Nghiên cứu xác định được các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cá hun khói và tìm ra các thông số thích hợp để xây dựng quy trình chế biến phile cá chép hun khói

... quy trình sản xuất sản phẩm hun khói đã được ứng dụng trong thực tế, việc nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hun khói vẫn được quan tâm như: Quy trình sản xuất thịt hun khói, Quy trình sản ... 3.4 Xác định tỷ lệ dịch khói cho dịch ngâm tẩm 39 3.5. Kết quả nghiên cứu xác định chế độ sấy cá 41 3.6. Kết quả nghiên cứu xác định chế độ hun khói 41 3.7. Xây dựng qui trình chế biến cá chép ... tiêu chất lượng của sản phẩm phile cá chép hun khói và phương pháp đánh giá cảm quan xây dựng thang điểm đánh giá chất lượng cảm quan của sản phẩm. Chất lượng cảm quan của sản phẩm phile cá chép...

57
1,361
0

“Nghiên cứu, khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của khuôn in

... tâm và các hãng sản xuất đã đa ra các dung dịch hiện khác nhau. Ngoài giải pháp tìm các chất hiện mới thì việc cho thêm một lợng nhỏ các chất phụ gia vào dung dịch hiện bản để ức chế các phản ... 2. Nghiên cứu các yếu tố ảnh hởng đến chất lợng của khuôn in trong công nghệ in offset II.1. ảnh hởng của vật liệu đến chất lợng của khuôn inII.1.1. ảnh hởng của giấy can và fiml đến chất ... laser để tạo ra bản can 8I.2.2.2. Quá trình tách màu điện tử( quá trình Tram hoá) 8Chơng 2. Nghiên cứu các yếu tố ảnh hởng đến chất l-ợng của khuôn in trong công nghệ in offset 11II.1. ảnh...

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ INTERNET CỦA CÔNG TY VIỄN THÔNG THỪA THIÊN HUẾ pdf

... Huế. Việc xác định các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ Internet có ảnh hưởng quan trọng đến việc đề ra các chính sách nâng cao chất lượng dịch vụ của các công ty viễn thông. Thông qua việc ... thành các khái niệm. Thông qua phân tích nhân tố nhằm xác định mối quan hệ của nhiều biến được xác định và tìm ra nhân tố đại diện cho các biến quan sát. Kết quả phân tích nhân tố đối với các yếu ... tích nhân tố là thích hợp. 3.4. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ Internet của VNPT Thừa Thiên Huế Để đánh giá mối liên hệ và chiều hướng tác động của các nhân tố này đến cảm nhận...

10
2,005
26

Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cà chua sau thu hoạch

... thiết.Trong số các sản phẩm rau quả tươi phải kể đến đó là cà chua. Đây là loại rau vừa có thể được dùng để ăn tươi, vừa dùng để chế biến trong các bữa ăn hàng ngày của người dân hay để chế biến các sản ... hoạch nhằm giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và thời hạn sử dụng lâu dài. Vì vậy việc nghiên cứu và tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm rau quả tươi và các biện pháp xử lý, bảo quản chúng sao ... hái, chịu nhiều tác động của các yếu tố ngoại cảnh cũng như con người, vậy cần nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đó để tìm ra được phương thức bảo quản thích hợp. PHẦN II. NỘI DUNGI.Giới thiệu...

15
2,557
7

Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng IPTV và ứng dụng triển khai tại IPTV Bắc Ninh

... dung: các nhà cung cấp internet TV tạo ra phần nội dung video có kích thước xác định và truyền vào các kênh, trong khi đó, các nhà cung cấp dịch vụ IPTV truyền trên các kênh các phim và các chương ... đã phân tích các yếu tố tác động và các phương pháp đo đánh giá chất lượng dịch vụ IPTV. Chất lượng dịch vụ IPTV chịu tác động bởi nhiều yếu tố. Tuy nhiên, có thể phân các yếu tố này thành ... 3 :Các dịch vụ IPTV 14Bảng 4:Yêu cầu về băng thông đối với các chuẩn nén 37Bảng 5 :Các nguyên nhân chính gây mấá gói 61Bảng 6 :Các thang điểác thang đicác phép kiểm tra chất l IPTV 64Bảng 7:Các...

