Tài liệu Thiết bị chế biến thực phẩm docx
Tài liệu Thiết bị chế biến thực phẩm docx
... yêu cầu thì ta đóng van lại.Nguyên liệu được đưa vào khoang chứa,nhờ động cơ nối liền với hệ thống trục vít nguyên liệu đảo trộn và làm nóng đều.đồng thời nguyên liệu đi ra ngoài theo chiều vít ... 12 - Nguyên lý hoạt động : Nhờ bơm nguyên liệu đi từ thùng chứa vào hệ thống ống lồng ống có chứa nước nóng,nguyên liệu được làm nóng.Sau đó nguyên liệu đi qua hệ thống ống trần làm tă...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 03:20
THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THÁI MINH
... GVHD: PGS.TS. Nguyễn Minh Phương THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THÁI MINH Tại công ty ... 748.671.905 Kế toán ghi sổ (Ký tên) Kế toán trưởng (Ký tên) 2.2. THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC TÍNH GIÁ THÀNH TẠI CÔNG TY CỔ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THÁI MINH. 2.2.1. Xác định sản phẩm dở dan...
Ngày tải lên: 30/10/2013, 17:20
Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
... nguyên liệu chính để chế biến mứt cam là cam, chanh, có thể kèm thêm cam sành, cam giấy, quít. Nguyên liệu phải chín hoàn toàn, thể hiện ở vỏ có màu vàng đều hay đỏ đều, không sử dụng nguyên liệu ... xuống dưới 10 o C giữ cấu trúc dai, chắc của khối nguyên liệu. 2. Giới thiệu qui trình chế biến paté gan 2.1Nguyên liệu - Thịt Nguyên liệu thịt dùng trong chế biến phải đảm bảo...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:01
máy chế biến thực phẩm pdf
... PHÂN LOẠI - LÀM SẠCH VẬT LIỆU RỜI I. KHÁI NIỆM CHUNG VỀ PHÂN LOẠI - LÀM SẠCH Vật liệu rời là các vật liệu dạng hạt như đường, bột, hạt ngũ cốc, v.v Thông thường vật liệu rời bao gồm nhiều ... t ải chỉ có thể đẩy vật liệu di chuyển khi vật liệu rời, khô. Nếu vật liệu ẩm, bám dính vào trục sẽ quay theo trục, nên không có chuyển động tương đối giữa trục và vật liệu, quá trình...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20
Một số giải pháp hoàn thiện hệ thống phân phối tại Hợp tác xã chế biến thức ăn gia súc Bình Minh
... các đại lí mới phân phối sản phẩm đến người tiêu dùng. Ở nhà máy chế biến thức ăn gia súc Bình Minh chủ yếu thực hiện việc phân phối sản phẩm thông qua hai mô hình kênh ... xưởng, hàng hóa, thiết bị, công cụ sản xuất và vận tải… thuộc sở hữu của 9 xã viên, với 274 cổ phần, mệnh giá mỗi cổ phần 5.000.000 đồng. Trang thiết...
Ngày tải lên: 03/04/2013, 16:32
Phương hướng và giải pháp nhằm hoàn thiện kênh tiêu thụ thịt lợn của công ty cổ phần thực phẩm nông sản Thái Bình
... 20 III.Thực trạng tiêu thụ thịt lợn ở VN 21 CHƯƠNG II. Thực trạng chung về kênh tiêu thụ sản phẩm thịt lợn của công ty cổ phần thực phẩm nông sản thái Bình 27 Chuyên đề thực tập tốt ... sẽ giữ được sự an toàn cho thực phẩm và bảo quản được lâu hơn và ngược lại. 3.5. Công nghệ chế biến bảo quản Đây là giai đoạn quyết định cho việc tiêu thụ sản phẩm và chất lư...
Ngày tải lên: 23/04/2013, 22:27
Chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm
... không? Thông số máy có phù hợp không? - Materials (vật tư, nguyên liệu) : Nguyên vật liệu đầu vào có kiểm tra không? Nguyên vật liệu có đúng tiêu chuẩn không? Có bị quá hạn sử dụng không? Có được ... thể, ví dụ: - Man (con người, lực lượng lao động) : Ai làm? Người làm đã được đào tạo chưa? Có tài liệu đào tạo chưa? Ai đào tạo, đào tạo trong bao lâu? - Methods (phương pháp): Có tiêu...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:06
Kế toán quản trị chi phí sản xuất tại công ty cổ phần thực phẩm xuất nhập khẩu lam sơn
... trong quá trình hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, mẫu sổ chi tiết doanh nghiệp ñang không sử dụng có sự tách rời giữa chi phí nguyên vật liệu chính và phụ. Các khoản trích theo lương ... phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp) là theo từng loại sản phẩm sản xuất ra như hiện nay là hợp lý, tuy nhiên phải phân ñịnh thành chi phí nguyên vật liệu chính...
Ngày tải lên: 20/11/2013, 13:52