Tôm thịt kho măng

Ngày tải lên: 06/01/2014, 12:47

... nhuyễn. - Phi thơm hành tỏi với 1 thìa súp dầu ăn. Cho thịt ba chỉ vào kho trong 10 phút, nêm 1 thìa cà phê nước mắm. Cho tôm vào kho khoảng 5 phút, sau đó cho vừng vào trộn đều, tắt bếp. ... vị: muối, tiêu, hạt nêm, đường, nước mắm, dầu ăn. Thực hiện: - Tôm đất bỏ mắt và chân, rửa sạch với nước muối pha loãng. Ướp tôm với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 2/3 thì...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15

... Măng tươi cuộn tôm thịt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món măng cuộn tôm thịt ăn vừa ngon lại vừa đơn giản trong cách chế biến. Nguyên liệu:  200g măng ... 200g măng tươi  100g tôm sú  200g thịt nạc xay  30g hoa hẹ  20g hành tím băm  1 ít hành ngò  1 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt t...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... vắt ráo. 2 Tôm làm sạch, luộc chín, bóc vỏ. Thịt xá xíu xắt sợi dày 1,5cm. Ướp tôm, thịt với muối, tỏi, tiêu, để thấm 15 phút. Cho măng, tôm, thịt xá xíu vào thố, rưới nước mắm trộn gỏi vào, ... 1 Măng cắt sợi dài 5cm, ngâm nước muối loãng cho trắng, vớt ra. Cho măng vào luộc chín, xả nước lạnh, để ráo. Cho 1/4 thìa cà phê muối, giấm, vào măng, để kho ng 20 phút, vắt ráo....

Ngày tải lên: 15/03/2014, 06:20

... Cho măng, tôm, thịt, tỏi phi, rau răm, hạt nêm vào thố lớn, trộn đều, cho ra đĩa, rắc đậu phộng, mè lên trên. Ăn kèm với nước mắm mặn, ớt xanh và bánh tráng mè nướng. Mách nhỏ: Nên cho măng ... tráng mè nướng. Mách nhỏ: Nên cho măng vào miếng vải mùng sạch, túm chặt hai đầu, vắt kỹ thì măng sẽ ráo, trộn gỏi ngon hơn.

Ngày tải lên: 15/03/2014, 06:20

... được. - Khoai môn chín bỏ ra tô, nghiền mịn, bỏ đi những miếng khoai bị chai-cứng. Lúc khoai còn nóng, hòa hỗn hợp bột năng vào khoai. Chú ý liều lương vừa phải để khoai không quá ... nhá! Cắn một miếng là biết liền! -Lần lượt lăn viên khoai qua bột mì, trứng, bột cà mì. Bước 4: -Chiên khoai với nhiều dầu, để lửa vừa. Khi lớp vỏ vàng đều là chúng .....

Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15

... tức là kho ng 20- 25g thịt và nửa cái trứng vịt. Bỏ bớt da và những phần mỡ trong miếng thịt, chọn phần trứng có lòng trắng nhiều hơn lòng đỏ, chỉ nên chan vài muỗng nhỏ nước thịt kho. Chọn ... không thừa cân hoặc không có bệnh lý mãn tính nào, vì món thịt kho chứa khá nhiều cholesterol và axit béo. Mỗi phần ăn gồm một miếng thịt kho ng 50g và một cái trứng vịt cung cấp tru...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 15:15

... Ớt Chuông Hấp Tôm Thịt Vật liệu: 5 hay 6 trái ớt chuông ( Bell Pepper ) xanh to, lựa trái tròn to, đều 1 củ cà rốt nhỏ , thái hạt lựu 1/2 lb tôm tươi, 1/2 lbs thịt nạc dăm băm nhỏ

Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15

... nem, tiếp thep là bún, thịt, lá bạc hà và dưa chuột rồi cuộn bánh đa nem lại. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gỏi cuốn tôm thịt! Cuốn được nửa vòng thì xếp tôm và lá hẹ vào, rồi ... luộc thịt và nước luộc tôm với ½ muỗng cà phê đường. Đun nóng nước sốt trên ngọn lửa vừa cho đường tan (kho ng 1-2 phút). Sau đó tắt bếp. Cho nước sốt ra bát, rắc lạc lên. Khi ăn, chấm gỏi...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 04:31

... Tôm Càng Kho Rượu Ngũ Vị Hương Nguyên Liệu: - Tôm càng tươi Khi gần cạn nước thì nhúng từng con tôm vào gạch đã để sẵn, bỏ trở lại trả tôm. Khi tôm thấy khô da

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15