103
1,181
19

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh mì ngọt

... Với các thông số vừa tìm được qua các thí nghiệm, chúng tôi áp dụng vào thực tế sản xuất, làm ra bánh mì ngọt đạt các giá trị cảm quan, người tiêu dùng chấp nhận. Bánh mì ngọt sản xuất ra đem ... biệt ở lớp vỏ đã xảy ra phản ứng maillard tạo melanoidin, các chất màu và các chất thơm. Các chất gây mùi thơm từ lớp vỏ khuếch tán một phần vào ruột bánh và một phần thoát ra môi trường. Cường ... khảo sát các yếu tố: - Khảo sát tìm loại bột thích hợp trong quá trình chế biến bánh mì ngọt . - Khảo sát lượng nước cho vào lúc pha trộn. - Khảo sát hàm lượng bơ. - Khảo sát hàm lượng đường,...

78
2,196
14

Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh mì ngọt

... biệt ở lớp vỏ đã xảy ra phản ứng maillard tạo melanoidin, các chất màu và các chất thơm. Các chất gây mùi thơm từ lớp vỏ khuếch tán một phần vào ruột bánh và một phần thoát ra môi trường. Cường ... khảo sát các yếu tố: - Khảo sát tìm loại bột thích hợp trong quá trình chế biến bánh mì ngọt . - Khảo sát lượng nước cho vào lúc pha trộn. - Khảo sát hàm lượng bơ. - Khảo sát hàm lượng đường, ... ccứứuu Chất lượng của bánh mì ngọt phụ thuộc vào chất lượng nguyên liệu và công nghệ sản xuất (giai đoạn nhào bột, chế độ lên men). Để tạo ra sản phẩm có giá trị dinh dưỡng và cảm quan...

78
1,600
11

đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng các bộ đề thi trắc nghiệm tại khoa công nghệ thông tin

... tại Khoa CNTT và các giáo viên trực tiếp xây dựng các bộ đề đó. Đối tượng nghiên cứu là các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng các bộ đề thi trắc nghiệm. Phương pháp tiếp cận nghiên cứu 1. Phương ... một cách cụ thể về chất lượng của các bộ đề thi TNKQ. Việc các nhà trường tự đánh giá chất lượng các bộ đề thi TNKQ cũng như tìm các biện pháp nâng cao chất lượng các bộ đề TNKQ là rất cần ... nâng cao chất lượng dạy và học của nhà trường. Chất lượng một bộ đề thi nói chung phụ thuộc nhiều yếu tố nhưng chủ yếu và trực tiếp là các yếu tố tác động đến chính bản thân người ra đề. Trong...

81
1,191
0

Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng IPTV và ứng dụng triển khai tại IPTV Bắc Ninh

... dung: các nhà cung cấp internet TV tạo ra phần nộidung video có kích thước xác định và truyền vào các kênh, trong khi đó, các nhà cungcấp dịch vụ IPTV truyền trên các kênh các phim và các chương ... 3 :Các dịch vụ IPTV 14Bảng 4:Yêu cầu về băng thông đối với các chuẩn nén 37Bảng 5 :Các nguyên nhân chính gây mấá gói 61Bảng 6 :Các thang điểác thang đicác phép kiểm tra chất l IPTV 64Bảng 7 :Các ... TRIỂN KHAI TẠI VNPT BẮC NINH 543.1. Khái niệm QoE và QoS 543.2. Các yếu tố đánh giá chất lượng dịch vụ Video 563.3. Các yếu tố ảnh hưởng tới chất lượng dịch vụ IPTV 573.3.1. Y u t ch t l ng ngu...

Xem thêm