... Yêu cầu:
- Cam sử dụng trong bài là loại cam Navel, vỏ vàng. Không dùng cam sành Việt Nam vì vỏ cam sành rất đắng
- Vỏ bánh xốp mềm, thơm đặc trưng vị quế
- Nhân ... tới khi bánh vàng là được. Để phần vỏ bánh thật nguội trước khi cho nhân kem vào.
Hạ nhiệt lò còn 165C
Chuẩn bị nhân bánh
Trộn đều đường, bột, muối, vỏ cam nạo vụn. Cho thêm trứng, nước cam và ... kem trứng và...
...
Bánh ngô sữa dừa – món khoái khẩu cho hè này!
Bánh ngô sữa dừa Philippines có vị cực mát nha, không phải chiên giống bánh ngô
Việt Nam đâu!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 hộp sữa ... ngô
- 1 hộp sữa đặc
- 100gr đường
- 1 hộp ngô ngọt
- 30gr cơm dừa
- 800ml sữa tươi
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Trộn đều sữa dừa, ngô ngọt và sữ...
... vào khoảng 2/3 quả
cam rùi đậy phần nắp lại và bọc giấy
bạc ra bên ngoài.
Bước 5:
- Nướng bánh trên lửa than khoảng 10 phút.
Đã thấy mùi thơm chưa nào??? Bóc cam ra thôi!
... quả cam nhìn “sạch
sẽ” như thế này nhá!
Bước 3:
- Để bơ mềm rồi cho đường vào đánh tan.
Sau đó, đập lần lượt từng quả trứng vào
đánh đều. Cuối cùng là bột mì, bột nở và
nước cam.
... gelatin hòa tan hoàn toàn. Sau khi hỗn hợp nguội bớt thì cho
sữa chua, rượu brandy và tinh chất vani vào, khuấy đều.
Món bánh flan sữa chua kiểu mới này có vị chua nhẹ và mát mát rất lạ miệng, ... vừa
phải, ngược lại nếu muốn caramel có vị đắng một chút thì bạn có thể đun lâu hơn.
Từ từ cho sữa đã đun sôi ở bước 3 vào bát trứng đã đánh tan ở bước 2. Sau đó, cho lại hỗn hợp vào nồi đun...
... Bước 5:
- Giờ thì đánh tan trứng và đường rùi đó
cho sữa nóng vào và đánh cùng.
Bước 6:
- Rót đều kem sữa lên bánh và
rải thêm nho khô vào nữa
này.
Cho vào lò nướng ...
có một chiếc bánh lớn như thế này nha!
Bước 4:
- Rắc một ít bột quế lên trên rồi cho vào lò
nướng ở 180 độ C trong khoảng 25' - 30'.
Bánh giòn và thơm mùi sữa
Thêm...
... đó dàn mỏng, đặt nhân vào giữa và gói kín
lại. Lưu ý không để lỗ hổng giữa bánh và nhân, sẽ làm vỡ bánh khi rán.
Lăn bánh lên vừng đã rang chín.
Với lượng vỏ bột như trên làm được khoảng 16-18 ... Bánh rán giòn rụm, vừng chín thơm phưng phức và phần nhân đậu xanh thì
mịn, ngọt và beo béo vị dừa. Tuyệt ngon. Những chiếc bánh rán lúc lắc là
đặc trưng trong ... nghiền mịn
-10ml d...
... khi các miếng
bánh đã đông cứng,
mình dóc khuôn, đem
xếp chồng lên nhau.
Rắc bột ca cao lên mặt bánh rùi trang trí bằng sôcôla trắng hình trái tim.
Nếu cho nhiều sữa chua, bánh sẽ thanh ... và những teen còn đang một mình gặm nhấm mối
tình đơn phương thương thức chiếc bánh này nhé. :X
Bánh sôcôla sữa chua
cực dễ làm
Món này tinh khiết như trái tim của chính bạn vậy.Cực...