...
Bánh flan bông lan 2 trong 1
Thưởng thức 2 loại bánh ưa thích cùng một lúc, còn gì tuyệt hơn nữa nhỉ!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Phần bánh bông lan:
- 125ml ... chocolate đen
- 90ml bơ, 125ml buttermilk
- 125g đường
- 2 quả trứng
- 5ml vanilla
Phần bánh flan:
- 420g sữa đặc có đường, 625ml sữa tươi
- 180g cream cheese (để ở nhiệt độ phòng)
- ... hỗn hợp...
... chú ý nhé, thành phần các nguyên liệu của bánh flan rất quan trọng, ví dụ nhé, nếu trứng nhiều quá
thì bánh sẽ bị cứng, sữa nhiều bánh quá mềm không ngon, còn bánh khó tạo hình có lẽ do quá nhiều ... bánh sẽ bị khô).
• Thường thì bánh flan được hấp chín, nhưng mẹ Min (người đã thử qua rất nhiều lần nhiều công thức khác
nhau để chọn được công thức này) nướng để bánh flan...
... dừa thật thú vị.
ảnh minh họa
Bánh chuối không có nguồn gốc từ một vùng nào hay một làng nào như bánh chả (Hải
Dương), bánh Cốm (làng Vòng), bánh Cáy, bánh đậu xanh Bánh chuối len lỏi vào
các ... cho bánh dễ cầm, ưa mắt và gọn ta
cuốn hai lá bột bao tròn lát chuối. Chờ bánh chín vàng, lật mặt kia để bánh chín đều
hai bên, lúc này ta rắc lên mặt bánh chút dừa nạo và hạt...
...
Bánh chocolat, mứt hạt dẻ và trái lê
Đây là một loại bánh, mà các bạn có thể làm cho gia đình thưởng thức
trong ngày lễ Noël, thay vì làm bánh khúc củi ( Bûche de Noël) ... lâu,
hay là các bạn cùng Ct.Ly thử làm cho ngày lễ Tạ Ơn này cho khác lạ
các bạn nhé.
Nguyên liệu: ( Cho khoảng 8 người )
- 2 trái lê to
- 200g chocolat đen
- 4 Trứng gà
- 300g crème de
... Bánh Xèo Món ăn miền Nam
Bánh Xèo
Tác giả: Món ăn miền Nam
Thể loại: Nấu Ăn
Website: http://motsach.info
Date: 11-October-2012
Nguyên liệu:
Một gói bột đổ bánh xèo + bột
... có khi thị trường nội địa đang vào vào giai đoạn
bão hoà. Thay vì đa dạng hoá, họ thích đầu tư tài nguyên vào một con đường kinh
doanh quen thuộc mặc dù khung cảnh là một nước lạ. Ví dụ: việc
... dùng tăm xiên vào bánh,
nếu thấy tăm khô là bánh đã chín
nha!
Bước 3:
- Để cho bánh nguội, sau đó ướp lạnh
khoảng 20’ thì bánh sẽ ngon hơn đấy!
Giờ thì lấy bánh ra khỏi cốc thôi!!! ... vani
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Trộn thật đều các nguyên liệu với nhau nào!
Mách nhỏ: Trộn đều các nguyên liệu khô
trước rùi mới cho sữa, trứng và dầu ăn vào
th...