Tôm thịt kho măng
Tài liệu Tôm thịt kho vừng docx
... nhuyễn.
- Phi thơm hành tỏi với 1 thìa súp dầu ăn. Cho thịt ba chỉ vào kho trong 10 phút,
nêm 1 thìa cà phê nước mắm. Cho tôm vào kho khoảng 5 phút, sau đó cho vừng vào
trộn đều, tắt bếp.
... vị: muối, tiêu, hạt nêm, đường, nước mắm, dầu ăn.
Thực hiện:
- Tôm đất bỏ mắt và chân, rửa sạch với nước muối pha loãng. Ướp tôm với 1
thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 2/3 thì...
Tài liệu Măng tươi cuộn tôm thịt pdf
... Măng tươi cuộn tôm thịt
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Món măng cuộn tôm thịt ăn vừa ngon lại vừa đơn giản trong cách chế biến.
Nguyên liệu:
200g măng ... 200g măng tươi
100g tôm sú
200g thịt nạc xay
30g hoa hẹ
20g hành tím băm
1 ít hành ngò
1 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr
2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt t...
Gỏi măng tôm thịt xá xíu ppt
... vắt ráo.
2
Tôm làm sạch, luộc chín, bóc vỏ. Thịt xá xíu xắt sợi dày 1,5cm. Ướp tôm, thịt với muối, tỏi, tiêu,
để thấm 15 phút. Cho măng, tôm, thịt xá xíu vào thố, rưới nước mắm trộn gỏi vào, ...
1
Măng cắt sợi dài 5cm, ngâm nước muối loãng cho trắng, vớt ra. Cho măng vào luộc chín, xả
nước lạnh, để ráo. Cho 1/4 thìa cà phê muối, giấm, vào măng, để kho ng 20 phút, vắt ráo....
Gỏi măng tôm thịt ppt
...
Cho măng, tôm, thịt, tỏi phi, rau răm, hạt nêm vào thố lớn, trộn đều, cho ra đĩa, rắc đậu phộng,
mè lên trên. Ăn kèm với nước mắm mặn, ớt xanh và bánh tráng mè nướng.
Mách nhỏ:
Nên cho măng ... tráng mè nướng.
Mách nhỏ:
Nên cho măng vào miếng vải mùng sạch, túm chặt hai đầu, vắt kỹ thì măng sẽ ráo, trộn gỏi
ngon hơn.
Tài liệu Khoai môn bọc tôm thịt docx
...
được.
- Khoai môn chín bỏ ra tô, nghiền mịn, bỏ đi
những miếng khoai bị chai-cứng. Lúc khoai
còn nóng, hòa hỗn hợp bột năng vào khoai.
Chú ý liều lương vừa phải để khoai không
quá ... nhá!
Cắn một miếng là biết liền!
-Lần lượt lăn viên khoai qua bột mì, trứng,
bột cà mì.
Bước 4:
-Chiên khoai với nhiều dầu, để lửa vừa.
Khi lớp vỏ vàng đều là chúng .....
Tài liệu Thịt kho tàu vỗ béo trẻ doc
... tức là kho ng 20-
25g thịt và nửa cái trứng vịt. Bỏ bớt da và
những phần mỡ trong miếng thịt, chọn
phần trứng có lòng trắng nhiều hơn lòng đỏ, chỉ nên chan
vài muỗng nhỏ nước thịt kho. Chọn ... không thừa cân hoặc
không có bệnh lý mãn tính nào, vì món thịt kho chứa khá
nhiều cholesterol và axit béo. Mỗi phần ăn gồm một miếng
thịt kho ng 50g và một cái trứng vịt cung cấp tru...
Tài liệu Ớt Chuông Hấp Tôm Thịt ppt
... Ớt Chuông Hấp Tôm Thịt
Vật liệu:
5 hay 6 trái ớt chuông ( Bell Pepper ) xanh to,
lựa trái tròn to, đều
1 củ cà rốt nhỏ , thái hạt lựu
1/2 lb tôm tươi, 1/2 lbs thịt nạc dăm băm nhỏ
Gỏi cuốn tôm thịt tươi ngon
... nem, tiếp thep là bún, thịt, lá bạc hà và dưa chuột rồi cuộn bánh đa
nem lại.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gỏi cuốn tôm thịt!
Cuốn được nửa vòng thì xếp tôm và lá hẹ vào, rồi ... luộc thịt và nước luộc tôm với ½ muỗng cà phê
đường. Đun nóng nước sốt trên ngọn lửa vừa cho đường tan (kho ng 1-2 phút). Sau đó tắt bếp. Cho nước sốt
ra bát, rắc lạc lên. Khi ăn, chấm gỏi...
Tài liệu Tôm Càng Kho Rượu Ngũ Vị Hương pptx
... Tôm Càng Kho Rượu Ngũ Vị Hương
Nguyên Liệu:
- Tôm càng tươi
Khi gần cạn nước thì nhúng từng con tôm vào gạch đã để sẵn, bỏ trở lại trả
tôm. Khi tôm thấy khô da