Tài liệu Ngao xào xả ớt pptx

... Ngao xào xả ớt Chỉ mất khoảng 10 phút thôi là có thể có món nhậu rồi. Nguyên liệu: - Ngao: 1kg - Xả tươi: 1 củ (thái vát mỏng) - Ớt tươi: 1 quả (thái ... rau răm Chế biến: - Cho ngao vào lò vi sóng 5' để tách vỏ - Chỉ lấy ngao ko lấy nước - Cho 1 chút dầu ăn vào chảo phi thơm xả và ớt rồi cho ngao vào đảo đều nhanh. - Trước...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15

... Bò xào sả ớt Dùng với bánh đa. Nguyên liệu: - 150gr phi lê bò. - 2 cái bánh đa. - 2 quả ớt sừng. - 1 củ hành tây. - 50gr lạc rang.

Ngày tải lên: 13/12/2013, 07:15

... này. Nguyên liệu: Ngao: một kg Húng quế: một mớ, Dầu ăn Nước mắm: 3 thìa Đường: 2 thìa Ớt: 2 thìa 2 nhánh tỏi. Cách làm: - Ớt rửa sạch, cắt dọc quả ớt bỏ hết hạt, ... có thể thay ớt này bằng ớt chuông cũng được. - Rửa ngao, ngâm và dùng bàn chải cọ sạch vỏ rồi để ngao vào rổ cho ráo nước. - Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho tỏi...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 05:20

... thì còn gì bằng. Nguyên liệu:  Ngao 1 kg  Ớt cay, ớt ngọt  Thịt heo 200g  Hành tây nửa củ, tỏi, hành xanh, hành khô  Hạt nêm, xì dầu Các bước thực hiện: 1 Ngao mua về rửa sạch, ngâm ... Ngao xào cay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Trời lạnh mà được thưởng thức vị ngọt tự nhiên của ngao và thịt lúc mới xào xong, thật nóng,

Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20

... Ngao xào chua ngọt Nguyên liệu: - 1kg ngao (16k) + 1/2 quả dứa - 1 thìa ớt xay (thìa pha nước chanh, ớt loại 2.5k của Trung Thành) - 1 thìa phở đường + 2 củ xả + ... - Ngao rửa sạch - Dứa giã hoặc xay sinh tố lấy nước + thêm nước (lấy khoảng 1 bát ăn cơm thôi cho chất lượng) - Xả đã thái lát + ngao + nước dứa + đường + 1 chút bột nêm (ít th...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15

... Bầu xào tôm chấy Cho món ăn ra đĩa. Trang trí vài nhánh ngò thơm, rắc hành lá vào. Nguyên liệu: - 400g bầu. - 50g tôm khô. - 1 quả ớt sừng.

Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15

... Mì xào cua đồng Bạn không nên trộn mạnh sẽ làm nát riêu cua. Nguyên liệu: - 200g cua đồng. - 100g mì rau củ hai màu. - 50g cà

Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15

... nướng rượu, ớt Dùng ngay sau khi nướng, kèm nước chấm và đĩa muối ớt, nếu thích. Nguyên liệu: - 1kg tôm sú. - 4 thìa súp rượu trắng. - 1 thìa cà phê dầu ớt. - 1 thìa cà phê ớt bột.

Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15

... Cá Xào Củ Sen Rắc hành lá lên trên, dùng ngay. Nguyên Liệu: - 50gr củ sen. - 50gr ngô (bắp) non. - 50gr đậu Hà Lan. ... Hành lá cắt khúc. - 1 thìa cà phê tỏi, hành xay. - Gia vị: 1 thìa súp giấm đỏ, 1 thìa súp tương ớt, bột nêm, đường, dầu ăn. Thực Hiện:

Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:16

... Tôm Xào Cải, Ham Món này dùng nóng rất ngon. Nguyên Liệu: - 8 con tôm thẻ. - 8 ngọn cải ngọt hoặc cải rổ. - 10gr ham

Ngày tải lên: 20/01/2014, 01:21