... nhúng vào nước đang đun sôi . Những người chế biến, phân phối thực phẩm cần rửa tay sạch bằng xà phòng và đi găng sạch trước khi bắt đầu vào công việc. Cần phát hiện sớm người bị bệnh tả và cách ... ao, hồ, sông, suối, vi khuẩn tả có khả năng sống và tồn tại khá lâu. Khi vi khuẩn tả lây nhiễm vào thực phẩm, rau, quả , chúng có khả năng sống và tồn tại lâu hơn, nếu chúng ta ăn phải thức ăn ... mắc bệnh tiêu chảy cấp. Vi khuẩn tả xâm nhập vào cơ thể người bằng con đường ăn, uống. Sau khi vi khuẩn vào ruột non chúng phát triển nhanh chóng và tiết ra độc tố ruột (LT) ở đó. Độc tố ruột...