Tài liệu Thực phẩm chay công nghiệp pdf

... Thực phẩm chay công nghiệp - Tiện nhưng ít lợi Thực phẩm chay công nghiệp giúp tiết kiệm được thời gian chế biến. Thực phẩm chay sản xuất theo kiểu công nghiệp: ... trùng thì thực phẩm sẽ bị mất một số chất dinh dưỡng cần thiết như vitamin C hay vitamin B1 (những vitamin này không bền ở nhiệt độ cao). Bên cạnh đó, có những...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 11:15

... Thực phẩm chống lão hóa Kiwi có nhiều chất chống oxy hóa Một số dược thảo, thực phẩm cũng như gia vị có chứa nhiều chất chống ... những thực phẩm, gia vị giàu chất chống oxy hóa trong bữa ăn hằng ngày là cách hiệu quả để chống lão hóa. Chè, nhân sâm là loại dược thảo có chứa chất chống oxy hóa nhiều nhất. Những thực phẩm ... loại gia vị sau: riềng...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 00:20

... Thực phẩm hạ huyết áp Một bữa ăn nhiều chất xơ rất có hiệu quả trong việc dự phòng và điều trị nhiều dạng bệnh tim mạch trong đó có tăng huyết áp. Các loại thực phẩm như rau, ... cần chú ý đến những thực phẩm có lợi với bệnh tăng huyết áp. Cần tây: Y học cổ truyền đã sử dụng cần tây trong điều trị tăng huyết áp từ xa xưa. Có một số bằng chứng thực nghiệm cho thấ...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 06:20

... cốc từ bột gạo cũng là một loại thực phẩm mà bé nên ăn trong thời kỳ này. Tuy nhiên, với bé còn nhỏ mẹ chỉ nên cho bé dùng ngũ cốc hoặc cháo loãng. Gạo là thực phẩm đường bột nên sẽ lấp đầy dạ ... vượt qua những ngày mệt mỏi này? Các nhà khoa học đưa ra chế độ dinh dưỡng BRAT – gồm 4 loại thực phẩm cần thiết để giúp bé chống lại tiêu chảy. Chúng là chuối (banana), gạo (rice),...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 16:20

... Thực phẩm nên tránh khi bé ăn dặm Ăn dặm là bước quan trọng trong quá trình phát triển của bé. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm sau, bạn nên cẩn thận khi ... nó không được chỉ định cho bé mới bước vào độ tuổi ăn dặm. - Tôm, cua, cá, sò… cũng là nguồn thực phẩm dễ gây dị ứng cho bé dưới 1 tuổi. Nếu gia đình có tiền sử dị ứng với những loại cá nào, ... tốt cho bé dưới 1 tuổ...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 10:15

... Bài viết sau xin giới thiệu một số thực phẩm quen thuộc dễ kiếm có tác dụng phòng chống bệnh tim mạch để bạn đọc lựa chọn vào thực đơn hằng ngày. Thực phẩm giàu kali giúp phòng chống bệnh ... Thức ăn giàu canxi: sữa và các chế phẩm của sữa. - Giảm chất béo, dùng dầu thực vật như dầu lạc, dầu đậu nành, dầu ngô, dầu cải thay cho mỡ động vật. Vì dầu thực vật không có chol...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 13:15

... Thực phẩm bổ não mùa thi Học hành thi cử căng thẳng, mệt mỏi. Những lúc như thế này não của ... nhớ, sự thông minh. 2. Đậu nành Cho dù được chế biến dưới dạng nào hoặc nằm trong các sản phẩm nào thì đậu nành cũng vẫn có tác dụng cải thiện trí nhớ cũng như sự linh hoạt của trí não. ... thế giới là nước và 70% não cũng là nước. Chất lỏng này vô cùng quan trong với trí nhớ....

Ngày tải lên: 15/12/2013, 11:15

... Thực phẩm "đánh thức chuyện yêu" Thực phẩm cũng có những tác dụng tích cực đối với chuyện yêu đương của cả ... muốn và "gia vị" mặn nồng trong đời sống vợ chồng, bạn hãy bắt đầu với những loại thực phẩm dưới đây: Sôcola có chứa những chất giúp bạn sảng khoái tinh thần. "Viagra" ... vào trong máu, do vậy lượng oxít nitric càng cao thì máu...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 11:15

... Thực phẩm nên ăn khi chạy bộ Nên ăn những thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng cho việc chạy bộ Bạn thường ... Bạn thường chạy bộ để nâng cao sức khỏe. Hãy ăn hàng tuần hoặc mang theo trong người những thực phẩm sau mỗi khi chạy bộ nhé. Hiệu quả sẽ không ngờ đấy. Hạnh nhân Rất giàu chất chống

Ngày tải lên: 15/12/2013, 11:15

... Theo GS.TS Đức, bản thân thực phẩm không gây ung thư nhưng hiện nay các chất bảo quản thực phẩm, các chất trung gian chuyển hóa, các chất sinh ra từ nấm mốc có trong thực phẩm là nguyên nhân gây ... không hợp lý đóng một vai trò quan trọng. Khoảng 30 – 35% bị ung thư là do thực phẩm. Theo đó, khi ăn những thực phẩm có hóa chất độc hại, cơ thể không có khả năng tự đà...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 11:15