014 + Phân NPK (kg) + Phân đạm (kg) + Phân lân (kg) + Phân kali (kg) + Phân Vi sinh (kg) + Phân khác (ghi cụ thể) 191 VƢỜN VƢỜN VƢỜN VƢỜN VƢỜN 3.2.e Thuốc bệnh, kích thích năm 2014 Tên thuốc …………… (đvt: ……………) Tên thuốc …………… (đvt: ……………) Tên thuốc …………… (đvt: ……………) Tên thuốc …………… (đvt: ……………) Tên thuốc …………… (đvt: ……………) 3.2.f ao động chăm sóc, bảo vệ năm 2014 Gia đình tự chăm sóc, bảo vệ (ngày cơng) Th chăm sóc, bảo vệ (1000 đ) 3.2.g ao động Cạo mủ cao su năm 2014 Gia đình tự cạo (cơng) Th ngƣời (1000 đ) 3.2.h Chi phí công cụ, dụng cụ (1000 đ) Phƣơng tiện vận chuyển (1000 đ) Dụng cụ cạo mủ (1000 đ) 3.2.h Chi phí khác (1000 đ) 3.3 Tình hình sử dụng giống cao su : A, Các loại giống cao su hộ trồng: Tên Giống Vƣờn (xem câu 3.1) Nguồn cung cấp giống Kiến thiết Lý chọn giống (đánh dấu thích hợp) Mua cơng Mua dự án Từ tƣ Nguồn Năm Năm Dễ bán/ Khuyến Theo hộ Lý ty cao su tỉnh (tên dự án) nhân khác trồng cạo mủ giá cao cáo KN khác khác Vƣờn Vƣờn 192 Vƣờn Vƣờn Vƣờn Vƣờn Vƣờn 3.4 Tình hình sâu, bệnh, cỏ dại biện pháp phòng trừ : 3.4.1 Tình hình sâu bệnh hại Vƣờn Bệnh năm 2014 (tên Sâu hại 2014 bệnh) (tên sâu hại) Nguyên nhân gây bệnh (đánh dấu X ) Giống Chăm sóc kém Thời tiết Đất không phù hợp Số lần bị sâu Khác bệnh hại từ úc trồng Vƣờn Vƣờn Vƣờn Vƣờn Vƣờn Vƣờn Vƣờn Ghi chú: + Bệnh (Phấn trắng, rụng mùa mưa, loét sọc mặt cạo, khô khô cành, cháy nắng, héo đen đầu lá, thối mốc mặt cạo, khô miệng cạo, nứt vỏ, nấm hồng, rễ trắng, rễ đỏ, rễ nâu, khô mũ, ); Sâu (Sâu ăn lá, sâu ăn hoa, sâu ăn vỏ, ) 3.4.2 Biện pháp phòng trừ sử dụng Vƣờn Bệnh năm 2014 (tên bệnh) Biện pháp phòng trừ sử dụng Vƣờn 193 Sâu hại 2014 (tên sâu mục 3.4.1) Biện pháp phòng trừ sử dụng Vƣờn Vƣờn Vƣờn Vƣờn Vƣờn Vƣờn 3.4.3 Gia đình áp dụng biện pháp để phịng trừ cỏ dại năm 2014 Vƣờn cao su Vƣờn Phun thuốc Máy cắt cỏ Cuốc xới Che phủ đất Vƣờn Vƣờn Vƣờn Vƣờn Vƣờn Vƣờn 3.5 Kỹ thuật khai thác Kỹ thuật khai thác hộ 3.5a Thời vụ cạo (tháng) Mở miệng cạo Nghỉ cạo Tiến hành cạo 3.5b Phần cạo (số /phần cạo) 3.5c Độ sâu cạo mũ cách Từ 1-1,3mm tƣợng tầng >1,3mmm